Der Anbau bestimmter Johannisbeersorten am Stamm kann die Arbeitsintensität deutlich reduzieren und die Pflege und Ernte erleichtern. Dies ist eine hervorragende Option für eine kleine Fläche, da die Büsche weniger Platz beanspruchen als bei herkömmlichen Techniken und in geringem Abstand voneinander gepflanzt werden können. Die Bildung des Standards erfolgt über drei Jahre. Jeder Gärtner kann diese Aufgabe bewältigen.
- Was ist Johannisbeere?
- Vorteile und Nachteile
- Landefunktionen
- Auswahl an Johannisbeersorten
- Wie kann man mit eigenen Händen Johannisbeeren an einem Stamm anbauen?
- Eigener Root-Standard
- Standard auf dem Wurzelstock
- Nuancen der Pflege von Standard-Johannisbeeren
- Bewässerung
- Lockern, Mulchen
- Ausbringen von Düngemitteln
- Trimmen
- Strumpfband
- Schutz vor dem Winter
Was ist Johannisbeere?
Der Stamm ist ein Abschnitt des Stammes vom Bodenniveau bis zu den ersten Ästen der unteren Ebene. Die Hochstamm-Johannisbeere sieht aus wie ein kleiner Baum. Buschpflanzen erhalten direkt nach der Pflanzung die gewünschte Form. Dadurch gibt es mehr Früchte, sie sind größer, aromatischer und schmackhafter. Positive Veränderungen sind mit besserem Sonnenlicht verbunden.
Vorteile und Nachteile
Der Anbau auf einem Stamm ist eine einfache Möglichkeit, eine gute Ernte zu erzielen. Es gibt viel mehr Vorteile als die Verwendung herkömmlicher Methoden. Diese Liste sieht so aus:
- die Gartenfläche wird effektiv genutzt;
- es ist möglich, einen Steckling mit einer Knospe zu pflanzen;
- die Sonnenstrahlen werden gleichmäßig verteilt;
- Buschpflanzen haben ein dekoratives Aussehen;
- die Beerenbüschel und die Früchte selbst sind groß, das Aroma ist ausgeprägter, der Geschmack angenehmer;
- Pflege und Ernte erfolgen mit weniger Arbeitsaufwand (die Beeren können von Hand abgeschüttelt werden, ohne den Strauch zu schädigen);
- Nährstoffe werden nicht für die Bildung von Wurzelsprossen aufgewendet;
- Beeren reifen schneller;
- minimale Ertragsverluste;
- das Risiko, Krankheiten und Schädlinge zu entwickeln, wird verringert;
- Die Lebensdauer und Fruchtbildung wird verlängert.
Bei so vielen Vorteilen sind die Nachteile unbedeutend. Aber sie existieren immer noch und sollten berücksichtigt und wenn möglich ausgeschlossen werden. Nachteile des Anbaus einer Standardpflanze:
- Der Stamm ist hoch und daher nicht vollständig mit einer Schneeschicht bedeckt, was auf die Notwendigkeit zurückzuführen ist, vor dem Winter Schutz zu bieten (die schwarze Sorte ist anfälliger für Frost als die rote oder weiße Sorte).
- bei starkem Wind brechen Bäume, daher ist eine starke Stütze erforderlich;
- Nach 7 Jahren ist ein starker Ertragsrückgang zu verzeichnen, es besteht keine Möglichkeit einer Erholung.
Landefunktionen
Wenn Sie selbst herausfinden, wie man Johannisbeeren anbaut, sollten Sie sich mit den Besonderheiten des Pflanzenanbaus vertraut machen. Frühling und Herbst eignen sich zum Arbeiten. Der konkrete Zeitraum wird je nach Klimazone gewählt. Liegt beispielsweise viel Schnee, erfolgt die Pflanzung im Herbst, bei geringer Schneedecke im Frühjahr.
Bereiten Sie ein Pflanzloch mit Standardabmessungen von 0,5 x 0,5 x 0,5 m vor. Legen Sie Humus oder Kompost aus und fügen Sie 2 Tassen Asche hinzu. Als nächstes treiben sie eine zuverlässige Unterstützung ein, die die Pflanze während ihrer gesamten Lebensdauer benötigt. Der Sämling wird senkrecht, ohne zu kippen, in das Loch gestellt und dann an einer Stütze befestigt. Die begradigten Wurzeln werden eingegraben und sorgen für reichlich Wasser.
Auswahl an Johannisbeersorten
Geeignet sind sowohl dunkle als auch helle Johannisbeeren. Um jedoch das erwartete Ergebnis zu erzielen, ist es notwendig, die richtigen Sorten von Standardpflanzen auszuwählen. Nachfolgend sind die häufigsten Optionen aufgeführt:
- Brombeere. Diese Buschpflanzenart ist am beliebtesten, leidet aber stärker als andere unter starkem Frost. Zu den besten Sorten zählen Pamyatnaya-, Monasheskaya- und Universitetskaya-Johannisbeeren sowie Storch. In Sibirien und anderen Gebieten mit niedrigen Temperaturen sollten Sie keine schwarzen Johannisbeeren anbauen.
- Rote Johannisbeere. Keine besonderen Bedingungen erforderlich. Rote Johannisbeeren gedeihen gut am Stamm. Die Hauptsache ist, die richtige Kultursorte auszuwählen. Die häufigsten Optionen sind die Sorten Bayan, Rondom, Natalie, Viksne und Sugar. Die Früchte eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Desserts.
- Gelbe (weiße) Johannisbeere. Diese Sorte wird in Europa sehr geschätzt. Die beste Sorte ist Imperial Yellow. Die Blüte erfolgt später als bei dunklen Johannisbeeren, sodass die Ernte nicht unter Frost leidet.
Wie kann man mit eigenen Händen Johannisbeeren an einem Stamm anbauen?
Sie können eine Hochstammpflanze mit eigenem Wurzelstamm und auf einem Wurzelstock anbauen. Die erste Methode ist alt und wird seit vielen Jahren erfolgreich eingesetzt. Gärtner haben diese Technik erstmals vor mehr als 100 Jahren angewendet. Die zweite Methode ist nicht weniger verbreitet und wird häufig in Baumschulen in Europa eingesetzt. Nach der Veredelung bilden sich immer wieder Seitentriebe, dies wird sorgfältig überwacht und unnötige Pflanzenteile umgehend entsorgt.
Eigener Root-Standard
Mit dieser Methode können Sie jeden Sämling formen: entweder von der Baustelle genommen oder in einer Gärtnerei gekauft. Das Verfahren ist wie folgt:
- Im Frühjahr, wenn der Saftfluss noch nicht begonnen hat, werden alle Triebe bis auf einen abgeschnitten – den am weitesten entwickelten und geraden, dessen Länge zwischen 80 cm und 1 m liegt.
- Drücken Sie die Spitze des ausgewählten Triebs zusammen.
- Es bleiben 3-4 Knospen oben, der Rest befindet sich auf der unteren Ebene und blendet.
- Nachdem sich die Seitentriebe gebildet haben, werden diese oberhalb des 3-5. Blattes abgeklemmt.
- Im zweiten Jahr werden die wachsenden Triebe erneut abgeklemmt.
- Zukünftig wird der Schnitt zu Hygiene- oder Ausdünnungszwecken durchgeführt.
Standard auf dem Wurzelstock
Für den Spross wird ein verholzter Steckling mit ruhenden Knospen vorbereitet, die optimale Dicke beträgt 4-5 mm. Zu junge Stecklinge können möglicherweise keine Wurzeln schlagen. Sie arbeiten Schritt für Schritt:
- Sie fördern zunächst das vertikale Wachstum der Pflanze. Der Wurzelstock wird durch Schicht- oder Wurzelstecklinge vorbereitet. Die Pflanze wird gepflanzt, wenn das Wurzelstockmaterial die erforderlichen Abmessungen erreicht (Dicke – 4–5 mm, Höhe – 80 cm). Um den Stamm schneller dicker zu machen, werden die Seitenäste nach und nach entfernt.
- Sie können Stecklinge aller Johannisbeersorten herstellen, die für den Anbau am Stamm geeignet sind.Viele Gärtner empfehlen jedoch, Buschpflanzen den Vorzug zu geben, die gegen die negativen Auswirkungen von Schädlingen und niedrigen Temperaturen resistent sind. Die erforderliche Sprosslänge beträgt 3-4 Knospen.
- Die Veredelung in einen Standard erfolgt durch verbesserte Kopulation.
- Als nächstes blenden sie die Knospen am Stamm aus.
- Wenn die Länge der Seitentriebe des Sprosses 10-15 cm beträgt, erfolgt das Kneifen oberhalb des dritten Blattes. Dies ist die maximale Länge; bei einem höheren Wert des Indikators kann die Integrität der Pflanzenbasis beschädigt werden.
- Nach einem Jahr werden neue Seitentriebe herausgeknipst.
- Im dritten Jahr wird die Pflanze regelmäßig beschnitten und bei Bedarf ausgedünnt.
Nuancen der Pflege von Standard-Johannisbeeren
Damit eine Standardpflanze resistent gegen negative Faktoren wird und die Früchte groß, saftig und schmackhaft sind, müssen mehrere wichtige Punkte berücksichtigt werden:
- Richtige Landung. Die Regeln sind für alle Sorten und Nutzpflanzenarten unterschiedlich. Die vollständige Einhaltung des technologischen Prozesses setzt auch ein Verständnis für die Besonderheiten der Vorbereitung der Grube, des Ausbringens von Düngemitteln und des Strumpfbandes voraus.
- Füttern. Nicht jeder hält sich an diese Regel, aber vergebens, denn durch den Einsatz von Düngemitteln lässt sich die Produktivität deutlich steigern.
- Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Johannisbeeren sind eine gefährdete Kulturpflanze, daher müssen vorbeugende und therapeutische Maßnahmen ergriffen werden. Bei diesem Ansatz besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, die Ernte zu retten.
- Beschneiden und gießen. Es ist wichtig, überschüssige Zweige rechtzeitig abzuschneiden und die Pflanze regelmäßig zu gießen.
Bewässerung
Überschüssige Feuchtigkeit und Wasserstau sind unerwünscht. Allerdings muss regelmäßig gegossen werden, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern. Andernfalls verschlechtert sich die Qualität der Ernte nicht nur in einem bestimmten Jahr, sondern auch in den Folgejahren.Die Knospen von Pflanzen, denen es an Feuchtigkeit mangelt, sind sehr schwach, die Beeren sind kleiner und fallen schnell ab. Die Folgen der Austrocknung werden lange beobachtet.
Nur im Herbst und während der Fruchtperiode ist reichliches Gießen erforderlich. Das Wurzelwachstum dauert fast bis zum Ende der Herbstsaison, daher werden Johannisbeeren von September bis Ende Oktober zwei- bis dreimal häufiger gegossen.
Lockern, Mulchen
Die Bodenbearbeitung beginnt in den letzten Apriltagen. Halten Sie beim Lockern eine Tiefe von 7 cm ein, anschließend wird der Boden gemulcht. Die optimale Dicke der Mulchschicht beträgt bis zu 10 cm. Die Lockerung erfolgt alle 14 Tage, auch Unkraut wird gejätet.
Ausbringen von Düngemitteln
Beim Pflanzen von Pflanzen wird dem Boden Kalk zugesetzt (0,3–0,8 kg/m).2 bei pH 4–5,5). Für 1 qm. m Boden reicht es aus, eine Mischung der folgenden Stoffe zu verwenden: Kaliumsulfat - 25-35 g, granuliertes Superphosphat - 150-200 g, organische Substanz - 3-4 kg.
Für Johannisbeeren sind Düngemittel mit Kalium, Phosphor und Stickstoff sehr nützlich. Um den Boden mit diesen Elementen zu sättigen, können Sie Mist oder Humus ausbringen. Es ist auch wichtig, sich an die Gefahren von Chlor zu erinnern. Daher sollten Sie vor dem Kauf die Zusammensetzung des ausgewählten Düngers sorgfältig prüfen. Zur Ertragssteigerung trägt das Besprühen mit frischer Kuhmilch bei, diese wird zunächst im Verhältnis 1:10 mit Wasser vermischt.
Trimmen
Für den Schnitt eignen sich der Spätherbst und das zeitige Frühjahr, also die Zeit, in der die Blätter bereits abgefallen sind oder sich noch nicht gebildet haben. Die Pflanze besteht aus 16–20 Zweigen unterschiedlichen Alters und hinterlässt jährlich 3–5 Nulltriebe. Zweige, deren Fruchtbildung 6-7 Jahre gedauert hat, werden entfernt.
Es wird eine gründliche Inspektion der Buschpflanze durchgeführt, bei der sehr lange und zu niedrige, verzweigte, krumme und verwickelte Äste, die das normale Wachstum anderer Triebe beeinträchtigen, abgeschnitten werden. Nach Abschluss der Arbeiten werden Abschnitte größer als 8 mm mit Gartenlack behandelt.
Strumpfband
Normalerweise entsteht der Bedarf an einem Strumpfband im vierten oder fünften Lebensjahr der Pflanze, wenn der Baum groß ist und sich ausbreitet. In Gebieten mit böigem Wind dient ein Strumpfband als Schutz vor negativen Einflüssen. Der richtige Schnitt hilft, ein starkes Durchhängen der Äste zu verhindern. Es bleiben bis zu 20 Triebe übrig, die restlichen Zweige werden an einer Stütze befestigt.
Schutz vor dem Winter
Johannisbeeren werden durch die folgenden Schritte auf die Überwinterung vorbereitet:
- 14 Tage vor dem Frost werden Johannisbeeren nicht mehr gegossen, wodurch die Pflanze ihre Blätter abwerfen kann;
- Sammeln Sie abgefallenes Laub und entfernen Sie die alte Mulchschicht.
- die Länge der Zweige verringert sich um 10-15 cm, wenn dieser Schritt im letzten Jahr übersprungen wurde;
- Der Boden wird gelockert, wenn nach der Ernte keine Düngemittel ausgebracht wurden, mit einer Kalium-Phosphor-Mischung gedüngt, dann auf eine Höhe von 10 cm gehügelt, mit Sägemehl oder abgefallenen Blättern von Zierpflanzen gemulcht (die optimale Schichtdicke beträgt 5-7 cm). ;
- Das Gießen ist kurz vor dem Frost und nur dann erlaubt, wenn der Boden sehr trocken ist (der Mulch wird zuerst entfernt).
In den nördlichen Regionen sind die Äste zur Schneedecke gebogen, was die Frostgefahr verringert. Der Anbau von Johannisbeeren an einem Stamm ist ein kreativer Prozess. Dieser Pflanzansatz ermöglicht es Ihnen, Platz in Ihrem Garten zu sparen und viele Bäume auf einem kleinen Grundstück zu platzieren. Dadurch erhält die Buschpflanze ein attraktives Aussehen und bringt eine gute Ernte.Es gibt viele Vorteile, aber praktisch keine Nachteile.