Nicht alle Einwohner Russlands bauen in ihrer Datscha oder ihrem Garten Aprikosen oder Pfirsiche an, aber fast jeder pflanzt Apfelbäume. Diese Obstbäume sind weniger anspruchsvoll, ihre Früchte sind gut transportierbar, lange lagerfähig, universell einsetzbar, reich an Pektin, organischen Säuren und Vitamin C. Der Arkad-Apfelbaum wird angebaut, um eine frühe Ernte großer und süßer Äpfel zu erzielen . Die Früchte haben eine weißgrüne Farbe mit dünner Schale und saftigem Fruchtfleisch und reifen Anfang August.
- Geschichte der Apfelbaumzüchtung
- Sorten der Sorte Arkad und Beschreibung
- Birjukowa
- Zucker
- Gelb
- Rosa
- Säulenförmig
- Auf einem Zwergwurzelstock
- Was ist charakteristisch für diese Kultur?
- Anbaugebiet
- Widerstandsfähigkeit gegen Frost, Insekten und Krankheiten
- Ernte
- Beginn der Fruchtbildung
- Selbstfruchtbare und bestäubende Sorten
- Zeitraum der Baumblüte und Fruchtreife
- Verkostungsbewertung
- Apple-Sammlung und -Speicherung
- Landungsnuancen
- Sämlinge vorbereiten
- Den besten Ort auswählen
- Erforderliche Bodenbeschaffenheit und Pflanzlochgröße
- Landeschema und Technologie
- Pflegehinweise
- Bewässerungshäufigkeit
- Blatt- und Wurzelfütterung
- Kronenbeschnitt
- Vorbeugung von Krankheiten und Insekten
- Apfelbäume in Gärten und auf Bauernhöfen auf den Winter vorbereiten
Geschichte der Apfelbaumzüchtung
Summer Arkad wird schon seit sehr langer Zeit gepflanzt, aber wer diese frühe Sorte geschaffen hat, ist unbekannt. Ein solcher Baum wuchs auf dem Anwesen von Leo Tolstoi, und der Schriftsteller mochte die süßen Äpfel mit einem zarten Aroma. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Apfelbäume mit diesem Namen erstmals in Baschkirien gepflanzt wurden, wie in alten Quellen angegeben.
Sorten der Sorte Arkad und Beschreibung
Jedes Jahr kreieren Züchter Hybriden von Obstbäumen mit verbesserten Eigenschaften. Der Arkad-Apfelbaum zeichnet sich durch einfache Pflege, Frost- und Krankheitsresistenz aus. Die Sorte hat mehrere Unterarten, die sich voneinander unterscheiden:
- Fruchtgewicht und -farbe;
- Geschmacksnuancen;
- Reifezeit;
Darüber hinaus haben die Bäume unterschiedliche Kronenformen und unterschiedliche Höhen. Sämlinge der Sorten Arkad Sugar, Summer und Smoky werden in Baumschulen und auf dem Markt verkauft.
Birjukowa
Der bis zu 4 Meter hohe Apfelbaum zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Winterhärte aus und verfügt über eine dichte Krone, die aus rundlichen Trieben gebildet wird. Die Sorte wurde nach dem Namen des Züchters benannt, der Arkad im Winter mit Pollen eines von ihm geschaffenen Sämlings bestäubte.
Der Baum blüht im Mai und Anfang August reifen die Äpfel unterschiedlich:
- süß-saurer Geschmack;
- grüne Haut;
- sanftes Rouge;
- dezentes Aroma.
Die Frucht wiegt etwa 90 g, das Gewicht der größten Exemplare erreicht 120 Gramm. Von einer Pflanze werden bis zu 7 Eimer Obst gesammelt. Der Apfelbaum verträgt Temperaturschwankungen und Frost, leidet jedoch an bakteriellen Erkrankungen und wird von Pilzen befallen.
Zucker
Die Bäume dieser früh reifenden Arkad-Sorte sind sehr kräftig, halten harten Wintern stand und bringen jedes Jahr eine Ernte. Große Äpfel haben einen ausgezeichneten Geschmack, eine dünne grüne Schale, körniges Fruchtfleisch und wiegen etwa 160 g. Die Früchte werden Ende Juli gepflückt, bis zu einem Monat gelagert und verlieren beim Transport nicht ihre Präsentation.
Gelb
Die Sommersorte Arkad hat einen durchschnittlichen Ertrag, trägt aber jedes Jahr Früchte. Vom Baum werden etwa 6 Eimer Äpfel gesammelt, die mit einer glänzenden goldenen Schale bedeckt sind und ein leicht säuerliches Fruchtfleisch haben. Arkad-Gelb stirbt bei Frösten bis 35 Grad nicht ab, wird jedoch nicht im industriellen Maßstab angebaut, da die Früchte beim Transport schnell verderben und ihre Präsentation verlieren. Aus Äpfeln werden Marmeladen, Säfte und Kompotte für den Winter hergestellt.
Rosa
Der Apfelbaum dieser Sorte hat eine kompakte Krone aus dünnen Ästen und wächst gut auf Lehm- und lockeren sandigen Lehmböden. Die bis zu 70 g schweren Früchte reifen im Juli, haben eine runde Form, eine schöne hellgelbe Farbe und sind mit purpurroten Streifen verziert.
Säulenförmig
Kompakte Bäume ohne Seitenzweige lassen sich leicht formen, erfordern fast keinen Schnitt und blühen sehr schön. Solche Apfelbäume, die eine Art Arkad-Sorte sind, erben von ihr Winterhärte und Geschmack und beginnen im nächsten Jahr Früchte zu tragen. Ein Säulenbaum nimmt auf dem Gelände weniger Platz ein und unterscheidet sich landwirtschaftlich kaum von der Sorte.
Auf einem Zwergwurzelstock
Der Baum dieser Arcade-Sorte wird nicht viel höher als 2 Meter, verträgt aber stärkere Fröste als seine nächsten Verwandten. Apfelbäume auf Zwergunterlagen gedeihen in kalten Klimazonen.
Was ist charakteristisch für diese Kultur?
Alle Unterarten der Sorte Arkad zeichnen sich durch frühe Reifung, guten Ertrag, einfache Pflege, Widerstandsfähigkeit gegen widrige Bedingungen und universelle Verwendung der Früchte aus.
Anbaugebiet
Arkad-Apfelbäume wurzeln in gemäßigten Klimazonen, werden in den mittleren Breiten des europäischen Teils Russlands, im Ural, in Sibirien und in den südlichen Regionen angebaut und tragen Früchte in der Wolga-Wjatka-Region.
Widerstandsfähigkeit gegen Frost, Insekten und Krankheiten
Die Bäume vertragen Temperaturen unter 30 °C, Apfelbäume sind jedoch nicht vor Fruchtfäule und Echtem Mehltau gefeit und werden von Schorf befallen. Schäden an der Kultur werden verursacht durch:
- Schildläuse und Milben;
- Weißdorn und Blattläuse;
- Blumenkäfer und Rüsselkäfer.
Das Besprühen mit Harnstoff hilft, das Auftreten von Insekten zu verhindern. Um Krankheiten vorzubeugen, werden Bäume mit einer Kaliumchloridlösung behandelt.
Ernte
Äpfel aller Arcade-Unterarten reifen Ende Juli bis Anfang August. Sie müssen rechtzeitig geerntet werden, da die Früchte schnell abfallen und verderben. Im Durchschnitt bringt ein niedriger Baum nicht mehr als 7 Eimer Obst hervor.
Beginn der Fruchtbildung
Die ersten Äpfel der Säulensorten reifen im darauffolgenden Juli oder August und das Erntegewicht kann bis zu 3 kg betragen. Bei den übrigen Unterarten der Sorte Arkad beginnt die Fruchtbildung im zweiten Jahr und erreicht ihren Höhepunkt im 5. oder 6. Jahr.
Selbstfruchtbare und bestäubende Sorten
Jedes Frühjahr blühen die Bäume üppig, aber um zu verhindern, dass der Eierstock abfällt, reifen viele Früchte, frühe Apfelbaumsorten sollten als Bestäuber in der Nähe platziert werden.
Zeitraum der Baumblüte und Fruchtreife
Arkaden werden in Regionen mit kühlem Klima gepflanzt, in denen es im März oder sogar April schneit; Apfelbäume bilden bei warmem Wetter Knospen und blühen im Mai. Die Früchte werden in den letzten zehn Tagen des Juli oder in der ersten Augusthälfte gepflückt.
Verkostungsbewertung
Die Äpfel Arkad Rozovaya, Sugar, Biryukova haben einen angenehm süß-sauren Geschmack, saftiges Fruchtfleisch, ein zartes Aroma und verdienen die höchste Geschmacksbewertung. Die Früchte der gelben Sorte sind nicht für den Transport geeignet, sie haben einen herben Nachgeschmack, keine Säure und erhalten 4,1 Punkte.
Apple-Sammlung und -Speicherung
Reife Früchte werden von Hand gepflückt, indem man sie so lange dreht, bis sie zu zerfallen beginnen. Arkadenbäume sind nicht hoch, daher ist es nicht schwierig, Äpfel zu bekommen. Früchte früher Sorten sollten auch im Kühlschrank nicht länger als einen Monat gelagert werden, da sie sonst anfangen zu faulen oder auszutrocknen. Es ist besser, Kompotte sofort aufzurollen, Marmelade zu kochen oder sie einfach frisch zu essen.
Landungsnuancen
Die Wurzeln erwachsener Arkad-Apfelbäume liegen in einer Tiefe von 60 bis 70 cm und nehmen viel mehr Platz ein als die kompakte Krone. Bevor Sie einen Baum zum Wachsen kaufen, lohnt es sich, die Anforderungen an die Landtechnik zu studieren.
Sämlinge vorbereiten
Um zu verhindern, dass die Wurzeln eines jungen Apfelbaums austrocknen, werden sie in einen Brei aus Ton, Erde und Königskerze getaucht; die Enden werden mit einer Gartenschere gekürzt, bevor sie in die Erde gesteckt werden.
Den besten Ort auswählen
Experten raten dazu, Apfelbäume in einem Gebiet zu pflanzen, in dem bisher noch keine Pflanzen angebaut wurden, die den Boden auslaugen. Im Schatten trägt der Baum keine Früchte; dafür muss ein Platz in der Sonne und an einem Ort gewählt werden, an dem das Wasser nicht nahe an der Oberfläche steht.
Erforderliche Bodenbeschaffenheit und Pflanzlochgröße
Das Loch für den Apfelbaum wird im Voraus gegraben; seine Breite sollte mindestens einen Meter und seine Tiefe mindestens 80 cm betragen. Auf den Boden werden Nussschalen gelegt, die Erde wird mit Humus und Asche vermischt und mit Superphosphat versetzt . Die Löcher sind zur Hälfte mit Mutterboden gefüllt.
Landeschema und Technologie
Alle 4 Meter werden kompakte, niedrig wachsende Apfelbäume aufgestellt, alle 2 Meter säulenförmige. Ein Pflock wird in das vorbereitete Loch getrieben, die Wurzeln des Baumes werden getrocknet, in den Boden gepflanzt und begradigt. Die Pfropfstelle wird nicht abgedeckt, sondern 10 Zentimeter über der Bodenoberfläche belassen, der Boden verdichtet und bewässert.
Pflegehinweise
Junge Apfelbäume müssen vor Sonnenbrand und Frost geschützt, gemulcht, gefüttert und beschnitten werden.
Bewässerungshäufigkeit
Sobald die Erde im Baumstamm austrocknet, werden die Sämlinge angefeuchtet. Bei trockenem Wetter benötigen ausgewachsene Bäume mindestens zweimal im Monat Feuchtigkeit. Die erste Bewässerung erfolgt, wenn die Knospen erscheinen, die letzte im Spätherbst.
Blatt- und Wurzelfütterung
Damit ein Apfelbaum mit einer großen Anzahl saftiger und großer Früchte zufrieden ist, muss er neben Feuchtigkeit auch Mineralien und organische Stoffe erhalten. Im zeitigen Frühjahr benötigt die Pflanze Stickstoff, der in Ammoniumnitrat enthalten ist. Bei der Knospenbildung und im Herbst werden phosphor- und kaliumhaltige Düngemittel ausgebracht.
Der Baum reagiert positiv auf die Blattfütterung mit diesen Mikroelementen. Das Besprühen von Laub erhöht nicht nur den Ertrag, sondern stärkt auch die Immunität des Apfelbaums gegen Krankheiten.
Kronenbeschnitt
Im Spätherbst werden vertrocknete und schwache Zweige entfernt, mumifizierte Fruchtreste gesammelt und verbrannt.Im Frühjahr verdünnen Gärtner die Krone und entfernen kranke, alte und nach innen gerichtete Triebe, die keinen Eierstock bilden.
Vorbeugung von Krankheiten und Insekten
Der Apfelbaum der Sorte Arkad leidet unter Schorf, der durch den Venturia-Pilz verursacht wird, und wird von Bakterien befallen. Das Besprühen des Bodenteils mit 3%igen Ammoniumnitrat- und Kaliumchloridlösungen trägt dazu bei, den Baum vor schädlichen Mikroorganismen zu schützen.
Um das Eindringen von Insekten zu verhindern, werden Pflanzen mit kupfer- und harnstoffhaltigen Präparaten behandelt und beim Auftreten von Insekten werden Insektizide eingesetzt.
Apfelbäume in Gärten und auf Bauernhöfen auf den Winter vorbereiten
Um zu verhindern, dass Obstbäume unter der für mittlere Breiten typischen starken Kälte leiden, werden alle Arbeiten auf dem Gelände eingestellt, bis der Boden gefriert. Den Apfelbaum auf den Winter vorbereiten beinhaltet:
- Reinigung von Fruchtresten und Unkraut.
- Entfernen vertrockneter und kranker Äste.
- Reichlich gießen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
- Besprühen mit Schädlingsbekämpfungslösungen.
- Ausbringen von Düngemitteln.
Baumstämme müssen mit Kalk getüncht werden, der die Rinde vor dem Einfrieren schützt, und mit Dachpappe oder anderem Material umwickelt werden, um zu verhindern, dass Hasen an den Trieben kauen. Die Wurzeln junger Setzlinge werden für den Winter mit Tannennadeln, trockenen Blättern oder Stroh bedeckt.