Rote Bete ist ein wertvolles Produkt, das reich an Mikroelementen und Vitaminen ist, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Beim Anbau einer Pflanze schießen manchmal Büsche, was die Entwicklung großer Wurzelfrüchte verhindert und den Ertrag verringert. Solche Büsche sind nicht als Nahrung geeignet.
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Warum gehen Rüben zum Pfeil?
Im ersten Jahr Rübenanbau Bildet kräftiges Blattwerk und große Wurzelfrüchte, die als Nahrung dienen. Im nächsten Jahr werden die Hackfrüchte wieder in die Erde gepflanzt und dann beginnen die Rüben zu blühen. Wenn der Pfeil zu blühen beginnt, werden daraus Samen zum Pflanzen gewonnen. Um jedoch Samen zu erhalten, müssen Hackfrüchte die Vernalisationsphase durchlaufen. Das bedeutet, dass die Knollen mindestens 100 Tage bei niedrigen Temperaturen gelagert werden müssen. Der optimale Bereich liegt zwischen +5 und +7.
In einigen Fällen tritt das Gegenteil ein, wenn bei falscher Temperatur gelagertes Wurzelgemüse keine Blütenstiele, sondern üppige Blattrosetten bildet. Unter Züchtern werden solche Knollen als „hartnäckig“ bezeichnet.
Der Grund für minderwertiges Saatgut ist unsachgemäßer Anbau und Lagerung von Wurzelgemüse. Wenn die Temperaturbedingungen für die Lagerung von Hackfrüchten für Samen wiederholt verletzt werden, verfärben sich die aus solchen Samen gezogenen Rüben.
Rote Bete kann durch das Einpflanzen von Pflanzenmaterial in unbeheizten Boden verfärben. Rote Bete ist eine wärmeliebende Kulturpflanze, und wenn Pflanzenmaterial oder Knollen über einen längeren Zeitraum niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden, trägt dies zum Blühen der Pflanze bei.
Was tun, wenn die Rüben schlecht geworden sind?
Um ein Verschrauben zu verhindern, sollte der Boden im Gartenbeet eine Temperatur von mindestens +15 Grad haben. Die Samen keimen, wenn sie 15 bis 30 Tage lang in kalter Erde liegen. Besonders stark litt der Strauch im ersten Pflanzjahr. Wenn Sie den richtigen Pflanzzeitpunkt wählen, geht die Pflanze nicht verloren. Der optimale Zeitpunkt sind die letzten Apriltage und Anfang Mai, sofern das Wetter warm ist. Zuckerrüben ein paar Wochen früher aussäen.
Wenn ein günstiger Zeitpunkt ermittelt wurde, keimen die Samen nicht und bilden kein dichtes Laubdickicht.
Um zu verhindern, dass Rote Bete zu blühen beginnt, wird das Pflanzmaterial in einer Tiefe von 7 bis 10 cm gepflanzt. Dies ist die optimale Tiefe, in der die meisten Samen landwirtschaftlicher Pflanzen gepflanzt werden. Wenn die Pflanze blüht, werden die Wurzelfrüchte solcher Büsche klein und für die Ernährung ungeeignet.
Es ist nicht schwer, eine reiche Ernte und große Hackfrüchte anzubauen, wenn man auf den Anbau von Rote Bete achtet. Dann sind die Knollen zum Essen geeignet. Es sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen:
- Ordnungsgemäße Lagerung des Pflanzmaterials.
- Aufrechterhaltung der Temperaturbedingungen.
- Ermittlung günstiger Aussaattermine.
Und wenn die Rüben schlecht geworden sind, müssen Sie Fehler beim Anbau erkennen und versuchen, sie in Zukunft nicht mehr zu wiederholen.
Es wird angenommen, dass das Pflanzmaterial für eine Pflanzzeit von 5–6 Jahren geeignet ist. Es ist jedoch ratsam, die Samen spätestens nach 3 Jahren Lagerung einzupflanzen, da sonst das Pflanzmaterial verloren geht. Ein wichtiger Faktor ist die Bodenvorbereitung und deren Zusammensetzung. Die besten Böden für Rüben sind fruchtbare Lehm- oder Sandlehmböden.
Während der Sprossenbildung benötigen Rübenbeete viel Wasser. Der Boden wird regelmäßig gelockert und gedüngt. Zum Beispiel Mist, Vogelkot, Holzasche, Mangan, Magnesium oder Phosphor. Es werden auch andere Arten von Düngemitteln verwendet. Sie sollten die Beete nicht überfüttern. Anhand des Aussehens der Büsche können Sie erkennen, wie viel Dünger benötigt wird. Übermäßiges Laub weist auf einen Nährstoffüberschuss hin.
