Beschreibung der belarussischen Zuckerstachelbeersorte, Pflanzung und Pflege

Die hohe Beliebtheit der belarussischen Zuckerstachelbeere ist auf ihre Unprätentiösität gegenüber den Wachstumsbedingungen, ihre Pflege und ihren hervorragenden Geschmack zurückzuführen. Seine Früchte enthalten eine hohe Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen, organischen Säuren, Pektinen, Flavonoiden und anderen bioaktiven Verbindungen. Damit ein Gartenstrauch reichlich und gleichmäßig Früchte trägt, müssen Sie seine Sortenmerkmale und einige Pflanzregeln kennen.

Weißrussische Zuckerstachelbeere: Beschreibung, Eigenschaften

Die Sorte entstand aus der Kreuzung zweier bekannter Stachelbeersorten – der Großen Weißen und der Weißrussischen – auf der Grundlage des Instituts für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus. Die Pflanze hat eine mittelfrühe Reifezeit, die Früchte werden Mitte Juli geerntet. Der Strauch wird als hoch charakterisiert, seine Höhe beträgt 1 Meter, die Triebausbreitung ist durchschnittlich. Auch der Dornigkeitsgrad der Weißrussischen Zuckerstachelbeere ist durchschnittlich; die Dornen sind einfach, doppelt und dreifach.

Der Obststrauch wächst und entwickelt sich gut in Gebieten mit Lehm- und Lehmböden. Es trägt 12-18 Jahre lang Früchte. Die Ernte ist so groß, das Gewicht der Beeren beträgt 9-10 Gramm. Ihre Farbe ist hellgrün, sie haben eine ovale Form und ausgezeichnete Verbrauchereigenschaften: Das Fruchtfleisch ist süß, der Geschmack ist ausgewogen. Die belarussische Zuckerstachelbeerernte hat einen universellen Zweck.

Die Geschmacksbewertung der Stachelbeerfrüchte beträgt 4,8 von 5 Punkten. Der Zuckergehalt in den Beeren beträgt 14 %, der Säuregehalt beträgt nur 2 %. Die belarussische Zuckersorte weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Mehltau und Anthracnose auf. Die Pflanze hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen, die Winterhärte ist hoch.

Vorteile und Nachteile

Beim Anbau belarussischer Zuckerstachelbeeren stellen erfahrene Gärtner folgende positive Eigenschaften fest:

• Selbstfruchtbarkeit;
• Frühreife;
• verursacht keine Schwierigkeiten beim Anbau;
• hat keine Angst vor strengen Wintern;
• erhöhte Immunität gegen Pilzkrankheiten;
• hohe Produktivitätsraten;
• Vielseitigkeit der Früchte;
• großfrüchtig.

Unter den Nachteilen der belarussischen Zuckerstachelbeere ist nur das Vorhandensein einer großen Anzahl von Dornen hervorzuheben, die das Pflücken reifer Beeren erschweren. Dank der Dornen überhitzt die Pflanze jedoch nicht in der Sonne und verträgt trockenes Wetter besser.

Wie man Pflanzen richtig anbaut

Um gute Ergebnisse zu erzielen, müssen beim Anpflanzen belarussischer Zuckerstachelbeeren bestimmte Empfehlungen beachtet werden.

Vorbereitung des Landeplatzes

Da es sich bei der belarussischen Zuckerstachelbeere um eine lichtliebende Kulturpflanze handelt, ist es für die Anpflanzung notwendig, Standorten mit guter Beleuchtung den Vorzug zu geben; Halbschatten ist nicht geeignet. Andernfalls sind die Früchte klein und von schlechter Qualität.

Darüber hinaus muss die Anlage vor Zugluft geschützt werden, besser ist es, einen Platz in der Nähe von Gebäuden oder Zäunen zu wählen.

Zu den vorbereitenden Arbeiten gehört die Entfernung von Unkraut vom Standort mit kontinuierlich wirkenden Herbiziden wie Hurricane und Roundup. Die Vorsaat und das Pflügen von Gründüngungspflanzen (Roggen, Senf) wirken sich positiv auf den Strauch aus. Diese einfache landwirtschaftliche Technik ermöglicht es, die Belüftung und den Nährwert des Bodens für den Anbau belarussischer Zuckerstachelbeeren zu verbessern.

Darüber hinaus müssen Sie dem Boden Humus oder Kompost in einer Menge von 6-10 Kilogramm pro Quadratmeter hinzufügen. Die zukünftige Entwicklung von Krankheiten und das Auftreten verschiedener schädlicher Insekten kann durch Begasung verhindert werden – die Behandlung des Bereichs mit speziellen Präparaten.

Der Boden, den Stachelbeeren lieben

Am besten pflanzt man belarussische Zuckerstachelbeeren auf Lehm, sandigen Lehmböden und Schwarzerde. Das Pflanzen in Feuchtgebieten mit dichtem Grundwasser, schwerem Lehm und Sand ist wirkungslos – der Busch wird auf solchen Böden oft krank.Reichliche Ernten werden erzielt, wenn die Pflanze in den Boden mit einem Säuregehalt von 6-6,5 gepflanzt wird.

Auswahl des Pflanzmaterials

Beim Kauf belarussischer Zuckerstachelbeeren sollten Sie auf deren Aussehen achten. Besonders im Hinblick auf den Zustand des Wurzelsystems – es sollte gesund sein, ohne Anzeichen einer Krankheit. Am besten kaufen Sie Pflanzmaterial in einer spezialisierten Baumschule oder bei vertrauenswürdigen Verkäufern.

Da die Sorte häufig durch Schichtung vermehrt wird, sollte ein Exemplar einen oder mehrere Triebe mit einer Dicke von mindestens 5 Millimetern und 2-3 Skelettwurzeln (Länge ab 15 Zentimeter) haben. Um die Lebensfähigkeit des Sämlings zu überprüfen, müssen Sie einen Querschnitt der Wurzel anfertigen; sie sollte weiß oder cremefarben sein. Material mit braunem, grauem oder schwarzem Schnitt sollte ausgeschlossen werden.

Landetechnik

Die belarussischen Zuckerstachelbeeren werden nach folgendem Aktionsalgorithmus gepflanzt:

1. Graben Sie Pflanzlöcher mit einer Größe von 50x50 Zentimetern und einer Tiefe von 60 Zentimetern.
2. Geben Sie in jedes Loch eine Mischung aus Humus (10 Kilogramm), Superphosphat (200 Gramm) und Kaliumdünger (30 Gramm).
3. Gießen Sie 3-5 Liter Wasser ein. Wenn es absorbiert ist, fügen Sie die gleiche Menge hinzu.
4. Setzen Sie den Sämling in die Mitte des Lochs, richten Sie die Wurzeln gerade aus und bestreuen Sie ihn mit Erde. Gleichzeitig wird nicht empfohlen, den Wurzelkragen um mehr als 5-7 Zentimeter zu vertiefen – so können Sie die Bildung neuer Ersatztriebe erreichen.

Lockern Sie nach einem Tag den Boden und mulchen Sie ihn, um zu verhindern, dass die Wurzeln brechen, wenn der Boden austrocknet.

Pflege belarussischer Zuckerstachelbeeren

Die richtige Pflege der Obstkulturen ist der Schlüssel zu einer reichen und schmackhaften Ernte.

Gießen und düngen

Sträucher sollten bei trockenem und warmem Wetter alle 7-10 Tage bewässert werden. Stachelbeeren haben in der Blütephase, während der Eierstockbildung und während der Beerenentwicklung einen erhöhten Bewässerungsbedarf. Die letzte Bewässerung erfolgt 2 Wochen vor dem Erntetag. Wenn die Früchte geerntet sind, wird die Bewässerung wieder aufgenommen, um eine hohe Produktivität des Busches für die nächste Saison sicherzustellen. Es ist besser, die Pflanze an der Wurzel zu gießen; Besprühen ist in diesem Fall nicht relevant.

Fütterungsverfahren mit Königskerze, Vogelkot oder Mineralkomplexen werden jährlich auf erschöpften Böden und auf fruchtbaren Böden alle 3 Jahre durchgeführt. Auch die Zugabe von Holzasche, die viel Kalium enthält, hilft bei der Bekämpfung von Parasiten.

Buschformation

Es ist erlaubt, belarussische Zuckerstachelbeeren entweder im Frühjahr – bevor sich die Knospen öffnen, oder im Herbst – nach der Ernte – zu beschneiden. Da die Pflanze recht plastisch ist, können ihr die ungewöhnlichsten Formen gegeben werden. Die Sorte wird sowohl in der klassischen Variante als auch in Form von einarmigen und zweiarmigen Kordons, Stlanza, auf einem Spalier angebaut.

Schutz für den Winter

Laut Sortenbeschreibung weist der Strauch eine ausreichende Frostbeständigkeit auf. Bei einem schneearmen Winter empfiehlt es sich jedoch, den Boden im Baumstammkreis mit verrottetem Mist, Stroh und Fichtensägemehl zu mulchen. Auch verbesserte belarussische Zuckerstachelbeeren müssen für den Winter abgedeckt werden.

Krankheiten, Schädlinge und Prävention

Im zeitigen Frühjahr sollte der alte Mulch entfernt werden, indem zunächst 3-5 Liter heißes Wasser (80 Grad) unter jeden Strauch gegossen werden. Dies wird dazu beitragen, im Boden überwinternde Pilze und Schädlinge loszuwerden. Der Mulch muss durch neuen ersetzt werden.

Darüber hinaus empfiehlt es sich, den Boden unter dem Strauch vor dem Öffnen der Knospen mit einer 1 %igen Bordeaux-Mischung zu kultivieren.Vor der Knospenbildung wird Karbofos verwendet, um den Busch vor Blattläusen, Gallmücken und Blattwespen zu schützen. Zur Bekämpfung von Nierenmilben wird kolloidaler Schwefel verwendet (30 Gramm pro 10 Liter Wasser).

Stachelbeervermehrung

Die Obsternte wird entweder durch Schichtung oder durch Stecklinge vermehrt. Die Hauptsache ist, die Merkmale jeder Methode zu kennen.

Durch Schichtung

Im Frühling, z Stachelbeervermehrung Weißrussischer Zucker, wählen Sie einen starken Spross, biegen Sie ihn auf den Boden und bestreuen Sie ihn mit Erde. Es wird regelmäßig gewässert und sobald Triebe erscheinen, wird es aufgehäuft. Im Herbst wird es vom Mutterstrauch getrennt und an einem vorbereiteten Ort gepflanzt.

Stecklinge

Das Material für die Züchtung der Sorte wird Mitte Juni geerntet, wobei kräftige Seitentriebe aus dem letzten Jahr ausgewählt werden. Von ihnen wird der obere Teil, 5-6 Zentimeter lang, abgeschnitten, alle Blätter werden abgerissen, so dass nur die beiden oberen übrig bleiben. Die Stecklinge werden in einem Mini-Gewächshaus im Abstand von 7 Zentimetern voneinander gepflanzt. Sie müssen bewässert, mit Glas, Folie abgedeckt und beschattet werden. Die Pflege besteht aus Belüftung, regelmäßiger Bewässerung und Lockerung des Bodens.

Ernte

Wenn die Beeren über weite Strecken transportiert werden sollen, werden sie 5-7 Tage vor ihrer Vollreife gepflückt. Für den Frischverzehr und als Rohstoff für Wein werden die Früchte bereits reif gepflückt.

Aufbewahrungsregeln

Eine reife Ernte wird nur 4-5 Tage gelagert, eine unreife 14 Tage. Bevor die Beeren in den Kühlschrank gestellt werden, müssen sie aussortiert, in Papiertüten verpackt und nicht gewaschen werden. Wenn die Ernte in den Gefrierschrank gelegt wird, wird sie ebenfalls untersucht, verdorbene Beeren werden entfernt, gewaschen und in einer Schicht auf einer geeigneten Unterlage (Schneidebrett) ausgelegt. Nach dem Einfrieren werden die Früchte in einen luftdichten Behälter gefüllt.

Die weißrussische Zuckerstachelbeere ist eine unprätentiöse und ertragreiche Pflanze.Der Anbau ist nicht schwer, die Hauptsache ist, grundlegende landwirtschaftliche Praktiken zu befolgen.