Beschreibung und Eigenschaften, Vor- und Nachteile der Apfelbaumsorte Quinti und Wachstumsmerkmale

Ein unprätentiöser Apfelbaum der Sorte Quinti, der vom Gärtner keine besondere Aufmerksamkeit erfordert, liefert großzügig Früchte mit hohem Nährwert, biologischem und chemischem Wert. Geschmacklich gehören Äpfel der selbststerilen Sorte zu den Tafeläpfeln und nicht zu den Tafeläpfeln. Die Sorte wurde von kanadischen Züchtern durch Kreuzung von Crimson Beauty und Red Melba entwickelt. 1986 wurde die Pflanze in das staatliche Verzeichnis der Obstbäume für die zentrale Schwarzerderegion, den Kaukasus und die Unterwolga-Region aufgenommen.

Sortenübersicht

Die Apfelbaumsorte Quinti ist eine Sommersorte und hat keine lange Haltbarkeit. Hat eine hohe Resistenz gegen Mehltau. Sie hat keine Angst vor Hitze und Trockenheit, aber die Sorte Quinti ist nicht resistent gegen starken Frost.

Baummorphologie

Der hohe Stamm des Quinti-Apfelbaums wird von dichtem Laub fast verdeckt. Die Äste eines Baumes dieser Art neigen nach oben und die Skelettäste stehen fast im rechten Winkel vom Stamm ab. Die Krone ist breit, oval und neigt nicht zur Verdickung, sodass die Sonnenstrahlen jede Frucht streicheln können, egal auf welcher Lockenstufe sie sich befindet.

Die Rinde des Stammes und der Zweige ist braun mit einer grünlichen Tönung. Apfelbaumblüten sind großweiß und haben keine anderen Farbtöne.

Bei reichlicher Fruchtbildung wiegen die Früchte 125 g nicht. Eine kleine Ernte lässt darauf schließen, dass das Gewicht jedes Apfels 175 g betragen kann. Größe und Farbe der Früchte an einem Baum sind gleich. Der Apfel hat zwei Arten von Farben – die grüne Seite und die rötliche Seite.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

• Frühreife;
• Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit;
• hohe Transportfähigkeit.

Nachteile:

• geringe Winterhärte;
• schwache Immunität gegen Schorf.

Unterart

Der Unterschied zwischen den Unterarten der Quinti-Apfelbäume liegt in der Größe der Früchte; die Hauptmerkmale der Sorte bleiben praktisch unverändert.

Frühe Königin

Eine in Holland gezüchtete Wintersorte der Sorte Quinti. Die technische Reife der Früchte erfolgt in der zweiten Oktoberdekade. Die konisch-runden Früchte erreichen ein Gewicht von 250 g. Die grüngelbe Schale ist gleichmäßig mit einer verschwommenen, leuchtend roten Farbe bedeckt. Hervorragende Präsentation und hohe Geschmacksqualitäten des saftigen süß-sauren Fruchtfleisches sind die charakteristischen Merkmale der Early Queen, die über eine hohe Frostbeständigkeit verfügt. Die Sorte ist wie ihr Prototyp selbststeril. Es erfordert selbstfruchtbare bestäubende Nachbarn: Gala, Champion, Everest.

Frühreifer Quinti-Apfelbaum

Liste der Regionen, in denen die Quinti-Apfelbaumernte früher reift als in Zentralrussland:

• Astrachan;
• Wologda;
• Region Krasnodar;
• Kursk;
• Lipezk;
• Wolga-Region;
• Rostow;
• Nordossetien.

Eigenschaften eines Apfelbaums

Für den Anbau der Sorte Quinti in warmen Regionen werden hauptsächlich niedrig wachsende Apfelbäume auf einem Zwergwurzelstock verwendet. Sie lassen sich leichter ernten und ihre Fruchtbildung beginnt bereits in der nächsten Saison nach dem Pflanzen an einem festen Ort.

Parameter eines erwachsenen Baumes

Auf der Samenunterlage erreicht der Quinti-Apfelbaum eine Höhe von 5 Metern, auf der Zwergunterlage erreicht die Kronenspitze nicht die 2-Meter-Marke.
Bestäubung und Blüte

Der Apfelbaum wird von selbstfruchtbaren Apfelbäumen mit den gleichen Blütezeiten wie die Sorte Quinti bestäubt. Dies erklärt den Reihenwechsel der Sorte Quinti und anderer Apfelbäume in großen Gärten. Ohne die Nähe zu bestäubenden Sorten bilden große weiße Blüten niemals einen Eierstock. Bestäuber sollten wie Quinty selbst Anfang bis Mitte Mai in die Blütephase eintreten.

Jährliches Wachstum

Bei mittelgroßen Apfelbäumen der Sorte Quinti verlängern sich die Skelettäste im Laufe der Saison um 5–6 cm. Bei einem Zwergwurzelstock hat der Baum a priori keinen Skelettrahmen, sie sind säulenförmig – die Locken gehen direkt von der Wurzel aus Stamm. Im Alter von 5 Jahren erreicht der niedrig wachsende Quinti-Apfelbaum seine maximale Höhe; das Wachstum der Locken hängt weitgehend von der Regenmenge und der sonnigen Farbe ab. Die Länge des Triebes wird im Herbst beim Rückschnitt angepasst.

Wann kommt es zur Fruchtbildung?

Zum ersten Mal wird die Ernte eines mittelgroßen Quinti-Apfelbaums (auf einer Samenunterlage) in der 5. bis 6. Saison geerntet. Von niedrig wachsenden Apfelbäumen bereits im zweiten Jahr. Die Fruchtbildung erfolgt regelmäßig und ist nicht von Naturkatastrophen abhängig. In warmen Klimazonen können pro Saison zwei Ernten von einem Baum geerntet werden. Typischerweise reifen die Früchte bis Ende Juli.

Kältebeständigkeit

Die Winterhärte des Quinti-Apfelbaums ist bei richtiger Pflege durchschnittlich. Das Fehlen von Maßnahmen zur Isolierung des Stammes und des Bodens für den Winter verringert die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Erfrierungen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Der Hauptfeind der Quinti-Apfelbäume ist Schorf; die Krankheit wird durch übermäßige Staunässe im Boden verursacht. Wenn ein Gärtner Regen und Überschwemmungen nicht verhindern kann, kann jeder beim Pflanzen eines Sämlings eine hochwertige Drainage schaffen.

Die obligatorischen Maßnahmenschritte zur Verhinderung von Pilz-, Bakterien- und Holzschäden durch Insektenschädlinge sind wie folgt:

• rechtzeitiges Besprühen des Baumes mit vorbeugenden Dosen von Mitteln gegen Schorf und Mehltau;
• hochwertiges Bodenmulchen;
• Lockerung des Bodens in einem Umkreis von 1,5 bis 2 Metern um den Stamm;
• Ausbringen von ausgewogenen Blatt- und Wurzeldüngern;
• Tünchen des Stammes mit Kalk unter Zusätzen kupferhaltiger Substanzen;
• systematisches Beschneiden alter Triebe und beschädigter Äste.

Wenn die Krankheit auftritt, werden prophylaktische Medikamentendosen durch stärkere Lösungen ersetzt und die Behandlungen werden in Abständen von 7 bis 10 Tagen durchgeführt.

Geschmacksqualitäten von Äpfeln

In sonnigen Lagen angebaute Sommeräpfel sind saftig und süß. Die angenehme Säure verleiht der Frucht einen einzigartigen Charme. Die Geschmacksbewertung der Sorte Quinti durch Experten liegt bei 4,6 von 5 möglichen Punkten.

Gehalt an nützlichen und nahrhaften Substanzen in Äpfeln

Die Früchte der Sorte Quinti pro 100 g enthalten:

• Ascorbinsäure – 8,4–11,2 mg.
• Ballaststoffe (Trockenmasse) – 15,9–16,8 %.
• Säuren - 0,53-0,6 %.
• Fruchtzucker – 10,3–11,2 %.

Vorteile und möglicher Schaden durch den Verzehr von Quinti-Äpfeln

Wie alle Apfelfrüchte ist Quinti reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Nichts wie Äpfel füllen den Eisengehalt im Körper wieder auf, der für die Normalisierung des Hämoglobins im Blut notwendig ist. Ballaststoffe verbessern den Stoffwechsel, absorbieren und entfernen Giftstoffe.

Süße Äpfel können für Diabetiker und Allergiker schädlich sein, für die der Verzehr von roten Früchten kontraindiziert ist.

Setzlinge pflanzen

Die Gesundheit der Pflanze und die Qualität der Ernte hängen vom Pflanzzeitpunkt, der richtigen Auswahl der auf einen bestimmten Wurzelstocktyp gepfropften Sämlinge, einer hochwertigen Anreicherung und Bodenvorbereitung ab.

Vorbereiten des Bodens für das Pflanzen von Setzlingen

Im Herbst wird der Boden umgegraben, Unkraut und Rhizome aus der Grasnarbe gezogen, die Erdklumpen jedoch nicht aufgebrochen, damit die Erde in einem schneearmen Winter nicht zu Staub zerfällt. Nur ein Teil des Bodens, der zum teilweisen Auffüllen des Pflanzlochs verwendet wird, wird gründlich gelockert.Dieser Boden wird mit Nährstoffen vermischt – Humus, Mist, Torf, Asche und komplexer Wurzelnährstoff, um die Bodenfruchtbarkeit in der Region, in der die Setzlinge gepflanzt werden, zu verbessern.

Karte zur Markierung der Pflanzfläche

Es ist notwendig, einen Abstand von 5 Metern zwischen Sämlingen mit der Skelettstruktur eines Baumes einzuhalten, sowohl in der Reihe zwischen Quinti-Sämlingen als auch in den Reihen mit benachbarten bestäubenden Apfelbäumen.

Die Bühne vorbereiten

Der Boden zum Pflanzen eines mittelgroßen Baumes sollte dicht, aber wasser- und luftdurchlässig sein. Auf sandigen Lehmböden, wo eher Ton als Sand vorherrscht, sollte der Boden durch Zugabe von Sand und Asche aufgelockert werden. Gärtner werden das gleiche Verfahren anwenden, wenn es notwendig ist, den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren.

Sandige, lockere Böden sind äußerst schwer zu festigen. Um darauf gute Ernten anzubauen, muss man sich auf die systematische Auffüllung des Bodens mit Mineralien, Stickstoff und anderen nützlichen Substanzen vorbereiten.

Abmessungen der Grube für Setzlinge

Bei einer mittelgroßen Pflanze beträgt die Breite und Tiefe des Pflanzlochs für Quinti-Apfelbäume 1,5 m, die Breite 2 m. Bei niedrig wachsenden Pflanzen auf einem Halbzwerg-Wurzelstock kann die Breite des Lochs kleiner sein, z für Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem - 1 Meter breit und gleich tief.

Nuancen bei der Auswahl von Setzlingen

Bei der Auswahl der Sämlinge müssen Sie auf das Vorhandensein eines Pfropfstiels achten. Sein Fehlen weist darauf hin, dass der Gärtner vor einer wilden Flucht steht. Das Rhizom darf keine Schäden aufweisen; andernfalls ist der Baum krank und es vergehen mehr Saisons bis zur ersten Ernte als in der Sortenbeschreibung angegeben.

Wann pflanzen?

In Regionen mit einem günstigen, milden Klima kann Quinti im Frühling gepflanzt werden, wenn warmes Wetter einsetzt und der Boden nicht mehr gefroren ist.Der Baum wurzelt gut in richtig vorbereitetem Boden. Für Gebiete der Mittelzone – Moskau, Nordwesten, Leningrader Gebiet – wird die Herbstpflanzung empfohlen, nachdem der Schnee geschmolzen ist und sich positive durchschnittliche Tagestemperaturen eingestellt haben.

Landetechnik

Unabhängig von der voraussichtlichen Pflanzzeit wird im Herbst eine Grube mit Drainage, Nährstoffen und einer regelmäßigen Erdschicht vorbereitet. Ein Sämling wird auf einen improvisierten Hügel gelegt, dessen oberste Erdschicht normal und nicht angereichert ist und dessen Wurzeln gleichmäßig im Loch verteilt sind. Ein Sämling eines niedrig wachsenden Baumes benötigt Unterstützung. Bevor er auf ein vorbereitetes Erdbett abgesenkt wird, muss ein Pflock in die Mitte des Lochs getrieben werden. Daran wird ein Sämling gebunden.

Landtechnik

Der Komplex der Baumpflege – Agrartechnologie – besteht aus der methodischen Umsetzung aller Phasen der Aktivitäten, die darauf abzielen, einen gesunden Baum und eine große Ernte zu erzielen.

Den Apfelbaum pflegen

Die Pflege eines Apfelbaums beginnt bereits vor der Pflanzung. Um das Wurzelsystem zu stärken und ein schnelles Pflanzenwachstum in der ersten Saison zu provozieren, wird das Wurzelsystem 24 Stunden lang in eine Lösung eines Wachstumsstimulans eingetaucht.

Schneiden und formen Sie die Krone

Triebe, die sich im Sommer um mehr als 60 cm verlängert haben, müssen gekürzt werden. Da die Krone der Sorte Quinti rund ist, muss beim Beschneiden der Skelettäste darauf geachtet werden, dass die unteren etwas länger sein sollten als jede nachfolgende Reihe.

Was tun während der Blüte?

Um die Blüten an den Zweigen zu stärken und ihre Kraft für die Bildung von Eierstöcken zu erhöhen, ist es notwendig, den Boden mit Stickstoff zu sättigen. Blattwürmer, Milben und andere Insekten wollen sich an frischem Laub erfreuen, was bedeutet, dass im Stadium der Knospenbildung ein Sprühmittel gegen Schädlinge erforderlich ist.

Bäume gießen

Der Bedarf an zusätzlicher Bewässerung hängt vollständig von den klimatischen und geografischen Eigenschaften des Gebiets ab. Apfelbäume, die in sonnigen, trockenen Regionen wachsen, müssen einmal pro Woche mit einer Menge von 10 Litern Wasser pro Meter Baumhöhe gegossen werden. In Gebieten mit periodischen Regenfällen erfolgt die Bewässerung bei längerer Austrocknung des Bodens.

Maßnahmen zur Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Gegen Insekten werden Insektizide eingesetzt, vorbeugend wird mit ihnen besprüht, bevor sich die Knospen öffnen und die Blütephase beginnt. Sie helfen von:

• Blumenkäfer;
• Apfelwickler;
• Kalifornische Schildlaus;
• Sägewespe;
• Rote Fruchtmilbe;
• grüne Apfelblattlaus;
• fünf Arten von Blattrollern;
• Amerikanischer weißer Schmetterling;
• Apfelmotte.

Wenn der Baum durch Insekten oder Krankheiten geschädigt wird, müssen die beschädigten Bereiche des Baumes geschnitten und verbrannt werden, die Schnittbereiche sollten mit Gartenlack behandelt werden und der Baum sollte mit einer starken Lösung aus Bordeaux-Mischung und Fungiziden behandelt werden . Um einen Rückfall zu verhindern, wird das Besprühen mit prophylaktischen Dosen der Zusammensetzungen im Abstand von 7 bis 10 Tagen durchgeführt.

Aufladen

Bei der Anreicherung von Böden muss mit äußerster Vorsicht mit Gülle und Guano umgegangen werden; organisches Material ist ein günstiges Umfeld für die Überwinterung von Insektenschädlingen und die Vermehrung pathogener Mikroflora, die zu bakteriellen Schäden an Rinde, Holz und Früchten führt.

Bestäubersorten

Für bestäubende Sorten gibt es keine besonderen Empfehlungen; Hauptsache ist, dass die in der Nachbarschaft gepflanzte Sorte selbstfruchtbar ist und deren Blütezeit möglichst genau mit der von Quinti übereinstimmt.

Worauf Sie bei der Reifung und Fruchtbildung achten müssen

Grünbraune Flecken auf den Blättern sind ein Zeichen von Schorf, gegen den Quinti-Apfelbäume eine äußerst schwache Immunität haben.Schorf entwickelt sich ziemlich schnell und befällt das Laub und die Früchte. Daher ist es notwendig, unverzüglich zu handeln: Die Krone ausdünnen, die betroffenen Zweige entfernen und zerstören, therapeutisches Sprühen durchführen und dem Boden Kaliumdünger hinzufügen.

Merkmale des Wachstums auf sandigen Böden

Um den durch die Bewässerung in den Boden eingebrachten Stickstoff zu erhalten und den Boden zu stärken, wird der Baumstammraum mit Gras, hauptsächlich Distel, eingesät. Seine langen Wurzeln binden den sandigen Boden. Um den Boden mit Substanzen zu sättigen, die für die Entwicklung des Quinti-Apfelbaums nützlich sind, wird mit Sand und Humus vermischter Humus unter die Wurzeln in das Pflanzloch eingebracht.
Was Sie über die Ernte wissen müssen

Sie können bis zu 120 kg Äpfel von einem Baum sammeln; sie reifen gleichzeitig, aber es ist nicht möglich, sie länger als 3 Wochen zu lagern, selbst wenn sie im Stadium der technischen Reife und nicht im Stadium der Verbraucherreife geerntet werden. Die Transportfähigkeit der Früchte ist gering.

Obstsammlung

Äpfel müssen direkt von den Zweigen gepflückt werden; heruntergefallene Äpfel halten nicht einmal drei Tage.

Aufbewahrungstipps

Die optimale Temperatur für die Lagerung von Quinti-Äpfeln liegt zwischen 0 und +10 °C. Jede Frucht muss von ihren Nachbarn isoliert sein, aber gleichzeitig muss der Luftstrom für sie offen sein; dieser Zustand kann erreicht werden, indem man sie in Zeitungspapier, Lebensmitteltransparentpapier oder Seidenpapier einwickelt.

Es ist besser, eingewickelte Äpfel nicht in Holz-, sondern in Plastikkisten aufzubewahren, da sie keine Fäulniserreger oder andere pathogene Mikroflora enthalten.
Verwendung von Äpfeln beim Kochen und in der Landwirtschaft

Süße Äpfel sind ein hervorragender Rohstoff für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Kompotten mit minimalem Zuckerzusatz. Getrocknete Äpfel sind ein hervorragender Rohstoff für die Kompottherstellung. Da sie nur in Leinentaschen aufbewahrt werden können, verleihen sie dem Raum auch einen sommerlichen Duft.
Regionaler Anbau

Der Zeitpunkt der Blüte, der Fruchtbildung und die Qualität der Ernte – das Gleichgewicht von Zucker und Säuren – hängen von den klimatischen Eigenschaften der Region ab.

Moskau Region

Für die Region Moskau ist die typische Pflanzzeit für Quinti-Apfelbäume Mitte Oktober – einen Monat vor Beginn des ersten Frosts. Unter Berücksichtigung der Bodenfeuchtigkeit und der Möglichkeit des nahen Vorkommens von Grundwasserleitern sollte die Drainageschicht im Pflanzloch mindestens 60 cm einnehmen.

Region Krasnodar

In einer Region mit fruchtbaren Böden ist für Apfelbäume der Sorte und aller Unterarten von Quinti in den Frühlingsmonaten keine große Düngung erforderlich. Wenn der Apfelbaum jedoch zweimal pro Saison Früchte trägt, benötigt er eine große Menge Stickstoff sollte nach der ersten Ernte als Blattdüngung ausgebracht werden.