Köstliche saftige Tomaten sind eine Dekoration für jeden Tisch: Tomaten werden zu Salaten hinzugefügt, zur Zubereitung warmer Gerichte verwendet und gut mit anderen Produkten kombiniert, was ihnen einen exquisiten Geschmack verleiht. Auf der Suche nach der idealen Sorte probieren Gärtner viele neue Produkte aus, von denen nicht alle zu Favoriten werden, aber die Grushovka-Tomate ist eine der meistverkauften Tomaten.
Eine Vielfalt für alle Gelegenheiten
Die Beliebtheit der Tomatensorte Grushovka ist auf den hervorragenden Geschmack der Früchte, den guten Ertrag und die einfache Pflege zurückzuführen. Die Züchter sind von den Eigenschaften der Sorte so fasziniert, dass sie neue Sorten entwickeln:
- Moskauer Birnentomate;
- Rosa und rote Birne;
- Chabarowsk Gruschowka und andere.
Diese Sorten weisen einige Unterschiede hinsichtlich ihrer Anpassungsfähigkeit an bestimmte klimatische Bedingungen auf, ihre allgemeinen Merkmale und Beschreibungen sind jedoch ähnlich.
Die Sorte Grushovka zeichnet sich durch kleine längliche Früchte aus, die am Boden leicht erweitert sind. Eine Ausnahme bildet die Sorte Moskau, deren Früchte leicht gebogen sind und eher wie Pfefferfrüchte aussehen. Je nach Sorte kann die Farbe rot oder himbeerrosa sein.
Die Schale und das Fruchtfleisch sind dicht, die Tomaten sind saftig, wiegen etwa 100 – 150 Gramm und haben einen charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack. Auf einer Traube bildet sie 4–5 etwa gleich große Früchte, die gleichzeitig reifen. Der Ertrag eines Grushovka-Strauchs kann bis zu 4 Kilogramm betragen.
Die Pflanze selbst ist niedrig, kompakt und muss nicht gekniffen oder gestützt werden. In einem Gewächshaus kann es sehr gedehnt werden, dann muss der Strauch an einer Stütze festgebunden werden. Die Tomate ist unprätentiös gegenüber den Bedingungen und kann sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern wachsen. Tomaten aus der Auswahl Chabarowsk eignen sich eher für kalte Regionen.
Die Beschreibung der Sorte charakterisiert sie als bestimmende Zwischensaison mit einer Reifezeit von 100 - 120 Tagen. Die Bewertungen der Tomate sind überwiegend positiv; bei Sommerbewohnern ist die Sorte als Beizsorte beliebt, da die kleinen, dichten Früchte problemlos in ein Glas passen und auch nach längerer Lagerung und Konservierung ihre Form behalten. Gruschowka ist im frischen Zustand lange haltbar und gut transportierbar.
Sie können Grushovka-Samen in einem normalen Gartengeschäft kaufen oder über einen Online-Shop bestellen. Die verkauften Samen der Sorte sind in unterschiedlichen Verpackungen verpackt, was von verschiedenen Herstellerfirmen erklärt wird.
In der Regel kaufen Gärtner eine Tasche von einem Unternehmen, dessen Produkte sie kennen und auf dessen Qualität sie vertrauen. Die Kosten für Grushovka-Samen können je nach Hersteller stark variieren, aber nicht nur. Auch die Anzahl der Samen wirkt sich auf den Preis aus, daher lohnt es sich, darauf zu achten.
Sortenpflege
Der Anbau der Pflanze unterscheidet sich nicht vom Anbau anderer Tomatensorten. Die Aussaat erfolgt in der Regel etwa anderthalb Monate vor dem Einpflanzen in den Boden in speziellen Setzlingskästen. Der Boden muss eine ausreichende Menge an Mineralien, Torf, Sand und anderen Bestandteilen enthalten.
Sämlinge werden in einer Menge von 6 Pflanzen pro Quadratmeter in den Boden gepflanzt. Die Pflege besteht aus einfachen Vorgängen:
- rechtzeitiges Gießen;
- Unkrautentfernung;
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen;
- Fütterung mit Düngemitteln.
Die Sorte Grushovka ist resistent gegen Krankheiten, kann jedoch von Makrosporiose, Fäulnis oder Mosaik befallen sein. Beim ersten Auftreten von Krankheitssymptomen muss die Pflanze mit geeigneten Präparaten behandelt werden, die die Ernte schützen.
Die Bewässerung erfolgt regelmäßig mit festem Wasser, aber achten Sie darauf, dass das Wasser nicht stagniert und der Boden nicht austrocknet. Eine systematische Lockerung trägt dazu bei, den Feuchtigkeitsgehalt und die Sauerstoffsättigung des Bodens aufrechtzuerhalten.
Es wird empfohlen, alle zwei bis drei Wochen Dünger zu verwenden. Zerkleinerte Eierschalen, die vor dem Pflanzen in das Loch geschüttet werden, gelten als gute Möglichkeit, den Boden anzureichern und Fäulnis zu bekämpfen. Grushovka-Tomaten reagieren gut auf „natürliche“ Düngemittel: Aufguss, Kompost usw. Kompost hilft, den Boden zu mulchen, reichert ihn mit organischer Substanz an und reduziert den Lockerungsbedarf, die Wurzeln der Pflanze werden abgedeckt.
Die Früchte werden im Juli-August geerntet; bei gutem Wetter kann die Fruchtbildung bis Ende September dauern. Auf einem Quadratmeter können bis zu 20 Kilogramm Ernte geerntet werden. Tomaten werden sowohl frisch als auch für verschiedene Verarbeitungs- und Konservenzwecke verwendet. Aufgrund ihrer guten Haltbarkeit können die Früchte unreif gepflückt und zum Nachreifen zu Hause gelassen werden – bei niedrigen Temperaturen verläuft dieser Prozess langsamer, sodass Sie länger Freude an der Ernte haben.
Bewertungen zur Sorte
Petr V., Yuzhnouralsk: „Ich baue die Sorte Grushovka schon lange an, ich mag diese Tomate wegen ihrer schön geformten Früchte und ihres guten Ertrags. Indem ich die Tomaten nach und nach entferne, kann ich die Fruchtperiode bis Ende September verlängern. Manchmal decke ich im Herbst das Gartenbeet mit Vlies ab und pflücke bis Mitte Oktober frische Früchte vom Strauch. Meine ganze Familie liebt Gruschowka, besonders die Kinder: Tomaten erinnern sie an Glühbirnen und Essen wird für sie zum Spiel.“
Alexandra S., Uljanowsk: „Ich habe mich entschieden, die Sorte Gruschowka auszuprobieren, nachdem ich die Beschreibung in einer Zeitschrift gelesen hatte. Mir gefiel die Vielfalt: lecker, kompakt, sehr praktisch zum Konservieren und toll für Salate. Es trägt ziemlich lange Früchte. Es ist nur wichtig, die Pflanzungen rechtzeitig gegen Krankheiten zu behandeln, sonst wurden meine Büsche ein Jahr lang dicht gepflanzt und es begann sich Makrosporiose zwischen ihnen auszubreiten. Ich habe es nicht sofort gemerkt und so blieb mir fast keine Ernte übrig.“
Semyon P., Krasnojarsk: „Mein Vater hat auch Gruschowka gepflanzt, allerdings war diese Sorte alt und ohne neue Qualitäten. Als ich im Laden eine neue Auswahl sah, beschloss ich sofort, sie zu pflanzen – ich habe es nicht bereut. Der Geschmack bleibt gleich, das Fruchtfleisch ist saftig und elastisch, mit einer leichten Säure – man isst gerne mehr als eine dieser Früchte. Mir gefielen aber auch die neuen Qualitäten.Pflanzen sind produktiver, krankheitsresistenter und pflegeleichter geworden. Ich genieße es jedes Jahr, diese Sorte zusammen mit meinen anderen Favoriten zu säen.“
