Unter Winzern ist die Meinung weit verbreitet, dass sich diese Pflanze nur durch Stecklinge und Schichtung vermehren kann. Anfänger im Sommer wissen nicht einmal, wie man Trauben aus Samen richtig anbaut, damit sie eine reiche und schmackhafte Ernte bringen. Aber genau diese Technik ist manchmal notwendig, obwohl sie viel Zeit und Mühe erfordert.
Ist es möglich, Weintrauben aus Samen anzubauen?
Wie die Praxis zeigt, ist es möglich, Trauben aus Samen anzubauen. In diesem Fall gibt es jedoch keine Garantie dafür, dass der resultierende Sämling die Sortenmerkmale der Mutterpflanze behält.Diese Technik wird häufig verwendet:
- Züchter mit dem Ziel, neue Hybriden oder Sorten mit verbesserter Leistung zu entwickeln;
- zum Züchten von Setzlingen;
- zum Zweck der weiteren Verwendung der Pflanze zu dekorativen Zwecken;
- für den Wurzelstockanbau.
Nicht jede fruchttragende Rebsorte lässt sich durch Samen vermehren. Für solche Zwecke eignen sich die meisten frühen Hybriden am besten. Da ausgewachsene Setzlinge nicht immer die Artenmerkmale der Muttersorte behalten, empfehlen erfahrene Gärtner die Aussaat mehrerer Samen. Anschließend werden die Eigenschaften der gewachsenen Traubensträucher verglichen und es werden diejenigen ausgewählt, die den Erwartungen und Wünschen am besten entsprechen. Es ist zu beachten, dass Pflanzen, die zu Hause aus Samen gezogen werden, in Bezug auf Ertrag und Geschmackseigenschaften von Beeren denen aus Schicht- oder Wurzelstecklingen unterlegen sind.
Vorbereitung zur Landung
Um Samen zu sammeln, werden große und gut gereifte Beeren ausgewählt, die keine äußeren Mängel oder Anzeichen einer Krankheit aufweisen. Das Fruchtfleisch der Grapefruit wird entfernt und die extrahierten Kerne werden unter fließendem Wasser gewaschen. Danach werden diejenigen ausgewählt, die eine braune oder beige Farbe und die größten Größen haben.
Um die Keimfähigkeit der Traubenkerne zu erhöhen, empfiehlt es sich, diese zu schichten. Sie sollten spätestens im Dezember beginnen und mehrere Monate fortfahren. In diesem Fall kann der ausgewachsene Sämling zu Beginn der Sommersaison im Freiland gepflanzt werden. Bei der Schichtung werden die Körner in ein feuchtes Tuch und Zellophan gelegt und dann zwei Monate lang im Kühlschrank gelagert.
Die zulässige Lufttemperatur liegt zwischen +3 und 0 °C. Einmal pro Woche werden die Traubenkerne entnommen und gründlich untersucht.Die Schichtung endet, wenn die Schale der Körner zu reißen beginnt. Anschließend werden die Körner an einen warmen Ort gestellt und auf einem feuchten Tuch ausgebreitet. Nach einigen Tagen sollten sich kleine Wurzeln bilden, die signalisieren, dass es an der Zeit ist, die Trauben in die Erde zu säen.
Weintrauben zu Hause säen
Bevor Sie Traubenkerne pflanzen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Verwenden Sie ein im Laden gekauftes fertiges Substrat oder eine Mischung in gleichen Anteilen der folgenden Komponenten:
- Flußsand;
- jeglicher Humus;
- Gartenerde.
Es ist vorzuziehen, jeden Sämling einzeln in einem Topf zu kultivieren. In den Boden wird ein Drainageloch gebohrt und anschließend mehrere Blähtonkiesel hineingegossen. Geben Sie erst danach eine nährstoffreiche Erdmischung hinzu, pflanzen Sie den Samen 1,5 cm tief hinein und gießen Sie ihn gründlich. Stellen Sie den Topf an einen gut beleuchteten Ort, vorzugsweise auf eine Fensterbank an der Südseite des Hauses, und warten Sie, bis die Sämlinge erscheinen.
Um zu verhindern, dass überschüssige Feuchtigkeit verdunstet, wird die Aussaat mit Zellophan abgedeckt, bis der Spross erscheint.
Damit die Samen keimen können, ist es notwendig, ihnen ein angenehmes Temperaturregime zu bieten. Als optimale Temperatur für den Anbau von Weintrauben aus Samen gilt tagsüber etwa +20 °C und abends mindestens +15 °C. Unter solchen Bedingungen sollten Sprossen innerhalb einer Woche nach der Aussaat erscheinen.
Reifezeit
Aus Samen gezogene Trauben wachsen eher langsam und erfordern besondere Pflege. Es trägt erst 4-5 Jahre nach der Keimung Früchte und die erste Ernte fällt in der Regel dürftig aus. Im ersten Fruchtjahr werden die Beeren sauer oder haben einen schwach ausgeprägten Geschmack und Aroma. Der Reifezeitpunkt hängt ganz von der Sorte und den Eigenschaften ab, die die Jungpflanze von der Mutterpflanze geerbt hat.Eine genaue Erkennung wird erst nach mehrjähriger Beobachtung des gepflanzten Busches möglich sein.
Merkmale der Pflanzenpflege
Es reicht nicht aus, einen Traubenkern einfach zum Keimen zu bringen; junge Triebe erfordern sorgfältige Pflege. Eine starke und gesunde Pflanze kann nur durch die richtige Organisation der Bewässerung und die Bereitstellung der erforderlichen Lichtmenge erhalten werden. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 8 Stunden betragen. Außerdem muss der Boden regelmäßig gedüngt und gelockert werden. Alle 1,5 Wochen werden die Trauben mit phosphor- und stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert.
Unmittelbar nach dem Auflaufen ist es besser, mit einer Sprühflasche zu spülen, damit die empfindlichen Wurzeln nicht beschädigt werden. Der Hauptfeind junger Trauben in diesem Stadium ist die Spinnmilbe, die die Pflanzungen vollständig zerstören kann. Es ist erforderlich, die Büsche täglich zu inspizieren und bei Feststellung eines Schädlings sofort vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Wenn Sie in Zukunft Weintrauben als dekorative Zimmerpflanze verwenden möchten, wird die Pflanze nach Erreichen einer Höhe von 10 cm in einen Topf mit einem Volumen von bis zu 4 Litern umgesetzt. Die Sämlinge werden etwa Anfang Juni im Freiland gepflanzt. Zunächst muss der junge Busch gehärtet werden. Dazu wird es eine Woche lang der frischen Luft ausgesetzt.
Der Ort sollte vor Zugluft und direkter Sonneneinstrahlung geschützt sein. Solche Maßnahmen werden dazu beitragen, das Auftreten von Sonnenbränden in Zukunft zu verhindern.
Umpflanzung ins Freiland
Der ausgewachsene Traubenkeimling wird ins Freiland verpflanzt, sobald er eine Höhe von 30 cm erreicht. Gleichzeitig sollte es draußen bereits warm sein und keine Nachtfröste drohen. Es wird ein Pflanzplatz ausgewählt, der gut beleuchtet und vor dem kalten Nordwind geschützt ist. Weintrauben pflanzen Der Anbau erfolgt vorzugsweise auf leichtem Boden mit guter Atmungsaktivität und Drainage. Die Lage des Standorts im Tiefland, hohe Luftfeuchtigkeit oder die Nähe von Grundwasser können zum Einfrieren der Büsche führen.
Um junge Trauben zu pflanzen, werden Löcher im Abstand von 1,5 bis 2 Metern voneinander gegraben. Dort wird eine nahrhafte Bodenmischung aus gleichen Teilen Flusssand, Humus jeglicher Art und Erde eingegossen. Vor dem Einpflanzen der Pflanzen wird das Loch gut angefeuchtet. Wenn auf dem Gelände Lehmboden vorherrscht, empfiehlt es sich, Kompost, Sand oder anderes Material zur Entwässerung hinzuzufügen.
Es empfiehlt sich außerdem, das Traubenbeet leicht anzuheben.
Gleichzeitig wird der Boden auf Säuregehalt untersucht. Verschiedene Rebsorten haben diesbezüglich unterschiedliche Vorlieben. Beispielsweise fühlen sich Pflanzen amerikanischen Ursprungs bei einem pH-Wert von 5,5–6 am wohlsten, europäische Pflanzen bei 6,5–7 und Hybriden bei 6,0–6,5. Entsprechen die Parameter nicht den empfohlenen, müssen Maßnahmen zu deren Normalisierung ergriffen werden.
Für die Weintraubenpflanzung wird ein warmer und sonniger Tag gewählt. Jeder Trieb wird auf einer installierten Stütze befestigt. Im ersten Jahr besteht die Hauptpflege darin, eine rechtzeitige Bewässerung zu organisieren, den Boden zu lockern und aufkommendes Unkraut zu jäten. Wenn alles richtig gemacht wird, wurzelt die Pflanze gut und erreicht eine Höhe von 1-2 Metern.
Der formative Schnitt erfolgt erst im dritten Lebensjahr des Traubenstrauchs. Wenn die Sorte erfolgreich ausgewählt wird, trägt sie 3-4 Jahre nach der Pflanzung Früchte, es gab jedoch Fälle, in denen die Pflanze bereits nach 2 Jahren ihre erste Ernte einbrachte.
Wenn Sie Trauben für die Weinherstellung anbauen, müssen Sie wissen, dass die Qualität des Bodens einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack hat. Die erste Fütterung der Büsche erfolgt einige Wochen nach dem Pflanzen auf der Baustelle. Künftig erfolgt die Düngung einmal im Jahr, in der Regel im Frühjahr. Der Support wird nach allen verfügbaren und bevorzugten Methoden organisiert:
- Pavillon-Option;
- Wandmethode;
- Trellis-Methode.
Wenn Sie sich für den Weinanbau mit der Wandmethode entschieden haben, sollten Sie mindestens 1 Meter von der Wand zurücktreten, damit der Strauch die nötige Dosis Sonnenlicht erhält und gut belüftet wird. Solange die Trauben noch klein sind, können Sie sie an in den Boden gerammten Pflöcken befestigen. Ihre Höhe ist so gewählt, dass die Rebe keine Möglichkeit hat, zu Boden zu fallen.
Während der Weintraubenstrauch wächst, werden die Pflöcke entfernt und die Zweige an einem Spalier oder einer Laube befestigt, um sie später zu einem schönen grünen Rahmen zu formen. Schwache oder beschädigte Triebe müssen rechtzeitig entfernt werden, damit der Strauch keine Energie und Nährstoffe verschwendet. Außerdem muss darauf geachtet werden, dass die Trauben nicht zu dick werden, da dies nicht nur zu ihrer Erschöpfung, sondern auch zur Entstehung von Pilzkrankheiten führt.
