Unter der großen Anzahl von Obstbäumen zeichnet sich der Apfelbaum der Sorte Sokovoe-3 durch seine Schlichtheit, Kältebeständigkeit und andere positive Eigenschaften aus. Kleine, sehr schön aussehende süßsaure Äpfel reifen jedes Jahr im September und erfreuen ihren Besitzer mit einer reichen Ernte. Mit dieser Sorte können Sie ohne großen Aufwand eine große Anzahl an Früchten für Lebensmittel, Zubereitungen und industrielle Zwecke gewinnen.
Beschreibung des Apfelbaums
Dank der Arbeit von Leonid Andrianovich Kotov wurden Bäume dieser Sorte durch Kreuzung in der Versuchsstation Swerdlowsk gezüchtet.
Die Früchte reifen im Herbst, im September. Die Äpfel sind klein, hellgrün-cremefarben mit rosa Wellen. Der Geschmack ist süß-sauer, sehr aromatisch. Wie der Name schon sagt, kann aus diesen Früchten viel hochwertiger Apfelsaft mit angenehmem Geschmack gewonnen werden. Gleichzeitig eignen sie sich gut für Kuchen und Pfannkuchen, für Kompott, Marmelade und frisch.
Die Blüte erfolgt je nach Temperaturbedingungen in der zweiten Maihälfte. Der Baum selbst verträgt starke Fröste gut. Eines der wichtigen Merkmale ist, dass für den Beginn der Ernte Bestäuber benötigt werden, beispielsweise Anissorten.
Detaillierte Beschreibungen aller Eigenschaften von Sokova-3 finden Sie unten Punkt für Punkt.
Was sind die Unterarten?
Diese Sorte hat keine Unterarten. Es ist möglich, Sokova-Stecklinge auf den Wurzelstock anderer halbkultivierter Arten aufzupfropfen. In diesem Fall beginnt die Fruchtbildung im 2. oder 3. Jahr nach der Wurzelbildung der Veredelung.
Äpfel können saurer und kleiner sein.
Vor- und Nachteile der Sorte
Der Sokovoe-3 Apfelbaum hat viele Vorteile, da der Hybrid die besten Eigenschaften der Originalsorten übernommen hat. Diese beinhalten:
- schnelles Wachstum und Fruchtbildung;
- kompakte Größe des Baumes;
- Frostbeständigkeit;
- Hohe Produktivität;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
- die Fähigkeit, Früchte lange zu lagern, zu trocknen und zu Zubereitungen zu verarbeiten.
Es gibt praktisch keine Nachteile, dazu gehören die geringe Größe der Äpfel und bedingt auch der Geschmack. Die Früchte sind süß-sauer und werden frisch verzehrt, unter den Herbstsorten gibt es aber auch schmackhaftere, süßere Vertreter.
Eigenschaften des Sokovoe-3 Apfelbaums
Betrachten wir im Detail die Eigenschaften des Baumes und der Frucht, die Wachstums- und Produktivitätsmerkmale.
Baumabmessungen
Apfelbäume der Sorte Sokovoe-3 erreichen eine mittlere Höhe, sind stark, wachsen schnell und haben eine ausladende, abgerundete Krone. Im Laufe eines Jahres wächst der Baum um 1 Meter an Höhe. Erwachsene Exemplare werden etwa 4 bis 5 Meter groß, die Breite der Zweige beträgt 3 m.
Während des Wachstumsprozesses muss die Krone prägend beschnitten und ausgedünnt werden, da die Zweige übermäßig wachsen können.
Häufigkeit der Fruchtbildung
Jedes Jahr im Herbst reift eine reiche Ernte. Um es zu erhalten, wird ein Apfelbestäuber benötigt. Im dritten, seltener im vierten Jahr nach der Pflanzung wird die erste Ernte eingefahren.
Produktivitäts- und Fruchtbewertung
Von einem Baum können Sie bis zu 100 kg Äpfel à 60-80 g ernten. Die Früchte sind klein, selten bis zu 100 g schwer, haben aromatisches Fruchtfleisch, helle Farbe und mittlere Körnung.
Äpfel sind gut haltbar, bis zu 4 Monate, bis Ende Dezember. Sie müssen Früchte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, regelmäßig prüfen und Früchte, die zu verderben beginnen, wegwerfen.
Sie sind universell einsetzbar – Sie können sie frisch essen, zum Einmachen und Backen verwenden. Der Hauptvorteil von Äpfeln dieser Sorte besteht darin, dass sie köstlichen Saft ergeben, der reich an Vitaminen ist.
Winterhärte des Apfelbaums
Der Hybrid überwintert gut und verträgt problemlos starke Fröste. Im Herbst ist es notwendig, den Baumstamm vor Nagetieren zu schützen und ihn im Frühjahr mit Humus und Mineraldünger zu füttern.
In den nördlichsten und kältesten Regionen Sibiriens und des Urals empfiehlt es sich, den Baum zusätzlich zu isolieren; in durchschnittlichen Klimazonen übersteht er den Winter ohne menschliche Hilfe.
Krankheitsresistenz
Ein weiterer Vorteil der Sorte besteht darin, dass sie praktisch nicht anfällig für für Apfelbäume typische Krankheiten ist und nicht unter Schorf und Pilzen leidet.Es kann zu Fruchtfäule kommen.
Wo kann man am besten wachsen?
Sokovoe-3 Apfelbäume sind unprätentiös, sie wachsen gut und tragen in den meisten Klimaregionen Früchte. Bei kalten Winterbedingungen in Sibirien und im Ural benötigt der Baum bei Frost zusätzlichen Schutz; die Fruchtgröße ist kleiner als der Durchschnitt.
Für die südlichen Regionen ist es besser, andere Typen zu wählen, die speziell für heiße Sommer konzipiert sind.
Pflanzort und Pflege sind bei den meisten Apfelbäumen Standard. Der Baum liebt sonnige Standorte, gut angefeuchteten, lockeren Boden. Der Boden ist zu dicht und nass, Standorte in Tieflagen mit stehendem Grundwasser sind nicht geeignet.
Erfahrene Gärtner empfehlen diese Sorte als einfach anzubauen und zu pflegen, da sie regelmäßig eine reiche Apfelernte liefert.
