Saftige Früchte vom Apfelbaum Graf Ezzo lassen niemanden gleichgültig. Äpfel von solchen Bäumen sehen verlockend aus und schmecken so ungewöhnlich saftig, wie sie auf den ersten Blick erscheinen. Die späte Dessertsorte wird auch in den sibirischen Regionen Wurzeln schlagen, da dieser Apfelbaum auch plötzlichen Frösten standhält. Wenn Sie einen solchen Baum im Garten pflanzen, können Sie ihn den ganzen Winter über mit sieben Vitaminen versorgen.
Entstehungsgeschichte der Sorte
Eine deutsche selektive Apfelsorte namens Graf Ezzo wurde erstmals am Bahnhof Klein-Altendorf durch Selbstbestäubung der Sorte Gloster erzeugt. Bevor sich diese Baumart in den europäischen Ländern verbreitete, wurde sie von Spezialisten gründlich getestet.
Als nächstes begann Graf Ezzo, in der ukrainischen Waldsteppe angebaut zu werden. Nach diesen Tests erfreuten sich Äpfel bei Gärtnern zunehmender Beliebtheit. Später begannen sie, es in der Russischen Föderation anzubauen. Dank ihrer schmackhaften und appetitlichen Früchte erfreut sich diese neue Sorte in vielen Ländern großer Beliebtheit.
Beschreibung des Apfelbaums Graf Ezzo
Im Vergleich zur Sorte Gloucester, von der Graf Ezzo abstammte, sind ihre Bäume verkümmert. Sie beginnen schneller Früchte zu tragen, was die Verschwendung von zusätzlichem Köder und Dünger reduziert.
Das Produkt wird wie folgt beschrieben: Vitaminreiche, große, spät reifende Früchte, die hauptsächlich für den Verzehr in der Wintersaison bestimmt sind.
Sortenvielfalt
Graf Ezzo gehört zu den künstlich gezüchteten Sorten, es gibt jedoch einige Analoga von Apfelbäumen, die ihm ähneln:
- Idared – gezüchtet in den Vereinigten Staaten, in Idaho. Es hat große rote Früchte mit einer rosafarbenen Röte;
- Ambrosia ist eine kanadische Apfelsorte. Die Schale der Frucht ist glänzend, mit einer rötlichen Röte, die Äpfel selbst haben eine konische Form;
- Braeburn Hill Well – in Neuseeland beheimatete Apfelbäume. Die Früchte sind groß, rund, mit glänzender Schale und roter Röte;
- Gloucester – daraus entstand die Sorte Count Ezzo. Die Früchte dieser Apfelbäume haben eine große konische Form, eine rote Tönung auf der Schale und eine leicht rosafarbene Röte.
Es ist erwähnenswert: Sorten wie Perlina Kiewa, Revena, Red Delicious und Scythian Gold ähneln in ihren äußeren und geschmacklichen Parametern denen von Count Ezzo.
zusätzliche Eigenschaften
Die in Deutschland gezüchtete Sorte durchlief viele Tests und wurde für die Produktion und den Anbau in Europa zugelassen. Zu seinen Vorteilen gehören:
- kurze Zeitspanne von der Pflanzung eines Baumes bis zur Ernte der Früchte;
- Beständigkeit gegen schwere Wetterbedingungen;
- Gesteigerte produktivität.
Trotz der Vorteile gibt es einen Nachteil: Graf Ezzo hat oft eine schwache Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
Maße
Die Zwerghybride wird 2-3 Meter hoch, die Baumkrone ist jedoch breit und ausladend. Der Apfelbaum erreicht seinen maximalen Wachstumsgipfel nach 7 Jahren. In jungen Jahren kann der Apfelbaum eine Pyramidenkrone haben, mit der Zeit wird sie jedoch breiter und runder.
Jährliches Wachstum
Das Wachstum der Sorte in einem Jahr ist durchschnittlich; Seitenzweige können beispielsweise um 10 Zentimeter wachsen. Steht der Ast in einem Winkel von 45 Grad, wächst er um 40-50 Zentimeter. Bei richtiger Fütterung können die Seitenzweige 70 Zentimeter pro Jahr wachsen.
Ein geringfügiger Anstieg kann nur dann erfolgen, wenn der Boden schlecht ist, nicht genügend Licht vorhanden ist, die Apfelbäume überfüllt sind oder von Schädlingen befallen sind. Wenn der Baum bereits fünf Jahre alt ist und überhaupt nicht wächst, ist es besser, einen neuen zu pflanzen, da es äußerst schwierig sein kann, einen vernachlässigten Apfelbaum aufzuräumen.
Häufigkeit der Fruchtbildung
Mit einem niedrig wachsenden Wurzelstock kann der Apfelbaum bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung blühen. Dennoch ist es in dieser Zeit besser, die Blüten abzuschneiden, damit der Baum alle seine Kräfte auf die Entwicklung des Kronen- und Wurzelsystems richtet. Im dritten Jahr können die Blüten stehen gelassen werden, die Ernte kann dann schon recht ordentlich ausfallen.
Der Apfelbaum blüht jedes Jahr, aber nicht lange. Die Knospen blühen zusammen. Da es sich bei dem Baum um eine winterliche Dessertsorte handelt, reifen die Früchte spät.Normalerweise ist die Ernte für Ende September bis Mitte Oktober geplant.
Die Früchte können direkt nach dem Ablösen von den Zweigen verzehrt werden. Wenn man sie jedoch zwei Wochen lang an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt, verändert sich ihr Geschmack.
Fruchtbewertung
Die Hybride produziert kleine Früchte (bis zu 200 Gramm), aber von hoher Qualität. Äpfel schmecken mäßig süß und sauer. Das Fruchtfleisch ist saftig und feinkörnig. Die Form der Äpfel ist leicht länglich, rund und leicht gerippt.
Oft ist die Farbe der Graf-Ezzo-Früchte grünlich mit einer rötlichen, flockigen Röte. Bei längerer Lagerung verlieren Äpfel ihre wohltuenden Eigenschaften nicht. Die Sorte eignet sich zur Herstellung von Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Kompott.
Das Fruchtfleisch ist nicht ganz dicht, beim Anbeißen offenbart sich ein reiches, angenehmes Apfelaroma und ein süßlich-saurer Geschmack. Bei der Verkostung erhielt Count Ezzo eine Bewertung von 4,8 von 5 Punkten.
Frostbeständigkeit
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Winterfröste, auch gegen längere. Es übersteht den Winter und plötzliche Frühlings- oder Herbstfröste gut. Aufgrund der Tatsache, dass der Hybrid künstlich hergestellt wurde, wurde bei der Züchtung die Kälteresistenz berücksichtigt.
Schädlinge und Krankheiten
Beim Testen der Sorte in kalten Regenzeiten zeigte sie gute Ergebnisse. Count Ezzo ist resistent gegen Schorf und Blattläuse. Außerdem sind Bäume nicht anfällig für schwere Angriffe durch Milben, Raupen und Ameisen.
Wissenswert: Im Frühjahr empfiehlt es sich, den Apfelbaum 2-3 Mal mit kupfersulfathaltigen Präparaten zu besprühen, um die Produktivität zu steigern.
In welcher Region lässt es sich am besten wachsen?
Ein günstiges Gebiet für den Anbau dieser Sorte ist der zentrale Teil Europas. Aufgrund seiner Frostbeständigkeit bringt es in der Waldsteppe der Ukraine und im nordwestlichen Teil der Russischen Föderation eine gute Ernte.
Das günstige Klima ist gemäßigt kontinental.Der geeignete Boden ist lehmiger, sandiger Lehm, Sod-Podsol. Wenn Sie einen solchen Apfelbaum in der Region Moskau anbauen, sollten Sie mehrere Merkmale berücksichtigen:
- Wenn sich herausstellt, dass das Jahr nass ist, lohnt es sich, aktiv vor schädlichen Insekten zu schützen.
- Regelmäßiges Gießen ist erforderlich;
- Beschneidung
Abschluss
Es lohnt sich, den Graf Ezzo-Apfelbaum in Ihrem Garten zu pflanzen, um reife und appetitliche Früchte zu erhalten. Die Pflege eines solchen Baumes ist nicht schwierig, auch wenn es sich um die erste Pflanzung handelt.
Die Ernte dieser Hybride ist nicht nur gut, wenn sie gedreht wird, sondern auch, wenn sie frisch verzehrt wird.
