Waben sind ein Naturprodukt, das von Bienen zur Speicherung von Honig und Pollen hergestellt wird. Insekten nutzen es auch zur Unterbringung von Larven. Die Struktur besteht aus sechseckigen Zellen, die aus Bienenwachs hergestellt werden. Sie enthalten normalerweise rohen Honig. Die Vorteile von Waben stehen außer Zweifel. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und verbessern die Gesundheit.
Kann man Waben mit Honig essen?
Waben sind kleine Wachsbehälter. Die Zellen in den Rahmen selbst bringen keinen Nutzen und sollten daher nicht verwendet werden.Gleichzeitig sehen Waben mit Honig sehr attraktiv aus. Ihr Einsatz kann Ihre Gesundheit deutlich verbessern.
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Um ein solches Produkt zu essen, müssen Sie nur eine kleine Wabe abbrechen, sie in den Mund nehmen und gründlich kauen. Nach einiger Zeit verschwindet der Geschmack und es bleibt ein Wachsklumpen im Mund zurück. Es muss ausgespuckt werden.
Das Verschlucken einer kleinen Menge Wachs schadet dem Körper nicht. Dieser Stoff wird nicht resorbiert und in seiner ursprünglichen Form ausgeschieden. Gleichzeitig fungiert es als Sorptionsmittel und entfernt Schadstoffe aus dem Darm. Allerdings sollten Sie nicht zu viel Wachs verwenden, da dies zu Darmproblemen führen kann.
Zusammensetzung und Nutzen für den Menschen
Die wohltuenden Eigenschaften von Wachs sind auf seine einzigartige Zusammensetzung zurückzuführen. Der in den Waben enthaltene Honig ist zu 100 % einzigartig. Dies ist auf den fehlenden Kontakt mit der Luft und der Umwelt zurückzuführen. Auch in den Waben sind viel Bienenwachs, Pollen und Propolis enthalten.
Bienenwachs ist eine Substanz, die Mineralien, Sauerstoff und Vitamin A enthält. Es enthält außerdem Kohlenstoff und Wasserstoff. Propolis wird Bienenleim genannt. Es enthält ätherische Öle und Harz. Sie zeichnen sich durch bakterizide und entzündungshemmende Eigenschaften aus.
Pollen sind ursprünglich ein Produkt pflanzlichen Ursprungs. Aber nach der Verarbeitung durch Bienen erscheinen in der Zusammensetzung viele Enzyme, die sich durch eine hohe biologische Aktivität auszeichnen. Sie sind sehr wichtig für den Körper. Wabenhonig enthält überhaupt kein Fett. Darüber hinaus besteht es zu 80 % aus Kohlenhydraten – Saccharose, Fructose, Glucose.
Waben mit Honig sind sehr gesundheitsfördernd. Ihre regelmäßige Anwendung trägt dazu bei, folgende Effekte zu erzielen:
- Verbessern Sie den Zustand von Zähnen und Zahnfleisch. Aufgrund des Propolisgehalts wirkt Wabenhonig antiseptisch und bekämpft bakterielle Mikroorganismen. Dies hilft, Karies und anderen Pathologien vorzubeugen.
- Reinigen Sie Ihre Zähne mechanisch.
- Stärken Sie das Immunsystem.
- Reduzieren Sie Entzündungen des Nasopharynx und des Rachens. Dieser Effekt wird durch den Gehalt an Phytonziden erreicht.
- Verbessern Sie die Funktion des Nervensystems. Das Produkt hilft bei Stress, erhöhter Müdigkeit, starker Erregbarkeit und Depressionen.
- Bewältigen Sie Vergiftungen und Schlackenbildung. Dieser Effekt wird durch die absorbierenden Eigenschaften von Wachs erreicht.
- Beseitigen Sie Pathologien pilzlichen und bakteriellen Ursprungs.
- Lindert Halsschmerzen und Schmerzen, reduziert Husten bei Schäden an Atemwegen und Nasopharynx.
- Beseitigen Sie das Schmerzsyndrom. Dieser Effekt wird durch die Anwesenheit von Propolis in der Zusammensetzung gewährleistet.
Waben eignen sich hervorragend für Frauen. Sie werden häufig in der Kosmetik eingesetzt. Das Produkt ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung pflegender Cremes und Masken. Es wirkt weichmachend und stärkt die Haarwurzeln.
Wie benutzt man sie?
Es ist ziemlich schwierig, Honig aus den Wachszellen zu bekommen. Dabei ist es wichtig, dass die Schicht aus Pollen, Bienenbrot, Propolis und Wachs nicht am Boden liegen bleibt. Deshalb raten Experten dazu, Wabenhonig zu essen. In diesem Fall müssen Sie ein wenig des Produkts vom ganzen Riegel abschneiden oder abbeißen und es gründlich kauen.
Um den Einsatz der Substanz möglichst effektiv zu gestalten, empfiehlt es sich, kleine Wabenstücke von 2x2 Zentimetern zu nehmen und 10 Minuten lang zu kauen. Danach kann das auf der Zunge verbleibende Bienenwachs längere Zeit nicht ausgespuckt, sondern weiter gekaut werden. Es enthält viele nützliche Komponenten.
Die Verwendung von Wabenhonig sollte nach folgenden Regeln erfolgen:
- Halten Sie sich an die tägliche Norm. Für einen Erwachsenen reicht es aus, 80-150 Gramm zu sich zu nehmen, für Kinder nicht mehr als 30-50. Diese Menge reicht aus, um den Körper mit wertvollen Stoffen zu sättigen.
- Verwenden Sie das Produkt auf nüchternen Magen. Dies trägt dazu bei, den Körper mit Kraft und Energie aufzuladen. Sie können die Komposition auch 30 Minuten vor dem Abendessen verzehren. In Kombination mit warmer Milch hilft Wabenhonig, Müdigkeit und Verspannungen loszuwerden und das Einschlafen zu beschleunigen.
- Es gibt jeden Tag ein Produkt. Es hilft, das Immunsystem zu stärken und verhindert, dass Sie bei Kälte krank werden.
Das Produkt gilt als recht kalorienreich. 100 Gramm Delikatesse enthalten 327 Kilokalorien. Daher ist es wichtig, die Zusammensetzung in angemessenen Mengen zu verwenden.
Das Verschlucken einer kleinen Menge Wachs schadet dem Körper nicht. Das Naturprodukt ist ein wirksames Sorptionsmittel. Wenn es in den Körper gelangt, nimmt es verschiedene Stoffe auf und hilft bei der Ausscheidung.
Im Allgemeinen gelten Waben als harmlos. Es ist jedoch wichtig zu berücksichtigen, dass sie Honig enthalten und daher bei einigen Personengruppen die Gefahr einer Infektion mit Botulinumsporen besteht. Sie stellen die größte Gefahr für Schwangere und Kinder unter 12 Monaten dar.
Manchmal führt der Verzehr übermäßiger Mengen Honig zu Symptomen eines Darmverschlusses. Daher raten Ärzte dazu, den täglichen Verzehr größerer Mengen des Produkts zu vermeiden.
Darüber hinaus ist es für Menschen mit einer Gift- oder Pollenallergie wichtig, Vorsicht walten zu lassen. In diesem Fall kann die regelmäßige Verwendung von Waben zur Entwicklung von Allergien führen.
Lagerung
Bei der Lagerung des Produkts müssen Sie eine Reihe von Anforderungen beachten. Es ist wichtig, hohe Luftfeuchtigkeit und Kristallisation des Honigs zu vermeiden.Sie sollten die Wabe auch nicht einfrieren oder schmelzen.
Die Hauptanforderung an einen Raum zur Lagerung von Waben ist, dass er trocken ist. Wachskappen ermöglichen das Eindringen von Feuchtigkeit in die Zellen. Gleichzeitig können der Wassergehalt des Honigs und sein Volumen in den Zellen zunehmen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit sammelt sich Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Deckel und ein Teil davon wandert nach innen.
Wenn die Zellen mit Wasser gesättigt sind, vergrößert sich das Volumen der Honigmasse. Dadurch platzen sie und der Honig läuft aus. Darüber hinaus beginnen bei hoher Luftfeuchtigkeit Fermentationsprozesse schnell.
Wabenhonig sollten Sie nicht bei einer Temperatur von +14 Grad lagern. Bei diesen Parametern beginnt die Kristallisation schnell. Gleichzeitig wird es bei Werten unter +14 und über +21 Grad langsamer. Die optimale Temperatur für die Lagerung von Wabenhonig beträgt +27-32 Grad.
Wenn der Kristallisationsprozess bereits begonnen hat, lohnt es sich, für eine konstante Temperatur im Raum oder Vorratsbehälter von +38-39 Grad zu sorgen. Bei Überschreitung dieser Werte wird das Wachs weicher, was zum Bruch der Wabe führt.
Bewahren Sie die Substanz außerdem nicht bei zu niedrigen Temperaturen auf. Beim Einfrieren ist eine Verringerung des Wachsvolumens zu beobachten. Dadurch kommt es zu einem schnellen Zellabbau. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Zellhonig nicht länger als 1 Jahr gelagert werden kann. Nach dieser Zeit treten Prozesse auf, die zu einer Abnahme der heilenden Eigenschaften der Substanz beitragen.
Honighaltige Waben sind ein sehr wertvolles Produkt. Es enthält eine große Anzahl nützlicher Inhaltsstoffe. Daher wirkt sich die systematische Anwendung des Stoffes positiv auf die Gesundheit aus.