Viele im letzten Jahrhundert gezüchtete Apfelsorten sind auch heute noch bei Gärtnern beliebt. Dazu gehört der Berkutovskoe-Apfelbaum, benannt nach einem der Schöpfer und Züchter der Saratow-Versuchsstation. Sie wurde durch die Kreuzung von Antonovka, Golden-striped Anise und Cortland gewonnen und hat Anerkennung für ihre hohen Qualitäten erhalten.
- Beschreibung der Sorte
- Holzoptik
- Stammhöhe
- Aussehen des Laubs
- Äpfel
- Wurzel
- Unterart
- Auf einem Zwergwurzelstock
- Spät
- Eigenschaften eines Apfelbaums
- Kronenbildung
- Bestäubung und Blüte
- Beschreibung der Früchte
- Produktivität
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
- Geschmacksqualitäten
- Wachsende Apfelbäume Berkutovskoe
- Ausschiffung
- Auswahl der Setzlinge
- So wählen Sie einen Landeplatz aus
- Abstände zwischen Sämlingen
- Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen
- Schritt für Schritt pflanzen
- Einen gesunden Baum wachsen lassen
- Fruchtperioden
- Auswahl
- Apfelbaumpflege
- Kronenbildung durch Rückschnitt
- Wie man während der Blüte pflegt
- Bewässerung
- Schädlingsschutz
- Seuchenkontrolle
- Den Boden düngen
- Ernte und damit verbundene Arbeiten
- Ernte
- Apple-Speicher
- Anwendung von Früchten
- Um dem Gärtner zu helfen
- Für den Anbau der Sorte geeignete Regionen
- Wo kann ich Setzlinge kaufen?
Beschreibung der Sorte
Bemerkenswert ist nicht nur das Aussehen des Baumes, sondern auch die Früchte. Kein Wunder, dass die Sorte 1991 auf einer der Allrussischen Ausstellungen mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Holzoptik
Der Baumstamm ist mit glatter grauer Rinde bedeckt. Die Triebe sind rotbraun gefärbt, leicht kurz weichhaarig und bilden eine Pyramidenkrone. Die Zweige sind mittelgroß und stehen spärlich senkrecht zum Stamm.
Stammhöhe
Die Bäume erreichen eine Höhe von 3 Metern bei einer durchschnittlichen Kronendichte. In Gebieten mit kalten Wintern ist es besser, einen 2 Meter hohen Apfelbaum zu wählen.
Aussehen des Laubs
Die Blätter haben eine elliptische Form mit einer spitzen Spitze und gezackten Rändern. Die Laubfarbe ist dunkelgrün.
Äpfel
Der Baum blüht im Mai und ist mit einer weißen und rosa Blütenwolke bedeckt. Die Früchte der Sorte sind mittelgroß und rund. Das durchschnittliche Gewicht von Äpfeln beträgt 150 Gramm. Die Hautfarbe ist hell, mit roten Streifen auf der gesamten Oberfläche, die in ein festes Rouge übergehen. Es gibt subkutane Punkte, es gibt nur wenige davon und sie sind fast unsichtbar. Früchte mit tiefem Trichter, leicht rostig. Die Samen befinden sich in offenen Kammern; sie sind groß und konisch geformt. Die Äpfel hängen an mittellangen und dicken Stielen.
Wurzel
Das Wurzelsystem des Apfelbaums besteht aus skelettartigen, faserigen Wurzeln.Skelettartige sind dicker und haltbarer; sie bilden das Skelett des Wurzelsystems. Die Skelettwurzeln enthalten faserige Wurzeln, die stark verzweigt sind. Das Wurzelsystem liegt in einer Tiefe von 25 bis 30 Zentimetern.
Unterart
Wenn Sie einen Berkutovskoe-Apfelbaum auf Wurzelstöcke pfropfen, ändert sich der Geschmack der Früchte nicht, aber die Struktur des Baumes. Durch Pfropfen können Sie die Krone, ihre Kompaktheit und den Zeitpunkt der Fruchtreife verändern.
Auf einem Zwergwurzelstock
Wenn Sie sich für eine Zwergunterlage entscheiden, erhalten Sie einen Baum, der im Garten wenig Platz einnimmt. Dies ist praktisch für Sommerbewohner mit einer kleinen Grundstücksfläche. Und die Pflege des Apfelbaums wird viel einfacher.
Spät
Späte Apfelbaumarten eignen sich für den Anbau unter rauen Bedingungen. Aber der Geschmack von Äpfeln verändert sich nicht, sondern wird besser. Nach der Ernte kann es lange bis zum Frühjahr gelagert werden.
Eigenschaften eines Apfelbaums
Um auf Ihrem Standort Obst anzubauen und richtig zu pflegen, müssen Sie die grundlegenden Eigenschaften des Baumes kennen. Dazu gehören das Kronenwachstum, die Art und Weise, wie die Pflanze blüht und bestäubt wird. Nur mit einer ordnungsgemäß organisierten Pflege, die auf den Eigenschaften der Pflanze basiert, wird Berkutovka reiche Apfelernten bringen.
Kronenbildung
Die Krone eines Apfelbaums kann eine runde Form haben, die an der Basis breiter ist. Nach oben hin nehmen die Größen ab. Die Krone wird aus durchschnittlich großen Zweigen erster und zweiter Ordnung gebildet. Die Zweige sind gerade. Die Krone ist nicht verdickt und lässt sich daher leicht beschneiden.
Bestäubung und Blüte
Für einen hochwertigen Fruchtansatz erfordert die Sorte Berkutovskoye eine Fremdbestäubung. Der als Bestäuber am besten geeignete Apfelbaum Sinap Northern sollte in der Nähe gepflanzt werden.
Die Blüte beginnt im Mai, wenn an den Trieben kleine weiß-rosa Blütenstände mit flachen Blütenblättern erscheinen.
Beschreibung der Früchte
Der Durchmesser der Äpfel erreicht 7 Zentimeter und das Gewicht beträgt 100 bis 150, seltener 200 Gramm. Die Oberfläche der Frucht ist grünlich-gelb mit leuchtend roten Schattierungen und mit kleinen Tuberkeln bedeckt. Das Fruchtfleisch unter der glatten Schale ist saftig, feinkörnig und cremefarben. Wenn der Trichter der Frucht tief ist, ist der Kelch geschlossen. Die Untertasse mit Äpfeln ist leicht gerippt und das große Herz ist knollenförmig.
Produktivität
Die Fruchtbildung der Sorte Berkutovskoe beginnt im 3. bis 4. Lebensjahr. Von einem Baum werden bis zu 70 Kilogramm gleichmäßig große Früchte gesammelt.
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
Der Apfelbaum verträgt Fröste, jedoch bei Temperaturen zwischen 25 und 30 Grad unter Null. Die Beständigkeit gegenüber niedrigeren Temperaturen ist durchschnittlich. Nach dem Einfrieren erholt sich der Baum schnell.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist durchschnittlich immun gegen Schorf, ist aber anfällig für andere Pilzinfektionen, insbesondere Mehltau. Schädlinge können gefunden werden Raupen des Apfelwicklers auf einem Apfelbaum, Blattroller. Es betrifft den Baum und Blattläuse.
Geschmacksqualitäten
Apfelfrüchte erhalten eine hohe Geschmacksnote, mindestens 4,8 Punkte. Äpfel gelten als Sorten, die keine Allergien auslösen. Daher nutzen sie die Berkutov-Apfelernte zur Zubereitung von Babynahrung.
Wachsende Apfelbäume Berkutovskoe
Das Wachstum von Obstbäumen und ihre Langlebigkeit hängen von der Bepflanzung des Gartens ab. Bei diesen Tätigkeiten kommt es auf alles an: die Beschaffenheit des Bodens, die Lage des Standortes und das Vorkommen von Grundwasser. Ein größerer Anteil der Gartenfläche ist für Apfelbäume vorgesehen. Pflanzungen müssen vor kalten Winden geschützt werden.
Ausschiffung
Vor dem Pflanzen von Apfelbäumen wird die Fläche angelegt und Löcher gegraben. Durch die Einhaltung der richtigen Pflanztermine wird sichergestellt, dass der Baum und sein Wurzelsystem stark sind. Und von solchen Apfelbäumen kann man schnell Früchte erwarten.
Auswahl der Setzlinge
Obstsämlinge werden ausgewählt, wenn sie 1 oder 2 Jahre alt sind. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge in feuchter Erde gehalten. Beim Transport müssen die Wurzeln in eine Erdmischung getaucht werden, damit sie nicht austrocknen.
So wählen Sie einen Landeplatz aus
Der Berkutovskoye-Apfelbaum braucht einen sonnigen, offenen Platz. Liegt das Grundwasser im Garten nahe der Bodenoberfläche, werden auf den Hügeln Bäume gepflanzt. Bei Salzfässern müssen die Gruben vertieft werden, indem eine Humusschicht auf den Boden gelegt wird. Es verhindert, dass Salze in die Wurzeln des Apfelbaums eindringen.
Abstände zwischen Sämlingen
Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt 2-3 Meter. Und zwischen den Reihen gibt es einen Rückzug von 1 Meter. Sie können den Boden mit Kräuter- und Gemüseanpflanzungen auffüllen. Mais und Sonnenblumen sollten nicht neben dem Apfelbaum gepflanzt werden.
Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen
Gärtner glauben, dass der Frühling die beste Zeit zum Pflanzen eines Apfelbaums ist. Sobald der Schnee schmilzt und die Knospen noch nicht aufgewacht sind, können Sie mit dem Anbau von Obstkulturen beginnen. Auch eine Herbstbepflanzung ist möglich. Aber du kannst nicht mit ihr zögern. Wenn Apfelbäume nicht rechtzeitig vor dem Frost gepflanzt werden, müssen Sie sie in die Erde graben und bis zum Frühjahr stehen lassen.
Schritt für Schritt pflanzen
Die Bepflanzung erfolgt nacheinander:
- Den vorbereiteten Löchern werden Humus und Mineraldünger zugesetzt. Dies geschieht nach dem Mischen von Düngemitteln mit dem Boden.
- Nachdem das Loch zu drei Vierteln gefüllt ist, wird in der Mitte eine Schicht fruchtbarer Erde mit einem Hügel ausgegossen.
- Der Sämling wird auf den Hügel abgesenkt und dabei die Position des Wurzelsystems überprüft. Der Baum wird auf der Nordseite des Pflocks platziert. Der Stiel wird 2-3 Zentimeter davon entfernt platziert.
- Der Wurzelkragen wird so angebracht, dass er bündig mit der Bodenoberfläche abschließt.
- Durch Schütteln des Sämlings wird das Loch mit nahrhafter Erde gefüllt. Der Boden setzt sich dann zwischen den Wurzeln fest.
- Verdichten Sie die Erde rund um den Stamm mit dem Fuß vom Lochrand bis zum Sämling.
- Es bleibt nur noch, eine Walze anzufertigen, um die Grenzen des Lochs zu markieren.
- Bewässern Sie den gepflanzten Baum reichlich, 30-50 Liter pro Loch.
- Tragen Sie eine Schicht Mulch aus Mist oder Humus auf.
Durch die richtige Bepflanzung kann sich die Obsternte besser entwickeln.
Einen gesunden Baum wachsen lassen
Jede Pflanzphase wird sorgfältig angegangen. In den ersten zwei Jahren muss der Baum an einen Pfahl gebunden werden. Je nach Pflanzzeitpunkt schützen sie die junge Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen. Behandeln Sie den Boden im Frühjahr mit Bordeaux-Mischung. Decken Sie im Herbst nach dem Pflanzen die Stängel des Apfelbaums mit Vlies oder Reisig ab.
Fruchtperioden
Der Berkutovskoye-Apfelbaum beginnt im 3. bis 4. Lebensjahr seine ersten Früchte zu tragen. Dann werden sie jedes Jahr regelmäßig empfangen. Und die Produktivität steigt nur mit der richtigen Pflege und angenehmen Bedingungen für die Pflanzenentwicklung.
Auswahl
Die Sorte Berkutovskoye gilt als Errungenschaft der Züchter. Der Apfelbaum ist für den Anbau in den Regionen Saratow und Wolgograd zugelassen, Sie können jedoch versuchen, ihn in Gebieten mit strengerem Klima anzubauen.
Apfelbaumpflege
Es ist notwendig, Apfelbäume zu pflegen, damit der Baum ein kräftiges und langlebiges Skelett und korrekt positionierte Äste in der Krone erhält. Vergessen Sie nicht den Zustand des Bodens im Garten. Es erfordert Gießen, Düngen und Lockern.
Kronenbildung durch Rückschnitt
Sie können eine Form für einen Baum erstellen, indem Sie Formschnitte verwenden. Die Krone dieser Sorte kann wie folgt dargestellt werden:
- spärlich lang;
- becherförmig;
- spindelförmig;
- buschig.
Der Eingriff wird mit einer Gartenschere vor Beginn des Saftflusses im Frühjahr durchgeführt. Die Sorte erfordert außerdem einen regelmäßigen Hygieneschnitt mit Entfernung trockener, kranker Zweige.
Wie man während der Blüte pflegt
Während der Blütezeit benötigt der Apfelbaum Schutz vor Frost. Wenn sie im Frühling oft wiederkehren, können Sie die blühenden Apfelbäume retten, indem Sie Rauchhaufen im Garten anzünden. Der Rauch bedeckt die Pflanzen und die Wärme bleibt erhalten.Sie können die Blüte der Bäume um mehrere Tage verzögern, wenn Sie sie Ende April gießen.
Während der Blütezeit muss die Pflanze mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt werden.
Bewässerung
Bewässern Sie die Apfelbäume in Furchen; 4-5 Eingriffe pro Sommer reichen aus. Wenn der Sommer trocken ist, bewässern Sie häufiger. Besonders wichtig ist die Befeuchtung 3 Wochen vor der Apfelernte. 60 bis 100 Eimer Wasser pro Quadratmeter reichen aus.
Schädlingsschutz
Von den Schädlingen am Apfelbaum richtet der Apfelwickler im Raupenstadium großen Schaden an. Sie überwintern in dichten Kokons in Rindenritzen unter Erdklumpen. Zur Abwehr von Schmetterlingen werden Beutel mit Mottenkugeln verwendet. Gürtel aus Sackleinen am unteren Teil des Rumpfes schützen vor Schädlingen.
Blattläuse sind gefährlich für die Ernte. Sie saugt den Saft aus den Blättern, sie trocknen aus und fallen ab. Nachdem Sie Blattläuse entdeckt haben, müssen Sie sie mit einer Abkochung aus Tabakstaub oder Shag besprühen.
Besprühen Sie die Bäume mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen, wenn Spinnmilben auftreten. Es sind 3 Behandlungen mit einer Pause von 10 Tagen erforderlich.
Seuchenkontrolle
Der Berkutovskoye-Apfelbaum besitzt ein Immunitätsgen gegen Schorf, wird jedoch häufig vom Mehltaupilz befallen. Die Krankheit äußert sich durch einen weißlichen Belag auf Blättern, Früchten und Trieben. Nach einiger Zeit verfärbt sich die Beschichtung braun und wird filzartig. Sie können die Infektion beseitigen, indem Sie beschädigte Zweige beschneiden und verbrennen.
Zu vorbeugenden und therapeutischen Zwecken ist es notwendig, die Bäume mit einer Eisensulfatlösung und nach dem Blühen der Blätter mit Soda zu besprühen. Abhilfe schafft auch eine Güllelösung, die aus 3 Teilen Wasser und 1 Teil Gülle hergestellt wird. Lassen Sie das Arzneimittel 3-4 Tage lang ziehen. Im Verhältnis 1:3 mit Wasser verdünnen und alle 7 Tage abends nach der Blattblüte behandeln. Während der Blüte wird nicht gesprüht.
Den Boden düngen
Der Apfelbaum benötigt jedes Jahr organische und mineralische Düngemittel. Königskerze und Vogelkot werden zunächst in einem Fass im Verhältnis 1:3 mit Wasser verdünnt, nach 5 Tagen auf die gewünschte Konzentration gebracht und die Bäume bewässert. Der erste Bedarf ist Mitte Mai, wenn die Knospen zu blühen beginnen, und dann im Juni, wenn der Baum seine Blüte beendet hat.
Im August werden Mineraldünger eingesetzt. Sie werden durch eine Lösung aus Holzasche ersetzt, wobei 50 Gramm pro Eimer Wasser benötigt werden.
Ernte und damit verbundene Arbeiten
Ende September - Anfang Oktober ist die Apfelernte Berkutovskoye zur Ernte bereit. Es ist besser, rechtzeitig zu ernten, damit die Früchte bis zum Frühjahr haltbar sind.
Ernte
Beim Entfernen von Äpfeln von den Zweigen ist es wichtig, dass die Fruchtzweige intakt bleiben. Deshalb schrauben sie die Früchte vorsichtig ab und trennen sie. Das Pflücken und Pflücken von Äpfeln wird nicht empfohlen.
Apple-Speicher
Um Äpfel für den Winter aufzubewahren, werden Holzkisten aus Latten verwendet. Zuerst werden beschädigte, gequetschte Früchte aussortiert und dann werden 15 bis 20 Kilogramm in jeden Behälter gegossen. Obstkisten werden in Kellern mit einer Lufttemperatur von +2 Grad aufgestellt.
Anwendung von Früchten
Äpfel dieser Sorte werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch zur Vorbereitung auf den Winter verwendet. Der Saft schmeckt köstlich. Die Früchte eignen sich für Marmeladen, Konfitüren, Konfitüren.
Um dem Gärtner zu helfen
Die Entscheidung, eine neue Apfelbaumsorte zu pflanzen, ist immer schwierig. Sommerbewohner wissen oft nicht, wie sie Obstkulturen pflegen sollen und ob sie in der Region Wurzeln schlagen. Sie müssen auch die Nuancen der Pflege eines Apfelbaums kennen.
Für den Anbau der Sorte geeignete Regionen
Das beste Gebiet für den Anbau des Berkutovskoye-Apfelbaums sind Gebiete mit gemäßigtem Kontinentalklima. Dies sind Gebiete der Wolga-Region und der Region Moskau. Obwohl in der Region Moskau die Winter für Apfelbäume am wenigsten geeignet sind.Je wärmer es ist, desto besser ist die Qualität der Früchte dieser Sorte. Unter rauen Bedingungen kann es sein, dass der Baum den Winter nicht überlebt und gefriert.
Wo kann ich Setzlinge kaufen?
Setzlinge der Sorte Berkutovskoe können Sie in Baumschulen kaufen. Verkauft werden zweijährige Apfelbäume mit offenem und geschlossenem Wurzelsystem. Es ist besser, Sortenkulturen nicht von Hand zu kaufen, da diese oft nicht dem deklarierten Pflanzmaterial entsprechen.