Orange ist nicht nur für ihre ausgeprägten Geschmackseigenschaften bekannt, sondern auch für ihre Vorteile für die menschliche Gesundheit. Die Frage nach den Vorteilen des Verzehrs einer Orange bleibt relevant, da die Frucht eine komplexe Wirkung auf den Körper hat.
- Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung
- Vorteile von Orange für den Körper
- Verbrauchsstandards
- Für schwangere und stillende Frauen
- Für Kinder
- Für die Altersgruppe der Erwachsenen
- Anwendung
- Beim Kochen
- In der Heimkosmetik
- In der Volksmedizin
- Für Stoffwechsel, Immunität und Magen-Darm-Trakt
- Für Herz und Blut
- Für Diabetes
- Zur Vorbeugung
- Kontraindikationen für die Verwendung
- Wie wählt man beim Kauf aus?
- Wie lagere ich Orangen zu Hause?
Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung
Die Vorteile von Zitrusfrüchten stehen in direktem Zusammenhang mit ihrer chemischen Zusammensetzung. Es lohnt sich, sich mit ihr vertraut zu machen, wenn Sie sich fragen, woran Orangen reich sind. Die Zusammensetzung enthält die folgenden nützlichen Komponenten:
- Retinol, das das Immunsystem stimuliert;
- Ascorbinsäure, die die Rolle eines Antioxidans spielt und die Stressresistenz verbessert;
- Tocopherol, das die Aktivität des endokrinen Systems steuert und Giftstoffe beseitigt;
- Biotin, das den Blutzucker stabilisiert.
Neben den aufgeführten Stoffen enthalten Orangenfrüchte eine Reihe weiterer Vitamine. Es enthält auch Mineralien, darunter Kalium, Magnesium und Eisen. Der Nährwert der Frucht beträgt 36-43 kcal pro 100 g.
Vorteile von Orange für den Körper
Die Kombination nützlicher Makro- und Mikroelemente sorgt für das reibungslose Funktionieren der inneren Organe, reinigt das Blut, verbessert den Appetit, fördert die aktive Energieproduktion und aktiviert den Prozess der Verjüngung und Erneuerung der Haut.
Verbrauchsstandards
Um die Vorteile von Zitrusfrüchten nutzen zu können, müssen Sie eine bestimmte Verzehrmenge einhalten. Der Standardindikator hängt vom Alter, dem Gesundheitszustand der Person und anderen Faktoren ab.
Für schwangere und stillende Frauen
Wenn die Schwangerschaft oder Stillzeit normal verläuft, dürfen täglich 1-2 Früchte verzehrt werden. Ärzte erlauben den Verzehr nicht nur des Fruchtfleisches selbst, sondern auch der gemahlenen Schale der Frucht, die reich an nützlichen Vitaminen ist.
Nur werdende Mütter, bei denen eine Magen-Darm-Erkrankung diagnostiziert wurde, sollten auf den Verzehr von Zitrusfrüchten verzichten. Die Fähigkeit, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen, wirkt sich bei Vorliegen von Geschwüren oder Gastritis negativ aus.
Für Kinder
Kindern ist es ab dem dritten Lebensjahr gestattet, Zitrusfrüchte in reiner Form zu verabreichen. Die optimale Verzehrmenge liegt bei ein paar Scheiben pro Woche. Mit zunehmendem Alter können Sie die Menge an Obst, die Sie essen, erhöhen. Es ist jedoch wichtig, dies schrittweise zu tun, um keine Allergien auszulösen.
Für die Altersgruppe der Erwachsenen
Für Erwachsene reicht es aus, 3-4 Mal pro Woche eine Orange zu sich zu nehmen, um den größtmöglichen Nutzen für den Körper zu erzielen. Es ist wichtig, individuelle Indikationen und Reaktionen auf das Produkt zu berücksichtigen.
Anwendung
Der charakteristische Geschmack, das ausgeprägte Aroma und die wohltuenden Eigenschaften der Orange erhöhen die Einsatzmöglichkeiten erheblich. Die Frucht wird für kulinarische, kosmetische und medizinische Zwecke verwendet.
Beim Kochen
Das Fruchtfleisch, die Schale und der Saft von Orangen werden für die Zubereitung zahlreicher warmer Gerichte und Desserts verwendet. Sorten mit süß-saurem Geschmack harmonieren gut mit Geflügel, Fisch und etwas Gemüse. Süße Sorten werden oft in Kombination mit Gewürzen, Beeren und süßen Früchten verwendet.
Die Schale der Frucht eignet sich zur Herstellung von Marmelade und verschiedenen Aufgüssen. Marmeladen, Konfitüren und Pastillen werden aus zerkleinertem Fruchtfleisch hergestellt. Glühwein, Tee und anderen Getränken werden frische Fruchtstücke zugesetzt, um ihnen Geschmack zu verleihen.
In der Heimkosmetik
Es gibt viele Rezepte für Kosmetikprodukte mit Orange zur Gesichts- und Körperpflege. Masken, Cremes und Lotionen sind für jeden Hauttyp geeignet. Die Eigenschaften von Zitrusfrüchten wirken biostimulierend und verjüngend. Die folgenden nützlichen Heilmittel können zu Hause zubereitet werden:
- Frischer Saft. Durch Einweichen eines Wattestäbchens in den Saft können Sie den Gesichts- und Halsbereich behandeln.Nach ein paar Stunden wird die Haut mit kaltem Wasser abgespült und ohne Abwischen trocknen gelassen.
- Abgeriebene Schale in einer Alkohollösung. Nachdem man ein halbes Glas Alkohol in die fein geriebene Schale gegossen hat, muss man die Lösung eine Woche lang einweichen, dann filtrieren und mit einem Löffel Glycerin verdünnen. Die resultierende Lotion ist für poröse Gesichtshaut geeignet.
- Mit Orangensaft maskieren. Um eine Maske herzustellen, müssen Sie einen Löffel Haferflocken, eine kleine Menge Rohmehl und den Saft einer Orange vermischen. Um alternde Haut zu verjüngen, reicht es aus, die Maske 20 bis 30 Minuten lang einwirken zu lassen.
In der Volksmedizin
In vielen Volksrezepten werden auch Orangen verwendet. Aufgrund der wohltuenden Eigenschaften der Frucht kann sie als Heilmittel dienen.
Für Stoffwechsel, Immunität und Magen-Darm-Trakt
Der regelmäßige Verzehr von Orangen und die Verwendung von Volksheilmitteln, die Fruchtfleisch oder Saft enthalten, tragen dazu bei, den Stoffwechsel zu normalisieren und die Funktion des Körpers zu verbessern. Die in der Frucht enthaltenen Vitamine verstärken die Schutzfunktionen, bekämpfen Virusinfektionen und regulieren den Verdauungsprozess.
Für Herz und Blut
Das Risiko für Herz- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird durch die im Orangensaft enthaltenen Flavonoide verringert. Die Stoffe wirken antioxidativ und blutzuckersenkend. Nützliche Elemente hemmen die Entwicklung von Entzündungsreaktionen, die im Gefäßsystem aufgrund des häufigen Verzehrs fetthaltiger Lebensmittel auftreten.
Für Diabetes
Bei Patienten mit Diabetes ist gesunde Ernährung die Grundlage der Ernährung. Die Ernährung sollte eine große Menge an Gemüse und Obst, einschließlich Zitrusfrüchten, enthalten.Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Orangen macht sie bei Diabetes beliebt. Der Verzehr der Frucht sättigt den Körper mit den Vitaminen A, C und E sowie Beta-Carotin.
Zur Vorbeugung
Der regelmäßige Verzehr von Zitrusfrüchten stärkt die Immunität und hält den Körper in Form. Zur Vorbeugung reicht der Verzehr von 2-4 Orangen pro Woche.
Kontraindikationen für die Verwendung
Trotz des hohen Gehalts an nützlichen Bestandteilen kann Orange in manchen Fällen gesundheitsschädlich sein. Kontraindikationen sind das Vorliegen von Magengeschwüren und akuten Darmstörungen.
Wie wählt man beim Kauf aus?
Bei der Auswahl der Früchte müssen Sie auf eine Reihe von Anzeichen achten. Die Farbe der Schale sollte satt und gleichmäßig sein, was auf eine ausreichende Reife hinweist. Bei Früchten süßer Sorten weist die Schale kleine rote Flecken auf.
Beim Kauf von Früchten empfiehlt es sich, diese zu betasten, um beschädigte, lockere oder aufgeweichte Exemplare zu vermeiden.
Leckere und saftige Früchte zeichnen sich in der Regel durch ein erhöhtes Gewicht aus, daher sollten Sie schwerere Früchte wählen. Außerdem haben reife Früchte ein ausgeprägtes süßes Aroma.
Wie lagere ich Orangen zu Hause?
Bei normaler Raumtemperatur können Orangen eine Woche lang gelagert werden, ohne ihre ursprünglichen Eigenschaften zu verlieren. Im Kühlschrank werden die Früchte je nach Reifegrad mehrere Wochen gelagert. Es ist erlaubt, Früchte in dunklen und kühlen Räumen mit geringer Luftfeuchtigkeit aufzubewahren.