Landwirte betrachten Höckerenten als eine der erfolgreichsten Rassen für die Heimzucht. Der Vogel ist unprätentiös und erfordert keine besonderen Haltungsbedingungen. Das Fleisch ist schmackhaft und enthält nicht viel Fett. Und die Kenntnis einiger Pflegefunktionen erspart Anfängern Fehler und macht den Anbauprozess einfach und profitabel. Die Nachkommen der Stockente sind fruchtbar und haben ihren Brutinstinkt nicht verloren.
Entstehungsgeschichte der Rasse
Die älteste Rasse der Welt stammt aus der Zeit der Azteken. Einer Version zufolge wurden Enten, auch Moschusenten genannt, im Stamm der Muisca-Indianer gezüchtet.Andere Forscher glauben, dass die Vögel diesen Namen aufgrund des Aromas erhielten, das Fett beim Erhitzen freisetzt. Und der dritte Spitzname – Flüsterer – wurde den Enten wegen ihrer Fähigkeit gegeben, leise Geräusche statt lauter Quacksalber zu machen.
Höckerenten kamen zusammen mit in ihre Heimat zurückkehrenden Sklaven von Südamerika auf den afrikanischen Kontinent und in asiatische Länder. Nach und nach verbreiteten sich domestizierte Stockenten auf der ganzen Welt.
Geflügelzüchter zögerten zunächst, die Moschus-Unterart zu züchten. Die Landwirte waren durch das unangenehme Aussehen der Vögel abgeschreckt. Doch im Laufe der Zeit schätzten die Züchter die hohe Produktivität der Enten. Höckerzüchter werden von Züchtern häufig zur Entwicklung neuer Rassen eingesetzt.
Beschreibung und Eigenschaften von Höckerenten
Stumme sind leicht an ihrem großen, langgestreckten Körper mit weit auseinander stehenden Pfoten zu erkennen. Um den abgeflachten Schnabel von Indo-Enten herum befinden sich rote Wucherungen.
In Zukunft nehmen die Vögel aufgrund der Fettansammlung an Gewicht zu. Indo-Entenfleisch wird sehr geschätzt. Das Produkt hat keinen unangenehmen Geruch. Die Eierproduktion von Höckerenten ist durchschnittlich. Weibchen legen jährlich bis zu 100 Eier mit einem Gewicht von jeweils etwa 90 Gramm.
Vorteile und Nachteile
Landwirte fühlen sich von Höckerenten wegen ihres friedlichen Wesens und ihres ruhigen Verhaltens angezogen. Vögel haben auch einige Nachteile.
Das Vorhandensein negativer Eigenschaften beeinträchtigt die Zucht von Höckerenten nicht. Vögel haben positivere Eigenschaften.
Anforderungen an Wartung und Pflege
Bei der Zucht von Höckerenten zu Hause ist der Rat erfahrener Geflügelzüchter für Anfänger hilfreich:
- Die Vögel werden in geräumigen Räumen gehalten. In beengten Verhältnissen werden Höckerenten aggressiv. Auf einem Quadratmeter dürfen nicht mehr als 3 Personen leben.
- Enten haben Angst vor Zugluft und plötzlichen Lufttemperaturschwankungen.
- Es wird empfohlen, im Geflügelstall für Sauberkeit zu sorgen und eine regelmäßige Reinigung durchzuführen.
- Der Boden wird mit Stroh bedeckt oder mit trockenen Hobelspänen bestreut.
- Sitzstangen werden in einer Höhe von 10–15 Zentimetern über dem Boden angebracht.
- Eine gute Beleuchtung für 14 Stunden erhöht die Eierproduktion.
In der Nähe des Geflügelstalls ist auch ein Laufgehege für Vögel eingerichtet. Für Enten ist es sinnvoll, von morgens bis spät abends an der frischen Luft zu sein.
Die Periode der sexuellen Aktivität der Erpel beginnt im April und dauert bis Juli. 1 Männchen befruchtet 2 oder 3 Enten. Legehennen ab 6 Monaten werden in einem separaten Raum gehalten.
Ernährung
Höckerenten sind in der Nahrung unprätentiös, gehen aber verantwortungsvoll mit der Zubereitung von Futter für Wasservögel um.
| Produktname | Charakteristisch |
| Getreide | Gerste, Weizen und gemahlener Mais |
| Grün | Löwenzahn, Klee, frisch geschnittenes Wiesengras |
| Gemüse | Geriebener Kürbis und Karotten, gekochtes Kartoffelpüree |
| Nahrungsergänzungsmittel | Fischöl, Kleie, Knochenmehl, Salz, Hefe, Muscheln |
Erfahrene Landwirte füttern ihre Enten mit Getreide in 2 Dosen. Die Hälfte der Tagesdosis wird unverarbeitet gegeben, der Rest wird mit Gemüse und Kräutern ergänzt.
Wenn ein Stausee vorhanden ist, werden die Höcker ab 10 Uhr auf die Weide gebracht. Und die Vögel erhalten einmal täglich eine Mischung aus Getreide und anderen Zutaten. Überfütterung ist ebenso schädlich für Geflügel wie Unterfütterung.
Zucht
Höckerenten erreichen mit 9 Monaten das Alter der sexuellen Aktivität. Normalerweise legt Geflügel nachts oder im Morgengrauen Eier. Aus diesem Grund werden Wasservögel nicht zu früh auf die Weide geschickt. Die Anzahl der Eier im Nest wird sorgfältig kontrolliert. Die Henne beginnt erst mit der Brut, wenn sie 15 Eier hat. Manchmal legen Bauern Eier auf das Weibchen, aus denen die Ente mit dem verlorenen Mutterinstinkt nicht schlüpfen wollte.
Die Brutzeit des Weibchens beträgt etwas mehr als einen Monat. Während dieser ganzen Zeit dürfen die Enten nicht aufstehen. Vögel drehen die Eier selbstständig um und bespritzen sie mit Wasser aus ihren Schnäbeln.
Bei der Zucht werden stumme Vögel nicht mit Individuen derselben Nachkommen gekreuzt. Enge Beziehungen führen zu Pathologien und Degeneration.
Mögliche Krankheiten
Enten haben eine hohe Immunität. Aber auch einige Krankheiten sind dieser Rasse inhärent:
- Bei zwei Wochen alten Küken tritt manchmal eine Virushepatitis auf. Kranke Entenküken werden lethargisch und verlieren den Appetit. Zur Behandlung wird eine Antibiotikakur verordnet.
- Bei schlechter Pflege entwickeln Vögel Parasitismus. In diesem Fall muss der gesamte Raum desinfiziert werden. Die Pathologie wird mit Hilfe von Medikamenten bekämpft.
- Salmonellose äußert sich in Krämpfen und Bindehautentzündung. Die Sanierung des Geflügelstalls und Antibiotika helfen, das Problem zu beheben.
- Grüner, häufiger Stuhlgang und Nahrungsverweigerung bedeuten Eimeriose. In diesem Fall verschreiben Tierärzte eine komplexe Behandlung.
- Eine der schrecklichsten Krankheiten ist Cholera, die das gesamte Gelenk zerstören kann. Charakteristische Symptome sind geschwollene Pfoten und hohes Fieber. Das Fleisch solcher Vögel ist nicht mehr als Nahrung geeignet.Entenkadaver werden verbrannt.
Um die Entwicklung gefährlicher Pathologien zu verhindern, unterliegen Vögel einer Impfpflicht. Hygienemaßnahmen sind von großer Bedeutung.
Die Zucht von Mutanten ist ein lukratives Geschäft. Wenn Sie einfache Pflegeregeln befolgen, nehmen Enten schnell an Gewicht zu. Geflügelfleisch ist zart, schmackhaft und ohne besonderen Geruch. Durch den Verkauf von Eiern kann zusätzlicher Gewinn erzielt werden.
