Liste von 37 Vertretern der Lachsfamilie, wie die Fische aussehen und wo sie leben

Vertreter der Lachsfamilie gelten als einer der häufigsten Bewohner der Ozeane und anderer Gewässer. Ihre weite Verbreitung ist darauf zurückzuführen, dass sich solche Fische sowohl im Meer- als auch im Süßwasser gleichermaßen wohl fühlen. Zu den häufigsten Unterarten dieser Fische gehören Lachs, Forelle, rosa Lachs und Silberlachs. Es gibt jedoch auch andere Arten solcher Individuen.

Unterfamilie Salmonidae

Die Unterfamilien der Ordnung Salmonidae umfassen sieben Gattungen. Zu den charakteristischen Merkmalen solcher Individuen gehören ein entwickelter Kiefer mit scharfen Zähnen und kleine Schuppen, die den Körper bedecken.

Clarks Lachs

Dieser Fisch zeichnet sich durch rote Streifen aus, die entlang des Unterkiefers verlaufen. Der Körper zeichnet sich durch eine graue oder gelbgrüne Farbe aus. Solche Individuen werden bis zu 75 Zentimeter groß und wiegen 6 bis 8 Kilogramm. Dieser Fisch ist bei Fischern sehr beliebt.

Buckellachs

Rosa Lachs zeichnet sich vor allem im Fernen Osten durch einen hohen kommerziellen Wert aus. Das Fleisch erreicht einen Fettgehalt von 7,5 %. Dieser Fisch gilt als der kleinste unter den im Fernen Osten lebenden Vertretern der Lachsfamilie. Normalerweise überschreitet sein Gewicht 2 Kilogramm nicht. Die Standardkörpergröße von rosa Lachsen beträgt 70 Zentimeter. Sein Körper ist mit kleinen silbrigen Schuppen bedeckt.

Die Farbe des rosa Lachses wird durch seinen Lebensraum beeinflusst. Im Meer zeichnet sich der Fisch durch seine silberne Farbe aus. Gleichzeitig wird ihr Schwanz durch kleine dunkle Punkte ergänzt. Der Körper des rosa Lachses, der in Flüssen vorkommt, ist mit dunklen Flecken bedeckt. Sie befinden sich an den Seiten und am Kopf. Männchen entwickeln während der Fortpflanzung einen Höcker. Gleichzeitig werden die Kiefer länger und nehmen eine gebogene Form an.

Sevan-Forelle

Diese Individuen kommen im Sewansee vor. Es gibt auch ein Pass-Through-Formular. Große Fische werden bis zu 90 Zentimeter groß und wiegen bis zu 17 Kilogramm.

Italienische Forelle

Dieser Fisch kommt in einem italienischen See vor. Im Durchschnitt erreicht es 35 Zentimeter. Italienische Forellen leben am Grund. Es ist im Roten Buch aufgeführt.

Verkohlen

Alle Arten von Saiblingen gelten als wertvolle Handelsfische.Sie enthalten viele Mineralien. Darüber hinaus hat dieser Fisch einen wunderbaren Geschmack. Vertreter dieser Art sind groß und werden bis zu 90 Zentimeter groß. Außerdem beträgt ihr Gewicht 15-16 Kilogramm. Saibling kommt in kalten Gewässern vor.

Folgende Fischarten werden unterschieden:

1. Arktis – gekennzeichnet durch einen grauen Körper mit dunkelblauem Rücken. Die Oberseite des Körpers ist mit Flecken bedeckt. Die Farbe des Seesaiblings ändert sich während der Zucht.
2. Weiß – kommt in Süßwasserkörpern des Fernen Ostens vor. Dieses Individuum zeichnet sich durch eine grünliche oder braune Tönung aus und ist mit kleinen Flecken bedeckt. Die Schnauze ist kurz und die Höhle ist grün.
3. Boganidsky - enthält mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren als andere Seefischarten. Saibling zeichnet sich durch langsames Wachstum aus. Daher ist die Fischerei auf gesetzlicher Ebene eingeschränkt.
4. Der Seesaibling-Cristivomere gilt als einer der größten Vertreter des Seesaiblings. Die maximale Größe dieses Fisches beträgt 1,5 Meter und sein Gewicht beträgt 33 Kilogramm.
5. Chukotka gilt als fernöstlicher Fisch, der sich durch einen zylindrischen Körper auszeichnet. Es hat eine silberweiße Farbe und rote Flossen.
6. Yakut – Vertreter dieser Art haben einen dunklen Farbton und Streifen an den Seiten. Dieses Individuum hat einen schmalen Körper.

Roter Lachs

Beim Laichen zeichnet sich dieser Fisch durch einen roten Körper und einen großen Kiefer aus. Rotlachs erreicht eine Länge von 80 Zentimetern und wiegt 1,5 bis 3 Kilogramm. Das Filet dieser Individuen zeichnet sich durch einen hellen Farbton aus. Die Färbung erfolgt durch Carotine aus Krebstieren, die in der Nahrung des Rotlachses enthalten sind. Sein Fleisch enthält viel Fett.

Sima

Dieser Fisch kommt in Küstengewässern des Pazifiks vor. Die Länge solcher Individuen erreicht 65 Zentimeter und ihr Gewicht beträgt 6 bis 8 Kilogramm.Die anadrome Variante des Kirschlachses ist größer. Der ovale Körper ist mit schwarzen Flecken bedeckt.

Sachalin-Taimen

Diese Individuen erreichen beeindruckende Größen. Sie erreichen 1 Meter. Das Gewicht beträgt 24 Kilogramm. Zu den charakteristischen Merkmalen dieses Fisches gehören große Schuppen. Taimen ist im Roten Buch aufgeführt und gehört zur zweiten Seltenheitsgruppe. Deshalb kannst du ihn nicht fangen.

Amerikanische Palia

Dieser Vertreter der Lachsfamilie wurde in natürliche Stauseen umgesiedelt. Die amerikanische Palia zeichnet sich durch einen rundlichen Körper aus. Sie hat einen braunen Rücken mit hellen Flecken. Die Länge des Fisches beträgt mehr als 30 Zentimeter. Es gibt auch sehr große Exemplare, deren Körperlänge 120 Zentimeter übersteigt und 10 Kilogramm wiegt. Dieser Fisch wird oft zum Kochen verwendet.

Regenbogenforelle

Die Farbe entspricht dem Lebensraum. Gleichzeitig befindet sich auf dem Körper der Regenbogenforelle ein Längsstreifen in leuchtender Farbe. Die Länge des Fisches erreicht 90 Zentimeter und das Gewicht beträgt 7-9 Kilogramm. Regenbogenforellen werden künstlich gezüchtet. Gleichzeitig enthält das Fleisch Eiweiß, das leicht verdaulich ist.

Taimen

Dies ist der größte Fisch, der zur Familie der Lachse gehört. Es handelt sich um eine Wohnperson, die die Grenzen ihres Gewässers nicht verlässt. Taimen zeichnen sich durch einen langen, länglichen Körper und einen seitlich abgeflachten Kopf aus. Das Maul ist sehr weit und öffnet sich bis zu den Kiemenöffnungen. Die Zähne sind in mehreren Reihen angeordnet und nach innen gebogen.

Der Körper des Taimen ist mit kleinen, dichten Schuppen bedeckt, die sich durch eine silbrige Farbe auszeichnen. Ergänzt wird es durch viele erbsengroße runde schwarze Flecken. Die Brust- und Rückenflossen sind grau gefärbt und die Afterflossen sind leuchtend rot. Während der Paarungszeit nehmen Erwachsene einen kupferroten Farbton an.Nachdem die Eier befruchtet sind, wird es normal.

Chinook

Von den optischen Merkmalen her ähnelt der Chinook-Lachs dem großen Lachs. Sie sieht aus wie ein Torpedo. Chinook-Lachs ist ein wertvoller und großer Fisch, der als Vertreter des fernöstlichen Lachses gilt. Die durchschnittliche Länge des Fisches beträgt 90 Zentimeter. Unter günstigen Bedingungen können Individuen eine Größe von bis zu 180 Zentimetern erreichen. Die Masse beträgt 60 Kilogramm.

Die Rückenflosse und der Rücken des Fisches sind mit kleinen schwarzen Flecken versehen. Die Pubertät beim Chinook-Lachs beginnt im Alter von 4–7 Jahren. Während der Paarungszeit wird die helle Farbe durch Rosa, Burgund und Lila ersetzt. Gleichzeitig wachsen die Zähne, die Kiefer der Männchen verformen sich und der Körper nimmt eine eckige Form an. Der Buckel erscheint jedoch nicht.

Flachkopfforelle

Vertreter dieser Art erreichen eine Länge von 50 Zentimetern. Sie betreiben Grundjagd. Individuen sind vom Aussterben bedroht und haben daher Schutzstatus. Es ist verboten, diesen Fisch zu fangen.

Adriaforelle

Dieses Individuum kommt in Flüssen mit schneller Strömung vor. Gleichzeitig lebt es in der Tiefe und wird bis zu 70 Zentimeter groß. Das Gewicht des Fisches erreicht 1-5 Kilogramm. Manchmal findet man jedoch auch größere Individuen, die bis zu 12 Kilogramm wiegen.

Lenok

Dieser Fisch kann ein Fluss oder ein See sein. Es zeichnet sich durch einen runden Körper aus, der mit kleinen Schuppen bedeckt ist. Der Schatten ermöglicht es den Fischen, sich in ihrem Lebensraum zu tarnen. Lenok wird bis zu 40-70 Zentimeter groß. Darüber hinaus beträgt sein Gewicht 4-8 Kilogramm. Dieser Fisch ist ein Gegenstand des Sportfischens.

Unabhängig davon lohnt es sich, den Uskucha oder den Lenok mit dem stumpfen Gesicht in Betracht zu ziehen. Individuen unterscheiden sich in der Länge, die 25 bis 35 Zentimeter betragen kann. Gleichzeitig gibt es auch größere Individuen, die 50–55 Zentimeter erreichen. Die Masse der Individuen beträgt in der Regel nicht mehr als 1,5 Kilogramm.Darüber hinaus erreichen die massivsten Exemplare ein Gewicht von 5 Kilogramm. Die Lebensdauer solcher Fische beträgt 10 Jahre.

Forelle Gil

Dieser Fisch hat einen gelben, mit Flecken bedeckten Körper. Darüber hinaus erreicht seine Länge 50 Zentimeter. Sportfischen ist erlaubt, es gibt jedoch einige Einschränkungen.

Coho-Lachs

Der Koho-Lachs gehört zu den fernöstlichen Salmonidae. Im Vergleich zu anderen Individuen enthält es weniger Fett – nicht mehr als 6 %. Früher wurde Koho-Lachs Weißfisch genannt. Er wird auch Silberlachs genannt. Das Laichen des Koho-Lachses beginnt später als bei anderen Fischen. Dieser Zeitraum fällt auf September-März. Silberlachse können auch unter der Eiskruste brüten.

Weibchen und Männchen nehmen beim Laichen eine dunkelrote Farbe an. Coho-Lachse erreichen die Geschlechtsreife im Alter von 2–3 Jahren. Der Fisch gilt als der wärmeliebendste Vertreter des Lachses im Pazifischen Ozean. In letzter Zeit ist die Bevölkerung plötzlich zurückgegangen. Die Standardgröße von Koho-Lachs beträgt 80 Zentimeter. In diesem Fall überschreitet das Gewicht in der Regel 7-8 Kilogramm nicht. Einzelne Exemplare können bis zu 14 Kilogramm wiegen.

Neiva

Dieser Seefisch sieht sehr attraktiv aus. Sie hat einen langen silbernen Körper. Während der Fortpflanzung wird die Neiva gelb oder rotbraun. Gleichzeitig ist ihr Körper mit purpurroten Flecken übersät. Die Länge dieser Lachsart erreicht 65 Zentimeter. Aus kommerzieller Sicht ist der Fisch jedoch nicht wertvoll.

Svetovidovas Langflossen-Palia

Diese Individuen sind klein. Ihre Länge überschreitet nicht 33 Zentimeter. Die langflossige Palia Svetovidov ist im Roten Buch enthalten. Es hat eine kurze Schnauze mit einem hervorstehenden Unterkiefer, ergänzt durch lange Zähne. Der Körper hat eine dunkelgraue Farbe und einen goldenen Farbton.

Marmorierte Forelle

Diese Lachsart kommt in bosnischen, montenegrinischen und italienischen Flüssen häufig vor. Sie erreichen eine Länge von 70 Zentimetern. Ein charakteristisches Merkmal solcher Individuen ist ihr großer Kopf. Sie zeichnen sich durch ihre silberne oder graugrüne Farbe aus. Braune Streifen am Körper bilden ein charakteristisches Muster. Marmoriertes Forellenfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine zarte Textur. Es wird nur in seinen Lebensraumregionen verkauft.

Lachs

Dieser Fisch der Familie hat den besten Geschmack. Nicht umsonst wird Lachs auch Königslachs genannt. Diese Individuen laichen in Flüssen, gehören aber zu den Meeresarten. In Russland lebt Wildlachs in der Karasee, der Barentssee, dem Weißen Meer und der Ostsee. Gleichzeitig lebt die Seesorte auf der Kola-Halbinsel und in Karelien. Derzeit sind wilde Individuen sehr selten.

Lachs zeichnet sich durch große, silbrig gefärbte Schuppen aus. Auf der Rückseite hat es einen grünlichen oder dunkelgrauen Farbton. Gleichzeitig ist der Bauch hell. Entlang des gesamten Körpers befinden sich kleine schwarze Flecken.

Ohrid-Forelle

Diese Individuen kommen ausschließlich im Ohridsee und seinen Nebenflüssen vor. Im Aussehen ähneln sie Regenbogenforellen. Die Länge eines solchen Fisches erreicht 70 Zentimeter und sein Gewicht beträgt 6,5 Kilogramm. Der Körper ist ziemlich lang. Es ist mit silbrigen Schuppen mit bunten Flecken bedeckt.

Bachforelle

Dieser Fisch ist mittelgroß. Seine Länge beträgt 30-70 Zentimeter und sein Gewicht 5 Kilogramm. Bachforellen zeichnen sich durch einen dunklen, abgerundeten Rücken aus. Der hellgraue Körper ist mit glänzenden Schuppen mit dunklen Flecken bedeckt. In diesem Fall ragt der Unterkiefer nach vorne.

Mexikanische Goldforelle

Ein charakteristisches Merkmal solcher Individuen ist ihre leuchtend goldene Farbe, die mit kleinen blauen Flecken verdünnt ist. Gleichzeitig weisen die Schuppen einen leichten silbrigen Farbton auf.

Malma

Dies ist eine recht häufige Lachsart, die in arktischen Gewässern vorkommt. Es sucht in der Nähe von felsigem Boden und in Flussmündungen nach Nahrung. Dolly Varden zeichnet sich durch rote Flossen und einen gleichfarbigen Hinterleib aus. Das Laichen beginnt im Herbst. Auf einmal legt der Fisch bis zu 6000 Eier.

Kunja

Die maximale Größe dieses Fisches beträgt 100 Zentimeter. Darüber hinaus überschreitet sein Gewicht 11-12 Kilogramm nicht. Kunja ist eine kommerziell genutzte Art wandernder Saiblinge.

Chum-Lachs

Diese großen Individuen werden bis zu 80 Zentimeter groß. Außerdem beträgt ihr Gewicht 9-15 Kilogramm. Kumpellachse kommen im Pazifischen Ozean vor. Es hat eine hellgraue Farbe und dunkle Flossen. Kumpellachs zeichnet sich durch diätetisches Fleisch aus.

Felchen

Diese Individuen gehören zur Ordnung Salmonidae. Sie werden anhand äußerer Merkmale in diese Gruppe eingeteilt. Unabhängig davon sind die fernöstlichen Vertreter der Felchen hervorzuheben.

 

Walki

Dies ist eine Flusslachsart. In einem begrenzten Verbreitungsgebiet kommen mehrere Arten solcher Individuen vor. Alle Valks haben wertvolles Fleisch.

Muksun

Diese Individuen haben eine Länge von bis zu 70 Zentimetern und ein Körpergewicht von bis zu 8 Kilogramm. Muksun kommt in sibirischen Flüssen vor. Es zeichnet sich durch einen kleinen Kopf und einen hohen Übergang in einen langen Körper aus. Das Fleisch ist ziemlich fett und enthält nur wenige Knochen.

Peled

Dieser Fisch erreicht eine Länge von 50 Zentimetern. Darüber hinaus beträgt sein Gewicht 5 Kilogramm. Peled kommt in Flüssen und Seen vor. Es zeichnet sich durch schwarze Flecken auf der Schwanzflosse und dem Kopf aus.

Jubeln

Die Liste der Weißfische umfasst auch Weißfische. Das Durchschnittsgewicht dieser Individuen beträgt 2-4 Kilogramm.Einige Exemplare werden jedoch bis zu 16 Kilogramm schwer. Chir kommt in nördlichen Süßwasserkörpern vor. Es zeichnet sich durch einen kleinen Kopf und helle Schuppen aus.

Belorybitsy

Dieser Vertreter der Lachsfamilie hat weißes Fleisch. Es zeichnet sich durch eine hohe Krümmung vom Kopf bis zum Rücken aus. In diesem Fall ragt der Unterkiefer nach vorne. Die Länge des Weißfisches beträgt 120 Zentimeter und sein Gewicht 14 Kilogramm.

Passable Felchen

Diese Personen zeichnen sich durch hervorstehende Lippen und einen glatten Kopf aus. Das Fleisch enthält eine fettlösliche Form von Vitamin A. Weißfisch hat auch einen hohen Gehalt an Fettsäuren.

Maräne

Die Länge dieses Fisches erreicht 20 Zentimeter und sein Gewicht beträgt 300 Gramm. Der Körper ist mit großen Schuppen bedeckt. Gleichzeitig zeichnet sich Maräne durch flache Seiten aus. Dieser Fisch lebt in Seen.

Tugun

Dieser Vertreter der Felchen gilt als Süßwasserfisch. Es kommt in den Flüssen Sibiriens vor. Die Länge des Fisches erreicht 20 Zentimeter und das Gewicht überschreitet 100 Gramm nicht.

Omul

Diese Person wird in Kamtschatka gefunden. Sein Durchschnittsgewicht beträgt 800 Gramm. Unter günstigen Bedingungen erreicht das Gewicht jedoch 1,5 Kilogramm. Die durchschnittliche Länge beträgt 50 Zentimeter.

Äsche

Dieser Vertreter der Lachsfamilie zeichnet sich durch seine silberne Farbe aus. Ein charakteristisches Merkmal ist eine große Flosse, die mit mattroten Flecken bedeckt ist. Der Rücken der Äsche ist dunkelgrau. Gleichzeitig gibt es an den Seiten kleine schwarze Flecken.

Die Familie der Lachse gilt als sehr vielfältig und umfasst viele wertvolle Fischarten. Sie unterscheiden sich in optischen Merkmalen, Lebensraumbereichen und Fleischeigenschaften.