Seit der Antike werden Weintrauben von vielen Völkern verehrt, sie galten als Beere der Götter. Daraus wurden berauschende Getränke, medizinische Aufgüsse und Samenöl hergestellt. Aufgrund des hohen Gehalts an verschiedenen Zuckerarten (Glukose, Fruktose), organischen Säuren, Vitaminen, Makro- und Mikroelementen wirkt es antibakteriell, entzündungshemmend und fiebersenkend. Die Trauben wurden hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut, aber die Wunder der modernen Züchtung ermöglichen es den nördlichen Regionen, den Geschmack der göttlichen Beeren von Rebsorten wie Julian zu genießen.
Geschichte der Selektion
Die Sorte Julian wurde experimentell vom nationalen Züchter Vasily Ulyanovich Kapelyushny gezüchtet. Auf einem Bauernhof in der Region Rostow durch Kreuzung der Sorten Kesha und Rizamat. Aus der Rebsorte Rizamat nahm Julian wunderschöne große Trauben, die im reifen Zustand ihre Farbe von grün-gelb-rosa nach dunkelrosa ändern. Auch hoher Ertrag und frühe Reife und Süße der Beeren. Von der Sorte Kesha haben die Trauben von Julian die Unprätentiösität gegenüber den Wachstumsbedingungen, Frostbeständigkeit, unübertroffenen Geschmack und Krankheitsresistenz übernommen.
Beschreibung der Julian-Trauben
Julian-Trauben sind eine vor 16 Jahren gezüchtete Hybridsorte, die sich durch Folgendes auszeichnet:
Charakteristisch | Beschreibung |
Reifezeit | Früh, die Bürsten reifen in 90–105 Tagen |
Anpassung und Verwurzelung | Passt sich schnell an und schlägt Wurzeln |
Bodenauswahl und -pflege | Unprätentiös |
Krankheiten | Resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Pilze |
Ernte | Reichlich vorhanden, ab 3-4 Jahren |
Kommerzielle Qualitäten | Langzeitlagerung, knittert beim Transport nahezu nicht |
Weinwachstum | Schnell |
Frostbeständigkeit | -23…-25 °C |
Für seine Qualitätsmerkmale erhielt er 2011 die Auszeichnung „Golden Bunch“. Im Folgenden finden Sie eine Beschreibung der Rebsorte Julian.
Die Trauben erreichen ein Gewicht von 0,9 kg bis 2 kg, die Form der Beeren ist fingerförmig, länglich-oval. Eine Beere wiegt bis zu 20 g, hat ein leicht moschusartiges Aroma und einen süßen Muskatgeschmack. Die Schale ist dünn, beim Schneiden knusprig, das Fruchtfleisch ist dicht und enthält 3-5 Samen. Das Bündel ist zylindrisch oder formlos, leicht locker und bis zu 40 cm lang. In Zentralrussland werden die Reben bis zu 4 m hoch. Julian ist eine Tafeltraubensorte, hat einen langen Stiel und bisexuelle Blüten.
Vorteile und Nachteile
Wie alle Sorten hat Julian seine Vor- und Nachteile, obwohl es mehr Vor- als Nachteile gibt.
Nachteile:
- Auswahl eines Landeplatzes. Während der Reifezeit ist die Wahl eines sonnigen Standortes ohne Zugluft und in der Nähe des Grundwassers von großer Bedeutung.
- Plötzliche Wetterumschwünge von Plus auf Minus können junge Reben schädigen, obwohl diese Sorte als frostbeständig gilt.
Vorteile:
- Langzeitlagerung von Bürsten, die sich äußerlich nicht verschlechtern.
- Resistent gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten.
- Köstliche, große, süße Beeren, ohne Bitterkeit.
- Wächst schnell und passt sich neuen Bedingungen an.
- Kein Wespenbefall.
- Die Fruchtbildung der Signalcluster beginnt im 2. Lebensjahr des Sämlings.
- Verträgt heiße, trockene Sommer gut.
- Die Ernte erfolgt früh und reichlich.
Julian ist eine der besten Sorten, die sich zum Verzehr in frischer und verarbeiteter Form eignet: Marmelade, Saft, Wein, Rosinen, Kompott, Konfitüre, Marmelade.
Merkmale der Sorte
Julian hat die besten Eigenschaften der Elternpflanzen übernommen und kann als Sorte der neuen Generation bezeichnet werden:
- Zuckeranreicherung bis zu 28 %.
- Unprätentiös bei der Auswahl benachbarter Pflanzen.
- Kompatibel mit den meisten Sorten und Unterlagen.
- Erfordert aufgrund der reichlichen Ernte und der schweren Trauben einen ständigen Schnitt.
- Selbstfruchtbare Sorte, Blüten bisexuell.
- Je nach Größe und Alter des Busches werden 4-10 kg Ernte geerntet.
- Die Haltbarkeit von Trauben ohne Aussehensverlust beträgt bis zu 20 Tage.
Dank seiner Eigenschaften können Sträucher nicht nur von Profis, sondern auch von Amateuren angebaut werden.
Reifezeit
Die besonders frühe Sorte Julian beginnt Mitte Mai zu blühen, die Blütenstände blühen 7-14 Tage lang und bis Mitte August können Sie reife Trauben bekommen. Von der Blüte bis zur Reife der Beeren vergehen 90-105 Tage.
Bepflanzung und Pflege
Sämlinge oder Stecklinge sollten in den südlichen Regionen im Herbst (September bis Anfang November) und im Frühjahr (April-Mai) gepflanzt werden; in den nördlichen Regionen sind Pflanzungen im Frühjahr von Anfang Mai bis Anfang Mai am erfolgreichsten erste Junihälfte:
- Handlung. Sonnig (Süden, Südosten), mit starken Stützen, windstill.
- Die Erde. Vorzugsweise sandiger Lehm, mit tiefem Grundwasser oder gut entwässert.
- Trimmen. Es wird im Herbst durchgeführt, unreife grüne Reben werden abgeschnitten. Der Frühling wird mit dem Ziel durchgeführt, gefrorene Triebe zu entfernen und fruchtbare Zweige zu bilden.
Die Bepflanzung erfolgt in mehreren Schritten:
- Die Grubenvorbereitung, Breite und Höhe sollten 1,5-2 mal größer sein als das Wurzelsystem.
- Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden und geben Sie dann eine Mischung aus Erde und organischem Dünger darüber.
- Bewässern Sie das Loch großzügig, aber so, dass kein Wasser stagniert.
- Setzling pflanzen, mit Erdmischung bestreuen, etwas andrücken.
Um den Busch herum sollte eine kleine Vertiefung gelassen und eine Rille angebracht werden, um überschüssiges Wasser abzuleiten. Stecklinge werden wie Setzlinge gepflanzt, jedoch in einem Winkel von 40-50 Grad.
Im Frühjahr und Herbst sollten Pflanzen zur besseren Anpassung und Überwinterung mit Stickstoffdünger und während der Clusterbildung mit Phosphor-Kalium-Komplexen gedüngt werden.
Es ist wichtig, die Triebe und überschüssigen Trauben im Sommer zu beschneiden, damit sich die Trauben schneller füllen und die Rebe nicht aufgrund des Gewichts der Trauben bricht.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte hat eine starke Immunität gegen die meisten Krankheiten, Sie sollten jedoch auf vorbeugendes Sprühen nicht verzichten. Das erste Besprühen erfolgt im Frühjahr, wenn Knospen erscheinen, und auch im Herbst nach der Ernte.Genau wie andere Rebsorten können sie, wenn die landwirtschaftlichen Praktiken nicht befolgt werden, befallen werden durch: Anthracnose, Alternaria, Graufäule, Oidium und Mehltau.
Basic Traubenschädlinge - Vögel und Wespen, aber wenn ein Abwehrnetz über die Pflanze gespannt ist und die Beere keine Risse aufweist, wird sie ihre Aufmerksamkeit nicht auf sich ziehen. Auch ein gefährlicher Schädling: Reblaus, Traubenmilbe, Marmor Chruschtschow Diese Schädlinge müssen schnell und effektiv bekämpft werden, da ihre Ausbreitung zum Absterben des gesamten Weinbergs führen kann.
Beste Anbaugebiete
Die Sorte Julian ist recht jung und wird in den nördlichen Regionen noch getestet. Ohne Schutz für den Winter wächst es auf der Krim, in der Region Krasnodar, in den Regionen Rostow, Astrachan, den Republiken Kalmückien und Adygeja. Laut Bewertungen von Gartenliebhabern wird es in Moskau, der Region Moskau, Süd- und Zentralsibirien erfolgreich angebaut, junge Setzlinge benötigen jedoch Schutz für den Winter.
Für jede Rebsorte müssen die agrotechnischen Wachstumsbedingungen eingehalten werden, dann ist es möglich, eine reiche Ernte zu erzielen und die Winterkälte sicher zu überwinden.