Beschreibung und Eigenschaften der Rebsorte Aligote, Vor- und Nachteile sowie Anbauregeln

Die Weinrebsorte Aligote stammt aus Frankreich. Die Kultur ist für ihre einfache Kultivierung und Krankheitsresistenz bekannt. Die Pflanze wird selten von Schädlingen befallen. Alle oben genannten Fakten ermöglichen es Anfängern, Weintrauben anzubauen. Diese unprätentiöse Sorte ist berühmt für ihre reiche Ernte, aus der weißer Tafelwein hergestellt wird.

Aligote-Rebsorte

Aligote ist eine sehr beliebte Sorte. Daraus werden edle Weine hergestellt, die in verschiedenen Weinrankings der Welt Spitzenplätze belegen.

Beschreibung des Busches

Die Sorte unterscheidet sich optisch kaum von anderen Weinkulturen. Die Büsche sind stark und kräftig.

Ranke

Die Rebe zeichnet sich durch eine gute Reife aus. Gibt 80 % Steigerung. Die Rebsorte ist einjährig.

Bündel

Die Sorte hat eine mittelgroße Traube. Im Durchschnitt beträgt die Breite 9 Zentimeter, die Länge 13 Zentimeter. Die Form ist nahezu zylindrisch und konisch-zylindrisch. Die Beeren stehen sehr fest und verformen sich durch starke Kompression. Das Gewicht des Straußes beträgt ca. 105 Gramm.

Beeren

Die Beeren haben eine runde Form. Der durchschnittliche Fruchtdurchmesser beträgt 14 Millimeter. Sie zeichnen sich durch zartes, saftiges Fruchtfleisch aus. Der Geschmack ist etwas einfach, aber angenehm. Die Schale der Frucht ist dünn, aber stark. Im Inneren befinden sich 1-2 Samen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den positiven Eigenschaften der Sorte gehören:

• Hohe Produktivität;
• Fruchtsaftigkeit;
• ausgezeichnete Transportfähigkeit von Früchten;
• Die Blüten sind bisexuell, sodass keine Bestäuber in der Nähe gepflanzt werden müssen.
• unterscheidet sich in der Ausdauer.

Mängel:

• Bei Frühfrösten besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit einer Nierenschädigung;
• die Sorte weist eine schwache Krankheitsresistenz auf;
• Der Weinblattroller befällt häufig.

Die Eierstöcke bröckeln leicht.

Charakteristisch

Die französische Sorte ist ideal für die Weinproduktion. Bei richtiger Pflege bringt es eine reiche Ernte hervor.

Ertragsniveau

An einzelnen Trieben können sich 3 Büschel bilden. In günstigen Jahren werden pro Hektar etwa 140 Zentner hochwertiger Pflanzen gewonnen.

Reifezeit

In warmen Regionen erfolgt die technische Reife in der zweiten Septemberdekade. Bei kaltem Wetter - Ende September.

Frostbeständigkeit

Die Sorte verträgt Kälte bis -23 °C.

Aussaat im Freiland

Damit die Sorte richtig wächst und sich entwickelt, müssen bestimmte Regeln befolgt werden:

1. Sorgen Sie für die richtige Beleuchtung. Die Pflanze braucht Sonnenlicht.
2. Gepflanzt in nährstoffreichen Boden.
3. Richtig bewässert.
4. Regelmäßig düngen.

Jeder dieser Punkte muss genauer betrachtet werden.

Bodenvorbereitung

Vor dem Pflanzen graben die Pflanzen ein Loch. Dem entstandenen Boden wird organischer und mineralischer Dünger zugesetzt. Die Mischung wird gründlich gemischt und der Sämling wird eingegraben.

Abfolge der Schritte zur Ausschiffung

Wenn Sie beim Pflanzen die richtige Reihenfolge einhalten, wird die Pflanze schnell Wurzeln schlagen und kräftig und gesund wachsen:

1. An einem gut beleuchteten Ort gepflanzt, der vor Zugluft geschützt ist.
2. Es wird ein Loch gegraben, das etwas größer ist als die Wurzeln.
3. Der Boden ist mit Kies bedeckt. Darauf werden Holzbretter gelegt.
4. Die Wurzeln der Pflanze werden in eine vorbereitete Mischung aus Ton und Mist gelegt. Eine halbe Stunde einwirken lassen.
5. In das Loch legen und mit gedüngter Erde bestreuen. Die Oberfläche wird verdichtet.
6. Gründlich wässern.
7. Mulch mit verrottetem Mist oder Kompost.

Es wird empfohlen, Unkraut rechtzeitig zu entfernen, da die Sorte Aligote den Aufenthalt in deren Nähe nicht verträgt.

Wie man wächst und pflegt

Die Büsche zeichnen sich durch eine große Wachstumskraft aus und erfordern daher besondere Aufmerksamkeit und Pflege. Bei starker Verdickung besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit der Ausbreitung von Pilzkrankheiten.

Rebschnitt

Der Schnitt erfolgt auf 10 Knospen. An der Pflanze verbleiben durchschnittlich 50 Knospen. Der Schnitt erfolgt im Herbst, bevor sie als Winterunterschlupf auf den Boden gelegt werden.

Achten Sie im Sommer darauf, dass sich die Stiefsöhne und Triebe nicht verdicken.

Bewässerung und Düngung

Nach dem Trocknen des Bodens ist eine mäßige Bewässerung erforderlich.Eine erwachsene Pflanze über 4 Jahre muss nur viermal pro Saison bewässert werden.

Zur Versorgung des Busches wird ein Drainagerohr verwendet. Abwechselnd mit organischen und anorganischen Düngemitteln düngen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Der Busch wird mit Fungiziden gegen das Auftreten und die Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten behandelt. Am besten eignet sich Eisensulfat, da das Medikament ungiftig ist. Es reicht aus, zweimal zu verarbeiten.

Ernte

Die Sorte weist eine hohe Produktivität auf. In ungünstigen Jahren werden pro Hektar 91 Zentner hochwertiges Obst geerntet. In der Erntezeit - 146 Zentner.

Wann abholen

Die Trauben werden geerntet, wenn sie die technische Reife erreicht haben, die durch gelbgrüne Beeren mit dunklen Punkten gekennzeichnet ist. In warmen Gegenden beginnt diese Periode Mitte September. Bei kühleren Temperaturen - 2 Wochen später.

Für die Ernte können keine speziellen Geräte verwendet werden, da es sonst zu großen Verlusten an Traubensaft kommt.

Vorteilhafte Funktionen

Aligote-Früchte zeichnen sich durch eine Vielzahl positiver Eigenschaften aus. Aus diesem Grund werden sie zur regelmäßigen Anwendung empfohlen. Mit Hilfe von Beeren bekämpfen sie wirksam saisonale Erkältungen und Infektionskrankheiten und stärken das Immunsystem. Früchte erhöhen das Hämoglobin und lindern Schwellungen. Daher wird die Anwendung während der Schwangerschaft empfohlen. Im reifen Zustand wirken sich Weintrauben positiv auf die Atemwege und die Lunge aus.

Auch Früchte:

• empfohlen für Asthmatiker;
• wirken sich positiv auf die geistige Aktivität aus;
• die körperliche Aktivität steigern;
• gutes antibakterielles und antivirales Mittel;
• helfen bei der Bewältigung von Erkrankungen des Verdauungssystems;
• hervorragende Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Verwendung beim Kochen

Die Beeren eignen sich hervorragend zur Herstellung von Säften und Kompott. Dank seiner hohen Geschmackseigenschaften entsteht eine gute Marmelade. Die Früchte werden zum Dekorieren verschiedener Gerichte und als Beigabe zu Salaten verwendet.

Traubenessig wird aus der Rebsorte Aligote hergestellt, die häufig in der Küche verwendet wird. Dank ihrer hervorragenden Kombination mit Früchten werden Beeren zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt.

Wein machen

Es handelt sich um eine typische Weinsorte mit guter Zuckeranreicherung. Die Früchte werden von Amateuren und im industriellen Maßstab zur Weinherstellung verwendet. Die Frucht ergibt einen leichten, trockenen Wein mit hohem Säuregehalt.