Einige schwarze Johannisbeersorten werden speziell für Sibirien gezüchtet. Solche Sträucher passen sich gut an kurze, heiße Sommer an und sterben in frostigen Wintern nicht ab. Neben schwarzen Johannisbeeren können Sie in Ihrem Garten auch rote und weiße Johannisbeeren pflanzen. Jede Sorte hat ihre eigenen positiven Aspekte und erfordert nur minimale Pflege.
- Klimatische Eigenschaften der Region
- Welche Kriterien muss eine Johannisbeersorte für Sibirien erfüllen?
- Empfohlene Sorten für Sibirien
- Perle
- Brutto
- Herkules
- Bagheera
- Schatz
- Uraler Schönheit
- Pflanzen mit roten Früchten
- Niederländisches Rosa
- Chulkovskaya
- Jonker Van Tets
- Früh süß
- Weißfruchtige Sorten
- Minusinsk weiß
- Belaja Potapenko
- Die süßesten Sorten
- Triton
- Sorten, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind
- Binar
- Die besten großfruchtigen Sorten
- Kräftig
- Titania
- Selechenskaya-2
- Pygmäe
- Dobrynya
- Frühreifende Sorten
- Lama
- Geschenk an Curiozu
- Nika
- Ernten in der Zwischensaison
- Rita
- Altajanka
- Spätreifende Sorten
- Mila
- Tipps und Tricks zur Bepflanzung und Pflege
- Wie und wann pflanzen
- Wir sorgen für die richtige Buschpflege
Klimatische Eigenschaften der Region
Sibirien nimmt ein riesiges Gebiet ein – vom Ural bis zum Pazifischen Ozean. Eine so große Region zeichnet sich durch klimatische Vielfalt aus. Im Norden herrscht subarktisches Klima, im Zentrum kontinentales Klima und im Süden heiße asiatische Steppen.
Sibirien gilt als die kälteste Region der Erde. Die Winter hier sind lang und sehr frostig. Der Frühling kommt spät – der Schnee schmilzt erst Mitte April. Im Mai erwärmt sich die Luft auf bis zu 14 Grad Celsius. In den nördlichen Regionen beginnt die Frühlingserwärmung im Juni.
Der Sommer ist heiß, sonnig, fast nie regnerisch, aber kurz. Die durchschnittliche Sommertemperatur beträgt 20-25 Grad. Nachtfröste können bis Mitte Juni andauern, dann zurückgehen und bis Ende August wieder auftreten. Der Herbst in Sibirien ist schnell, mit einem schnellen Übergang vom Sommer zum Winter. Anfang September kann die Lufttemperatur bis zu 14 Grad Celsius betragen und am Ende dieses Monats schneit es manchmal. Es stimmt, der Winter kommt Anfang November nach Sibirien.
Welche Kriterien muss eine Johannisbeersorte für Sibirien erfüllen?
Das Klima Sibiriens ist für den Beerenanbau nicht geeignet. Russische Züchter haben jedoch neue Johannisbeersorten entwickelt, die sich an die Bedingungen trockener, kurzer Sommer und langer, frostiger Winter anpassen können. Um erfolgreich Johannisbeeren anzubauen, müssen Sie auch die Tipps zur Pflege dieser Kultur befolgen.
Kriterien, die eine Sorte für Sibirien erfüllen muss:
- Frostbeständigkeit;
- Fähigkeit, plötzlichen Temperaturschwankungen standzuhalten;
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Insektenbefall;
- schnelle Reifung der Beeren;
- gute Ausbeute.
Empfohlene Sorten für Sibirien
Für diese Region wurden Sorten gezüchtet, die den sibirischen Frösten gut standhalten und im Frühjahr schnell zum Leben erwachen. Plötzliche Frühlingsfröste beeinträchtigen zwar den Zustand der Knospen nicht, können jedoch die Hälfte der blühenden Blüten zerstören.
Perle
Es wird auch Black Pearl genannt. Es wurde 1992 veröffentlicht. Johannisbeersträucher sind mittelgroß (bis zu 1,3 Meter). An einem Zweig wachsen mehrere Trauben mit 5-8 Beeren. Das Gewicht einer Beere beträgt 2-3 Gramm. Es ist möglich, 4 Kilogramm Ernte aus einem Busch zu ernten.
Brutto
Die beste von russischen Züchtern gezüchtete Ernte. Es trägt gute Früchte, wird selten krank und stirbt nicht bei kaltem Wetter. Die Kultur ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine bestäubenden Insekten. Der Strauch ist mittelgroß und ausladend. Die Beeren sind süß-sauer, saftig und wiegen 2,5 Gramm.
Die Ernte beginnt erst 3 Jahre nach der Pflanzung aktiv Früchte zu tragen. Von einer Pflanze können 4 Kilogramm Ernte geerntet werden. Die Beeren reifen Anfang Juli. Es ist ratsam, die Büsche für den Winter zu isolieren, obwohl sie auch ohne Schutz problemlos Fröste von dreißig Grad vertragen.
Herkules
Die Ernte ist winterhart, selbstfruchtbar und hat eine späte Reifezeit. Der Busch ist hoch, mit geraden Stielen und nicht sehr dicht. Auf jeder Traube erscheinen 8-12 Beeren. Das Gewicht beträgt 1,6-3,6 Gramm. Die Haut ist schwarz, leicht glänzend, dünn.
Bagheera
Eine Hybridpflanze, die 1994 aus einer skandinavischen und weißrussischen Sorte gezüchtet wurde. Es verträgt frostige Winter und heiße Sommer gleichermaßen gut.Die Büsche sind dicht und ausladend, bis zu 2 Meter lang. Jeder Pinsel hat 5-8 Beeren. Die Ernte reift im Juli. Aus einem Strauch können 4 Kilogramm Obst geerntet werden.
Schatz
Die Sorte wurde 1997 speziell für Sibirien gezüchtet. Der Busch ist niedrig (bis zu 1,5 Meter). Die Beeren sind oval, mittelgroß und wiegen 2 Gramm. 3,5 Kilogramm Ernte werden aus dem Busch geerntet.
Uraler Schönheit
Rote Johannisbeere, gezüchtet von Ural-Züchtern. Der Busch ist kompakt und nicht sehr hoch (bis zu 1,2 Meter). Die Beeren (ca. 20 Stück) reifen in bis zu 7 Zentimeter langen Trauben. Die Masse beträgt 1,7 Gramm. Produktivität - 3,5-9,5 Kilogramm pro Pflanze.
Pflanzen mit roten Früchten
In sibirischen Wäldern gibt es wilde Sorten roter Johannisbeeren. Allerdings haben diese Büsche in Sommerhäusern lange Zeit keine Wurzeln geschlagen. Alle in Sibirien angebauten roten Johannisbeersorten sind Hybriden. Die an die klimatischen Bedingungen dieser Region angepasste Ernte wurde durch Kreuzung wilder, frostbeständiger und südlich produktiver Sorten gewonnen.
Niederländisches Rosa
Eine bekannte Sorte in Westeuropa. Der Busch ist kompakt und bis zu 1,5 Meter hoch. Dies ist eine selbstfruchtbare Pflanze mit rosafarbenen Beeren, die eine transparente, dünne Schale haben. Das Gewicht beträgt 1,5-2,5 Gramm. Auf einem Pinsel können bis zu 15 Beeren erscheinen. Von jedem Busch können bis zu 9 Kilogramm Ernte geerntet werden.
Chulkovskaya
Eine alte selbstfruchtbare Sorte, die in allen russischen Regionen gut reift. Der Busch ist kompakt und mittelgroß. Eine Beerentraube bringt 6-8 Früchte hervor. Das Gewicht einer kleinen Beere beträgt 0,7 Gramm. Die Kultur verträgt frostige Winter und Sommerdürreperioden gut. Die Beeren sind rot, transparent, aber leicht säuerlich. Sie werden hauptsächlich zur Konservierung angebaut.
Jonker Van Tets
Eine niederländische selbstbestäubende Sorte, die 1992 in Russland erschien. Der Busch ist hoch und hat lange und gerade Stängel. Auf jedem Pinsel erscheinen bis zu 10 Beeren. Die Masse beträgt 0,7-1,5 Gramm. Die Früchte haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack, sind saftig, werden frisch gegessen und für den Winter in Dosen abgefüllt. Von einer Pflanze können bis zu 7 Kilogramm Beeren gepflückt werden.
Früh süß
Selbstfruchtbare Pflanze mit früher Fruchtbildung und leckeren süßlichen Beeren. Der Busch ist niedrig und hat eine dichte Krone. Die Beeren sind rot, transparent, klein, das Gewicht beträgt 0,5 Gramm. Wird zur Konservierung und zum Frischverzehr verwendet.
Weißfruchtige Sorten
Im Gegensatz zu roten und schwarzen Johannisbeeren sind weiße Johannisbeeren viel süßer und schmackhafter. Allerdings ist diese Art bei Sommerbewohnern nicht sehr beliebt. Obwohl die weißen, transparenten Beeren eine ausgezeichnete Marmelade oder Konfitüre ergeben. Um Gelee zu erhalten, muss man dem Sirup nicht einmal Gelatine hinzufügen, da die Früchte sehr viel Pektin enthalten. Aus weißen Johannisbeeren werden aromatische Weine und Liköre hergestellt.
Minusinsk weiß
Vielfalt im Jahr 2005 veröffentlicht. Die Büsche sind niedrig und kompakt. Die Beeren sind mittelgroß, das Gewicht beträgt 1,5 Gramm. Produktivität - 6,5 Kilogramm pro Pflanze. Die Beeren sind süß, leicht säuerlich und haben große Samen.
Belaja Potapenko
Die Sorte wurde 1991 für die sibirische Region gezüchtet. Strauch mittlerer Höhe (bis zu 1,5 Meter), leicht ausgebreitet. Pinsel sind 5 Zentimeter lang. Die Beeren sind klein (0,5 Gramm schwer), aber süß. Aus einem Busch werden bis zu 2 Kilogramm Ernte geerntet.
Die süßesten Sorten
Unter der großen Auswahl an schwarzen Johannisbeeren können Sie die süßesten Sorten auswählen. Die Beeren solcher Kulturen enthalten 10-12 Prozent Zucker. Aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften werden süße Johannisbeersorten zum Verzehr oder zur Konservierung angebaut. Beliebte Sorten: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Triton
Eine in Schweden gezüchtete Sorte, die perfekt an frostige Winter angepasst ist. Der Busch ist hoch, aber nicht breit. Auf einer 7 bis 12 Zentimeter langen Bürste wachsen 6 bis 13 Beeren. Die Masse beträgt 0,9 Gramm. Eine selbstfruchtbare Pflanze beginnt erst 3 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. 3,5 Kilogramm Ernte werden aus dem Busch geerntet.
Sorten, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind
Echter Mehltau und Blattfleckenkrankheit (Septoria und Anthracnose) gelten als häufige Krankheiten der Johannisbeere. Unter günstigen Bedingungen für die Entwicklung von Krankheiten können Sie die Hälfte und manchmal die gesamte Ernte verlieren. Die Züchter haben neue Sorten schwarzer Johannisbeeren mit ausgezeichneter Immunität entwickelt. Solche Pflanzen vertragen strenge Winter gut, erholen sich schnell wieder und tragen Früchte und haben keine Angst vor den Hauptfeinden des Strauchs - Knospenmilben und Blattläusen. Beliebte Sorten: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Winterharte Ernte mit mittelgroßen Beeren (bis zu 1,4 Gramm). Der Busch ist groß und kompakt. Auf jeder 4–8 Zentimeter langen Bürste wachsen 5–7 Beeren. Die Kulturpflanze leidet selten unter Mehltau und Anthracnose und wird nicht von Knospenmilben befallen.
Die besten großfruchtigen Sorten
Viele Sommerbewohner ziehen es vor, großfruchtige Johannisbeeren anzubauen. Die Beeren der besten Sorten großer schwarzer Johannisbeeren sind groß, saftig, süß mit einer leichten Säure. Das Gewicht beträgt 2 bis 8 Gramm.
Kräftig
Die Kultur wurde von Züchtern speziell für den Anbau in West- und Ostsibirien gezüchtet.Dies ist eine Hybridpflanze, die perfekt an frostige Winter und kurze Sommer angepasst ist. Der Busch der Sorte Vigorous ist breit und niedrig (bis zu 1,5 Meter lang). Auf einem dünnen Pinsel wachsen 6 bis 12 große Beeren. Die Ernte kann Ende Juli und bis Mitte August erfolgen.
Titania
Die von schwedischen Züchtern gezüchtete Sorte erschien in den 90er Jahren in Russland. Der Strauch ist erhaben, mit geraden langen Stielen. Höhe - 1,5 Meter. Beginnt im Juli Früchte zu tragen. In jeder Traube wachsen bis zu 20 Beeren. Das Gewicht beträgt 4 Gramm.
Selechenskaya-2
Der Busch ist kompakt, mit geraden Trieben und einer Länge von 1,9 Metern. Jede Traube bringt bis zu 14 Beeren hervor, von denen eine 4–6 Gramm wiegt. Die Früchte sind groß, süß, aromatisch, saftig.
Pygmäe
Die Sorte wurde erst 1999 veröffentlicht. Die Krone des Busches breitet sich nicht aus, die Triebe wachsen nach oben und erreichen eine Länge von fast zwei Metern. Die Fruchtbildung beginnt Ende Juni und dauert bis Mitte Juli. Dies ist eine selbstbestäubende Pflanze. Jede Traube bringt 10-12 Früchte hervor. Die Beeren sind groß, süß, ein Gewicht beträgt 5-7 Gramm. Von jedem Busch können 5,5 Kilogramm Ernte geerntet werden.
Dobrynya
Die Sorte erschien erst im Jahr 2004. Die Büsche sind aufrecht und niedrig. Auf jedem Pinsel erscheinen 7-10 Beeren. Das Gewicht beträgt 5 Gramm. Aus dem Busch werden 2 Kilogramm Ernte geerntet.
Frühreifende Sorten
Frühe Sorten reifen Ende Juni und Anfang Juli. Diese Sorten erwachen nach dem Frost schnell zum Leben und blühen Mitte Mai. Bei Frühjahrsfrösten sterben bis zu 50 Prozent der Blüten ab.
Lama
Die Sorte ist seit 1974 bekannt. Der Busch ist dicht, kompakt und hoch. Die Beeren sind mittelgroß und wiegen 1,1 bis 2,4 Gramm. Aus dem Busch werden bis zu 2,5 Kilogramm Ernte geerntet.
Geschenk an Curiozu
Eine früh reifende Sorte aus dem Jahr 2004.Der Strauch hat niedrige, gerade Stängel. Die Beeren sind groß (Gewicht 1,9–3,6 Gramm), süß-sauer, mit wenigen Samen. Diese selbstfruchtbare Pflanze trägt gute Früchte und wird selten krank.
Nika
Eine frühe Sorte mit mittelgroßem Busch. Die Kronendichte ist durchschnittlich. Beerenbüschel sind kurz (bis zu 4 Zentimeter). Die Beeren sind groß und wiegen 2-4 Gramm. Selbstfruchtbare Kultur. Verträgt frostige Winter und Sommertrockenheit gut.
Ernten in der Zwischensaison
Nach den frühen Johannisbeeren reifen die Sorten der Zwischensaison. Die Fruchtzeit ist von Mitte Juli bis Mitte August. Die Beeren werden für den Winter frisch oder in Dosen gegessen.
Rita
Eine selbstfruchtbare Sorte, die speziell für Sibirien gezüchtet wurde. Der Strauch ist hoch, mit geraden langen Stielen und dichtem Laub. Die Bürsten sind 6,5 Zentimeter lang und tragen jeweils bis zu 7 Beeren. Das Gewicht einer Beere beträgt 2-4 Gramm.
Altajanka
Der Strauch ist halbausladend und mittelgroß. Die Beeren sind mittelgroß (1,1–1,6 Gramm schwer). Von einer Pflanze können 3,8 Kilogramm Ernte geerntet werden.
Spätreifende Sorten
Späte Sorten reifen im August und können bis Mitte September Früchte tragen. Die Pflanzen sind winterhart, haben angenehm schmeckende, süß-saure Beeren. Die Sorte September trägt zwar bis zum ersten Frost Früchte, hat aber saure Früchte. Die Beeren dieser Johannisbeere werden zur Konservierung verwendet. Es gibt andere Sorten mit später Reifung: Mila, Harmony.
Mila
Eine Besonderheit dieser Sorte ist ihre Selbstfruchtbarkeit und ihre großen Beeren. Die Büsche sind niedrig (bis zu 1 Meter) und breiten sich aus. Das Gewicht einer Beere beträgt 2,5-4,5 Gramm. Aus einem Busch können Sie 3,5 Kilogramm Ernte ernten.
Tipps und Tricks zur Bepflanzung und Pflege
Schwarze Johannisbeeren können in jedem Boden Wurzeln schlagen, es ist jedoch ratsam, den Boden einmal im Jahr mit organischen Stoffen und Mineralien zu düngen. Die Kultur mag keine sauren und sumpfigen Böden. Wenn der Boden zu lehmig ist, können Sie etwas Sand, Kompost, Superphosphat und Kaliumsulfat hinzufügen. Der Säuregehalt des Bodens wird mit Kalk, Holzasche oder Dolomitmehl reduziert.
Wie und wann pflanzen
Es ist ratsam, Johannisbeeren an einem sonnigen Ort im Südwesten des Geländes zu pflanzen. Die Büsche dieser Kulturpflanze vertragen leicht schattige Standorte gut, im Vollschatten beginnen sie jedoch sehr krank zu werden und tragen kaum Früchte.
Junge Stängel können im Frühjahr (Ende April) oder Anfang September (3 Wochen vor dem ersten Frost) in die Erde gepflanzt werden. Zuerst müssen Sie einen Pflanzplatz für den Sämling vorbereiten. In den Boden wird ein kleines, 50 Zentimeter tiefes Loch gegraben. Der ausgegrabene Boden wird mit verrottetem Kompost (ein Eimer) und Mineralstoffzusätzen (je 50 Gramm Superphosphat und Kaliumsulfat) vermischt.
Es ist besser, einen Sämling in einer speziellen Gärtnerei zu kaufen. Junge Pflanzen sollten nicht älter als ein Jahr und 40 Zentimeter groß sein. An den Stielen sollten sich Knospen befinden. Sämlinge sollten gesunde Wurzeln von 20 Zentimetern Länge haben. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln des Busches einen Tag lang in Kornevin-Lösung gelegt (um das Wachstum anzuregen).
Der Sämling wird schräg auf gedüngten Boden eingetaucht und mit der restlichen Erde bedeckt. Der Boden wird verdichtet und mit 8 Liter Wasser bewässert. Der Boden um den heißen Brei wird mit Sägemehl gemulcht.
Wir sorgen für die richtige Buschpflege
Bei guter Pflege tragen die Büsche gute Früchte und werden selten krank. Während der Blütezeit und der Eierstockbildung in der Trockenzeit empfiehlt es sich, die Sträucher zu gießen. Diese Technik wird den Ertrag fast verdoppeln.Sie müssen bis zu 20 Liter Wasser unter einen Busch gießen.
Jedes Jahr im Herbst, nach dem Laubfall, wird der Schnitt durchgeführt. Die Zweige werden gekürzt und ausgedünnt. Entfernen Sie im Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen, trockene und kranke Triebe. Jedes Jahr werden mehrere alte Zweige vollständig abgeschnitten, so dass ein- oder zweijährige Zweige zurückbleiben. Durch das Abschneiden alter Stängel und das Zurücklassen junger Stängel wird der Busch verjüngt.
Wenn die Blütezeit kommt, müssen sich Gärtner keine Sorgen um bestäubende Insekten machen. Schließlich sind die meisten neuen Sorten selbstfruchtbar. Johannisbeeren blühen Mitte Mai und sind häufig Frühlingsfrösten ausgesetzt, die zum Absterben der Hälfte der Ernte führen.
Reift je nach Sorte von Juni bis August. Der Unterschied in der Reifezeit beträgt zwei Wochen. Die Beeren werden gesammelt, sobald sie reif sind.
Um Krankheiten vorzubeugen, werden Büsche mit Fungiziden, Kupfersulfatlösung und 8 % Harnstoff besprüht. Zur Schädlingsbekämpfung werden kolloidaler Schwefel und Knoblauchtinktur verwendet. Für den Winter werden die Büsche auf den Boden gebogen und mit Agrofaser bedeckt.