Viele Menschen interessieren sich für die Frage: Imkerei – was ist das? Unter diesem Begriff versteht man eine Sonderrichtung der Imkerei, bei der künstlich eine Behausung für Bienen in Form einer Baumhöhle geschaffen wird. Bort trägt dazu bei, viele wilde Waldbienen anzulocken. Allerdings kann es schwierig sein, auf diese Weise eine große Menge Honig zu erhalten. Dazu müssen Sie alle Nuancen dieser Art von Aktivität verstehen.
Was ist das?
Imkerei ist per Definition eine Form der Bienenhaltung, bei der ein Bienenstock in einer natürlichen oder künstlich geschaffenen Mulde eines großen Baumes angelegt wird. In diesem Fall sollte sich das Insektengehäuse in einer Höhe von 7 bis 15 Metern befinden. Im Wesentlichen ist der Bienenstock eine Alternative zum traditionellen Bienenstock. In der Mitte der Mulde bilden Bienen Waben und produzieren Honig.
Ursprungsgeschichte
Die Bienenzucht war bereits im alten Russland bekannt. Diese Richtung entstand vor dem 17. Jahrhundert und galt als eine der Hauptaktivitäten der Ostslawen. Besonders verbreitet ist diese Bienenhaltungsmethode in den Wäldern der Dnjepr-Region und Woronesch. Auch an den Ufern der Desna, der Oka und anderer an die Steppe angrenzender Flüsse wurde Bienenzucht betrieben. Honig und Wachs wurden aktiv aus Russland exportiert. Auch in der fürstlichen Prawda von Jaroslaw gibt es Belege dafür.
Abfall
Im 19. Jahrhundert wurde die Technologie zur Herstellung von Rübenzucker erfunden. Daher wurde Honig nach und nach vom Markt verdrängt. Darüber hinaus wurde die Bienenhaltung durch die Imkerei ersetzt. Dies war auf die Erfindung des Rahmenbienenstocks zurückzuführen.
Das neue Design brachte mehr Honig und wurde daher viel aktiver in wirtschaftlichen Aktivitäten eingesetzt.
Moderne Bienenhaltung
Heute gilt die Bienenzucht als eine fast vergessene Kunst. Die Menschen wollen kein Imker werden, weil dieser Beruf sehr arbeitsintensiv ist. Darüber hinaus bringt der Bau eines Bienenhauses auf einem Baum weniger Honig und Wachs als ein normaler Bienenstand. Daher gilt diese Richtung eher als Hommage an die Geschichte.
Dennoch gibt es immer noch Orte, an denen Menschen solchen Aktivitäten nachgehen.
Beispielsweise gibt es im Naturschutzgebiet Baschkirisch Schulgan-Tasch noch immer Bortbäume, in denen zentralrussische Waldbienen leben.Auch diese Fischerei blieb im belarussischen Dorf Kudrichi bestehen.
Sorten
Imker von Beruf unterscheiden zwei Arten dieser Art der Bienenhaltung: die Zucht eines Schwarms in einem geschnittenen Baumstamm oder die Aufzucht von Bienen direkt in einem lebenden Baum. Decks werden wiederum konstruktionsbedingt in die folgenden Typen unterteilt:
- Vertikale;
- geneigt;
- zusammenklappbarer mehrstufiger Typ.
Vertikale zylindrische Strukturen erinnern eher an antike Seiten. Es handelt sich um einen gesägten, dicken Baumstamm mit einer Größe von bis zu 2 Metern. Darüber hinaus sollte der Durchmesser einer solchen Struktur mindestens 50 Zentimeter betragen. Es ist wichtig, dass sich innerhalb des Decks keine Mitte befindet. In diesem Fall sollten die Wände nicht dünner als 5-7 Zentimeter sein. Die Seite ist beidseitig mit Holzdeckeln verschlossen.
Wenn Sie keinen solchen Stamm finden, kann das Deck aus ausreichend großen Brettern hergestellt werden. In diesem Fall ist es möglich, ein gerades Parallelepiped zu erhalten. Solche Seiten erhalten eine Neigung von bis zu 30 Grad.
Sie können auch Abschnitte erstellen und diese übereinander installieren. Wenn das obere Element mit Honig gefüllt ist, wird es durch ein neues ersetzt. Es wird jedoch nicht empfohlen, den untersten Bereich zu leeren. Um mehr Honig zu erhalten, können Sie der Struktur Rahmen hinzufügen.
Nuancen der Imkerei an Bord
Diese Art der Bienenzucht wird seit der Antike betrieben. In dieser Zeit gelang es ihnen, mehrere wichtige Merkmale zu etablieren:
- Es wird empfohlen, diese Art der Bienenhaltung in großen Waldgebieten zu betreiben. Es sollten Honigpflanzen wie Preiselbeeren, Preiselbeeren und Blaubeeren vorhanden sein.
- Für Imkeranfänger ist dieser Beruf nicht geeignet.Eine Person, die Bienenhaltung betreibt, muss mit den Verhaltensmerkmalen von Bienenvölkern vertraut sein und alle Risiken angemessen einschätzen.
- Es ist wichtig, über die Fähigkeit zu verfügen, spezielle Ausrüstung, Kleidung und Werkzeuge zu verwenden, um das richtige Aussehen der Nistkästen zu erhalten.
Merkmale von Bordhonig
Borbor-Honig unterscheidet sich deutlich von anderen Sorten. Seine einzigartigen Eigenschaften sind auf seine Umweltfreundlichkeit zurückzuführen. Das Produkt enthält ausschließlich Pollen und Nektar. Die Zusammensetzung enthält keine synthetischen Zucker und Antibiotika. Dies ist auf minimale menschliche Eingriffe in das Leben der Bienen zurückzuführen. Insekten werden nicht zusätzlich gefüttert oder behandelt.
Das Sammeln von Waben und das Abpumpen von Bienennektar erfolgt nur einmal im Jahr – im Herbst. Dadurch verdunstet überschüssige Feuchtigkeit aus dem Honig, er wird dicker und erhält ein intensives Aroma. Dank der manuellen Pressung enthält das Produkt viel Wachs, Propolis und Bienenbrot. Wilder Honig hat einen dunklen Farbton und eine zähe Konsistenz. Es ist frei von stark säuerlichen Aromen und weist sogar eine leichte Säure auf. In diesem Fall dauert die Kristallisation des Honigs sehr lange.
Borti zu Hause zubereiten
Um Ihren eigenen Bienenstand zum Sammeln von Wildhonig zu organisieren, müssen Sie selbstständig Bretter oder Baumstämme für die Besiedlung von Bienenvölkern herstellen. In diesem Fall lohnt es sich, Folgendes vorzubereiten:
- Teil eines Baumstammes;
- scharfe Axt;
- Hammer;
- Kettensäge;
- Beschläge zur Befestigung;
- Fragment von Dachmaterial;
- Stück Eisen;
- bohren;
- Ton.
Um Ihr eigenes Deck zu erstellen, wird Folgendes empfohlen:
- Schneiden Sie einen Holzblock aus. Dies kann mit einer Kettensäge erfolgen.In diesem Fall müssen die Abmessungen des Werkstücks so sein, dass bei der Teilung in zwei Teile die Dicke jeder Matrize mindestens 6 Zentimeter beträgt.
- Teilen Sie das gesägte Fragment in zwei gleiche Teile.
- Führen Sie mit einer Kettensäge Schnitte in Querrichtung durch.
- Entfernen Sie mit einer Säge und einer Axt den inneren Teil des Holzes, sodass die Dicke der Wände des zukünftigen Bauwerks mindestens 6-7 Zentimeter beträgt.
- Machen Sie ein Loch für das Hahnloch. Es muss vorsichtig mit dem Ende der Säge durchgeschnitten werden. In diesem Fall ist ein Rückzug von 30 Zentimetern von der Oberkante der Seite erforderlich.
- Sichern Sie die Ankunftstafel.
Vor dem endgültigen Sammeln der Perlen muss das Werkstück 2 Wochen lang an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. Dies muss durchgeführt werden, um das Holz zu trocknen.
Um die Struktur zusammenzubauen, wird Folgendes empfohlen:
- Befestigen Sie die Teile auf einer ebenen Fläche. Dies muss mit Nägeln und Schrauben erfolgen. Dann müssen Sie die obere Abdeckung befestigen.
- Bedenken Sie beim Anbringen der unteren Abdeckung, dass diese zweimal im Jahr entfernt werden muss. Dies ist notwendig, um Waben mit Honig zu entfernen und den Raum zu reinigen. Aus diesem Grund ist dieses Element abnehmbar.
- Nageln Sie eine Eisenplatte oder Dachpappe darauf. Dies trägt dazu bei, die Holzkonstruktion vor Niederschlag zu schützen.
- Versiegeln Sie den Rahmen mit Moos oder Werg. Es kann auch mit Lehm versiegelt werden.
- Beginnen Sie mit der Isolierung der Struktur. Ziehen Sie sich dazu 70 Millimeter vom oberen Rand der Mulde zurück und platzieren Sie einen Quersteg zur Befestigung der Waben. Decken Sie das Kreuz selbst mit Sackleinen ab und füllen Sie den verbleibenden Raum mit trockenem Moos.
- Installieren Sie die fertige Seite in einer Höhe von 50 Zentimetern über dem Boden. In diesem Fall sollte das Einflugloch nach Südosten ausgerichtet sein.
Die Bienenzucht ist eine ziemlich alte Tätigkeit, die heute nicht mehr als sehr verbreitet gilt.Einige Imker bevorzugen jedoch diese Methode der Insektenzucht, da sie so den natürlichsten und hochwertigsten Honig erhalten.
