Ein Apfel ist nicht nur eine schmackhafte und gesunde Frucht, sondern auch ein Vorrat an nützlichen Elementen. Vitamin C, Eisen, nützliche organische Verbindungen – all das ist in ihnen in großen Mengen vorhanden. Deshalb ist der Apfelbaum einer der häufigsten Obstbäume. Viele Sorten ermöglichen es Ihnen, in verschiedenen Regionen köstliche Früchte zu erhalten. Heute werden wir über den Izbrannitsa-Apfelbaum sprechen, eine der besten Kreationen der russischen Selektion.
Herkunft
Die Sorte Izanninitsa wurde 1951 gewonnen.Der heimische Gartenbau, der sich nach dem Krieg erholte, benötigte frostbeständige, ertragreiche Sorten. Die Vorfahren des Auserwählten waren Belfier Kitayka und Antonovka.
Eine Gruppe sowjetischer Züchter, die an der Moskauer Staatsuniversität arbeitet, bestehend aus: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan und S.I. Isaev erhielten eine Sorte, die aufgrund ihres Ertrags und der hervorragenden Geschmackseigenschaften der Früchte auch heute noch beliebt ist.
Beschreibung der Sorte
Die ausgewählte Sorte ist eine im Herbst reifende Sorte; die Äpfel sind groß – von 150 bis 300 Gramm. Die gelbgrüne Hauptfarbe der Früchte wird durch eine rote Füllung ergänzt, und die resultierende dreifarbige Farbe macht sie hell und vor dem Hintergrund des grünen Laubs sehr auffällig.
Saftiger, süß-saurer Geschmack, Früchte mit leicht körnigem, cremigem Fruchtfleisch behalten ihren Geschmack bei jeder Art der Verarbeitung (Trocknen, Kochen). Die Äpfel sind rund, leicht gerippt und haben eine glatte Schale.
Der Baum erreicht eine Höhe von 6-7 Metern und wird als mittelgroß eingestuft, mit einer runden und eher spärlichen Krone. Sie wächst langsam in die Höhe, bildet aber zahlreiche Seitentriebe. Daher muss ein Apfelbaum dieser Sorte systematisch beschnitten werden.
Der Auserwählte bringt stabile, gute Ernten; ein Apfelbaum kann bis zu 85 Kilogramm Äpfel hervorbringen. Laut Beschreibung und Meinung von Gärtnern werden die Früchte bei hohen Erträgen nicht kleiner. Junge Apfelbäume beginnen im 6. Wachstumsjahr aktiv Früchte zu tragen.
Unterart
Sie können den Auserwählten auf einem Zwergwurzelstock oder einem Apfelbaumstamm züchten.
Zwerg
Apfelbäume auf einem Zwergwurzelstock sind erst vor relativ kurzer Zeit erschienen, haben aber bereits viele Unterstützer gewonnen. Solche Bäume haben viele Vorteile, aber auch Nachteile.
- Der „Zwerg“ beginnt normalerweise im 3. Lebensjahr Früchte zu tragen; ein ausgewachsener ausgewählter Apfelbaum wird in 6-7 Jahren eine volle Ernte bringen.
- Auf einem Zwergbaum gibt es genauso viele Früchte wie auf einem großen.
- Ein Zwergapfelbaum ist 1,5 bis 3 Meter hoch, was bedeutet, dass alle Arbeiten viel einfacher zu erledigen sind.
- Ein Sämling benötigt bis zu 1,5 Meter – Bäume im Garten werden häufiger gepflanzt.
Zu den Nachteilen niedrig wachsender Bäume gehören:
- Sie brauchen zusätzliche Unterstützung; Der Baum kann das Gewicht der Früchte nicht tragen, die fragilen Äste brechen.
- Sie sind attraktiver für Schädlinge, die Pflanzungen müssen regelmäßig behandelt werden.
- Ein Zwergapfelbaum lebt kürzer als ein großer Sortenbaum.
- Das Wurzelsystem von Zwergbäumen liegt oberflächennah – für den Winter müssen Sie die Wurzeln zusätzlich mit Sägemehl und Abdeckmaterial bedecken.
Es ist besser, Zwergbäume in spezialisierten Baumschulen zu kaufen; ihr Preis ist im Vergleich zu gewöhnlichen Setzlingen höher und ein nicht sehr erfahrener Gärtner kann junge Apfelbäume leicht verwirren.
Früh
Das Pfropfen auf Standardkulturen ermöglicht eine frühe Ernte und verbessert die dekorativen Eigenschaften des Apfelbaums – er wird zur Dekoration des Sommerhauses. In diesem Fall reifen die Früchte bis Mitte August und werden sogar noch größer – bis zu 330 Gramm. Sie werden seltener krank und sind weniger anfällig für Schädlinge.
Ein hochstämmiger Baum ist bis zu 3 Meter hoch, sodass die Pflege der Pflanzungen vereinfacht wird – das Beschneiden und Ernten kann ohne hohe Leiter erfolgen. Hochstämmige Bäume des Auserwählten sind im Ural und in Sibirien weit verbreitet. Ein Stamm ist ein gerader Baumstamm, von dem die Äste komplett abgeschnitten werden, dann die Krone in der gewünschten Form geformt und darauf eine ausgewählte Apfelbaumsorte aufgepfropft wird.Als Standard werden meist resistentere Arten verwendet (z. B. Hagebutten für Rosen).
Als Standardbildner für Apfelbäume werden Mountzen und Hibernal verwendet.
Vorteile und Nachteile
Die Hauptvorteile der Sorte Izbrannitsa sind der Geschmack der Früchte, die Fähigkeit, selbst strenge, frostige Winter zu vertragen, eine durchschnittliche Resistenz gegen Schorfkrankheiten und ein hoher Ertrag.
Nachteil: kurze Haltbarkeit reifer Äpfel (30-40 Tage). Deshalb werden die Früchte des Auserwählten häufiger verarbeitet.
Merkmale der Reifung und Fruchtbildung
Der Apfelbaum beginnt 6-7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die erste Ernte ist gering, aber dann nimmt die Anzahl der Äpfel jede Saison zu.
Um zu verhindern, dass der Baum seine Fruchtbarkeit verliert, sollten Sie die Seitenzweige regelmäßig beschneiden, um eine Krone zu bilden und den Apfelbaum zu verjüngen. Die Äpfel werden Ende August oder in den ersten Septembertagen geerntet. Nach 30 Tagen Lagerung verlieren Äpfel schnell ihre Präsentation.
Krankheiten und Schädlinge
Der Auserwählte ist resistent gegen Schorf, auch alle anderen für Obstbäume typischen Krankheiten können einen Apfelbaum dieser Sorte befallen. Um eine Infektion mit Mehltau und Fruchtfäule zu verhindern, müssen Sie den Baum regelmäßig beschneiden, eingraben, den Stamm tünchen und abgefallenes Laub entfernen. Mit Fungiziden besprühen – nach Angaben des Herstellers, je nach Art des Präparats zum Schutz vor Blumenkäfern, Apfelwicklern und Blattrollern.
Verbreitungsgebiete
Diese Sorte wurde für die Unterwolga-Region gezüchtet, aber als die Winter milder wurden, Der Auserwählte hat in den Gärten der Zentralregion Wurzeln geschlagen und ist seit 1999 für die Regionen Ural und Sibirien ausgewiesen. Daher wächst es heute überall in Russland und bringt hervorragende Erträge.
Es gibt keinen russischen Garten ohne Apfelbäume.Durch das Pflanzen verschiedener Obstbaumsorten versorgt der Gärtner seine Familie vom Hochsommer bis zum Spätherbst mit Äpfeln.