Wie man für Anfänger Schafe zu Hause züchtet

Sie beginnen mit der Schafzucht, um Milch, Fleisch, Schmalz und wertvolle Wolle zu gewinnen. Bei der Schafzucht müssen die Besonderheiten der Haltung und Fütterung berücksichtigt werden. Im Bereich der Schafhaltung haben sich Traditionen und bestimmte Bedingungen herausgebildet. Wenn Sie sich an die Regeln halten und den Ratschlägen erfahrener Schafzüchter folgen, können Sie gesunde Tiere züchten und einen guten Gewinn erzielen.

Biologische Merkmale

Schafe liefern Wolle, Fleisch, Milch, Schmalz und inneres Fett. Nach dem Gerben werden die Häute als dekorativer Überzug sowie als Material für die Herstellung warmer Kleidung und Schuhe verwendet. Die Eigenschaften von Tieren ermöglichen es, den Wachstumsprozess zu planen und gleichzeitig von den begleitenden Abfallprodukten der Tiere zu profitieren:

• Schafe nehmen schnell zu;
• Weibchen können zweimal im Jahr gebären;
• Schafe sind resistent gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen.

Referenz! Landwirte behaupten, dass die Pflege von Artiodactylen einfacher zu organisieren sei als die Pflege von Rindern.

Auswahl einer Rasse für die Zucht

Bei der Auswahl einer Rasse werden die im Vorfeld festgelegten Prioritäten berücksichtigt. Der Mastanbau erfordert eine kurzfristige Wartung und eine erhöhte Menge an Proteinfutter. Werden Schafe zur Produktion von Milchprodukten gehalten, werden spezielle Rassen gewählt.

Fleisch

Tiere von Fleischrassen zeichnen sich durch ihre Größe und hohe Gewichtszunahme aus. Es wird empfohlen, folgende Fleischrassen zu kaufen:

• Romanowskaja;
• Westsibirisch;
• Kuibyschewskaja;
• Wolgograd;
• Dopper;
• Soufflock.

Fleischfett

Fleischfettrassen werden Fettschwanzrassen genannt. Tiere neigen dazu, Fett anzusammeln. Folgende Rassen werden empfohlen:

• Gissar;
• Kalmücken;
• edilbaevskaya.

Molkerei

Zur Herstellung von Käse aus Schafsmilch werden Milchrassen angekauft. Rassen mit engen Spezifikationen werden in der Heimzucht fast nie verwendet, da die Käseproduktion viele Nuancen aufweist:

• zvartbles;
• Ostfriesisch.

Wolle

Ein Wollschaf produziert jährlich bis zu 23 Kilogramm Wolle. Folgende Rassen sind verbreitet:

• Karakul;
• Tuschinskaja;
• Lincoln;
• kaukasisch

Empfehlungen für Einsteiger

Für Züchter, die anfangen, sie zu Hause zu behalten, ist es einfacher, mit der Aufzucht universeller Rassen zu beginnen:

1. Romanov-Rasse. Schafe können sich an unterschiedliche Bedingungen anpassen, sind fruchtbar und werden groß. Männchen wiegen etwa 100 Kilogramm, Weibchen 50 Kilogramm.
2. Gorki-Rasse. Entwickelt für die Produktion von Fleisch, Wolle und Milch. Männer und Frauen nehmen schnell an Gewicht und Muskelmasse zu. Tiere sind resistent gegen Krankheiten.
3. Kuibyshev-Rasse. Geeignet zum Weiden. Weibliche Schafe erreichen ein Gewicht von 70 Kilogramm und können drei bis vier Lämmer zur Welt bringen.

Die Landwirtschaft auf dem Bauernhof sollte so organisiert sein, dass sie sowohl für Haustiere als auch für Besitzer bequem ist. Es wird nicht empfohlen, auch nur einen Widder oder ein Mutterschaf in einer Wohnung zu halten. Die Zucht mehrerer Köpfe erfordert den Bau ausgestatteter Räumlichkeiten. In diesem Fall ist es notwendig, spezielle Ställe für Schafe zu bauen, damit sie sich innerhalb des eingezäunten Bereichs frei bewegen können.

Die Haltung von 50–100 Köpfen erfordert einen besonderen Ansatz. Für Schafe werden spezielle Räumlichkeiten gebaut, die den Grundanforderungen entsprechend ausgestattet sein müssen. Für die Instandhaltung des Hofes ist qualifiziertes Personal erforderlich.

Vorbereitung der Räumlichkeiten

Der Raum zur Schafhaltung wird Schafstall genannt. Es wird an einem speziell ausgewählten Standort errichtet, der die Grundanforderungen erfüllt.

Standortanforderungen

In der Schafhaltung ist die Nutzung von Sommer- und Winterräumlichkeiten üblich. Für den Sommer wird ein provisorischer Unterschlupf für die Tiere gebaut und für den Winter werden die Schafe in einen warmen, beheizten Raum gebracht. Diese Technik hilft bei der Lösung mehrerer Probleme.Im Sommer erhalten die Tiere an einem temporären Ort Sonnenlicht, laufen frei im Revier umher und ernähren sich von Gras. Im Winter leben sie unter künstlicher Beleuchtung bei angenehmer Lufttemperatur. Wenn Sie einen Ort für den Bau eines temporären Sommerhauses oder eines Winterschafstalls auswählen, sollten Sie berücksichtigen, dass der Raum auf einer ebenen Fläche gebaut werden muss, die vor Feuchtigkeit und Zugluft geschützt ist.

Installation von Futter- und Tränken

Eine wichtige Voraussetzung für das Wachstum ist die Organisation der Ernährung. Den Tieren muss den ganzen Tag über Zugang zu Futter und Getränken zur Verfügung stehen. Futtertröge und Tränkenäpfe werden in einer Höhe von 1 bis 1,5 Metern über dem Boden installiert. Um Futterverluste zu vermeiden, sind unter den Futtertrögen spezielle Fallen zum Auffangen von Futterresten angebracht. Die einfachste Möglichkeit zur Installation eines Futterautomaten besteht darin, ein langes Gestell entlang der Ställe zu installieren. Für den freien, aber kontrollierten Zugang ist der Stall von einem speziellen Gitter umgeben. Es ermöglicht Ihnen, Lebensmittel vor dem Verderben zu bewahren und den Schafskopf in das Futter zu stecken. Futter- und Tränkenäpfe werden gemeinsam oder einzeln ausgeführt, wenn die Tiere getrennt gehalten werden.

Referenz! Viele Bauernhöfe haben Regeln für die stundenweise Fütterung festgelegt, es ist jedoch notwendig, rund um die Uhr Grasfutter und Wasser zur Verfügung zu haben.

Notwendige Ausrüstung und Zubehör

Schafzüchter empfehlen den Kauf spezieller Ausrüstung im Voraus. Für die Wartung und Pflege benötigen Sie Werkzeuge zum Ernten und Reinigen der Schafe sowie eine Schafschere.

Beim Schlachten von Tieren benötigen Sie spezielle Ausrüstung:

• Messer zum Schneiden von Schlachtkörpern;
• Scheren zum Schneiden von Wolle;
• Kühlkammern zur Lagerung von Fleisch.

Um Milch von Schafen zu gewinnen, wird eine Melkmaschine installiert. Dieses Gerät hilft, das Tier frei zu melken.Die Melkmaschine ist ein speziell entwickeltes Gerät mit einer Leiter zum Anheben des Tieres, einer Plattform und einer Kopfhalterung.

Organisation eines Wandergebiets

Ohne Bewegung beginnen die Muskeln von Schafen zu schwächen. Jedes Schaf benötigt zum Auslaufen eine Fläche von 2 bis 4 Quadratmetern. Um den Verlust eines Tieres zu vermeiden, muss der Laufbereich umlaufend mit einem Zaun von mindestens 1,5 Metern Höhe eingezäunt werden.

Tierarzt-Set

Für den Fall einer unerwarteten Krankheit bei Schafen wird ein tierärztlicher Erste-Hilfe-Kasten vorbereitet.

Ein Schafzüchter sollte folgende Gegenstände in seinem Arsenal haben:

• Spray zur Behandlung von Hautschäden;
• Teer;
• Antihistaminika;
• Einlauf;
• Spritzen;
• Baumwolle;
• Tourniquets.

Information! Werden schwerwiegende Schäden oder eine Verhaltensänderung des Tieres festgestellt, müssen Sie einen Tierarzt rufen.

Regeln für die Haltung und Pflege von Tieren

Es gibt viele Möglichkeiten, Schafe zu halten und aufzuziehen. Die Wahl hängt von den Fähigkeiten der Eigentümer sowie von der Richtung der Wartungsziele ab.

Es gibt 3 Hauptarten der Zucht:

1. Weide. Die beste Option für einen großen Bauernhof, wenn die Gegend den Schafen Weiden zum Laufen bietet.
2. Stall. Dies ist eine Methode, bei der Schafe in Schafställen gehalten werden; zum Weiden ist es notwendig, die Tiere zur Herde zu begleiten und die Dienste eines Hirten zu bezahlen.
3. Gemischt. Eine Methode, bei der Schafe zusammen mit anderen Haustieren auf einem Hof ​​gehalten werden und mit Vögeln oder Rindern in Kontakt kommen.

Jede Methode diktiert ihre eigenen Regeln. Schafhalter finden für ihre eigenen Betriebe einzigartige Lösungen, die die Pflege erleichtern.

Diät

Die Verpflegung ist eine wichtige Voraussetzung für die Instandhaltung. Die Elemente, die in der Ernährung jedes Tieres enthalten sein sollten, können je nach Alter und Aufzuchtzweck variieren.

Für Erwachsene

Die Fütterung ausgewachsener Schafe sollte regelmäßig und ausgewogen erfolgen. Grundlage der Ernährung sind pflanzliche Lebensmittel, da Schafe Pflanzenfresser sind. Im Sommer nehmen Gräser 80 % des Gesamtvolumens ein. Junge Äste sind für Tiere von Vorteil.

Die Ernährung umfasst neben Kräutern folgende Elemente:

• Heu, Gemüse, Getreide;
• saftiges Futter;
• Fleisch- und Knochenmehl;
• Kreide;
• Salz.

Erwachsene Tiere werden mit Mischfutter gefüttert. Hierbei handelt es sich um Mischungen, denen die von den Tieren benötigten Vitamine und Mineralstoffe vorgemischt sind.

Den Mangel an Elementen können Sie am Verhalten der Schafe erkennen:

• Wenn sie anfangen, Lumpen, Baumrinde oder Wolle zu kauen, deutet dies auf einen Mangel an Kalzium und Phosphor hin;
• unwillkürliche Muskelkontraktion weist auf einen Magnesiummangel hin;
• Rissige Haut, das Auftreten von Ekzemen und Haarausfall erfordern die Zugabe von Zink.

Ein Überschuss an Vitaminen kann gesundheitsschädlich sein, daher ist eine ausgewogene Ernährung des Tieres für Anfänger und erfahrene Schafzüchter von großer Bedeutung.

Beratung! Um den natürlichen Flüssigkeitsverlust auszugleichen, sollte den Schafen rund um die Uhr warmes, sauberes Wasser zur Verfügung stehen.

Für Jungtiere

Die Jungen bleiben in den ersten Wochen bei ihrer Mutter. Wenn das Weibchen aus irgendeinem Grund nicht fressen kann, wird den Jungen mit Wasser verdünnte Kuhmilch oder nach den Regeln zubereitete Säuglingsnahrung angeboten.

Merkmale der Reproduktion

Eine der Voraussetzungen für die Schafhaltung ist die gezielte Zucht von Schafen. Weibchen erreichen das fortpflanzungsfähige Alter mit 7 Monaten. Männer erreichen dieses Alter mit 1,5 Jahren. Zur Paarung werden wohlgenährte, ruhige Tiere ausgewählt, die keine Auffälligkeiten aufweisen.

Die Schafzucht beginnt in der warmen Jahreszeit. Das Weibchen wird für 5-7 Stunden zum Widder gebracht und dann zur Ruhe gebracht.Ein Widder kann bis zu 10-15 Schafe decken, erfahrene Züchter raten jedoch dazu, zwei Widder auf dem Bauernhof zu haben. Zuchttipps:

• die für die Paarung günstige Zeit dauert von Ende Juli bis Anfang Oktober;
• Während dieser Zeit werden männliche Tiere in einem dunklen Raum, fern von Schafen, gehalten und zum gezielten Schrumpfen freigelassen;
• Der Zyklus bei Frauen dauert 14 bis 19 Tage;
• Eine Schwangerschaft kann durch Labormethoden diagnostiziert oder durch Verhaltensänderungen festgestellt werden;
• Die Trächtigkeit eines Schafes dauert etwa 5 Monate.

Ein Weibchen kann 2-3 Lämmer haben. Es ist besser, Lämmer in den ersten Lebenswochen neben dem Weibchen zu halten. Ein Tier kann nur zwei Lämmern ausreichend Nahrung bieten, daher muss bei einem dritten oder vierten Lamm für eine zusätzliche Fütterung gesorgt werden.

Krankheiten und ihre Behandlung

Die Gesundheit der Nutztiere ist eine der vorrangigen Bedingungen für die Haltung. Es ist notwendig, den Zustand der Tiere zu überwachen.

Zu den gefährlichen Anzeichen der Krankheit zählen folgende Symptome:

• ein starker Anstieg der Körpertemperatur;
• grundloses Zucken der Ohren;
• Appetitlosigkeit;
• Entwicklung einer Konjunktivitis;
• Gewichtsverlust;
• Lahmheit;
• Husten.

Häufige Schafskrankheiten können durch schnelles Handeln geheilt werden.

Das Auftreten von Läusen am Körper von Schafen bringt viele Unannehmlichkeiten mit sich. Tiere beginnen zu jucken und verhalten sich unruhig. Wenn Schafe Läuse haben, müssen sie mit speziellen Mitteln gewaschen werden. Speziell geschorene Schafe werden mit Diazinon-Lösung behandelt. Die nächste Behandlung erfolgt nach 2 Wochen.

Geschäftsplan für die Schafzucht

Bevor Sie mit der Schafzucht beginnen, müssen Sie einen klaren Plan erstellen, der die notwendigen Kosten berücksichtigt. Der Produktverkauf ist ein wichtiger Bestandteil des Plans.

Kosten

Das Anfangskapital für den Schafkauf wird unter Berücksichtigung der Kosten für die Instandhaltung des Geländes geplant. Schafe brauchen einen großzügigen Bereich. Wenn es sich um ein Eigentum handelt, sind nur die Nebenkosten vorgesehen. Ein separater Ausgabenposten ist die Miete oder der Kauf von Grundstücken. Die Preise sind je nach Region des Landes unterschiedlich.

Der Finanzplan für die Zucht von 80-100 Tieren umfasst folgende Punkte:

• Kosten für die notwendige Ausrüstung (Laptop, Drucker, Registrierkasse, Kühlschränke, Gewerbegeräte) – 440.000 Rubel;
• Investitionen für die Gründung eines Einzelunternehmers (Miete, Kauf von Schafen, Bau von Räumlichkeiten) – 1,5 Millionen Rubel;
• Gehälter der Mitarbeiter.

Referenz! Risikofaktoren in jeder Phase können das Risiko der Abwesenheit des Verbrauchers des Produkts sowie das Risiko des Produktverlusts aufgrund unvorhersehbarer Bedingungen sein.

Gewinn und Amortisation

Die Amortisation des Businessplans wird für einen Zeitraum von 19 Monaten berechnet. Es ist geplant, dass die Verluste innerhalb des 4. Monats nach Bestehen des Betriebs vollständig ausgeglichen werden. Die Investition muss mit Gewinn aus dem Verkauf von Produkten zurückgezahlt werden: Milch, Fleisch, Wolle. Eine der Voraussetzungen für die Rückerstattung ist der Verkauf der gezüchteten Schafe. Gleichzeitig muss der Ersatz verkaufter Köpfe durch die Aufzucht von Jungtieren aus Weibchen gerechtfertigt sein.

Auswahl der Produktvertriebskanäle

Der Absatzmarkt muss im Vorfeld betreut werden. Eine Vereinbarung mit denjenigen, die die Produkte kaufen, ist ein wichtiger Teil des Verkaufsplans.

Methoden zum Verkauf von Waren:

• Schlachtung der gezüchteten Schafe und Verkauf einzeln über Ihr eigenes Einzelhandelsgeschäft;
• Ausnahmsloser Verkauf von aufgezogenen Jungtieren;
• Zerlegen von Fleisch, Verkauf an Einzelhandelsketten und Zwischenhändler;
• Verkauf von Wolle, Milch für die Käseproduktion.

Fleisch kann über Einzelhandelsketten, Cafés oder Restaurants verkauft werden. Gute Einnahmen ergeben sich aus dem Selbstverkauf. Bei der Zusammenarbeit mit Vermittlern empfiehlt sich der Einsatz spezieller Marketingtechniken. Bieten Sie spezielle Rabatte für den Abschluss langfristiger Verträge. Bei der Planung der Umsetzung müssen die Grundsätze der Produktwerbung berücksichtigt werden: Werbung in den Medien, Verteilung von Flugblättern.