Die meisten Bauern züchten Schafe für Wolle oder Fleisch. Daher ist es wichtig, die richtige Tierrasse auszuwählen. Eine beliebte Wahl sind die kaukasischen und nordkaukasischen Schafrassen. Die Arbeit an der Zucht wurde in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts von Viehzuchtspezialisten des Stawropol-Territoriums begonnen. Es ist zu beachten, dass einige Schafzüchter beim Anbau der nordkaukasischen Rasse eine geringe Fruchtbarkeit der Tiere feststellen.
Beschreibung und Eigenschaften der Rasse
Tiere der kaukasischen Rasse zeichnen sich durch ihren proportionalen Körperbau, ihren länglichen und runden Körper aus. Erwachsene Männchen nehmen bis zu 120 kg zu, Weibchen bis zu 70. Widder wachsen am Widerrist bis zu 75-77 cm, Weibchen bis zu 70 cm.
Auch bei der Wolle zeigt die Rasse gute Leistungen: Von einem Widder werden 8-9 kg Wolle geschoren, von einem Schaf 7-8 kg, die Länge der Fasern beträgt 10 bzw. 8 cm. Das Vlies hat normalerweise eine pastellcremefarbene Farbe mit einem weißlichen Schimmer. Die Ausbeute an reiner Wolle beträgt 55-56 %.
Vor- und Nachteile kaukasischer und nordkaukasischer Schafe
Aufgrund der hohen Qualität des Vlieses wird Schafwolle zur Herstellung von Kleidung verwendet. Die Beliebtheit der Rasse erklärt sich auch durch weitere positive Eigenschaften:
- Individuen werden groß und nehmen schnell zu (einjährige Weibchen wiegen 65-70 kg, Männchen nehmen bis zu 120 kg zu);
- aus einem Schlachtkörper wird ein hoher Fleischertrag von 55-60 % gewonnen;
- hohe Fruchtbarkeit kaukasischer Weibchen (100 Weibchen bringen 140 Lämmer pro Jahr zur Welt);
- Tiere der nordkaukasischen Rasse wachsen und entwickeln sich gut in trockenen Klimazonen.
Eine negative Eigenschaft kaukasischer Schafe ist, dass die Wolle an einzelnen Körperstellen ungleichmäßig wächst. Am häufigsten am Kopf und Bauch. Lämmer der nordkaukasischen Rasse werden manchmal mit spärlicher Wolle geboren.
Wartung und Pflege
Während der heißen Sommerperiode ist es auf Weideflächen notwendig, den Tieren einen Ruheplatz und Zugang zu frischem, sauberem Wasser zu bieten. Im Winter eignen sich isolierte Räume ohne Zugluft für die Schafhaltung.An frostigen Tagen sollte die Temperatur im Schafstall nicht unter 12-14 °C fallen. Aus Holzplatten werden einzelne Pferche geformt.
Voraussetzung ist das Vorhandensein eines harten Bodens (auf einem weichen Untergrund kann es bei Tieren zu Bandproblemen kommen). Am besten ist es, den Betonboden mit Dielenboden zu belegen. Um die Aufrechterhaltung der Sauberkeit zu erleichtern, ist der Boden leicht geneigt verlegt, um eine natürliche Abfallableitung zu ermöglichen.
Ernährungsregeln
Es wird empfohlen, für jedes Schaf im Schafstall einen eigenen Futterautomaten bereitzustellen. Die Trinkschalen sind voluminös ausgelegt, da ein Erwachsener bis zu 10 Liter Wasser pro Tag trinken kann. Die Ernährung ist in Sommer und Winter unterteilt. In der warmen Jahreszeit ist grünes Gras von Weiden die Grundlage der Ernährung. Im Winter werden Trockenfutter und Sukkulentenfutter kombiniert.
Ungefähre Tagesration für ein erwachsenes Tier: 2–2,5 kg Silage, 1,5–2 kg Heu, 0,5–1 kg Futter.
Naturgemäß sind die Anteile erwachsener Tiere und säugender Weibchen größer als die der Jungtiere. Der freie Zugang zu Mineralien muss gewährleistet sein. Dazu werden separate Futtertröge mit Kreide, Knochenmehl und Speisesalz gefüllt.
Wo brüten sie?
Kaukasische Schafe werden hauptsächlich von Landwirten aus der Ukraine, Armenien und dem Nordkaukasus gezüchtet. Bei der Zucht einer Herde üben Schafzüchter die Identifizierung mehrerer Linien der Rasse: diejenigen mit hoher Wollschur, starker Gewichtszunahme und hoher Fruchtbarkeit.
Krankheiten und Prävention
Die größte Gefahr für Tiere sind Infektionskrankheiten, die schnell von Mensch zu Mensch übertragen werden können (Scrapie, Blauzungenkrankheit). Brucellose verdient Aufmerksamkeit, da die Infektion auf Menschen übertragen wird. Die Krankheit schreitet langsam voran, kranke Schafe werden zur Schlachtung geschickt.Gängige Maßnahmen zur Vorbeugung von Infektionen sind hochwertige Ernährung, Isolierung erkrankter Personen und Quarantäne neuer Schafe.
Im Frühjahr und Herbst steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Tiere durch Zeckenstiche mit Piroplasmose infiziert werden. Um Krankheiten vorzubeugen, müssen Sie die Tiere regelmäßig untersuchen, Schafe auf sauberen Weiden weiden lassen und den Umfang der Weideflächen mit speziellen Mitteln behandeln.
Die Zucht von Schafen der kaukasischen Rasse verursacht keine übermäßigen Probleme. Unprätentiöse Lebensbedingungen und die Übertragung von Zuchteigenschaften auf die Nachkommen sind die charakteristischen Merkmale der Rasse. Ein besonderer Vorteil kaukasischer Schafe ist ihre hohe Produktivität in Bezug auf Fleisch und saubere Wolle.
