Eine der wenigen Sorten, die sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland gut gedeiht, ist die Cranberry-Tomate in Zucker. Der Anbau in einer Wohnung ist möglich: Die Sorte liefert auch beim Anbau auf der Fensterbank eine hervorragende Ernte. Die Tomate ist in der Lage, sich an verschiedene Bedingungen anzupassen, ist resistent gegen die Entwicklung der Spätfäule und gut resistent gegen Schädlinge. Ein kleiner, mit Früchten bedeckter Busch kann unter fast allen Bedingungen eine hervorragende Ernte bringen.
Cranberry in Zucker ist eine unglaublich schöne und dekorative Tomate. Der Strauch ist recht kompakt, seine Höhe beträgt nicht mehr als 60 cm, er muss nicht gestützt oder gekniffen werden.Leuchtend rote kleine Früchte, deren Gewicht in den meisten Fällen 15 Gramm nicht überschreitet, sind sehr süß und saftig und werden nur positiv bewertet.
Beschreibung der Sorte
Diese Tomatensorte wurde von russischen Züchtern des Agrarunternehmens Aelita gezüchtet. Es gibt keine Einschränkungen hinsichtlich der Anbaumethode oder der Anbauregion. Sie können diese Tomaten wie folgt pflanzen:
- im Freiland;
- in einem Behälter, der auf der Fensterbank steht;
- zum Gewächshaus;
- in Kisten und Blumentöpfen im Freien.
Gezuckerte Cranberries sind ein hervorragender Helfer für Menschen mit eingeschränkter Ernährung, da der Kaloriengehalt der Frucht äußerst niedrig ist. Dies ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Der wunderbare Geschmack und das herrliche Aroma der Früchte werden durch organische Säuren in Kombination mit chemischen Elementen und medizinischen Eigenschaften verliehen:
- Senkung des Cholesterinspiegels;
- Normalisierung des Herzens und der Blutgefäße;
- Verbesserung des allgemeinen Blutzustandes;
- Verringerung der Anzahl von Erkrankungen im Magen-Darm-Trakt.
Vertreter dieser Art gehören zur Kategorie der kleinfruchtigen Tomaten. Kleine Tomaten nehmen um 12–15 Gramm zu und nicht mehr. Die Form der Frucht ist gleichmäßig, rund und im Bereich des Stiels gibt es praktisch keine Rippung. Die Hautfarbe ist klassisch rot.
Cranberry-Tomaten in Zucker sind eine Sorte, deren Früchte früh reifen. Die durchschnittliche Dauer der Vegetationsperiode beträgt 70 bis 75 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Sämlinge in den Boden gepflanzt wurden. Tomaten reifen zusammen, niedrige Büsche sind vollständig mit Quasten bedeckt.
Mit einem kompakten Strauch – seine Höhe überschreitet nicht 60 cm – weist die Sorte einen hervorragenden Ertrag für diese Tomatensorte auf: bis zu 3 kg pro Quadratmeter.Die Kompaktheit der Pflanzen ermöglicht es sogar, sie in Zwischenräumen zwischen anderen, höheren Büschen zu pflanzen, was den Anbau aller Kulturen bequem und praktisch macht. So sparen Sie Platz im Gewächshaus oder Gartenbeet.
Der Geschmack von Cranberries in Zucker ist leicht säuerlich, aber süß. Das Fruchtfleisch ist nicht wässrig, dicht und ziemlich saftig.
Samenkammern sind klein. Die Schale der Frucht ist glänzend, weich, aber sehr dicht. Bei Tomaten kommt es nicht zu Rissen, daher eignen sich Tomaten perfekt zum Einmachen, Einlegen und als Teil verschiedener Gemüsesorten. Frisches Essen hinterlässt nur einen angenehmen Eindruck, denn die Früchte sind klein und süß. Es ist nicht nur lecker, sondern auch sehr interessant.
Vorteile und Nachteile
Diese Tomatensorte ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt, da sie zweifellos eine Reihe von Vorteilen bietet:
- Anspruchslosigkeit. Auch ein Gärtner, der gerade seine ersten Schritte in der Landwirtschaft macht, kann sich um solche Pflanzen kümmern. Die Plastizität, mit der sich eine Pflanze an Umweltbedingungen anpasst, überrascht manchmal selbst erfahrene Gärtner.
- Vielseitigkeit. Gezuckerte Preiselbeeren werden auch in Regionen erfolgreich angebaut, die hinsichtlich der Verfügbarkeit natürlicher Bedingungen für die landwirtschaftliche Entwicklung üblicherweise als „schwierig“ eingestuft werden.
- Entschlossenheit, Standard. Diese Tatsachen erleichtern die Pflege eines Pflanzenstrauchs, da keine Notwendigkeit besteht, einen Strauch zu formen. Wenn die genetisch festgelegte maximale Höhe erreicht ist, stoppt das Wachstum. An der Spitze beginnt die Bildung einer Traube mit Früchten. Anschließend setzt sich das Wachstum des Busches in der Breite fort.
- Krankheitsresistenz. Es kommt äußerst selten vor, dass diese Sorte von Pilzkrankheiten und Krautfäule befallen wird.
- Dekorativ.Der unbestrittene Vorteil von Cranberry-Tomaten in Zucker ist ihr optischer Reiz. Während der Fruchtreife hinterlässt ein mit leuchtend roten Tomaten bestreuter Strauch einen sehr eindrucksvollen Eindruck. Sie können sogar am Fenster ernten.
- Ausgezeichneter Geschmack. Die süßen, aber leicht säuerlichen Früchte eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Soßen und Dressings, Bratensoßen und zur Konservierung. Die Beibehaltung der Form während der Konservierung ist zweifellos ein Vorteil dieser Sorte. Frisches Essen hinterlässt nur angenehme Eindrücke.
Cranberries in Zucker haben auch Nachteile. Bewertungen enthalten Hinweise darauf, dass die dicke Haut etwas zäh sein kann. Dies ist am häufigsten zu spüren, wenn Tomaten frisch verzehrt werden. Laut einigen Anbauern dieser Sorte mögen sie den sauren Geschmack dieser Tomaten nicht.
Einige Gärtner sind der Meinung, dass die Beschreibung der Sorte nicht immer den Angaben entspricht, da die Kompaktheit der Büsche in manchen Fällen nicht den Angaben des Herstellers entspricht. Im Gewächshaus gepflanzt können Tomaten eine Höhe von 1,5 Metern erreichen. Alle Mängel können durch hohe Erträge und hervorragende Verbraucherqualitäten leicht ausgeglichen werden.
Merkmale des Anbaus
Ein kompetenter Gärtner beginnt im Frühjahr über die zukünftige Ernte nachzudenken, wenn es Zeit ist, Samen für Setzlinge zu pflanzen. Um große Erträge zu erzielen, empfiehlt es sich, das Material mit einem Wachstumsstimulans zu behandeln und es anschließend in einen Behälter mit gut angefeuchteter Erde zu säen. Die Einbettungstiefe beträgt 2 Zentimeter.
In der Regel keimen Cranberry-Samen in Zucker schnell innerhalb von 4 – 6 Tagen. Nachdem die ersten Triebe erscheinen, muss die Folie entfernt und die Sämlinge an einen warmen Ort gestellt werden. Sobald die Kultur das zweite Blattstadium erreicht, lohnt es sich zu pflücken.Bis die Pflanzen in den Boden gepflanzt werden, müssen sie künftig zweimal mit Mehrnährstoffdüngern gefüttert werden.
Das Einpflanzen in den Boden kann nach dem Ende des Frosts erfolgen. Dies ist die zweite Maihälfte oder Anfang Juni. Auf jeden Fall besteht kein Grund zur Eile, sonst können die Pflanzen leiden.
Landung im Boden
Bevor Pflanzen in den Boden gepflanzt werden, sollte der Boden vorbereitet und die Sämlinge mit einer schwachen Borsäurelösung besprüht werden. Die Konzentration sollte wie folgt sein: 1 Gramm Produkt pro 1 Liter Wasser. Dies erleichtert das Wachstum, reduziert den Stress für den Busch und verliert nicht die erste Farbe.
Der Boden, in den Zucker-Cranberries gepflanzt werden, sollte lehmig und fruchtbar sein. Mit torf-huminhaltigen Düngemitteln kann das Land vor Infektionen und Schädlingen geschützt werden.
Tomaten sollten in Löcher gepflanzt werden, wobei ein Abstand von 40 bis 45 Zentimetern eingehalten werden sollte. Zwischen den Reihen sollten Sie mindestens 60 cm Abstand lassen, am besten im Schachbrettmuster.
Wenn die Sämlinge von hoher Qualität sind, verursachen sie keine Unannehmlichkeiten: Sie dehnen sich nicht und verformen sich nicht. Während der Zeit der reichlichen Fruchtbildung muss die Pflanze auch bei einer großen Erntemenge nicht abgesteckt werden. Der Erdklumpen, den es bildet, wird stark und dicht sein.
Merkmale der Pflege
Tomaten jeglicher Art haben einen hohen Pflegeanspruch. Dies betrifft zunächst einmal die Bewässerung, die ausschließlich mit warmem Wasser erfolgt. Die beste Zeit zum Gießen ist der Morgen. Bevor die Knospen erscheinen, sollte die Befeuchtung wöchentlich erfolgen, während der Blütezeit sollte großzügiger gegossen werden.
Immunität ist gut. Schäden durch gefährliche Krankheiten treten äußerst selten auf; Preiselbeeren in Zucker und Krautfäule mit Fusarium sind nicht beängstigend. Das größte Unglück, das eine Tomate erwarten kann, ist — Mosaikkrankheit. Derzeit gibt es keine Behandlungsmöglichkeiten für diese Viruserkrankung, daher muss der Prävention große Aufmerksamkeit gewidmet werden.
Um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern, müssen Tomaten 2–3 Mal pro Saison mit einer schwachen fungiziden Lösung besprüht werden. Für diese Zwecke sind bekannte Kupfersulfat- und Bordeaux-Mischungen gut geeignet. Sie können moderne Präparate verwenden, die den Tomatenanbau erleichtern.
Treten Anzeichen einer Mosaikkrankheit auf, sollte der Strauch so schnell wie möglich aus dem Gartenbeet entfernt und verbrannt werden. Die Krankheit wird durch Insekten übertragen; ein mikroskopischer Riss in den Blättern oder Stämmen von Pflanzen reicht für eine Infektion aus. Das Virus behält seine Lebensfähigkeit für lange Zeit, daher muss der Boden nach der Beseitigung erkrankter Pflanzen desinfiziert werden.
Die Tomatensorte Cranberry in Sugar ist eine ausgezeichnete Option für Liebhaber exquisiter Dekorativität und ausgezeichnetem Geschmack. Leichte Säure und zarte, runde, süße Früchte machen die Sorte unverzichtbar zum Dekorieren von Gerichten und zum Verleihen exquisiter Geschmacksnuancen. Der Anbau einer solchen Tomate ist einfach.
