Zwiebeln im Freiland pflanzen, anbauen und pflegen

Im April verlangt der menschliche Körper nach Vitaminen und Gartenkräutern, und hier kommt die Zwiebel zur Rettung und füllt die Reserven an lebenswichtigen Elementen auf. Eine krautige Pflanze kam aus asiatischen Ländern zu uns und erfreute sich auch bei den Bewohnern der nördlichen Regionen großer Beliebtheit. Die Kulturpflanze wird wegen ihrer Ausdauer und Widerstandsfähigkeit gegen Frühlingsfröste geschätzt. Die Pflanze ist eine unprätentiöse Art, da sie wegen ihrer saftig grünen Blätter angebaut wird und die Größe der Zwiebel keine Rolle spielt.

Was ist Zwiebel-Batun?

Die krautige Pflanze wird als mehrjährige Pflanze klassifiziert, obwohl auch einjährige Arten des Gemüses vorkommen.

Die Wurzeln des Batuns sind eine komplexe Zwiebel, aus der Blätter hervorgehen, die wie eine Röhre aussehen. Deshalb ist ein anderer Name für den Batun die feurige Zwiebel. Die grünen Blätter erreichen einen Durchmesser von zwei Zentimetern und eine Länge von bis zu dreißig bis vierzig Zentimetern. Jeder Tochterzweig hat fünf bis sieben Blätter.

Unter den Trieben erscheint während der Vegetationsperiode ein dichter Stängel, an dessen Ende sich eine Kugel aus vielen kleinen weißen Blüten befindet. Sie verströmen einen Duft, der Insekten zur Bestäubung der Pflanze anlockt. Bald verwandeln sich die Blüten in Samen. Der Anbau von Batun-Zwiebeln aus Samen wird häufiger verwendet als die vegetative Vermehrung der Ernte.

Eine Sorte der Kulturpflanze sind mehrstufige Zwiebeln, die in chinesische, russische und japanische Sorten unterteilt werden. Alle Unterarten unterscheiden sich im Volumen der grünen Masse, im Verzweigungsgrad und in der Geschmacksschärfe. Es gibt frühreifende und spätreifende Batun-Sorten.

Der Vorteil des Anbaus von Nutzpflanzensorten besteht darin, dass Zwiebeln:

• produziert große Erträge an grüner Masse;
• enthält doppelt so viel Ascorbinsäure in den Blättern;
• reift früher als alle anderen;
• resistent gegen Pflanzenkrankheiten.

Ohne die Quelle gehen durch die Ernährung viele Vitamine und Mikroelemente verloren, die für den Menschen zu diesem Zeitpunkt so wichtig sind.

Vorbereitende Maßnahmen vor Ort

Es lohnt sich, im Herbst, wenn die Ernte aus dem Garten geerntet wird, ein Beet für das Pflanzen mehrjähriger Zwiebeln vorzubereiten.

Bevor Sie die Fläche umgraben, geben Sie pro Quadratmeter einen Eimer Kompost hinzu. Als Phosphorquelle benötigt die Erde Holzasche, 150 Gramm reichen aus.

Erschöpfte Böden werden mit Ammoniumnitrat, Superphosphat (je 25 Gramm) und Kaliumchlorid (15 Gramm) gefüttert. Besser ist es, den Mineralstoffkomplex in zehn Liter Wasser zu verdünnen und über die Fläche zu gießen.

Im Herbst wird außerdem die Zusammensetzung des Bodens überprüft und der pH-Wert bestimmt. Für eine mehrjährige Kultur ist ein Säuregehalt erforderlich, der eher neutral ist und bei 7,0 bis 7,3 Einheiten liegt. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie gelöschten Kalk hinzu oder bestreuen Sie ihn mit Dolomitmehl und betten Sie ihn in das Beet ein.

Es bleibt nur noch, den Boden umzugraben oder die Fläche acht bis zehn Zentimeter tief zu pflügen. Nach dem Eggen werden die Dämme markiert, so dass Platz bleibt Zwiebeln auf Gemüse pflanzen.

Es lohnt sich, eine frühe Batun-Sorte zu wählen, die im April reif wird.

Auswahl eines Landeplatzes

Der Standort für die Kultur wird auf der Grundlage der Tatsache ausgewählt, dass die Pflanze einen Standort benötigt, an dem:

• es gibt keine Wasserstagnation;
• Fruchtbare Böden;
• lehmiger oder leicht sandiger Lehmboden;
• es gibt Halbschatten oder Sonne.

Obwohl die krautige Pflanze Feuchtigkeit liebt, führen längere Regenfälle dazu, dass die niedrigen Standorte, an denen sie wächst, sumpfig werden. mehrjährige Zwiebel Batun. Besonders gefährlich ist dies im März, wenn oberflächennahes Grundwasser die Beete mit der Pflanze überschwemmt.

Gute und schlechte Vorgänger für Zwiebeln

Da die Pflanze fruchtbare Böden benötigt, wählen sie Gebiete aus, in denen Gemüse angebaut wird, die für die Kultur als Vorgänger geeignet sind.

Der Anbau von Batun-Zwiebeln wird dort organisiert, wo Weiß- und Chinakohl, Kartoffeln und Tomaten wachsen. Die krautige Pflanze fühlt sich nach Radieschen, Radieschen, Dill und Sellerie wohl. Sie können Batun dort pflanzen, wo Bohnen wachsen, da der Boden nach Hülsenfrüchten mit nützlichen Substanzen gesättigt ist. Im Herbst werden Gemüse und Kräuter geerntet und die Beete für die Zwiebelpflanzung vorbereitet.

Nach Karotten, Gurken und Knoblauch können Sie keine mehrjährige Pflanze anbauen. Im Boden verbleibende Sporen pathogener Pilze können Pflanzenkrankheiten verursachen.

Zwiebeln im Garten pflanzen

Also Wie man Zwiebeln aus Samen züchtet einfacher, dann müssen Sie den Zeitpunkt der Aussaat festlegen. Schließlich ist dies nicht nur im Frühling, sondern auch im Herbst möglich. Sie wählen auch einen anderen Zeitpunkt für die Aussaat der Pflanze.

Zu den Regeln für das Pflanzen von Zwiebeln gehören:

• Vorbereitung von Beeten und Saatgut;

• Wahl der Pflanzdichte;
• Pflege des Pflanzgutes.

Sowohl mehrjährige als auch einjährige Batunarten werden durch Samen gezüchtet. An einem Ort kann eine mehrjährige Pflanze sieben Jahre lang wachsen, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren. Bei einjährigen Pflanzen wird der Pflanzort jedes Jahr gewechselt, ohne dass sie in der gleichen Gegend verbleiben.

Samen vor dem Pflanzen vorbereiten

Zwiebeln vermehren sich sowohl durch Samen als auch vegetativ. Samen werden jedoch bevorzugt, da beim Pflanzen die Sorteneigenschaften des Gemüses erhalten bleiben.

Die Samenkeimung erfolgt langsam, daher wird das Pflanzmaterial vor der Aussaat in den Boden in kaltem Wasser eingeweicht und einen Tag lang stehen gelassen. Es lohnt sich, das Wasser zweimal zu wechseln. Nach dem Aushärten werden die Samen getrocknet.

Um das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen, legen Sie einen Beutel Schwarzkümmel in eine Lösung mit komplexen Düngemitteln. Eine warme Kaliumpermanganatlösung schützt das Saatgut vor der Einwirkung pathogener Mikroorganismen.

Dank der richtigen Samenvorbereitung erscheinen Zwiebelsprossen innerhalb einer Woche oder zehn Tagen.

Aussaatmuster und -tiefe

Die Methode zum Pflanzen einer mehrjährigen Pflanze ist eine zweizeilige Bandmethode. Zwischen den Bändern bleibt ein Abstand von siebzig Zentimetern. Der Abstand in der Reihe sollte nicht groß sein, da sich die Knolle nicht bildet, daher genügen 10–15 Zentimeter. Als Pflanznorm gelten 1,5–2,0 Gramm pro Quadratmeter. Bei kaltem Wetter erhöht sich die Dichte auf drei Gramm pro Quadratmeter.

Die Körner werden 2–3 Zentimeter tief in den Boden eingegraben.Die Pflanzen werden mit einer Mulchschicht bestreut. Nach dem Eingraben der Samen wird der Boden leicht verdichtet und nach einer Woche müssen die Beete gelockert werden.

Zeitpunkt der Aussaat

Einjährige Pflanzensorten werden gepflanzt, sobald der Schnee schmilzt, in der ersten Märzhälfte. In Sibirien ist die Aussaatzeit Ende März.

Sie können die Aussaat auf den Sommer verschieben. Aber sie säen so, dass das Gemüse vor der Kälte Zeit zum Wachsen hat. Wenn Sie im Juni Zwiebeln säen möchten, reift das Gemüse im Mai.

Wenn Sie jedoch im Herbst, für den Winter, einen Batun pflanzen möchten, wählen Sie das Wetter so, dass die Pflanze nicht gefriert und vorzeitig sprießt.

Die Ernte der Grünmasse erfolgt je nach Aussaatzeitpunkt. Durch die Herbstpflanzung können Sie saftige Federn nur im Hochsommer sammeln.

Einjährige Pflanzen werden wegen der großen Menge an Federn geschätzt, die sie während der Vegetationsperiode produzieren. Aber mehrjährige Sorten erfordern keine ständige Bepflanzung. Der Batun wurde gepflanzt und im zweiten Jahr begann man, die Blätter zu beschneiden. Nützliches Laub wird während der Saison zweimal gesammelt.

Pflege und Anbau von Zwiebeln

Sie müssen unbedingt über die Pflege und den Anbau von Batun-Zwiebeln Bescheid wissen. Denn ohne die Regeln der Landtechnik kann eine Gemüsepflanze sterben. Beim Anbau des Batuns müssen Sie vorsichtig sein. Zu den wachsenden Merkmalen gehören allgemeine Aktivitäten, die regelmäßig durchgeführt werden. Für den Gemüseanbau ist Folgendes erforderlich:

• Glasur;
• Füttern;
• Lockerung.

Obwohl Blattgemüse selten krank wird, müssen Sie es auch von Infektionen und Schädlingen befreien können.

Bewässerungsmodus

Für Gartenpflanzen ist die Bodenfeuchtigkeit während der Vegetationsperiode wichtig. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe großzügig gießen, um das Blattwachstum zu beschleunigen. Wenn die Fläche für das Gemüse richtig ausgewählt ist, kommt es zu keinem Feuchtigkeitsstau. Und in zwei Wochen kommt das junge Grün auf den Tisch.Gießen Sie alle drei Tage zehn Liter Flüssigkeit pro Quadratmeter Pflanzfläche. Während der Ruhezeit wird die Häufigkeit der Befeuchtung reduziert. Um eine gute Ernte grüner Blätter zu erzielen, sollte das Gießen in Maßen erfolgen.

Jäten und Lockern von Reihen

Überwachen Sie während einer gesamten Vegetationsperiode die Bepflanzungsdichte des Trampolins. Die Ausdünnung gehört zur Agrartechnologie von Gemüse. Überschüssige Pflanzen werden entfernt, wobei ein Abstand von sechs bis neun Zentimetern verbleibt.

Nach jeder Bewässerung wird der Reihenabstand gelockert und die obere Kruste entfernt. Die Lockerungstiefe sollte drei bis fünf Zentimeter nicht überschreiten, um die Wurzeln der Pflanze nicht zu beschädigen.

Während der Ruhephase wird die Zwiebelpflege nicht gestoppt und die Beete von Unkraut befreit. In der Kultur kommt es ständig zu Schießereien. Daher besteht kein Grund zur Panik, was zu tun ist, wenn der Batun-Bogen in den Pfeil gerät. Werden die Samen zur Aussaat nicht benötigt, werden die Pfeile abgeschnitten. Wenn jedoch alle Stängel zu sprießen beginnen, deutet dies auf einen Mangel an Feuchtigkeit im Boden hin.

Ausbringen von Düngemitteln

Wie jede Pflanze muss auch der Batun während der Vegetationsperiode gefüttert werden. Die Bodenfruchtbarkeit ist wichtig für das Wachstum grüner Masse. Das Gemüse wird in Erde gepflanzt, die mit organischen und mineralischen Komplexen gedüngt ist. Die erste Fütterung erfolgt mit Königskerzenaufguss im Verhältnis 1:8 oder Vogelkot im Verhältnis 1:20. In Zukunft lohnt es sich, auf stickstoffhaltige Düngemittel zu verzichten. Enthält Nährstoffkomplexe mit Kalium und Phosphor.

Krankheiten und Schädlinge

Anhand des Aussehens der Pflanze lässt sich feststellen, ob die Zwiebel einer Krankheit ausgesetzt war oder nicht. Die Blätter beginnen sich gelb zu färben, zu welken und werden mit braunen Flecken bedeckt. Die Folge der Krankheit ist das Austrocknen des oberirdischen Teils oder die Fäulnis des Halses. Und die Infektion muss sofort bekämpft werden. Ein erfahrener Gärtner weiß, wie man mit Pflanzenpathologien umgeht. Zu den Kontrollmaßnahmen gehören:

• Besprühen mit fungiziden Mitteln wie Fitoverm;
• Entfernen kranker Pflanzen aus dem Garten;
• Behandlung mit kupferhaltigen Präparaten.

Die Pflanze wird selten krank, das Auftreten von Schädlingen muss jedoch sorgfältig überwacht werden. Zwiebelfliege, Motte und Rüsselkäfer pflanzen besonders gerne Gemüse an. Insekten und Larven ernähren sich vom Saft der Pflanze und nagen in den Blättern. Sie können sich mit Insektiziden vor Schädlingen schützen und Pflanzen mit Senflösung (ein Esslöffel pro 10 Liter Wasser) und Kartoffelspitzen (ein Kilogramm pro Eimer Wasser) behandeln.

Krankheiten und Schädlinge umgehen das Zwiebelbeet, wenn Sie die Fruchtfolge, das Pflanzmuster und die Pflanzhäufigkeit einhalten und den Boden lockern.

Ernte

Zur Ernte der ersten Gemüseernte werden Pflanzungen aus dem zweiten Lebensjahr entnommen. Sie können die Blätter jedoch nach Ablauf eines Monats ab dem Aussaatdatum abschneiden. Die grüne Masse wird im Herbst vor dem Winter, spätestens jedoch einen Monat vor Frostbeginn, vollständig entfernt.

Schneiden Sie sie nächstes Jahr, wenn die Zwiebel im Frühjahr erscheint und eine Höhe von 20 Zentimetern erreicht.

Schneiden Sie die Stängel näher an der Bodenoberfläche ab. Die Blätter werden sortiert, zu Bündeln zusammengebunden und in Folie eingewickelt. Bewahren Sie die Blätter im Kühlschrank auf. Die ausgegrabene Zwiebel kann auch auf den Boden des Kühlschranks gestellt werden, ohne die Blätter zu entfernen. Die grüne Farbe des Stiels wird zum Dekorieren von Salaten und zum Bestreuen von Gerichten verwendet.

Zwiebelgrün im Winter forcieren

Im Herbst, wann man Zwiebeln pflanzt Für den Gemüsegarten ist es zu spät; er wächst auf der Fensterbank. Im Oktober werden reife Stängel ausgegraben. Der Vorgang wird sorgfältig durchgeführt und versucht, die Wurzeln nicht zu beschädigen, ohne den Erdklumpen von ihnen zu entfernen. Wählen Sie für Pflanzen Behälter mit Drainagelöchern. Darauf wird eine Schicht Kieselsteine ​​oder Schotter gelegt, dann Nährboden.

Der Durchmesser des Behälters wird so gewählt, dass er fünf bis sieben Zentimeter breiter ist als der Erdklumpen an den Wurzeln.Das Treiben von Zwiebeln ist erfolgreich, wenn die Pflanze eine Lufttemperatur von 18–20 Grad und eine Luftfeuchtigkeit von 80 Prozent hat. In einem Monat erscheint gesundes Grün am Fenster. Im Frühjahr, wenn sich der Boden auf bis zu fünf Grad erwärmt, wird die Pflanze an ihren Platz im Garten zurückgebracht.