Eigenschaften und Beschreibung von Paprika, wie man ihn anbaut

Paprika wurde erstmals von südamerikanischen Gärtnern beschrieben. Sie gehört zu den Beerensorten der Paprika. In Russland war es vor nicht allzu langer Zeit bekannt, aber in dieser Zeit wurde es von erfahrenen und unerfahrenen Gärtnern hoch gelobt. Pfeffer erfreute sich aufgrund seiner dekorativen Schönheit und seines ungewöhnlichen Geschmacks großer Beliebtheit.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Bluebell wird als bittere mehrjährige Sorte beschrieben. Tatsächlich ist diese Beschreibung nicht wahr genug. Sein Geschmack ist mäßig würzig. Es zeichnet sich durch ein pikant-würziges Aroma aus. Das Aussehen der Sträucher und Früchte unterscheidet sich deutlich von den üblichen Pfeffersorten.

Bluebell ist eine weit verbreitete Sorte. Die Büsche erreichen eine Höhe von 2 Metern. Die Stängel sind kräftig.Die Blätter sind klein. Der Stängel der Pflanze und ihre Blätter sind mit kleinen Flusen bedeckt. Die Früchte haben eine ungewöhnliche Form und ähneln einer Glocke oder einem länglichen Kürbis. Das Gewicht der Frucht erreicht 75 Gramm. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig. Im reifen Zustand sind die Schoten rot. Die helle Farbe und die langen Stiele verleihen der Pflanze einen dekorativen Reiz.

Glockenblume ist eine spät reifende Sorte. Die biologische Reife der Früchte erfolgt 140-150 Tage nach dem Erscheinen der Sämlinge.

Unter Gewächshausbedingungen weist die Sorte einen hohen Ertrag auf. Aus einem Busch werden bis zu 50 Schoten entfernt. In Gewichtsäquivalenten entspricht dies 2 kg Obst.

Die Früchte haben einen ungewöhnlichen Geschmack. Sie haben keine brennende Schärfe. Der Geschmack der Frucht ist heterogen. In unmittelbarer Nähe des Stiels ist es mäßig scharf. Pfefferblütenblätter haben einen süßlich-würzigen Geschmack mit leicht fruchtigen Noten. Einige Gärtner bemerken den Zitronengeschmack. Paprika wird nach Erreichen der technischen Reife scharf.

Die Glocke wird zum Frischverzehr und zum Einmachen verwendet. Es wird aktiv zu Saucen und Eintöpfen hinzugefügt.

Wohltuende Eigenschaften von Pfeffer

Experten weisen auf die vorteilhaften Eigenschaften der Sorte Bell hin. Dies ist auf den hohen Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen im Fruchtfleisch der Pflanze zurückzuführen. Der regelmäßige Verzehr von Pfeffer minimiert das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls. Die wohltuenden Eigenschaften von Pfeffer sind auf den hohen Gehalt an Vitamin B und C zurückzuführen.

Die Verwendung von frischem Obst beugt Virus- und Infektionskrankheiten vor, verringert das Risiko einer Depression und wirkt sich positiv auf die Stimmung, den Zustand von Haut, Haaren und Nagelplatten aus.

Experten heben mehrere Bereiche hervor, in denen die Bell-Sorte eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper hat:

• Entfernung von Cholesterin;
• Stärkung des Nervensystems;
• Stärkung des Knochenkorsetts;
• Verbesserung der Blutqualität;
• Erhöhung der Elastizität und Stärkung der Blutgefäße;
• Gedächtnisverbesserung;
• Stimulation der Gehirnaktivität;
• verbesserte Sicht.

Der Verzehr von roter Paprika hat eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Körper.

Pflanzsamen

Glockenblumen werden durch Setzlinge gezüchtet. Zur Aussaat werden Samen verwendet. Gavrish-Saatgut steht zum Verkauf. Eine Packung enthält bis zu 15 Samen. Die Sorte reift spät. Aus diesem Grund erfolgt die Aussaat der Setzlinge in der zweiten Februarhälfte oder in den ersten zehn Tagen des März.

Die Pflanzung erfolgt in speziellen Behältern mit Drainagelöchern. Wenn keine Löcher zum Ablassen des Wassers vorhanden sind, müssen diese durchbohrt werden. Pfeffer reagiert empfindlich auf übermäßige Feuchtigkeit. Die Behälter werden mit einer fertigen Torfmischung gefüllt oder der Boden wird selbst vorbereitet.

Experten empfehlen, den Boden im Ofen vorzuwärmen oder mit einer antiseptischen Lösung zu behandeln.

Geben Sie 1-2 Samen in einen Behälter und bestreuen Sie ihn mit einer dünnen Schicht Erde. Sämlingstöpfe werden mit Folie abgedeckt, bis die ersten Triebe erscheinen. Die optimale Keimtemperatur liegt bei 23 Grad. Bei verdickten Pflanzungen werden Paprika im Stadium von 2-3 echten Blättern gepflanzt. Bei der Transplantation ist es wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Die Bewässerung erfolgt je nach Bedarf mäßig.

Sämlinge sollten im Innenbereich gezüchtet werden, bis eine stabile Hitze einsetzt. Vor dem Pflanzen von Büschen in Gewächshäusern oder im Freiland werden Paprika gehärtet.Senken Sie dazu die Nachttemperatur auf 13-15 Grad und die Tagestemperatur auf 17-18 Grad.

Merkmale der Landtechnik

Erwachsene Sämlinge werden nach Einsetzen stabiler Hitze gepflanzt. In Zentralrussland findet dieser Zeitraum Ende Mai statt. Die Transplantation erfolgt im Umschlagverfahren. Die Zeit wird abends oder tagsüber gewählt, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung. In diesem Fall ist die Transplantation für die Pflanzen weniger traumatisch.

Halten Sie beim Pflanzen einen Abstand von 40 Zentimetern zwischen den Sträuchern ein. Das Loch wird tief genug vorbereitet. Der gesamte Erdklumpen aus dem Setzlingstopf sollte hineinpassen. Ein Drittel des fertigen Lochs wird mit Asche gefüllt und mit Manganlösung aufgefüllt. Der Boden der umgepflanzten Pflanze ist gut verdichtet und gemulcht.

Um gesunde Pflanzen anzubauen, müssen Sie einfache Regeln befolgen.

1. Mäßiges, aber regelmäßiges Gießen. Pflanzen mögen keine überschüssige Feuchtigkeit. Die Bewässerung erfolgt an der Wurzel der Pflanze mit warmem Wasser.
2. Den Boden lockern. Einen Tag nach dem Gießen sollte die oberste Erdschicht gelockert werden. Dadurch wird die Sauerstoffsättigung des Wurzelsystems verbessert.
3. Rechtzeitige Fütterung. Die erste Fütterung erfolgt 2-3 Wochen nach dem Pflanzen. Dafür wird eine Königskerzenlösung verwendet. Die zweite befindet sich im Stadium der Ascheblüte. Der dritte und die folgenden - während der Fruchtperiode mit Kaliumdünger und Kalzium.
4. Seitentriebe entfernen. Nach der Blüte der Pflanzen müssen alle Seitentriebe entfernt werden, die sich unterhalb der ersten Eierstöcke befinden. Dadurch können Sie den Pfefferertrag steigern.
5. Wintertransplantation. Bluebell ist eine mehrjährige Sorte. In warmen Klimazonen trägt es mehrere Jahre lang Früchte. In mittleren Breiten können Pflanzen während der kalten Jahreszeit in warmen Räumen angebaut werden.

Paprika ist anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten. Die häufigsten sind:

• Schwarzbein;
• Graufäule;
• Anthracnose;
• verwelken;
• Kronenfäule;
• Blattlaus;
• gefleckte Welke.

Um Schädlinge zu bekämpfen, ist es notwendig, die Regeln für die Pflege von Pflanzensträuchern zu befolgen und erkrankte Blätter, Triebe und ganze Sträucher umgehend zu entfernen.