Die schwarze Johannisbeersorte Vologda ist eine weitere der anspruchslosesten und zugleich großfruchtigsten Sorten der russischen Selektion. Die Geschichte dieses Exemplars reicht bis in die 90er Jahre zurück. Gleichzeitig wurde die Sorte in das staatliche Register eingetragen. Vologda ist eine frostbeständige Art mit einer späten Reifezeit. Dank dieser Eigenschaften wurde es populär. Die Sorte ist in der mittleren Wolga, im Fernen Osten und im Nordwesten Russlands weit verbreitet.
- Eigenschaften und Beschreibung der Vologda-Johannisbeeren
- Vor- und Nachteile von Wologda
- Merkmale des Anbaus
- Landetermine
- Das Bett vorbereiten
- Auswahl der Setzlinge
- Abstand zwischen Büschen
- Prozesstechnik
- Nuancen der Pflege der Sorte
- Top-Dressing
- Bewässerung
- Bodenbearbeitung
- Schutz für den Winter
- Trimmen
- Krankheiten und Schädlinge
- Sammlung und Lagerung
Eigenschaften und Beschreibung der Vologda-Johannisbeeren
Die Höhe des Busches erreicht bis zu 1,5 Meter. Dies sind keine sehr großen Figuren, aber die Pflanze breitet sich stark seitlich aus, was bedeutet, dass Johannisbeerpflanzungen keine beengten Verhältnisse mögen und viel Freiraum benötigen. Das Laub der Triebe hat eine dunkelgrüne Farbe, im Herbst wird es rotbraun und die Triebe biegen sich bogenförmig. Die Johannisbeerblüten beginnen im Mai; die Blüten sind klein, gelbgrün und in traubigen Blütenständen gesammelt.
Die erste Ernte kann Ende Juli geerntet werden. Die Trauben der Vologda-Johannisbeeren sind mit 8 bis 10 cm ziemlich lang und enthalten bis zu 14 große Beeren. Die Schale der Beeren ist sehr dicht, das Gewicht erreicht bis zu 2 Gramm; an der Spitze der Quaste befinden sich Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 3 Gramm. Der Geschmack der Frucht ist eher sauer als süß. Diese Tatsache ist auf das Vorhandensein einer geringen Menge Zucker und einer großen Menge Ascorbinsäure zurückzuführen. Johannisbeeren reifen nicht reibungslos. Die Reifezeit dauert bis Ende August.
Wologda zeichnet sich durch einen schwachen Fruchtabwurf aus, aber in der Sonne können die Beeren platzen und weich werden.
Die Sorte ist selbstbestäubend, wenn jedoch mehrere Johannisbeersträucher auf dem Gelände gepflanzt werden, ist der Ertrag deutlich höher. Die Ernte kann im zweiten Lebensjahr erfolgen.
Vor- und Nachteile von Wologda
Die Beschreibung der schwarzen Johannisbeersorte Vologda zeugt von ihren Vorteilen, wie zum Beispiel:
- Gute Überlebensrate bei Pflanzung im Herbst.
- Die Fruchtbildung beginnt im zweiten Jahr.
- Beständig gegen niedrige Wintertemperaturen.
- Die Beeren sind groß und fallen nicht ab.
- Die Sorte ist resistent gegen Mehltau, Knospenmilben und andere spezifische Krankheiten.
- Reichhaltiger Gehalt an Ascorbinsäure in Früchten.
- Verträgt problemlos jedes Wetter und alle klimatischen Wachstumsbedingungen.
Die Nachteile von Johannisbeeren sind die längere Haltbarkeit sowie die vorzeitige Reifung der Beeren an der Traube. Darüber hinaus platzen die Beeren bei Überreife, bekommen einen säuerlichen Geschmack, beginnen zu gären und werden schimmelig. Büsche benötigen viel Platz zum Wachsen.
Merkmale des Anbaus
Wie für andere Sorten gelten auch für Wologda-Johannisbeeren bestimmte Pflanzregeln.
Landetermine
Sie sollten mit dem Pflanzen der Ernte von Ende September bis Ende Oktober beginnen. Dies sind die optimalen Zeitpunkte; zu diesem Zeitpunkt wirft der Mutterstrauch bereits seine Blätter ab und sammelt Nährstoffe für die Überwinterung. Das Gleiche passiert bei den seitlichen Nachkommen. Wenn Sie solche Sämlinge verpflanzen, gewöhnen sie sich schnell an das Einsetzen der ersten Kälte.
Eine interessante Tatsache ist, dass das Wurzelsystem der schwarzen Johannisbeersorte Vologda nicht in einen Ruhezustand eintritt, was bedeutet, dass es sich im Winter entwickelt. Daher schlagen Neuanpflanzungen schnell Wurzeln und können im nächsten Jahr erste Ergebnisse bringen.
Im Frühjahr kann auch Wologda gepflanzt werden, dies erfolgt jedoch im April, nachdem der Schnee geschmolzen und die oberen Bodenschichten aufgetaut sind. Diese Möglichkeit der Dattelpflanzung dürfte für viele Anbaugebiete nicht geeignet sein, da das Wetter im April noch nicht stabil ist und weiterhin Frostgefahr besteht.
Das Bett vorbereiten
Das Bett steht an einem gut beleuchteten Ort, geschützt vor Zugluft und sengender Sonne. Normalerweise sind Johannisbeerpflanzungen entlang hoher Zäune in einem Sommerhaus zu sehen.
Um den Boden für das Pflanzen von Johannisbeeren vorzubereiten, ist es wichtig, Folgendes zu tun:
- Graben Sie den Boden auf der Baustelle vorsichtig um, entfernen Sie die Wurzeln des Unkrauts und ebnen Sie ihn ein.
- Wenn der Boden stark sauer ist, fügen Sie ½ kg Kalk pro 1 m hinzu2.
- Mit einem Rechen wird Kalk mit der Erde vermischt.
- Sie machen Löcher.Die Abmessungen des Lochs sollten betragen: bis zu 40 cm tief, bis zu 50 cm breit.
Wichtig! Der Standort sollte nicht in der Nähe des Grundwassers liegen.
Auswahl der Setzlinge
Es ist besser, zwei Jahre alte Setzlinge zu pflanzen. Sie sollten stark sein und über ein gut entwickeltes Wurzelsystem verfügen. Perfekt sind in separaten Gläsern bewurzelte Sprossen. Sie ertragen die Belastungen während der Transplantation leichter, gewöhnen sich schnell daran und werden nicht krank.
Der gekaufte Sämling muss zwei oder mehr verholzte Hauptwurzeln und kleinere Seitenwurzeln haben. Setzlinge mit einem Trieb sind ebenfalls nicht für eine fruchtbare Pflanzung und zukünftige Kultivierung der Pflanze geeignet.
Beratung! Die Wurzeln sollten gelb sein; wenn die Farbe dunkel ist, bedeutet dies, dass der Sämling nicht richtig gelagert wurde, gefroren oder verrottet ist. Wenn der Sämling geblüht hat, sollten die Blätter hellgrün sein, ohne sichtbare Schäden, und die Höhe der Triebe sollte mindestens 35 cm betragen.
Abstand zwischen Büschen
Für einen ausgewachsenen Johannisbeerstrauch ist ein Abstand von 1,5 Metern zum Nachbarstrauch erforderlich. Wenn beschlossen wird, die Johannisbeeren entlang des Zauns zu platzieren, sollten Sie sich auch 1,5 Meter davon zurückziehen.
Wenn die Sträucher im Gartenbeet in einer Reihe angeordnet sind, bleiben zwischen den Reihen etwa 2,5 Meter, sodass Sie sich problemlos entlang des Streifens bewegen können, beispielsweise mit einer Schubkarre beim Entfernen von Müll oder mit einer Gießkanne.
Prozesstechnik
Ein halber Eimer Kompost und verrotteter Humus wird in ein vorbereitetes Loch gegossen. Organische Stoffe können durch Mineraldünger ersetzt werden: bis zu 200 g Superphosphat, bis zu 50 g Kaliumsulfat oder Phosphor und etwa 20 g Kalium. Gießen Sie einen Eimer Wasser in das Loch und lassen Sie es etwas einweichen. Ein junger Sämling wird in das Loch gesenkt.
Wichtig! Platzieren Sie den Sämling in einem Winkel von 45 Grad, damit der Busch schneller an Stärke gewinnt.In dieser Position bilden sich am Wurzelhals schneller zusätzliche Knospen.
Die Wurzeln werden gut begradigt und mit Erde bestreut, dann wird die Erde um den Strauch herum zertrampelt. Es ist notwendig, es sehr gut zu verdichten, damit die Erde später nicht reißt und keine Hohlräume in den Wurzeln entstehen. Um den Sämling herum wird ein kleiner Graben angelegt, in den Mulch gegossen wird, der dazu beiträgt, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und ein Verdunsten zu verhindern.
Nuancen der Pflege der Sorte
Durch die rechtzeitige Umsetzung landwirtschaftlicher Techniken sowie deren Richtigkeit kann die schwarze Johannisbeersorte Vologda schneller wachsen, an Stärke gewinnen und eine hervorragende Ernte erzielen.
Top-Dressing
Dies ist die wichtigste Technik beim Anbau von Obst- und Beerenkulturen. Zukünftige Produktivitätsindikatoren hängen direkt davon ab. Es lohnt sich, sich vorab darüber zu informieren, welche Düngemittel Johannisbeeren benötigen und wann diese ausgebracht werden.
Die während der Pflanzung ausgebrachten Düngemittel reichen für zwei Jahre aktives Sämlingswachstum. Ab dem dritten Jahr beginnen Johannisbeeren zu füttern:
- Im Herbst, wenn die Johannisbeeren ihre Blätter abwerfen, fügen Sie organisches Material hinzu. Der Bereich unter dem Busch wird mit Humus bedeckt und dann zusammen mit der obersten Erdschicht ausgegraben.
- Neben organischer Substanz werden im Herbst auch Mineraldünger ausgebracht: Kalium, Phosphor und Stickstoff in den in der Johannisbeeranleitung angegebenen Mengen. Zusammen mit organischem Material ausgraben.
- Bei der Bildung des Eierstocks wird Kalium-Phosphor hinzugefügt, das sind Superphosphat und Kaliumsulfat.
- Die Stickstoffdüngung erfolgt dreimal im Jahr: beim ersten Saftfluss, während der Blüte und nach dem Beerenpflücken.
Die richtige Anwendung organischer und mineralischer Düngemittel trägt zur guten Entwicklung des Busches im Frühjahr, zur Ernährung des Wurzelsystems und zur Bildung neuer Knospen im Herbst bei.
Bewässerung
Das Gießen ist ein wichtiger Vorgang für Johannisbeersträucher:
- Die erste Bewässerung erfolgt nach dem Erwachen der Pflanze, aber bevor die Knospen erscheinen. Gießen Sie heißes Wasser (70 Grad) mit darin gelöstem Backpulver. Dadurch werden Viren, Eier und Larven schädlicher Insekten zerstört.
- Während der Boden trocknet, erfolgt eine weitere Befeuchtung. Hier müssen Sie die Wetterbedingungen berücksichtigen. Jeder Busch benötigt bis zu 60 Liter Wasser.
- Gießen Sie Johannisbeeren während der Blüte, bei Trockenheit und nach dem Abwerfen der Blätter.
- Während der Fruchtreife wird die Bewässerung reduziert.
Wichtig! Sie können Wologda-Johannisbeeren nicht aus einem Schlauch mit direktem Strahl unter dem Busch gießen, da dies das Wurzelsystem erodiert.
Bodenbearbeitung
Dazu gehört das rechtzeitige Entfernen, Lockern und Mulchen von Unkraut. Unkraut kann von Hand oder mit einer kleinen Hacke mit geringer Tiefe gejätet werden, um den oberen Teil der Wurzeln nicht zu beschädigen. Neben der Beseitigung von Unkraut wird auch die oberste Bodenschicht aufgelockert.
Die Lockerung erfolgt auch nach dem Gießen, nach dem Ausbringen von Düngemitteln und nach dem Mulchen. Als Mulch können Sie Stroh, frisches Sägemehl, gehacktes Gras, Torf und Kiefernnadeln nehmen.
Schutz für den Winter
Die Johannisbeere Vologda benötigt keinen besonderen Schutz, da es sich um eine winterharte Sorte handelt. Wenn der Winter jedoch wenig Schnee hat, sollte auf dem Territorium des Beerengartens ein Schutz zum Sammeln von Schnee installiert werden. Eine hohe Schneedecke schützt die Pflanze perfekt vor eisigen Winden.
Trimmen
Dieses Verfahren wird jährlich durchgeführt. Der Schnitt ist für das Wachstum neuer Fruchttriebe sowie für die Verzweigung des Busches notwendig. Während der Saison werden Johannisbeeren mehrmals beschnitten:
- Beim Pflanzen junger Johannisbeeren. Bestehende Triebe werden um fast die Hälfte gekürzt, wodurch sich zusätzliche kräftige Äste entwickeln können.
- Beeren erscheinen im Alter von 1 Jahr an den Zweigen.Gleichzeitig erscheinen jedes Jahr viele neue Triebe am Strauch. Daher müssen Zweige, die letztes Jahr Früchte trugen, beschnitten werden.
- Im Frühjahr werden getrocknete, vom Schnee gebrochene, durch Nagetiere und Krankheiten beschädigte Zweige sowie getrocknete Zweige von Johannisbeeren entfernt.
Beim Rückschnitt sollten Sie auf den Zustand der Triebe achten. Wenn die Knospen am Trieb geschwollen sind, ist höchstwahrscheinlich eine Milbe am Werk; solche Triebe müssen entfernt und verbrannt werden. Wenn die alten Zweige gesund sind und sich viele Blütenknospen darauf befinden, ist es besser, diesen Trieb stehen zu lassen. Junge Triebe sind oft sehr brüchig und unterentwickelt; außerdem werden sie abgeschnitten, damit sie sich keine Nährstoffe entziehen.
Krankheiten und Schädlinge
Johannisbeere Wologda ist eine krankheitsresistente Pflanze. Aber niemand hat vorbeugende Maßnahmen abgesagt. Johannisbeeren werden von folgenden Krankheiten und Schädlingen befallen:
Schädling/Krankheit | Anzeichen einer Niederlage | Bearbeitungszeit | Kontrollmaßnahmen | Verhütung |
Anthracnose | Braune Flecken auf den Blättern | Vor dem Knospenbruch | 100 g Bordeaux-Mischung pro 10 Liter Wasser | Behandeln Sie den Boden unter Johannisbeeren mit einer Kupfersulfatlösung |
Glasrost | Das Auftreten gelber Verdickungen an Blättern, Blüten und Beeren | Während des Knospenaufbruchs und der Blüte | Dreimalige Behandlung mit einer Lösung aus Bordeaux-Mischung | Fungizidbehandlung |
Johannisbeerfrottee | Johannisbeeren verlieren ihren spezifischen Geruch, Blätter und Blüten werden kleiner | Im Frühjahr, bevor die Knospen erscheinen | Befallene Strauchbereiche werden herausgeschnitten oder der gesamte Strauch entwurzelt | Rechtzeitiges Jäten und Beschneiden durchführen |
Ognewka | Die Beeren sind mit Spinnweben bedeckt | Vor und nach der Blüte | Mit Karbofos-Lösung besprühen | Herbstbehandlung mit Insektizid und Ausgraben des Bodens unter Johannisbeeren |
Glaswaren | Blätter gegessen | Nachdem sich die Knospen geöffnet haben | Mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen, Knoblauch und Kiefernnadeln besprühen | Auf dem Boden unter dem Busch werden Wermut- und Kiefernnadeln ausgelegt |
Sammlung und Lagerung
Die Ernte der Johannisbeeren erfolgt im reifen Zustand, das Ende der Ernte erfolgt Ende August. Die Beeren sollten am Morgen gepflückt werden, wenn die Sonne nicht mit voller Kraft scheint. Eine solche Ernte wird sich besser anfühlen und jeder Bewegung über große Entfernungen standhalten.
Es gibt viele Möglichkeiten, Wologda-Johannisbeeren aufzubewahren: gefroren, in Dosen (Kompott, Konfitüre, Marmelade). Johannisbeeren eignen sich in jeder Form für kulinarische Zwecke.
Johannisbeere Wologda gibt es in Russland seit 1995. Über einen längeren Zeitraum hinweg konnte es zum Liebling vieler Gärtner werden. Beim Anbau dieser Sorte müssen Sie nicht auf die Mängel achten, da die großen Früchte und die Fülle der Ernte im Vordergrund stehen.