Kaninchen der besten Fleischrassen haben Menschen immer wieder vor Hunger und Winterfrösten bewahrt. Kaninchenfleisch ist qualitativ besser als Schweinefleisch und sogar Rindfleisch. Nicht umsonst steht Kaninchenfleisch ausnahmslos ganz oben auf der Liste der gesunden, diätetischen Produkte. Erfahrene Landwirte sind von der Rentabilität des Unternehmens überzeugt, da die Zucht von Riesenohren keine großen Kosten verursacht.
Vorteile und Nachteile
Unternehmungslustige Bewohner ländlicher Gebiete haben keine Angst vor finanziellen Schwierigkeiten.In schwierigen Zeiten können Sie zu Hause Kaninchen für Fleisch züchten. Tierhaltung ist eine gute Idee, aber wir dürfen die Feinheiten der Haltung und Zucht von Fleischtieren nicht vergessen, denn dieses Geschäft hat seine Vor- und Nachteile. Positive Aspekte der Zucht:
- Die ohrigen Schönheiten beeindrucken durch ihre Größe. Das durchschnittliche Gewicht eines gut ernährten Tieres beträgt 5 kg, bei manchen Rassen werden es leicht bis zu 12 kg. Das Auftauchen von Riesen ist der beste Beweis für die Rentabilität einer Farm.
- Fleischkaninchen wachsen schnell. Der Lebensweg dieser Tiere ist kurz, da von der Geburt bis zur Schlachtung nur 4 Monate vergehen. Mit dieser Funktion erhalten Sie Fleisch von ausgezeichneter Qualität. Experten wissen, wie sich der Geschmack von Fleisch bei älteren Menschen verschlechtert. Darüber hinaus können Besitzer dank der Frühreife von Haustieren die Kosten für den Lebensmitteleinkauf senken.
- Im Alter von 5 Monaten ist das weibliche Kaninchen zur Fortpflanzung bereit. Jedes Mal bringt das Weibchen bis zu 12 Kaninchen zum Besitzer. Daher nimmt die Zahl der Haustiere mit Ohren stetig zu.
- Dank ihres dicken Fells fühlen sich Tiere bei jedem Wetter wohl. Sie können in Käfigen, Gehegen oder Gruben im Freien gehalten werden.
- Sogar ein Anfänger kann Kaninchen für Fleisch züchten. Der neue Landwirt muss sich nicht für Schulungen anmelden.
- Trotz ihres beeindruckenden Aussehens zeichnen sich die Tiere durch ihren gutmütigen Charakter aus.
- Die meisten Broiler-Schönheiten verfügen über eine gute Immunität. Sie tolerieren Bewegungen gelassen und passen sich problemlos an alle Lebensbedingungen an.
Nachteile der Zucht:
- Haustieren muss ein geräumiges Zuhause geboten werden. Bewegungsmangel und die Schwere des eigenen Gewichts wirken sich nachteilig auf die Gesundheit der Tiere aus.Eine Verformung der inneren Organe und Gliedmaßen von Kaninchen kann zu Unfruchtbarkeit führen.
- Die Qualität von Tierfleisch hängt direkt von einer richtig abgestimmten Ernährung ab. Der Kauf von Zutaten für Futtermischungen wird nicht billig sein.
Beliebte Fleischkaninchenrassen
Einige berühmte Broilerkaninchenrassen entstanden dank der Laune der Natur, andere waren das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit der Züchter. Vertreter von Fleischrassen eint die Fähigkeit, schnell zu wachsen und schnell an Gewicht zuzunehmen. Im Durchschnitt nimmt ein Broilerkaninchen 5 bis 8,5 kg zu. Die Gewichtszunahme des Tieres beträgt etwa 50 g pro Tag. Jede Fleischtierrasse hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften.
Strokach
Landwirte nennen es oft Riesen Kaninchen vom deutschen bunten Riesen. Ihre bemerkenswerten Eigenschaften verdanken die Stringer ihren Vorfahren – den Flandern. Von ihnen erhielten die ohrigen Nachkommen einen dichten, fleischigen Körper und kräftige Pfoten. Der Kopf ist mittelgroß und ruht auf einem kräftigen kurzen Hals.
Die Länge der Ohren beträgt 15 cm. Das graue Fell des Haustieres ist ungleichmäßig gefärbt, daher ist der Name bunter Riese sehr gut für ein Kaninchen geeignet. Gelegentlich gibt es hübsche blaue und schwarze Vögel.
Das Tier wächst und entwickelt sich schnell. Im Alter von 5 Monaten erreicht das Haustier leicht ein Gewicht von 4,5 bis 5 kg. Das empfohlene Schlachtalter beträgt 8 Monate. Kaninchen der Rasse Strokach Sie eignen sich gut für die Zucht, leiden jedoch oft unter Wirbelsäulenproblemen. Der Grund liegt in der Regel in einem Mangel an Vitamin D. Das Problem wird durch die Zugabe von gekeimten Körnern und Kleie in die Ernährung des Haustieres gelöst.
Weißer Pannon
Attraktive Albinos sind für ihre Kraft und Ausdauer bekannt. Der muskulöse Körper hat eine längliche Form, die Muskeln sind unter der dünnen Haut deutlich sichtbar.Kräftige lange Beine und ein dicker kurzer Hals zeugen von der bemerkenswerten Stärke des Kaninchens. Der große Kopf ist mit dicken Stehohren verziert. Ein flauschiges, schneeweißes Fell und rote Augen sind die charakteristischen Merkmale der Rasse. Broiler sind große Tiere. Das Gewicht jedes Einzelnen erreicht 5 kg. Pannonas zeichnen sich durch ihre seltene Fruchtbarkeit aus; jedes Mal bringt ein weibliches Kaninchen bis zu 9 Babys zur Welt.
Flandern
Der zweite Name der Rasse ist der belgische Riese. Die Rasse wurde vor anderthalb Jahrhunderten entwickelt. Flandern gilt als Stammvater vieler Fleischrassen. Das ruhige und freundliche Wesen dieser hübschen Katzen ermöglicht ihnen ein friedliches Zusammenleben mit ihren pelzigen Brüdern. Leckeres Futter und ein geräumiger, sauberer Käfig reichen für die volle Entwicklung Ihres Haustieres aus. Im Vergleich zu anderen Arten reifen Flandern langsam heran. Das optimale Schlachtalter für ein Kaninchen liegt bei 9 Monaten.
Von der großen Familie der Fleischtiere sind Flandernkaninchen die größten. Das Gewicht jedes Einzelnen erreicht oft 12 kg. Ein großer Kopf, ausgeprägte Wangen, kräftige Pfoten, ein gewölbter Rücken – das ist das Porträt eines gutmütigen Riesen.
Die graue Haut der Flandern ist nicht besonders schön, daher werden Kaninchen häufiger als Fleischquelle verwendet. Belgische Riesen sind für ihren hervorragenden Appetit bekannt. Vielfraße fressen große Mengen an Nahrung, daher kann man die Haltung von Flandern kaum als gewinnbringende Beschäftigung bezeichnen.
kalifornisch
Das Geheimnis der Beliebtheit der Kalifornier liegt in der erstaunlichen Fähigkeit der Tiere, schnell zu wachsen. Im Alter von 4 bis 5 Monaten erreichen Kaninchen ein Lebendgewicht von 5,5 kg und sind schlachtreif. Broiler werden für die hervorragende Qualität ihrer Haut und ihres Fleisches geschätzt.
Der zylindrische Körper, der dicke kurze Hals und der große Kopf verleihen dem Haustier ein beeindruckendes Aussehen.Das dicke schneeweiße Fell des Kaliforniers ist mit braunen Abzeichen verziert. Die Pfoten der Kaninchen sind durch dichtes Haar geschützt, sodass die Tiere keine Angst vor dem Gitterboden des Käfigs haben. Weibliche Kaninchen sind fruchtbar, jeder Wurf bringt dem Besitzer 8 bis 10 Junge.
Grauer Riese
Das Kaninchen ist ein Fleischtier mit schneller Gewichtszunahme. Hohe Produktivität, Schlichtheit und Ausdauer sind die Hauptmerkmale des Riesen. Die Länge des Tieres beträgt 55-60 cm, der muskulöse, schwere Körper und der massive Kopf verleihen dem Riesen ein monumentales Aussehen.
Der Brustumfang des Haustieres beträgt 37-39 cm, das Kaninchen nimmt schnell zu, im Alter von 5 Monaten erreicht es problemlos 5,5-6 kg. Landwirte schätzen Riesenfelle aufgrund ihrer Größe. Dank der Unprätentiösität des Tieres können auch Anfänger graue Riesen züchten.
Weißer Riese
Große Albinos beeindrucken durch die Schönheit ihres schneeweißen Fells und ihren kräftigen Körperbau. Riesen können nicht als frühreif bezeichnet werden, sie erreichen ihre volle Reife erst im Alter von 6-7 Monaten. Das Gewicht eines erwachsenen Tieres beträgt 5-5,5 kg.
Der stämmige Körper des Haustieres ist organisch mit einem kräftigen Hals verbunden. Der große Kopf ist mit geraden Ohren verziert. Rote Augen und weiße Haut ohne ein einziges Zeichen sind die Markenzeichen der berühmten Rasse. Die Zucht von Weißen Riesen bringt garantierte Gewinne, da die Tiere als Lieferanten großer Mengen an Nahrungsfleisch und wertvollem Fell dienen.
Sowjetisches Chinchilla
Selbst unter den rauen Bedingungen Sibiriens werden ungewöhnlich kälteresistente Kaninchen erfolgreich gezüchtet. Die Chinchilla ist ein schnell wachsendes, unprätentiöses Tier.Das Kaninchen wird oft mit einem Vertreter der grauen Riesenrasse verwechselt, doch das sowjetische Chinchilla ist seinen Konkurrenten in Größe und Gewicht deutlich überlegen.
Das Tier hat einen großen Körperbau, das Brustvolumen des Haustieres erreicht 42 cm, der Rücken des Riesen ist bogenförmig gebogen, seine Pfoten sind gerade und kräftig. Die Chinchilla zeichnet sich durch ihr ungewöhnlich strukturiertes Fell und eine schöne silber-bläuliche Farbe aus. Im Alter von 6 Monaten nimmt das Kaninchen 4,5 kg zu. Weibchen sind sehr fruchtbar, jeder Wurf bringt ihren Besitzern 8-10 Kaninchen.
Neuseeländisches Rot
Dieser wohlgenährte Dandy ist berühmt für seine dicke rote Haut und seine Schlichtheit. Charakteristische Merkmale der Rasse: ein kräftiger, muskulöser Körper, eine breite Brust, ein kleiner Kopf mit aufgestellten Ohren und rote Augen. Dank seiner wolligen Pfoten fühlt sich das Haustier in einem Käfig mit Gitterboden wohl. Neuseeländer nehmen schnell zu, im Alter von 5 Monaten erreichen Haustiere leicht ein Gewicht von 4,5 kg.
Burgundisch
Rothaarige Schönheiten zeichnen sich durch ihre seltene Krankheitsresistenz aus. Der kräftige, muskulöse Körper des Tieres hat eine abgerundete Form. Kleine Pfoten und ein gepflegter Kopf passen gut zum Rumpf des Haustieres. Das dichte, dichte Fell des Burgunders wird von Experten sehr geschätzt. Durchschnittsgewicht eines erwachsenen Kaninchens sind 4-4,5 kg. In einem Jahr bringt das Weibchen 25 bis 28 Kaninchen zur Welt.
Wie man wählt?
Bei der Auswahl einer Zuchtrasse müssen Sie einige Nuancen berücksichtigen:
- die Fähigkeit von Kaninchen, unter bestimmten klimatischen Bedingungen zu leben;
- Reifezeit;
- Fruchtbarkeit;
- Ansprüche an die Qualität der Lebensmittel und Lebensbedingungen;
- Produktivität.
Perfekt für die Zucht auf einem kleinen Bauernhof weiße Riesenkaninchen, Flandern und der graue Riese. Vertreter der kalifornischen Rasse und Neuseeländer sind ideal für die großflächige Landwirtschaft.
Inhaltstipps
Die Tiere werden in großen Käfigen, Gehegen und sogar Gruben gehalten. Die Unterbringung von Haustieren ist so installiert, dass Broiler nicht unter direkter Sonneneinstrahlung leiden. Die größten Individuen benötigen mehr Platz. Der Boden im Käfig ist mit Brettern bedeckt. Andernfalls riskieren die Giganten Verletzungen oder Krankheiten. Haustierwohnungen werden regelmäßig gereinigt.
Die tägliche Ernährung von Haustieren besteht aus 700 g frischem Gras, 80 g Getreidemischung (oder Futtermittel), 200 g Heu, 200 g Gemüse oder Obst. Als gesundes Leckerli erhalten Kaninchen Zweige von Obstbäumen.
Merkmale der Kreuzung
Um gesunde, produktive Nachkommen zu erhalten, werden die besten Individuen ausgewählt. Jedes Kaninchen muss unterschiedliche Merkmale der Rasse aufweisen. Vor der Paarung werden die Tiere sorgfältig untersucht, wobei auf den Zustand des Fells und der Augen geachtet wird. Die Fruchtbarkeit des Weibchens ist von großer Bedeutung. Laut Experten zeigen Kaninchen aus Frühlingswürfen die besten Ergebnisse.
Krankheiten und Behandlung von Fleischkaninchen
Ohrenriesen sind anfällig für Krankheiten wie Listeriose, Kokzidiose oder Myxomatose. Darüber hinaus werden Tiere häufig Opfer von Vergiftungen oder Lungenentzündungen. Probleme entstehen in der Regel durch schlechte Tierpflege. Zeigen Tiere Anzeichen einer Erkrankung, sollten Sie umgehend einen Tierarzt rufen.