Milchziegen sind immer gefragt. Bital ist eine unprätentiöse Ziegenrasse, die selten auf Bauernhöfen zu finden ist. Der Hauptwert der Rasse ist kalorienreiche Milch, die angenehm frisch zu trinken ist, da sie keinen spezifischen Geruch aufweist. Aus Vollmilch werden auch sehr schmackhafte Käsesorten und Hüttenkäse hergestellt. Ein großes Plus der Beatal-Ziegen ist ihre Allesfresser-Natur.
Herkunft und Bedeutung der Rasse
Die Regionen Nordindien und Pakistan gelten als Geburtsort der Bital-Ziegen. Die Produktion von fetthaltiger Milch (ca. 5,03 %) ist das Hauptziel der Tierzucht.Ein höherer Kalziumgehalt macht Milch für Menschen mit Arthritis gesünder. Bemerkenswert ist, dass die Milch keinen spezifischen Ziegengeruch hat, sehr nahrhaft ist und für den Verzehr durch Personen geeignet ist, die an einer Kuhmilchallergie leiden. Im Durchschnitt werden von einer Person 170 Liter Milch gemolken. Die höchste Produktivität der Ziegen beginnt nach der vierten oder fünften Laktation.
Der Bital wird auch zur Fleischgewinnung gezüchtet, da das Gewicht des Männchens und des Weibchens 65 bzw. 45 kg erreichen kann. Allerdings ist der Selbstversorgungsgrad von Ziegen bei der Milchviehhaltung noch höher.
Beschreibung und Eigenschaften
Rüdenziegen haben einen mittleren Körperbau, die Männchen werden jedoch deutlich größer als die Weibchen. Der Körper ist massiv und von kleiner Statur. Auf dem gepflegten Kopf sticht die große Nase des „römischen“ Profils auf besondere Weise hervor. Beatals haben lange Beine und einen kleinen Schwanz. Ein charakteristisches Merkmal der Rasse sind ihre langen, hängenden Ohren. Das raue Fell wächst mittellang und weist keinen spezifischen, für die Rasse charakteristischen Farbton auf. Es gibt Individuen von schwarzer oder weißer Farbe, goldbraun mit weißer Pigmentierung.
Sowohl bei Männchen als auch bei Weibchen wachsen spiralförmige, nach hinten gedrehte Hörner. Aber Ziegenhörner werden kürzer. Ziegen beginnen im Alter von knapp zwei Jahren zu gebären. Jedes Jahr bringt eine Person ein oder zwei Kinder zur Welt.
Wichtigste Vor- und Nachteile
Käfer zeichnen sich durch ihre Ausdauer und Fähigkeit aus, sich unter verschiedenen Bedingungen normal zu entwickeln. Weitere positive Eigenschaften der Rasse verdienen Aufmerksamkeit:
- Tiere sind Allesfresser. Bei der Wahl ihrer Nahrung sind sie überhaupt nicht launisch, sie fressen sehr gut dünne Zweige und Stroh;
- Ziegen entwickeln sich auf offenen Weiden und in geschlossenen landwirtschaftlichen Betrieben vollständig;
- Bei guter Pflege beträgt die tägliche Milchleistung 4-6 Liter Milch;
- kalorienreiche Milch kann frisch verzehrt und mit Kuh- oder Schafsmilch zu allen Käsesorten gemischt werden;
- Ziegen eignen sich für die Aufzucht auf Bauernhöfen, wo keine Weidefläche vorhanden ist.
Diese Rasse kommt auf Bauernhöfen nicht oft vor. Der Hauptnachteil von Bitalziegen sind ihre hohen Kosten. Sie müssen auch berücksichtigen, dass ihre natürlichen Lebensräume warme Länder sind, sodass Tiere niedrige Temperaturen nicht gut vertragen.
Regeln für Wartung und Pflege
Für die Viehhaltung ist ein zugfreier, belüfteter, trockener und sauberer Raum geeignet. Bei der Planung eines Ziegenstalls wird ein Käfig mit einer Fläche von 2–25 m² für die Königin mit Ziegen, 2 m² für die weibliche Ziege und 1,5 m² für Einzelköniginnen vorgesehen. Jeder Käfig muss mit einem Futterspender ausgestattet sein. Zum Füttern von Gemüse und dickem Brei werden Eimer verwendet, die neben dem Futterautomaten stehen bleiben.
Von der Herstellung eines Betonbodens wird abgeraten, da eine harte Oberfläche die Luftfeuchtigkeit im Raum erhöht. Besser ist eine Holzabdeckung, darauf wird jedoch eine 20-25 cm dicke Strohschicht gelegt. Im Winter sollte die Temperatur in der Geißraute nicht unter 6-8 °C fallen. Bei der Geburt von Neugeborenen sollte die Temperatur 9-11 °C betragen.
Tiere müssen regelmäßig untersucht werden. Kontaminiertes Haar wird abgeschnitten und die Hufe werden regelmäßig sorgfältig gestutzt. Für das Melken sind bestimmte Stunden vorgesehen. Die beste Option ist eine Stunde nach der Fütterung. Wenn Babys von der Gebärmutter entwöhnt werden, wird 4-5 Mal am Tag Milch gemolken. Waschen Sie unbedingt das Euter vor dem Melken.
Was soll das Tier füttern?
Wenn Ziegen zu kommerziellen Zwecken (zur Herstellung hochwertiger fetthaltiger Milch) gehalten werden, ist das Thema Ernährung von besonderer Bedeutung. Berücksichtigen Sie bei der Futterauswahl die Jahreszeit:
- Im Winter ist die Grundlage der Ernährung Raufutter in einer Menge von 1,5–2,5 kg pro Tag. Fügen Sie der Ernährung unbedingt Wiesen- oder Waldheu hinzu (450-500 kg für einen Erwachsenen). Manchmal wird Heu durch Birken-, Pappel- und Weidenbesen mit Blättern ersetzt (3-5 Stück pro Tag);
- Im Sommer weiden Ziegen am besten auf der Weide. Das Tier frisst etwa 7-8 kg Gras pro Tag. Ein im Stall gehaltenes Tier erhält 7-8 kg gemähtes Gras und zusätzlich Rübenblätter, Karotten und Kohlblätter.
Der Fütterungsplan hat erheblichen Einfluss auf die Milchmenge. Es wird empfohlen, dass Ziegen drei Mahlzeiten am Tag erhalten (morgens um 6–7 Uhr, Mittagessen um 12–13 Uhr, Abendessen um 18–19 Uhr). Wenn die Ernährung für eine Fütterung aus verschiedenen Futtersorten besteht, müssen Sie diese abwechseln. Zunächst wird die Maische mit Mischfutter gefüttert, dann mit Sukkulentenfutter und zum Schluss mit Raufutter. Zum Abendessen gehört leicht verdauliches Futter (Mischfutter, Wurzelgemüse). Um die Milchproduktion zu steigern, erhalten Ziegen 2-3 Mal am Tag Wasser (jeweils 2,5-4 Liter sauberes warmes Wasser).
Feinheiten der Zucht
Rübenziegen sind für ihre Sauberkeit bekannt, daher ist es wichtig, ihre Käfige trocken zu halten. Bei der Zucht der Rasse muss berücksichtigt werden, dass die Männchen im Alter von 12 bis 15 Monaten geschlechtsreif werden. Das Weibchen ist im Alter von 20 bis 22 Monaten bereit, Nachwuchs zu gebären. Eine Ziege bringt ein Junges mit einem Gewicht von 3 bis 3,4 kg zur Welt. Die Schwangerschaft dauert 5 Monate, die Stillzeit bis zu 180 Tage.
Prävention und Behandlung von Krankheiten
Die Entstehung und Entwicklung von Krankheiten wird durch mangelhafte Tierhaltung, schlechte Ernährung und die Nichteinhaltung von Quarantänemaßnahmen hervorgerufen.Häufige Erkrankungen kleiner Wiederkäuer:
- Mastitis (Entzündung der Brustdrüsen) ist eine nicht ansteckende Erkrankung, die mit Antibiotika behandelt wird. Tritt auf, wenn das Euter verletzt ist, unsachgemäßes Melken oder schlechte Lebensbedingungen vorliegen. Vorbeugende Maßnahmen – regelmäßige Reinigung der Käfige, richtige Pflege des Euters vor und nach dem Melken;
- Rheuma der Gelenke tritt auf, wenn Ziegen in feuchten, kalten Räumen gehalten werden. Symptome: Die Gelenke schwellen an, das Tier hat Schwierigkeiten, sich zu bewegen, und der Appetit lässt nach. Die Hauptbehandlung besteht darin, die erkrankten Gelenke mit speziellen Salben einzureiben und während der Fütterung Natriumsalicylsäure zu verabreichen. Vorbeugung – regelmäßiger Austausch der Bettwäsche, Isolierung der Räumlichkeiten.
Besondere Aufmerksamkeit verdienen Infektionskrankheiten, die teilweise auf den Menschen übertragen werden (Brucellose). Wird die Krankheit erkannt, werden die Patienten isoliert. Haftorte werden gründlich desinfiziert. Vorbeugende Maßnahmen: ständige Kontrolle der Tiere, Quarantäne von Neuankömmlingen, Kontrolle der Futterqualität und der Lebensbedingungen.
Ziegen werden für Milch, Fleisch und Wolle gezüchtet. Bei der Auswahl werden Milchrassen bevorzugt. Bital verdient die Aufmerksamkeit von Besitzern sowohl großer als auch kleinerer landwirtschaftlicher Betriebe. Ziegen produzieren reichhaltige Milch, sind anspruchslos in der Nahrung und passen sich dem Leben unter verschiedenen Bedingungen an.
