Fairytale ist eine im Sommer reifende Birnensorte. Ein hoher, schnell wachsender Baum, der selbst kritisch niedrige Temperaturen verträgt. Daher ist die Kultur vor allem in den nördlichen Regionen Russlands mit rauem Klima verbreitet. Es ist unprätentiös in der Kultivierung und Pflege und erfordert nur eine Grundpflege. Kann zu Hause und im industriellen Maßstab angebaut werden.
Geschichte der Sortenauswahl
Die Birnensorte wurde am Südural-Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau mit sommerreifenden Früchten gezüchtet. Erhalten durch Kreuzung zweier Sorten – Tenderness und Drooping. Die Autoren des betrachteten Kulturtyps sind E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin. Im Jahr 1993 wurde die Sorte Skazochnaya zur staatlichen Prüfung zugelassen.
Beschreibung und Eigenschaften der Märchenbirne
Ein hoher Baum zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus. Die Krone ist dicht, schmal-pyramidenförmig, kompakt, leicht ausgebreitet. Die Zweige sind gerade, ihre Enden zeigen nach oben. Die Triebe sind mittellang, gerade geformt und dunkelrot gefärbt.
Die Knospen sind klein, ihre Oberfläche ist glatt und ihre Form ist rund. Die Blätter sind klein, länglich, kurzspitzig und dunkelgrün gefärbt. Die Blattspreite ist flach, glatt und ohne Behaarung.
Ab Ende August trägt die Birne reichlich Früchte. Gleichzeitig werden die Früchte fest am Stiel gehalten, ohne zu Boden zu fallen.
Positive und negative Seiten
Kultur hat positive und negative Seiten. Beginnen wir mit den Vorteilen, darunter:
- schöne, klare Form der Frucht;
- angenehmer Dessertgeschmack;
- hohe kommerzielle Qualitäten;
- Winterhärte;
- Fähigkeit, Trockenheit gut zu vertragen;
- Resistenz gegen Phytopathologien;
- kein Zersplittern der Früchte;
- einfache Pflege.
Zu den Nachteilen zählt nur die Höhe des Baumes, die den Erntevorgang erschwert.
Wachsende Regeln
Für den Anbau der jeweiligen Birnensorte ist es wichtig, den richtigen Standort zu wählen. Andernfalls schlagen die Sämlinge keine Wurzeln oder der Baum trägt keine Früchte. Günstige Standorte für die Anlage sind solche, wo:
- Grundwasser ist tief;
- es gibt eine gute Beleuchtung;
- der Boden ist flach und ungesalzen;
- Tonvorkommen befinden sich in einer Tiefe von mindestens 3 Metern;
- es gibt keine Gebäude in der Nähe;
- der Boden ist mit Humus angereichert;
- Das Pflanzloch wurde zuvor mit Düngemitteln gedüngt.
Weitere Pflege
Die Pflege dieser Birnensorte ist einfach. Dazu müssen Sie grundlegende Verfahren befolgen.
Bewässerung
Birnbäume benötigen im Allgemeinen keine häufige Bewässerung, mit Ausnahme der Blüte- und Fruchtperioden. Wenn Sie der Pflanze zu diesem Zeitpunkt viel Feuchtigkeit geben, wird sie gut Früchte tragen und saftige, schmackhafte Früchte hervorbringen. Bei heißem, trockenem Wetter sollte der Baum täglich mit 5-10 Litern Wasser gegossen werden. Dies ist jedoch ein ungefähres Flüssigkeitsvolumen. Die genaue Menge hängt von der Art des Bodens und den klimatischen Bedingungen ab, unter denen die Märchenbirne wächst.
Dünger
Selbst der fruchtbarste Boden wird mit der Zeit ausgelaugt, was sich auf den Ertrag der Birnen auswirkt. Daher sollten Sie regelmäßig Düngemittel ausbringen, die den Baum nähren.
Im Herbst empfiehlt es sich, den Boden mit Humus und Mineraldünger zu sättigen. Zusätzlich sollte Ammoniumnitrat verwendet werden.Im Frühjahr benötigt die Kultur Vitamine und Mineralstoffe, daher sollte der Boden mit speziellen Mischungen gedüngt werden, die im Laden erhältlich sind. Und um den optimalen Säuregehalt des Bodens aufrechtzuerhalten, ist Kalk geeignet.
Trimmen
Der Birnenschnitt wird zu jeder Jahreszeit durchgeführt, wenn die Lufttemperatur auf 5 °C sinkt. Grundregeln:
- Äste, die im 90°-Winkel vom Baumstamm abstehen, werden entfernt;
- die abgeschnittenen Bereiche werden mit Lehm versiegelt;
- Äste mit einem Durchmesser von mehr als 3 Zentimetern werden von oben und unten abgeschnitten;
- Düngemittel können 30 Tage nach dem Birnenschnitt ausgebracht werden.
Der Eingriff wird im Frühjahr durchgeführt und im Herbst wird der Baum eine großzügige Ernte einbringen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Birnensorte Skazochnaya ist resistent gegen Phytopathologien, das Risiko ihrer Entwicklung kann jedoch nicht vollständig ausgeschlossen werden. Wenn die Kultur nicht richtig gepflegt wird, kann Folgendes passieren:
- Rußiger Pilz. Zur Vorbeugung wird das Insektizid „Calypso“ und zur Behandlung das Medikament „Fitoferm“ eingesetzt.
- Fruchtfäule. Mit Kalkmörtel verhindert. Die Behandlung erfolgt im Frühjahr.
- Echter Mehltau. Das Besprühen des Baumes mit einer Kaliumpermanganatlösung hilft, Phytopathologie vorzubeugen. Beschädigte Blätter, die verbrannt werden müssen, sollten ebenfalls entfernt werden.
- Blattroller. Die Zerstörung des Schädlings erfolgt mit dem Medikament „Karbofos“.
Manchmal wird eine Birne von einer Schildlaus befallen, zu deren Bekämpfung Kalk in Kombination mit Kupfersulfat eingesetzt wird. Das gleiche Mittel wird zur Vorbeugung dieser Krankheit eingesetzt.
Sammlung und Lagerung von Birnen
Bei starken Regenfällen beginnt die Obsternte in der zweiten Augusthälfte. Bei trockenem und warmem Wetter kann dieser Vorgang jedoch auf September verschoben werden. Die Ernte sollte einzeln erfolgen, um ein Verderben der Birnen zu verhindern.
Die Haltbarkeit von Früchten beträgt nicht mehr als 10-12 Tage.Nach dieser Zeit verfärbt sich das Fruchtfleisch braun, sie verlieren ihren Geschmack und beginnen zu faulen. Daher sind sie nicht für eine Langzeitlagerung geeignet – besser ist es, sie zu recyceln. Birnen dieser Sorte eignen sich hervorragend für Kompotte, Marmeladen und Säfte.
Fairytale ist eine Birnbaumsorte, über die Gärtner positiv sprechen. Trotz einiger Nachteile hat die Sorte weitere Vorteile, da ihr Anbau keine Probleme bereitet. Die Kultur bringt eine großzügige Ernte an Früchten hervor, die zur Herstellung verschiedener kulinarischer Produkte verwendet werden.
