Auf den ersten Blick scheint es, warum können grüne Tomaten attraktiv sein, wenn sie doch alle anfangs grün sind? Aber nein, grüne Sorten wie die „Froschprinzessin“-Tomate sind ein wahres Selektionswunder. Diese erstaunlichen Tomaten stehen ihren farbenfrohen Gegenstücken in nichts nach und übertreffen ihre Qualitäten in mancher Hinsicht sogar.
Die grüne Farbe von Tomaten ist auf den hohen Gehalt an Chlorophyll zurückzuführen, das sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt: Es sättigt das Blut mit Sauerstoff, stärkt das Immunsystem, beschleunigt den Wundheilungsprozess, entfernt Schadstoffe aus dem Körper, und wirkt sich positiv auf andere Funktionen aus.
Besonderheiten
„Froschprinzessin“ – Vertreter grünfruchtige Tomatensorten mittelfrüher Ertrag.Die ersten Früchte können 110–115 Tage nach der Keimung geerntet werden.
Beschreibung der Pflanze:
- Eine kräftige Pflanze mit reichlich saftigem Laub.
- Die Büsche erreichen eine Höhe von eineinhalb Metern.
Die Eigenschaften der Sorte ermöglichen den Anbau von Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland, aber beim Pflanzen lohnt es sich, die Launenhaftigkeit von „Frog“ gegenüber den Wetterbedingungen zu berücksichtigen. Sie liebt Wärme, daher wächst und trägt sie unter Gewächshausbedingungen viel besser.
- Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität bei günstigen Entwicklungsbedingungen ab 1 m² aus. m. können bis zu 6,5 kg Tomaten geerntet werden.
- Tomaten sind gegen viele Krankheiten recht resistent.
Beschreibung der Früchte:
- Mittelgroß, flachrund, mit leichter Rippung.
- Im Durchschnitt wiegen Tomaten 150–250 Gramm.
- Die Farbe der reifen Frucht ist grün mit einer bronzenen Tönung.
- Die Haut ist dünn und zart.
- Reichhaltiges, fruchtiges Tomatenaroma.
- Das Fruchtfleisch ist saftig, mehrkammerig und von natürlicher grüner Farbe.
- Der Geschmack ist exquisit, äußerst angenehm und sehr süß.
Zahlreiche Bewertungen von denen, die die „Froschprinzessin“ bereits gepflanzt und angebaut haben, machen deutlich, dass nicht alle ihre Eigenschaften schön sind; diese Sorte hat auch ihre Nachteile.
Mängel
- Es ist ziemlich schwierig, den Reifegrad einer Tomate zu bestimmen und sie rechtzeitig aus dem Strauch zu entfernen.
- Eine unreife Frucht hat einen säuerlichen Geschmack, aber eine überreife verwandelt das Fruchtfleisch im Inneren in Brei und kann sogar direkt an der Hand auseinanderfallen.
- Wichtig ist auch, dass Tomaten dieser Sorte für die Lagerung völlig ungeeignet sind und sehr schwer zu transportieren sind, leicht knittern und verderben.
- Sie sollten nicht zum Zwecke der späteren Konservierung angebaut werden; „Frosch“ ist nur für den Frischverzehr geeignet.
Aber Tomaten mit einer schützenden grünen Farbe werden diejenigen nicht anlocken, die gerne auf Kosten anderer Geld verdienen.
Landtechnik
Tomaten anzubauen und zu ernten ist eigentlich gar nicht so schwierig, wenn man weiß, wie man es richtig macht. Tomaten der Sorte „Frog Princess“ erfordern keine besonderen agrotechnischen Methoden oder umfangreiche Erfahrung.
- Sämlinge sollten 60-65 Tage vor der geplanten Pflanzung bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm ausgesät werden.
- Die Samen müssen vorher 2-3 Tage eingeweicht werden.
- Sobald die ersten 2-3 echten Tomatenblätter erscheinen, ist es Zeit, die Setzlinge zu pflanzen.
- Es wird empfohlen, die Pflanzen in Gewächshäusern und Filmunterkünften von Ende April bis Anfang Mai zu pflanzen, im Freiland frühestens Anfang Juni, wenn die Frostgefahr vorüber ist.
- Die Bepflanzung sollte nach einem Muster von 40 x 60 cm erfolgen.
- Es ist besser, Büsche in einem Stiel zu bilden, aber es ist auch in zwei möglich.
- Eine große, stark belaubte Pflanze muss beim Wachsen festgebunden und gekniffen werden.
- Es ist sehr wichtig, die volle Reife der Früchte nicht zu verpassen und sie rechtzeitig zu pflücken.
Die wohltuenden Eigenschaften grüner Tomaten sind nicht jedem bekannt. Allerdings erfreuen sich „unreife“ Tomaten bei Kennern des Tomatenanbaus nach und nach immer größerer Beliebtheit. Wegen ihres erstaunlichen Geschmacks und Aromas verzeiht man der Froschprinzessin ihre unattraktive grüne Farbe.