Die Apfelbaumsorte Pamyat Esaul wird seit vielen Jahren von russischen Gärtnern erfolgreich angebaut. Der Baum bringt Früchte von überdurchschnittlicher Größe hervor, deren Geschmack als hoch einzustufen ist. Wenn Sie auf Ihrem Grundstück eine Frühwinterart pflanzen möchten, sollten Sie auf Obstbäume dieser Sorte achten und sich mit den Besonderheiten ihres Anbaus vertraut machen.
Geschichte der Sorte
Die Sorte entstand dank langjähriger Arbeit einer Gruppe von Wissenschaftlern, die Kreuzungsexperimente durchführten Apfelbäume Prima und Kandil Krasnodarsky. Im Jahr 2002 wurde es in das staatliche Register eingetragen und als eine der besten Auswahlleistungen anerkannt. Für den Anbau im Nordkaukasus werden Obstbäume empfohlen.
Beschreibung und Funktionen
Apfelbäume dieser Sorte gehören zur Kategorie der niedrigwüchsigen Bäume und bilden eine kompakte Krone. Die Zweige wachsen nach oben und haben eine bräunlich-graue Rinde. Die im Frühjahr gebildeten Blütenstände zeichnen sich durch die zarte weiß-cremefarbene Farbe der Blütenblätter mit charakteristischen rosa Adern aus.
Der Beschreibung nach zu urteilen, gehört der Apfelbaum zu den Frühwintersorten. Die gebildeten Früchte sind überdurchschnittlich groß. Die Schale der Frucht hat eine hellgrüne Farbe und fühlt sich glatt an. Äußerlich entsteht der Effekt der Anwesenheit von Wachs und das Gefühl, die Frucht sei mit Öl bestrichen.
Auf der Sonnenseite der Frucht, die mehr Sonnenlicht abbekommt, bildet sich eine rosafarbene Röte. Die Farbe der Früchte verändert sich während der Lagerung nicht und entspricht der Farbe, die zum Zeitpunkt der Vollreife beobachtet wird.
Die Anzahl der schmalen Samen in einer Kammer kann bis zu 5 Stück betragen. Eine Besonderheit der Sorte ist das saftige, zarte Fruchtfleisch der Äpfel, das bei längerer Lagerung säuerlich-süß werden kann. Die Früchte haben eine leicht längliche Form und ihr Durchschnittsgewicht erreicht 190 g. Die Sorte wird aktiv für die industrielle Produktion verwendet, auch für den Frischverzehr und für hochwertige Säfte.
Zusätzliche Merkmale der Sorte
Zu den Vorteilen der Sorte zählen eine gute Geschmacksqualität, eine frühe Erntezeit und die Fähigkeit, sich an schwierige Wachstumsbedingungen anzupassen. Die hochkommerziellen Eigenschaften der Früchte und die Vorteile einer Gartenernte ermöglichen die Verwendung von Apfelbäumen für die Produktion im landwirtschaftlichen Maßstab.Zu den Vorteilen zählen:
- frühe Fruchtperiode;
- die Möglichkeit, an Orten mit dichtem Wasser zu wachsen;
- große, schmackhafte Früchte;
- die Sorte ist hinsichtlich Wachstumsbedingungen und Pflege anspruchslos;
- Fähigkeit, Feuchtigkeitsmangel und kalte Temperaturbedingungen zu tolerieren.
Auf einem persönlichen Grundstück wird beim Pflanzen der Sorte Pamyat Esaula Platzersparnis erzielt, was auf die Kompaktheit und geringe Größe des Apfelbaums zurückzuführen ist. Ein Obstbaum braucht Bestäuberpflanzen, für die sich am besten die Sorte Golden Delicious oder Peach eignet. Die Pflanze hat ein flaches Wurzelsystem und benötigt daher rechtzeitig und ausreichend Wasser.
Diese Funktion ermöglicht das Pflanzen an Orten, an denen sich das Grundwasser nahe der Oberfläche befindet.
Zwergapfelbäume, die in die Fruchtphase eingetreten sind, benötigen zusätzliche Unterstützung. Wenn es nicht vorhanden ist, kann es sein, dass der Baum dem Gewicht der Früchte nicht standhält und bricht. Eine vorzeitige Ernte von Äpfeln ist mit einer Verschlechterung des Ertrags und der Qualität der Früchte verbunden, und während der Lagerung kann ein „Bräunungseffekt“ beobachtet werden. Eine Verzögerung der Erntezeit kann zu massivem Fruchtverlust führen.
Baumabmessungen
Ein Apfelbaum kann auf Samen oder Zwergunterlagen gezüchtet werden; die Höhe des ausgewachsenen Baumes hängt von der gewählten Methode ab. Im ersten Fall beträgt die maximale Höhe 4 m, im zweiten Fall 2,5 m. Um die Selektionseigenschaften zu erhalten, ist es wichtig, die Pflanztechnik zu befolgen. Der Pfropfstandort sollte 3-5 cm über dem Boden liegen, sonst verliert der Baum seinen verkümmerten Charakter.
Gartenfrüchte müssen rechtzeitig beschnitten werden, damit sich die Krone richtig bilden kann.Um den Durchmesser zu vergrößern, bleiben junge Triebe übrig, deren Wachstumsrichtung nach außen gerichtet ist. Unten bleiben kräftige Äste übrig, so dass der Obstbaum nach oben wachsen kann. Um es zu verjüngen, werden die Wucherungen beschnitten.
Häufigkeit der Fruchtbildung
Die Zweige des Apfelbaums bilden Locken, an denen die Bäume ab einem Alter von zwei Jahren Früchte bilden. In manchen Fällen kann eine kleine Menge Äpfel eine einjährige Pflanze bilden. Es ist wichtig, reife Früchte rechtzeitig zu entfernen, da sie abfallen können.
Die Frucht reift Mitte September und ist innerhalb eines Monats zum Verzehr bereit. Die Lagerdauer kann bis Februar reichen. Die Ertragshöhe hängt vom Alter der Obsternte ab:
- von 4 bis 5 Jahren - 80 c/ha;
- von 8 bis 9 - 328 c/ha.
Die Fruchtdauer der Sorte variiert zwischen 15 und 20 Jahren. Gleichzeitig sind die Produktivitätsindikatoren mit denen vergleichbar, die traditionelle Apfelsorten über einen Zeitraum von 30 bis 40 Jahren aufweisen.
Verkostungsbewertung von Früchten
Das Aroma und der Geschmack eines Apfels werden auf einer 5-Punkte-Skala mit 4,7 bewertet. Die Zusammensetzung des Fruchtmarks enthält 11,7 % Zucker; 100 g Obst enthalten 12,8 mg Vitamin C.
Frostbeständigkeit
Die Qualität der Frostbeständigkeit der Sorte wird als hoch eingeschätzt. Gartenfrüchte halten niedrigen Umgebungstemperaturen stand.
Krankheitsresistenz
Esauls Erinnerung bezieht sich auf Apfelbaumsorten, die zu den ersten gehörten, die die Fähigkeit erlangten, Schorf zu widerstehen. Laut Gärtnern bewältigt die Pflanze Pilzkrankheiten und Mehltau. Am häufigsten wird die Pflanze vom Apfelwickler befallen.
Wachstumsregionen
Ursprünglich wurde die Frühwintersorte für den aktiven Anbau im Nordkaukasus gezüchtet.Pflanzungen im Krasnodar-Territorium weisen gute Produktivitätsindikatoren auf, sodass Memory of Esaul heute als vielversprechende Art für den Anbau in den südlichen Regionen Russlands gilt.
