Eine Quelle für Eisen und Fruchtfasern ist ein Apfel. Damit dieses notwendige Produkt das ganze Jahr über auf dem Tisch steht, ist es notwendig, die richtigen Apfelsorten auszuwählen. Für die Winterlagerung eignen sich spät reifende Sorten. Es ist möglich, die Früchte des Tellisaare-Apfelbaums bis Ende Mai, Anfang Juni im Keller aufzubewahren. Diese Sorte wurde 1987 im staatlichen Verzeichnis der Obstbäume unter der Nummer 9811660 eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Tellisaare-Früchte erreichen ein Gewicht von 100 bis 140 g. Ihre Form ist rund, leicht abgeflacht, asymmetrisch.Das dichte grünlich-weiße Fruchtfleisch verbirgt sich hinter einer dicken, glänzenden zitronenfarbenen Schale mit rötlichen Flecken und rötlichen Streifen, die einen Teil des Apfels bedecken. Orangefarbene Flecken, die an Rost, Beulen und Flecken erinnern, sind keine Krankheit, sondern charakteristisch für die Sorte. Große helle Punkte unter der Schale bedecken gleichmäßig die gesamte Fruchtfläche.
Aus der Beschreibung des Apfelbaums durch Gärtner aus den baltischen Staaten, den Regionen Leningrad und Pskow sowie Kaliningrad geht hervor, dass die Sorte Folgendes aufweist:
- Hohe Produktivität;
- Die Fruchtbildung ist alle zwei Jahre unterschiedlich;
- Die erste Ernte kann 5 Jahre nach der Pflanzung geerntet werden.
Obwohl dieser Apfelbaum den Balten schon seit sehr langer Zeit bekannt ist, gibt es kaum Informationen über diese Sorte. Es gibt einige Abweichungen in den Beschreibungen. Dies betrifft die Länge und Dicke des Stiels, das durchschnittliche Gewicht der Äpfel, stabile oder variable Fruchtbildung. Dies hängt natürlich von den klimatischen Bedingungen des Gebiets ab, in dem der Tellisaare-Apfelbaum wächst.
Eigenschaften eines Apfelbaums
Der Apfelbaum wurde erstmals vor etwas mehr als einem halben Jahrhundert von J. Tellisaare als Kultursorte beschrieben und nach ihm benannt. Es ist schwer zu sagen, wann die Sorte tatsächlich gezüchtet wurde. Den Geschichten estnischer Hobbygärtner zufolge wuchsen Äpfel dieser Sorte bereits vor mehr als einem Jahrhundert am Ufer des gleichnamigen Sees.
Die Herkunftsgeschichte der Kulturpflanze geht auf einen unbekannten, möglicherweise wilden Sämling zurück. Die bewusste Auswahl von Bäumen mit dichter Krone und abgerundeten Umrissen ist seit den 1960er Jahren nachweisbar. Zu Beginn der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts war der Apfelbaum nur in den baltischen Republiken verbreitet.Da sie den hohen Geschmack mittelgroßer Früchte, die lange Haltbarkeit und die hohen Erträge zu schätzen wussten, entschieden sich Agronomen in vielen Regionen für Obstgärten mit Tellissaare.
Diese Äpfel haben nicht in allen Regionen Wurzeln geschlagen. Das gemäßigte Klima Zentralrusslands und der baltischen Staaten bietet optimale Bedingungen für eine unprätentiöse, spät blühende Pflanze. Das sind die Vor- und Nachteile der Sorte:
- Durch die späte Blüte wird die Möglichkeit unfruchtbarer Blüten aufgrund von Nachtfrösten praktisch auf Null reduziert;
- die Reifung der Früchte bis Ende September erhöht die Haltbarkeit;
- ständige reiche Ernten verkürzen die Lebensdauer des Baumes;
- Der Apfelbaum ist durchschnittlich frostbeständig, in strengen Wintern kann er absterben;
- Pilzinfektionen und Schorf in Tellisaare sind nicht beängstigend.
Die Fruchtbildung eines mittelgroßen Apfelbaums ist aufgrund des geringen Zweigwachstums stabil. Fruchtknospen befinden sich auf Locken – das ist ein Merkmal der Sorte. Die Verkostungsbeurteilung zeigt, dass der Geschmack des Tafelapfels süß-säuerlich ist und das Aroma angenehm und ausgeprägt ist.
Der größte Nachteil des in den nordwestlichen Regionen wachsenden Tellissaare-Anbaus ist seine geringe Frostbeständigkeit.
Zeitpunkt der Blüte und Fruchtreife
Der Tellisaare-Apfelbaum blüht Ende Mai, Anfang Juni. Die Früchte reifen bis Mitte September, erreichen aber erst Ende Oktober die Konsumreife.
Äpfel sind gut haltbar. Bei Lagerung in einem kühlen Raum verliert die Ernte ihre Präsentation erst im Februar. Wenn Sie die Früchte in Papier eingewickelt oder in einer Kiste mit Sand (im Keller) lagern, können Sie sie bis Juni genießen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Schädigung des Stammes durch Flechten und Moose entsteht dadurch, dass zwischen den Sämlingen kein Abstand eingehalten wird, der beim Wachstum der Kronen für Schatten sorgt.Krankheiten, die Apfelbäume befallen, die in Gebieten in der Nähe von überfließenden Flüssen und in Feuchtgebieten gepflanzt werden:
- Cladonia;
- Hypogymnie;
- Parmelie;
- Dicranum;
- Mnium
In Anbetracht der gepflegten Krone des Tellisaare-Apfelbaums befallen diese Krankheiten bei richtiger Vorbeugung – dem Tünchen des Stammes – eher Zweige, die von dichtem Laub verdeckt werden.
Durch Bakterien und Viren verursachte Krankheiten können unreife Sämlinge befallen, wenn das Pflanzmaterial falsch gewählt wird:
- Das Tabaknekrosevirus äußert sich in der Pigmentierung eines Teils des Blattes – Verlust von Chlorophyll.
- Pseudomonas syringae van Hall macht sich durch Aufplatzen der Rinde bemerkbar.
- Apfelwucher, Apfel-Hexenbesen – ruhende Knospen, die im Frühjahr nicht blühen, bringen eine Reihe dünner Triebe hervor.
Alle oben genannten Erkrankungen erwachsener Bäume können behandelt oder gestoppt werden, wenn das Problem rechtzeitig erkannt und entsprechende Maßnahmen ergriffen werden. Aufgrund der Vergänglichkeit viraler und genetischer Krankheiten ist es praktisch unmöglich, Setzlinge im ersten Jahr zu retten.
Echter Mehltau, Blattschäden mit „rostigen“ Flecken und Blattkräuselung stellen keine Gefahr für Tellissaare-Obstbäume dar, da sie durch Pilze verursacht werden, gegen die die estnische Sorte eine erhöhte Immunität aufweist.
