Die beliebten Lady-Finger-Tomaten gibt es in mehreren Sorten. Unter diesem Namen finden Sie folgende Tomaten:
- zylindrisch;
- birnenförmig;
- kleinfruchtig (Syzran).
Es gibt eine Sorte namens Lady's Finger, die lange Tomaten mit einer Tülle hervorbringt. Alle Tomaten bilden üppige Büschel wunderschöner länglicher Früchte. Jede Option ist auf ihre Art gut und verdient die Aufmerksamkeit der Gemüsebauern.
Birnenförmig
Tomaten des berühmten Züchters Lyubov Anatolyevna Myazina haben eine Birnenform. Für diese Sorte wurde 2005 ein staatliches Patent erteilt und 2006 wurde die Art in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen.Sie können die Myazinsky-Version in der Originalverpackung kaufen; auch andere Saatgutunternehmen verkaufen die Sorte, zum Beispiel St. Petersburg „Biotechnika“, Altai „Demetra“.
Beschreibung der Sorte:
- Der Strauch ist entschlossen, etwas höher als ein halber Meter. Fühlt sich gut auf offenem Boden an. Sie müssen es nicht einmal erstellen. Im Gewächshaus werden die Stängel doppelt so lang – hier empfiehlt es sich, jede Pflanze in zwei Stämmen wachsen zu lassen und die Stiefsöhne zu entfernen. Die Quasten sind durch ein oder zwei Blätter gestrickt und tragen 7–8 Eierstöcke.
- Tomaten werden bis zu 10 cm lang und wiegen 50–70 Gramm. Sie sind oval und unten leicht verbreitert (sie sehen aus wie kleine Birnen). Die Schale der Frucht ist straff, glatt, glänzend und leuchtend scharlachrot. Im Inneren befinden sich wenig Flüssigkeit und Kerne. Besonders hervorzuheben sind die höchste Fruchtfleischdichte, der hervorragende Geschmack und das hervorragende Aroma.
- Die Frühreifezeit beträgt 100 Tage. In der nordwestlichen Region, in einigen Gebieten Sibiriens, kann sich die Sorte mittelfrüh (115 Tage) manifestieren.
- Der Ertrag bei minimaler Pflege beträgt 2,5 kg pro Quadratmeter. Wenn der Anbau nach allen Regeln erfolgt, kann aus jedem Busch eine solche Ernte erzielt werden.
- Die Toleranz von Tomaten gegenüber Temperaturschwankungen, trockenem Boden und Kälteeinbrüchen ist sehr hoch. Dank der dichten Schale und der schnellen Reifung leidet die Sorte selten an Kraut- und Knollenfäule.
L.A. Myazina bietet die orange Sorte Lady's Fingers an. Diese Tomate hat ähnliche Eigenschaften, nur die reifen Früchte haben eine orange Farbe und einen spezifischen würzigen Farbton in Geschmack und Aroma.
Die Bewertungen der Gemüsebauern zu den Produkten der Myazin-Auswahl sind immer sehr gut; der Anbau dieser Tomaten erfordert weder Zeit noch Mühe.Gärtner werden vor allem von der frühen Reifung der Tomaten, ihrer Schlichtheit und dem angenehmen Geschmack frischer und salziger Produkte angezogen.
Zylindrisch
Bei diesen Ladyfingers handelt es sich um eine Tomatensorte mit glatten Früchten, die in ihrer Form an Gurken erinnern. Diese Sorte Lady Fingers-Tomate wird von den Agrarunternehmen Aelita und Altai Seeds angeboten. Abgesehen von den Nuancen des Aussehens stimmt die restliche Beschreibung mit der Sorte Myazin überein. Der gleiche kompakte Busch, schöne Trauben, kräftige, eingelegte Früchte.
Vielleicht ähnelt der Tomatenstrauß in dieser Version der anmutigen Hand einer Frau.
Kleinfruchtig (Syzran)
Die Merkmale und Beschreibung der Sorte aus der Wolga-Region haben ihre eigenen Merkmale. Die Stadt Syzran in der Region Samara ist berühmt für ihre Tomaten. Syzran Ladyfingers haben eine spezifische Beschreibung und unterscheiden sich stark von anderen. Unbestimmte Büsche werden eineinhalb bis zwei Meter hoch. Es ist bequemer, sie in Gewächshäusern anzubauen. Das Entfernen von Seitentrieben (Stiefkindern) ist ein Muss. Die Pflanze wächst in zwei Stängeln.
Diejenigen, die die Sorte Syzran angebaut haben, nennen ihre ovalen Tomaten „Süßigkeiten“ oder „Trauben“. Sie sind etwas größer als Kirschtomaten, der sogenannte „Cocktail“-Typ – 3 bis 4 cm lang und 30 bis 40 Gramm schwer. Die Farbe ist dunkelrot. Die begeisterten Kritiken von Gärtnern sind auf ihren wirklich süßen Geschmack und den großzügigen Ertrag aus jedem Busch zurückzuführen. Der Ertrag ist tatsächlich sehr hoch, denn die Trauben sind unglaublich produktiv: Sie tragen drei Dutzend Eierstöcke.
Diese Tomaten sind eine echte Hilfe beim Einlegen und Einlegen von Gemüse. Sie lassen sich bequem als Dichtungen für Hohlräume und Deckel von Dosen verwenden. In Salzlake platzen die Tomaten nicht und werden nicht durchnässt. Ideal zum Dekorieren von Salaten und anderen Vorspeisen. Sie können auch im Ganzen getrocknet (getrocknet) werden – die Tomaten ähneln dann Rosinen.
„Mit Auslauf“
In der Serie „Ural Summer Resident“ des Agrarunternehmens „Mars“ wird eine Tomatensorte namens Lady’s Finger produziert. Im Allgemeinen stimmen seine Eigenschaften mit denen der Sorte Myazinsky überein: kurzer Busch, Unprätentiösität, hohe Fruchtfleischdichte, großzügige Bürsten. Die Ural-Sorte wird jedoch als ultrafrüh charakterisiert. Der Anbau bereitet keine Probleme, die Früchte sind sehr anmutig, oval-zylindrisch, mit einer süßen kleinen „Tülle“ am Ende.
Tomaten der Sorte Lady's Finger liefern unter den schwierigen klimatischen Bedingungen des Urals, Sibiriens, der Mittelzone und des Nordwestens hervorragende Erträge (auch ohne Kneifen und Bodenbearbeitung vor dem Pflanzen). Ja, die Früchte sind nicht zu groß (Durchschnittsgewicht 60 Gramm), aber jede Traube bringt 300 - 400 Gramm hervor und viele Büschel sind gebunden. Zwei Kilogramm Tomaten aus einem Strauch sind bei weitem nicht die Grenze. Um eine frühere Ernte zu erzielen, werden die Setzlinge zunächst unter Notunterkünften gepflanzt.
Wenn die Frostgefahr vorüber ist, wird die Folie bzw. das Abdeckmaterial entfernt. Im Freien angebautes Gemüse ist gesünder und schmackhafter als Gewächshausgemüse.
Zweck
Die Tomatensorte Lady Fingers schmeckt nicht nur eingelegt, sondern auch frisch in Sommer- und Herbstsalaten hervorragend. Sie verlieren beim Schneiden nicht ihre Form und eignen sich gut für die Pizzazubereitung. Eine verdickte Schale und ein kräftiges Fruchtfleisch sorgen für eine gute Reifung und Langzeitlagerung (Sie können ganze Rispen verwenden). Reife Tomaten verfaulen oder verderben bei der Lagerung innerhalb von ein bis zwei Monaten nicht. Sie können bis zu den Neujahrsferien dauern.