Beschreibung und Eigenschaften der Attika-Rebsorte und Regeln für den Sultaninenanbau

Auf der ganzen Welt arbeiten Züchter an der Verbesserung der Rebsorten, und oft wird das Ergebnis ihrer Arbeit nicht nur in ihrem Heimatland, sondern auch weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Dies geschah mit der Rebsorte Attica. Trotz seines griechischen Ursprungs ist es heute auf den Grundstücken von Gärtnern in ganz Europa und den GUS-Staaten zu finden. Und das alles dank seiner Eigenschaften und Pflegeleichtigkeit.

Geschichte der Entwicklung der Sorte Attica

Der kernlose Hybrid ist das Ergebnis der Arbeit des griechischen Züchters Michos. Die Hybride basierte auf zwei Sorten: der zentralasiatischen Black Kishmish und der französischen Alphonse Lavallee. Diese Sultaninensorte wurde 1979 erstmals den Winzern vorgestellt und erhielt sofort deren Anerkennung. Der Hybrid vereint erfolgreich die besten Eigenschaften der Elternsorten, die Mängel werden jedoch praktisch nicht auf die neue Sorte übertragen.

Aussehen und botanische Beschreibung

Um ein umfassendes Verständnis der Attika-Rebsorte zu erlangen, studieren sie deren Beschreibung und Eigenschaften und ziehen daraus eine Schlussfolgerung: Ist die Hybride für den Anbau in einer bestimmten Region geeignet oder nicht?

Busch und Triebe

Attika-Sträucher sind überwiegend mittel- und kräftigwüchsig; junge Triebe zeichnen sich durch eine gute Reife während der Saison aus. Für eine reichliche Fruchtbildung ist ein Beschneiden, Kneifen und Entfernen der Triebe erforderlich. Für den Anbau empfiehlt es sich, Stützen vorzubereiten, damit die Trauben einen reichen Geschmack haben und ausreichend Sonnenlicht erhalten.

Blätter, Blütenstände

Die Blätter der Attica-Hybride sind fünf- oder dreilappig und haben eine satte grüne Farbe. Die Oberfläche der Blattspreite ist matt, leicht präpariert, mit leichter Pubertät darunter. Da Attika sowohl weibliche als auch männliche Blüten hervorbringt, sind bestäubende Sorten nicht erforderlich.

Bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung kann der Gärtner die erste Ernte einfahren, die jedes Jahr nur noch größer wird.

Trauben und Beeren

Bei richtiger Pflege erreichen die zylindrischen Trauben der Attica-Trauben ein Gewicht von 2 kg. Die Dichte der Hybridtrauben ist hoch, was jedoch nicht verhindert, dass die Beeren während der Saison vollständig reifen. Die Beeren der Sorte haben einen leicht erkennbaren Geschmack, der die Süße von Trauben und den Geschmack von Kirschen vereint. Das Gewicht von einem erreicht 6 Gramm. Die Farbe ist tintenblau, am Ende der Frucht befindet sich ein sortentypisches Grübchen.

Alle Beeren sind mit einer wachsartigen Hülle überzogen, beim Anbeißen ist das Fruchtfleisch knusprig. Der Hauptvorteil der Attika-Beeren ist das Fehlen von Samen.

Qualitative Eigenschaften des Hybrids

Attica gehört zu den Tafelarten, die Gärtner sowohl für den Eigenbedarf als auch für den späteren Verkauf anbauen. Der Zuckergehalt beträgt bis zu 18, der Säuregehalt 5 g/l.

Geeignete klimatische Bedingungen

Er stammt aus dem warmen Griechenland, liebt das Klima der südlichen Regionen Russlands und der Ukraine und wurzelt gut auf der Krim und in Moldawien. Aber in nördlichen Regionen mit frostigen Wintern wird es sterben. Beim Anbau in der Mittelzone ist ein Schutz für den Winter erforderlich.

Beginn der Fruchtbildung und des Ertrags

Die Attica-Hybride gehört zu den Sorten mit früh reifenden Beeren. In südlichen Breiten (zum Beispiel in Spanien) erreichen die ersten Trauben bereits Anfang Juli ihre Reife. In kälteren Klimazonen werden die Trauben Anfang August geerntet. Im Durchschnitt dauert es 110 bis 120 Tage bis zur Ernte. Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil von Attika ist sein hoher Ertrag.

Bei richtiger Pflege werden pro Hektar bis zu 30 Tonnen schmackhafte und gesunde Beeren geerntet. Die Sorte neigt jedoch dazu, mit Beeren zu überladen; erfahrene Gärtner empfehlen, nicht mehr als 30 Augen übrig zu lassen, um die Rebe nicht zu beschädigen.

Krankheitsresistenz

Als Nachteil Attikas gilt die geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten, insbesondere in kalten und feuchten Klimazonen.Aber Insektenschädlinge befallen die Rebe selten. Der Hybrid verfügt außerdem über eine hohe Immunität gegen Graufäule.

Frostbeständigkeit

Die Frostbeständigkeit des Attica-Hybrids beträgt -21 Grad. Bei niedrigeren Temperaturen kann der Busch gefrieren und absterben.

Pflanzen und wachsen

Die Feldgesundheit von Attika und die Erntemenge hängen von der Einhaltung der Agrartechnologie für den Hybridanbau ab. Beim Anbau haben auch unerfahrene Winzer keine Schwierigkeiten.

Bodenanforderungen

Eine unprätentiöse Sorte wächst auf fast jedem Boden. Die einzigen Gebiete, die nicht geeignet sind, sind Feuchtgebiete und Salzwiesen. Auf leicht sandigen Lehmböden werden gute Erträge erzielt.

Pflanzschema

Der Landealgorithmus ist einfach und besteht aus mehreren Schritten:

1. Kaufen Sie zunächst hochwertiges Pflanzmaterial. Es ist besser, dies in spezialisierten Baumschulen zu tun, damit die Chance größer ist, einen Sämling dieser besonderen Sorte zu kaufen und keine Fälschung.
2. Der junge Sämling muss über ein entwickeltes Wurzelsystem (bis zu 3 Wurzeln) ohne Anzeichen mechanischer Beschädigung verfügen.
3. Auf dem Gelände wird ein Ort ausgewählt, der von allen Seiten von der Sonne beleuchtet wird. Der Attika-Hybrid sollte nicht in Zugluft, Tiefland und an Orten mit dichtem Grundwasser gepflanzt werden.
4. Die Größe des Pflanzlochs hängt von der Größe des Wurzelsystems des Sämlings ab. Sie sollten einen jungen Busch nicht tiefer als 50 cm eingraben.
5. Der aus dem Loch ausgewählte Boden wird gründlich mit organischer Substanz und komplexen Mineraldüngern vermischt.
6. Machen Sie am Boden des Lochs eine Drainage aus Schotter oder gebrochenem rotem Ziegelstein.
7. Füllen Sie die Erde mit Dünger und setzen Sie den Sämling darauf.
8. Weinbauern empfehlen, das Wurzelsystem der Weintrauben vor dem Pflanzen in einen Tonbrei zu tauchen.
9. Anschließend mit der restlichen Erde bestreuen und gut verdichten.
10. Reichlich gießen und mulchen.

Der Abstand zwischen jungen Sämlingen sollte mindestens 2 Meter betragen.

Bewässerung und Düngung

Um die vom Hersteller angegebene Ernte zu erzielen, ist eine rechtzeitige Bewässerung und Düngung wichtig. Die Trauben vertragen keine Staunässe, trockene Böden tragen jedoch nicht zur vollen Entwicklung der Rebe bei. Beim Gießen von Beeren ist das Gießen besonders wichtig. Im ersten Jahr wird dem Attika-Traubenstrauch beim Pflanzen ausreichend Nährstoffe zugeführt. Anschließend werden die Büsche dreimal pro Saison gedüngt: im Frühjahr (stickstoffhaltige Verbindungen), im Sommer (Kalium und Phosphor) und im Herbst (organisch).

Kneifen und Trimmen

Erfahrene Gärtner empfehlen, die grünen Triebe einige Tage vor der Blüte auszuschneiden. Dann werden die Trauben ihre ganze Energie darauf verwenden, große Trauben zu bilden. Auch ein formgebender und hygienischer Schnitt ist erforderlich.

Saisonale Verarbeitung

Während der Saison werden Traubensträucher zur Vorbeugung zweimal mit fungiziden Präparaten behandelt. Sie können hierfür auch Volksheilmittel verwenden.

Schutz für den Winter

Der wärmeliebende Hybrid braucht in der kalten Jahreszeit zusätzlichen Schutz. Mulchen mit Torf und Sägemehl sowie eine gewächshausartige Struktur sind erforderlich.

Die Reifezeit der Beeren und die Dauer der Lagerung der Ernte

Die Reifung der Trauben aus Attika findet hauptsächlich im August statt; der genaue Zeitpunkt hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab. Als Vorteil von Hybridbeeren wird eine gute Haltbarkeit und lange Haltbarkeit ohne Verlust der Präsentations- und Geschmackseigenschaften angesehen.

Außerdem besteht eine gute Transportfähigkeit der Ernte, die den Anbau von Attika im industriellen Maßstab ermöglicht.

Krankheiten und Schädlinge – Möglichkeiten, sie zu bekämpfen

Schädlinge wie Blattläuse, Knospenwürmer und Wespen schädigen die Ernten Attikas nur selten. Zur Vorbeugung wird empfohlen, Fallen zu installieren und saisonal mit Fungiziden zu besprühen.

Von allen Arten von Pilzkrankheiten ist Attika nur gegen Graufäule immun. Andere Krankheiten werden durch geeignete landwirtschaftliche Technologie und regelmäßige Behandlungen mit fungiziden Medikamenten verhindert. Sollte die Pflanze dennoch krank werden, werden aggressivere Chemikalien eingesetzt, um die Rebe vor dem Absterben zu bewahren.