Beschreibung der schwarzen Johannisbeersorte Exotisch, Pflanzung und Pflege

Die großfruchtigen, früh reifenden exotischen Johannisbeeren haben die alten, allmählich degenerierenden Sorten ersetzt. Die Hybridpflanze wird von russischen Gärtnern wegen ihrer attraktiven Sorteneigenschaften geliebt – große Früchte, frühe Reifung, Resistenz gegen Pilzkrankheiten.

Geschichte der Sorte

Die schwarze Johannisbeersorte Exotica ist ein einheimisches Produkt der Kreuzbestäubung der Sorte Golubka mit Pollen der 2001 gezüchteten Sorten Ershistaya und Orloviya. An der Schaffung hybrider Johannisbeeren waren Mitarbeiter des Sibirischen Forschungsinstituts und des Allrussischen Forschungsinstituts für die Züchtung von Obstkulturen beteiligt.

Die Sorte wird für den Anbau in den zentralen Regionen empfohlen.

Beschreibung und Eigenschaften

Johannisbeere Exotica ist ein Beerenstrauch mit großen ledrigen Blättern, die mit kleinen Falten übersät sind. Die Kanten der Blattspreite sind gezahnt. Die Pflanze blüht Mitte Mai mit großen weißen Blüten, die Früchte reifen bis Mitte Juli.

Busch

Büsche der Sorte Exotic sind aufrecht und mitteldicht. Johannisbeeren dieser Sorte erreichen bei richtiger Pflege den Höhepunkt des menschlichen Wachstums. Die diesjährigen Triebe sind hellgrün. Die alten sind verholzt, kräftig und verbiegen sich nicht unter der Last der Ernte. Reife Zweige sind grau, oben gelblich.

Beeren

Exotische Früchte enthalten eine hohe Konzentration an Vitamin C. Sie reifen an einer Traube ähnlich einer Weintraube.

Die Farbe der dünnschaligen Beeren ist glänzend schwarz und kugelförmig. Das Gewicht eines Stücks beträgt 3–5 g, die Menge auf der Bürste erreicht 10. Der Geschmack des fleischigen Fruchtfleisches ist pikant, süß-säuerlich, erfrischend, mit einem angenehmen Aroma.

Merkmale der Kultur

Bei der Züchtung großfrüchtiger Exoten achteten die Wissenschaftler darauf, die nützlichen Sorteneigenschaften zu festigen, die von russischen Gärtnern geschätzt wurden.

Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge

In den zentralen Regionen Russlands werden Johannisbeeren am stärksten durch Mehltau und Knospenmilben geschädigt, weshalb Gärtner begannen, alte Büsche zu zerstören und neue Sorten anzubauen. Exotica ist eine moderne Sorte mit Immunität gegen Pilzkrankheiten und Milben.

Johannisbeere Exotica ist resistent gegen Septoria oder Weißflecken- und Säulenrost.

Im zeitigen Frühjahr und nach der Ernte der Früchte werden die Büsche mit einer Bordeaux-Mischung behandelt, um Anthracnose vorzubeugen, gegen die es keine Immunität gibt. Zu den gefährlichen Insekten zählen Johannisbeerglaskäfer, Stachelbeermotten und Blattläuse.

Trockenheits- und Frostbeständigkeit

Johannisbeere Exotica ist nicht resistent gegen Trockenheit. Für eine normale Entwicklung benötigt die Pflanze mäßige Feuchtigkeit. Überschüssiges Wasser wirkt sich negativ auf die Ernte aus, die Ernte wird von Pilzkrankheiten befallen und die Früchte werden mit Schimmel bedeckt. Die Frostbeständigkeit (bis -26 °C) ermöglicht den Anbau der Kulturpflanze in den zentralen Regionen Russlands und Sibiriens.

Frühreife und Produktivität

Die Fruchtperiode endet in der ersten Julihälfte. Von den frühen Sorten der schwarzen Johannisbeere trägt die Sorte Exotica am meisten Früchte.

Bei richtiger Pflege werden durchschnittlich 3,5 kg aus einem Busch gesammelt. Der Nachteil der Sorte ist eine Ertragsminderung aufgrund der negativen Auswirkungen von Spätfrösten zu Beginn der Blüte der Kulturpflanze.

Transportfähigkeit und Verwendung von Johannisbeeren

Von den möglichen 5 Punkten für die Beurteilung der Transportfähigkeit erhielten exotische Johannisbeeren die Note 3,8. Der Rückgang des Maximalindikators wurde durch die dünne Schale der Früchte beeinflusst, die beim Beerenpflücken zu Rissen führte.

Wenn die Integrität intakt ist, kann die Ernte 10 Tage frisch und bis zu sechs Monate gefroren gelagert werden.

Die Saftigkeit und der angenehme süß-saure Geschmack der Früchte werden häufig bei der Zubereitung von Marmelade, Konfitüre, Saft und Tinkturen verwendet. Gemahlene Johannisbeeren werden zur Füllung von Backwaren und zur Zubereitung von Soßen verwendet.

Vitamine und ein Mineralstoffkomplex in der Kultur bleiben bis zum Kochen vollständig erhalten. Daher bringen frische Früchte große Vorteile. Der tägliche Bedarf des Körpers an Vitamin C wird durch den Verzehr von 10–20 Beeren gedeckt.

Landetechnik

Für eine erfolgreiche Vegetationsperiode der schwarzen Johannisbeere wird Gärtnern empfohlen, die Ratschläge zur Auswahl der Setzlinge, zum Standort, zum Zeitpunkt und zu den Pflanzmethoden zu befolgen. Vorschriftsmäßig durchgeführte agrartechnische Maßnahmen sind der Schlüssel zu einer vollen Ernte.

Bestes Timing

Es ist besser, Exoten im Herbst zu pflanzen. Im Frühjahr ist es schwierig, den Zeitpunkt festzulegen. Wenn Sie zu spät kommen, stirbt die Pflanze ab. Dies liegt daran, dass die Sorte schnell zu vegetieren beginnt und der Sämling keine Zeit hat, sich anzupassen und Wurzeln zu schlagen. Wenn das Pflanzmaterial im Frühjahr gekauft wird, wählen Sie den Zeitpunkt, zu dem der Boden um 20 cm auftaut.

Im Herbst werden die Termine je nach klimatischen Bedingungen der Region zeitlich verlängert. In südlichen Gebieten – bis Mitte Oktober, in nördlichen Gebieten – August, Anfang September.

Vorbereiten von Standort und Standort

Bei fehlendem Sonnenlicht streckt die exotische Sorte ihre Triebe nach oben, die Zweige werden schwächer, die Beeren werden kleiner und der Geschmack verschlechtert sich. Johannisbeeren brauchen einen sonnigen, windgeschützten Standort.

Der Standort benachbarter Pflanzen beträgt nicht weniger als 1 Meter. In diesem Fall verfügt die Pflanze über genügend Nährstoffe und es gibt keine Beschattung.

Flache Flächen sind geeignet, tiefliegende Flächen sind kontraindiziert. Aufgrund der Stagnation von Feuchtigkeit oder Grundwasser, die mehr als eineinhalb Meter über der Oberfläche liegt, werden Johannisbeersträucher krank. Die beste Option ist ein westlicher sanfter Hang.

Auswahl der Setzlinge

Pflanzmaterial wird von Baumschulen und vertrauenswürdigen Gartenbauvereinen gekauft. In Zonen aufgeteilte zweijährige Sämlinge ohne sichtbare Mängel oder ausgetrocknete Rindenteile wurzeln besser und passen sich den klimatischen Bedingungen an.

Achten Sie auf die Entwicklung, Länge (mindestens 20 cm) und Verholzung des Wurzelsystems.

Ausschiffungsalgorithmus

Um ein Absinken des Bodens zu verhindern, wird 14 bis 20 Tage vor dem Pflanzen ein Loch mit einem Durchmesser von einem halben Meter und einer Tiefe von 40 cm vorbereitet.Die fruchtbare Bodenschicht wird mit einem Eimer organischer Substanz (Mist, Humus) verdünnt, 200 g Superphosphat und Asche werden hinzugefügt. Halten Sie bei mehreren Pflanzen einen Abstand von 1-1,3 Metern ein.

Pflanztechnik:

• gießen Sie einen Eimer Wasser in das vorbereitete Loch;
• der Sämling wird in einem Winkel von 45 Grad gehalten, wodurch der Wurzelkragen um 10 cm vertieft wird;
• Achten Sie beim Graben darauf, dass die Wurzeln nicht herausragen, sondern gleichmäßig im Loch verteilt sind;
• mit Erde bedecken, die Oberseite leicht verdichten;
• Ich mulche den Kreis um den Stamm herum.

Damit sich der Strauch richtig entwickeln kann, bleiben drei Knospen unter und über der Bodenoberfläche. Überschüssige Äste werden mit einer Gartenschere entfernt.

Für höhere Erträge werden neben den exotischen auch andere gleichzeitig blühende Johannisbeersorten gepflanzt.

Wir organisieren Pflege

Die Entwicklung der Sträucher, Größe, Geschmack und Menge der Früchte hängen von der richtigen Pflege ab.

Bewässerung und Düngung

Gießen Sie exotische Johannisbeeren einmal pro Woche bei trockenem, klarem Wetter und achten Sie darauf, dass die Blätter und Stängel nicht bespritzt werden. Der Busch benötigt jeweils zwei Eimer Wasser. Besonders anspruchsvoll ist die Sorte, wenn es um die Bewässerung vor dem Austrieb und das Füllen der Beeren geht.

Wenn eine Pflanze längere Zeit an einem Ort bleibt, wird das Substrat erschöpft. Die Ernte muss vom frühen Frühling bis zum Herbst mit Mineraldünger und organischer Substanz gedüngt werden.

Bevor sich die Knospen öffnen, wird Harnstoff unter die Büsche aufgetragen, um die Vegetation zu fördern. Nach zwei Wochen erfolgt eine zweite Fütterung mit stickstoffreichem organischem Material - Königskerzenaufgüssen, Vogelkot. Wenn für die Zubereitung von Dünger und Mist pro Eimer Wasser 2 kg benötigt werden, benötigt man für Vogelkot 1 kg.

Ab Hochsommer und Herbst werden Johannisbeeren mit Mineralkomplexen mit einem überwiegenden Anteil an Phosphor, Kalium oder Superphosphat und Kaliumsulfat gedüngt.Nach dem Laubfall, näher an der kalten Jahreszeit, wird Kompost oder Mist unter Exotica hinzugefügt, was dem Busch hilft, sicher zu überwintern.

Buschformation

Das Beschneiden exotischer Johannisbeersträucher stimuliert die Verzweigung der Grundtriebe und das Nachwachsen junger Zweige auf alten Skeletttrieben. Eine Verdickung und Schädigung der Pflanze durch Krankheiten und Schädlinge wird verhindert.

Der erste Schnitt erfolgt unmittelbar nach der Pflanzung. Die Triebe werden gekürzt, so dass 3–4 Knospen übrig bleiben. Im zweiten Jahr werden sie kranke, sich verdickende Triebe los. Ab dem dritten Jahr werden unter der Basis alte, nicht fruchttragende Zweige herausgeschnitten, so dass 4 kräftige Grundtriebe übrig bleiben.

Es ist zwingend erforderlich, krankheitsgeschädigte und abgebrochene Äste zu entfernen. Bei schwachem Wachstum der Grundtriebe werden zwei Skelettäste entfernt, die weiterhin schlecht Früchte tragen.

Alte Zweige unterscheiden sich von jungen durch die dunklere Farbe der Rinde und die geringere Größe der Knospen an der Spitze. Ein richtig geformter erwachsener Busch besteht aus 10–15 Skelettzweigen, die in verschiedenen Jahren gebildet wurden. Jedes Jahr gibt es 3-4 Filialen.

Vorbereitung auf den Winter

Zu den vorbereitenden Aktivitäten gehören:

• hygienischer Schnitt erkrankter, deformierter Äste;
• flaches Graben des Kreises um den Stamm;
• reichlich gießen;
• Den Boden mit Sägemehl, Rinde und Heu mulchen.

In den südlichen und zentralen Regionen Russlands wird zum Überwintern von Johannisbeeren kein Abdeckmaterial verwendet. In den nördlichen Regionen werden die Zweige mit Seilen umwickelt und die Ernte mit Pappe und Agrofaser isoliert. Eine Schneewehe wird in den Buschgrund geharkt.

Bewertungen von Gärtnern zur Sorte Exotic

Den Bewertungen nach zu urteilen, bewerten Gärtner die exotische schwarze Johannisbeere im Allgemeinen hoch, weisen jedoch auch auf einige Nachteile hin.

Pavel Nikolaevich, 60 Jahre alt:

„Ich habe auf dem Grundstück mehrere Johannisbeersträucher verschiedener Sorten gleichzeitig gepflanzt.Nach 3 Jahren wurde mir klar, dass die Sorte Exotic die beste ist. Die Beeren sind groß, gleichmäßig und reifen Anfang Juli. Das einzig Negative ist, dass sie schnell zerfallen, wenn man sie nicht rechtzeitig einsammelt.“

Anna, 35 Jahre alt:

„Ich mochte Exotica nicht. Ich stimme zu, dass die Früchte groß sind und früh reifen. Aber für meinen Geschmack sind sie geradezu sauer.“

Maria, 42 Jahre alt:

„Die leckerste Marmelade kommt aus exotischen Johannisbeeren, die ich seit 5 Jahren anbaue. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und pflegeleicht. Die Hauptsache ist, jeden Herbst alte unfruchtbare Zweige herauszuschneiden, sie rechtzeitig zu füttern und zu gießen. Ein Nachteil ist mir aufgefallen: Die Trennung war nicht trocken genug. Bei der Ernte wird die dünne Schale mancher Beeren beschädigt.“