Es gibt die Meinung, dass die leckersten Tomaten herzförmig sind. Früher gab es nur eine solche Sorte – Bull's Heart, aber heute gibt es sehr viele herzförmige Sorten, und eine davon ist die Danko-Tomate. Die Sorte ist so beliebt, dass ihre Samen von verschiedenen Agrarunternehmen in ganz Russland und den Nachbarländern verpackt und verkauft werden. In Geschäften können Sie Danko bei Aelita, Agros, Siberian Garden und Seeds of Altai kaufen. Unter dem Namen „Herzförmig“ (Danko) wird es von der Firma „Elite-garden“ angeboten, „Heart of Danko“ wird von „Golden Sotka of Altai“ hergestellt.
Name aus Legende
Für diejenigen, die sich noch an den sowjetischen Lehrplan für Literatur erinnern: Die Wörter „Danko“ und „Herz“ stehen in derselben Reihe und sind eng miteinander verbunden. Da kommt mir der legendäre Held von Maxim Gorki namens Danko mit einem flammenden Herzen in den Händen in den Sinn. Ihm zu Ehren gaben sibirische Züchter ihrer Sorte den Namen. Im Jahr 2000 erhielt die Danko-Tomate ein staatliches Patent und wurde in das staatliche Register für Zuchterfolge eingetragen.
Tomaten dieser Sorte haben wirklich eine klassische herzförmige Form. Die Früchte sind oben rund und verjüngen sich dann kegelförmig. Die Oberfläche kann glatt oder leicht gerippt sein. Ähnliche Tomaten unterschiedlicher Größe bilden viele moderne Sorten, aber die Danko-Tomate ist etwas Besonderes. Die Sorte zeichnet sich unter anderem durch die Kompaktheit des Busches und die Fähigkeit aus, sich an verschiedene Klimazonen und alle Wetterbedingungen anzupassen. Die Produktivität ist jedes Jahr in jeder Region des Landes hoch.
Herzförmige Früchte
Die Danko-Tomate ist keine Hybride. Sie können ganz einfach Ihre eigenen Samen erhalten, indem Sie typische Tomaten aus den üppigsten Sträuchern aufbewahren.
Grelle Farbe
Bei voller Reife erhalten die Früchte eine satte blutrote Farbe. Unreife Tomaten der Sorte Danko haben in der Nähe des Stiels einen dunkelgrünen Fleck, der im reifen Zustand vollständig verschwindet.
Unter den Bedingungen der Mittelzone, in Sibirien, im Ural, im Freien färbt sich ein Drittel bis die Hälfte der Ernte am Rebstock rot. Der Rest der Tomaten reift bei der Lagerung gut. Unter Gewächshausbedingungen können Sie alle roten oder braunen Früchte entfernen.
Salatbrei
Die wichtigste Eigenschaft der Danko-Tomaten ist der hervorragende Geschmack der fleischigen Frucht. Unter der dünnen Schale liegt ein zuckerhaltiges Fruchtfleisch mit einer kleinen Menge Samen. Die Konsistenz ist mäßig saftig, aber nicht flüssig.Verkostungsnote: 10 von 10 möglichen Punkten.
Solide Größe
Die Beschreibung der Sorte als großfrüchtig ist völlig berechtigt: Das Gewicht einer Tomate im ersten Bund kann 0,5 kg erreichen. Selbst die Eierstöcke in den obersten Trauben wachsen nicht weniger als einhundert Gramm. Im Durchschnitt werden Tomaten um 170 - 300 g gedehnt. Jeder Busch kann 2 tragen – 3 Dutzend große „Herzen“.
Signifikante Rendite
Der Mindestertrag der Sorte beträgt 4 kg pro Quadratmeter. Diese Nummer gilt nur für offenes Gelände in den nördlichen Regionen. Das Potenzial ist viel höher: Es hängt alles von den Wachstumsbedingungen ab. Sie können 4–5 kg aus einem Busch entfernen, aber auch das ist nicht die Grenze. Gewächshausbedingungen und kompetente Landtechnik ermöglichen die Gewinnung von 6–7 kg Früchten aus einer Pflanze.
Die Tomatensorte Danko hat eine erstaunliche Eigenschaft – einen deutlichen Kontrast zwischen der Erntemenge und der Größe der Pflanze. Die Büsche wirken zart, sogar zerbrechlich, das Laub ist eher schwach und vor diesem Hintergrund gibt es ein Rekordgewicht an Früchten.
Merkmale von Wachstum und Entwicklung
Die Charakterisierung einer Sorte als determiniert bedeutet, dass die Höhe des Busches nicht zu hoch ist. Im Freiland wächst die Pflanze nur einen halben Meter, manchmal etwas höher – 70 – 80 Zentimeter.
Danach hört der Strauch auf, von selbst zu wachsen, und bildet an der Spitze anstelle eines Wachstumspunkts eine Blütentraube. Das erleichtert dem Gemüseanbauer die Arbeit: Im August muss nicht nachgefüllt werden.
In Gewächshäusern verhält sich die Danko-Tomate wie eine halbdeterminierte Pflanze. Der Strauch kann eine Höhe von 150 – 180 cm erreichen, diese Größe wird durch eine spezielle Technik erreicht. Wenn der Hauptstamm anstelle eines Wachstumspunkts (Spitzen) einen Blütenbüschel bildet, wird er durch einen oberen Stiefsohn ersetzt, der weiter nach oben wächst.
Die Sorte Danko gehört zur Kategorie der Zwischensaison. Die Früchte beginnen 110–120 Tage nach dem Auftreten von Massentrieben zu reifen. Der Ernteertrag ist besonders auf geschlossenem Boden langanhaltend. Aber auch in Straßenbeeten tragen Tomaten recht lange Früchte: Der verhärtete „sibirische Charakter“ zeigt sich. Bemerkenswert ist, dass die Sorte insbesondere im Freiland eine gute Resistenz gegen Pilzinfektionen aufweist.
Pflanzen sind äußerst unprätentiös. Es ist kein Zufall, dass Danko in verschiedenen Regionen des Landes und auf jedem Boden erfolgreich Früchte trägt.
Tomaten bleiben auch bei schlechtem Wetter hartnäckig stehen. Die Renditen sind von Jahr zu Jahr stabil. Danko gilt als eine der zuverlässigsten Sorten.
Feinheiten der Landtechnik
Die Danko-Tomate ist eine dieser Sorten, die jedem Gärtner gefallen wird. Ein fauler oder zu beschäftigter Sommerbewohner bekommt mit minimalem Aufwand Gemüse. Ein erfahrener und fleißiger Gemüseanbauer wird das Potenzial der Sorte erkennen und sich mit dem maximalen Ertrag zufrieden geben.
Besonderheiten:
- Junge Sämlinge werden zerbrechlich und neigen dazu, sich zu dehnen. Während der Sämlingsperiode benötigen sie erhöhte Pflege und Aufmerksamkeit: mäßige Hitze, gute Beleuchtung, dosierte Fütterung.
- Das optimale Alter der Sämlinge bei der Überführung in ein Gewächshaus oder in die Erde beträgt 55 Tage (plus oder minus eine Woche). Das Pflanzen von überwucherten oder unterwucherten Setzlingen führt zu einem erheblichen Erntemangel.
- Sie können Büsche ziemlich dicht im Freiland platzieren, 6–8 Stück pro Quadratmeter. Pflanzen neigen nicht zur Verdickung und haben wenig Laub. In einem Gewächshaus reicht es aus, 4 Stück pro Quadratmeter zu pflanzen.
- Das Kneifen ist der wichtigste Vorgang beim Anbau von Danko-Tomaten. Seitentriebe wachsen sehr schnell und aktiv, daher müssen Pflanzen häufig beschnitten werden.Die Büsche wachsen streng in ein oder zwei Stängel. Die Verdickung führt zu gravierendem Ertragsmangel und Untergewicht der Früchte.
- Eine weitere wichtige Technik bei der Arbeit speziell mit der Sorte Danko ist die Normalisierung der Eierstöcke. Die Quasten werden manchmal zu lang und manche Blüten sind hässlich oder schwach. Es wird empfohlen, in jedem Pinsel vier ordentliche Blüten zu belassen und die gefüllten und kleinen Blüten gnadenlos auszureißen. Die Arbeit wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber die Qualität der Früchte verbessern.
- Die Haltbarkeit von Tomaten ist nicht zu hoch. Köstliche Früchte müssen schnell verwertet werden – für frische Salate und winterliche Zubereitungen.
Danko-Tomaten eignen sich nicht sehr gut zum Einlegen ganzer Früchte – sie sind zu groß, aber zum Einlegen in Fässern nach alten Rezepten sind sie ideal. Sie machen auch die leckersten Ketchups und Säfte.
Eine Lieblingssorte vieler Gärtner
Bewertungen von Hobby-Gemüseanbauern zur Sorte Danko stammen aus verschiedenen Regionen des Landes. Überall war die sibirische Sorte willkommen.
Irina Merzlyakova, Omsk: „Ich pflanze seit mehr als zehn Jahren Danko’s Heart-Tomaten und produziere meine Samen aus den besten Tomaten. Diese Sorte hat mich noch nie im Stich gelassen. Ich habe kein Gewächshaus. Ich stelle Bögen auf und bedecke zuerst die Sämlinge. Dann entferne ich das Abdeckmaterial und die Büsche stehen den ganzen Sommer über im Freien. Ich wechsle jedes Jahr den Ort und habe noch nie Kraut- und Knollenfäule gesehen.“
Vera Alekseenko, Rjasan: „Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal eine Danko-Tomate gepflanzt. Ich bedauere, dass ich diese Sorte nicht früher kannte. Ich hatte noch nie so viel Ernte. Aber das Wichtigste ist der Geschmack. Die ganze Familie aß jeden Tag frische Salate.“
Tomaten der Sorte Danko werden nicht nur in Russland angebaut, sondern auch in Weißrussland, der Ukraine, Moldawien und Nordkasachstan geschätzt. Solche „Herzen“ werden alle Liebhaber dieses wunderbaren Gemüses ansprechen.
