Wie man eine Ziege mit eigenen Händen und einer Maschine richtig melkt, Tipps für Anfänger

Ziegenzucht entwickelt sich zu einem beliebten Bereich der Viehwirtschaft. Diese Tiere werden sowohl auf großen Bauernhöfen als auch auf privaten Gehöften gehalten. Sie tun dies vor allem wegen der schmackhaften, nahrhaften und gesunden Milch und den daraus hergestellten Produkten. Angehende Ziegenzüchter wissen nicht immer, wie man eine Hausziege richtig melkt. Die Milchmenge und das Wohlbefinden des Tieres hängen jedoch von der Einhaltung der Grundregeln des Melkens ab.

Allgemeine Regeln

Um die Gesundheit einer Milchziege zu erhalten und die maximale Milchmenge zu erhalten, müssen Sie die allgemeinen Melkregeln einhalten:

• das erste Mal, dass die Ziege nicht vor dem Lammen gemolken wird, sondern unmittelbar danach, eineinhalb bis zwei Stunden;
• Bereiten Sie das Euter 3-4 Wochen vor der Geburt zum Melken vor;
• Sie fangen eine Ziege an, die bereits ein Kind zur Welt gebracht hat.
• Wenn ein Tier bis zur Geburt gemolken wird, sollten Sie nicht jeden Tropfen Milch vor der Geburt melken.
• Während des Melkens ist ein unsanfter Umgang mit der Ziege nicht akzeptabel;
• Gleichzeitig wird das Melken organisiert.
• alle Eingriffe werden an einem dem Tier vertrauten Ort durchgeführt;
• in der ersten Woche nach der Ablammung wird das Tier bis zu fünfmal täglich gemolken;
• Das manuelle Melken erfolgt mit sauberen und warmen Händen.

Wichtig! Wenn Sie mit dem Melken eineinhalb bis zwei Stunden zu spät kommen, sinkt die Milchleistung um mindestens 0,5 Liter.

Vorbereiten des Tieres zum Melken

Damit die Ziege beim Melken ruhig bleibt, kann auf vorbereitende Manipulationen nicht verzichtet werden.

Eutervorbereitung

Um die Haltbarkeit der Milch zu gewährleisten und das Euter vor dem Eindringen pathogener Mikroorganismen zu schützen, muss es mit warmem Wasser gewaschen werden. Das Waschen des Euters erhöht die Milchleistung. Einmal pro Woche wird es mit Baby- oder Waschseife gewaschen.

Für moderne Tierhalter stehen Geräte zur Schaumerzeugung zur Verfügung, mit denen die Zitzen behandelt werden können. Mit ihrer Hilfe werden spezielle Präparate, zum Beispiel „Bioform“, aufgeschäumt. Die Brustwarzen werden für wenige Sekunden in den Schaum eingetaucht. Diese Art der Euterreinigung ist für die Behandlung mehrerer Tiere sehr praktisch.

Massagetechnik mit Video

Um Ziegen zum Melken vorzubereiten, müssen Sie unmittelbar nach den Hygienemaßnahmen das Euter massieren. Dieser Vorgang dauert nicht länger als 2-3 Minuten. Selbst ein unerfahrener Viehzüchter beherrscht die einfachste Massagetechnik.Das Euter einer Ziege besteht im Gegensatz zum Euter einer Kuh aus zwei Lappen. Um eine Massage durchzuführen, müssen Sie zunächst einen Lappen mit beiden Händen anheben. Machen Sie mehrere sanfte Druckbewegungen. Danach wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Schar.

Welche Medikamente verbessern den Zustand des Euters?

Das Euter einer Milchziege muss mit besonderen Mitteln behandelt werden. Ihre Wirkung zielt darauf ab, das Gewebe vor Schäden zu schützen, die Wundheilung zu beschleunigen und Infektionen vorzubeugen. Die beliebtesten:

• „Zorka“-Creme, der Wirkstoff Floralizin, wird zum manuellen und maschinellen Melken verwendet und hat in den letzten Jahrzehnten keine Analoga;
• Fitolit-Konzentrat, enthält Aloe Vera, wird zur Herstellung einer Lösung verwendet;
• „EloMix“ Waschmittel enthält Naturseife, wird verdünnt angewendet, kann als Spray verwendet werden.

Kombination mit Fütterung

Normalerweise werden Ziegen während des Melkens nicht gefüttert. Diese Technik lenkt das Tier ab und verringert die Milchleistung. Allerdings hat jedes Tier seinen eigenen Charakter. Manche Menschen sind so aufgeregt, dass sie Menschen nicht in die Nähe lassen; es ist einfach unmöglich, sie in Ruhe zu melken. In diesem Fall können Sie den Fütterungsvorgang mit dem Melken kombinieren.

Wie man eine Ziege richtig melkt

Wenn der Betrieb nicht mehr als 2-4 Köpfe enthält, können diese problemlos manuell gemolken werden. Wenn die Anzahl der Tiere 5 übersteigt, ist es für den Besitzer ratsam, eine Maschine zum maschinellen Melken zu kaufen.

Manuelles Melken

Für Anfänger und erfahrene Melker eignen sich mehrere Handmelktechniken:

1. Mit der Faust – diese Methode ist praktisch für Tiere mit einem voluminösen Euter und ziemlich langen Brustwarzen.Nehmen Sie zunächst mit Daumen und Zeigefinger die Brustwarze an der Basis und melken Sie eine kleine Portion Milch ab, die möglicherweise pathogene Mikroben enthält. Anschließend wird die Brustwarze mit der Faust gepackt, rhythmisch zusammengedrückt und gemolken.
2. Pinch – diese Methode wird bei kleinen Eutern und kurzen Brustwarzen angewendet. Milch wird mit den Händen gemolken, dabei wird die Brustwarze mit den Fingern zusammengedrückt. Hierzu können Sie Daumen, Zeige- und Mittelfinger nutzen.
3. Gemischt ist die beliebteste Methode; der größte Teil der Milch wird mit der Faust gemolken, der Rest mit einer Prise.

Manche Melker sitzen hinter dem Tier, was nicht ganz korrekt ist. Fast alle erfahrenen Ziegenhalter raten dazu, auf der Seite des Tieres zu sitzen und dies immer auf einer Seite zu tun.

Benutzung der Maschine

Für Besitzer von Herden mit mehr als fünf Tieren wird das Melken von Hand mühsam. In diesem Fall ist es besser, den Vorgang mit einer Melkmaschine durchzuführen. Die ersten Milchportionen werden von Hand gepresst, anschließend werden die Becher der Melkmaschine auf die Brustwarzen gesetzt.

Das Prinzip des maschinellen Melkens besteht darin, ein Vakuum zu erzeugen. Sobald unter seinem Einfluss keine Milch mehr in eine spezielle Dose fließt, wird das Gerät ausgeschaltet.

Haushaltsmaschinen sind meist zum Melken eines Tieres konzipiert. Mit seiner Hilfe können Sie mit etwas Geschick und etwas Erfahrung bis zu 10 Köpfe in einer Stunde melken. Der Kauf eines Geräts erfordert etwa 20.000 bis 30.000 Rubel. Berücksichtigt man jedoch die hohen Kosten für Ziegenmilch, Hüttenkäse und Käse, wird es sich in wenigen Monaten amortisieren.

Ein moderner Hersteller verkauft praktische, zuverlässige und relativ preiswerte Modelle:

1. „Leader 20.2“ ist ein mobiles Gerät für eine Ziege, das Volumen der Dose beträgt 20 Liter.
2. „Leader 20.4“ ist ein mobiles Modell für zwei Tiere.
3. „Farmer“ ist ein praktisches und relativ leichtes mobiles Modell mit sanftem Lauf für ein Tier.
4. „AID-2-04“ ist ein Gerät für zwei Ziegen, ausgestattet mit einer Trockenpumpe.
5. „Melasti“ – das Gerät entspricht europäischen Standards und verfügt über mehrere Konfigurationen.

Bei der Auswahl einer Melkmaschine ist es wichtig, auf die Qualität der Becher und die Pumpleistung zu achten. Das maschinelle Melken eines Kopfes dauert etwa 6 Minuten. Der Einfachheit halber können Sie das Tier 30-40 cm über dem Boden aufstellen.

Was tun danach?

Nach Beendigung des manuellen oder maschinellen Melkens müssen Sie prüfen, ob sich noch Milch im Euter befindet. Danach können Sie mit der Bearbeitung beginnen. Zu diesem Zweck werden spezielle antibakterielle Wirkstoffe eingesetzt. Sie tränken Servietten und wischen sanft Euter und Brustwarzen ab.

Sie können das Tier streicheln und es mit einem Cracker belohnen. Das Streicheln einer Ziege trägt dazu bei, eine vertrauensvolle Beziehung zu ihr aufzubauen.

Hilfreiche Ratschläge

Um eine Ziege von Hand zu melken, müssen Sie bis zu 70-75 Bewegungen pro Minute ausführen.
Dies können Sie von einem erfahreneren Melker lernen. Wenn ein Tier zur Milchproduktion gehalten wird, ist es ratsam, eine Milchrasse zu kaufen. Solche Ziegen gewöhnen sich leichter an das Melken, können sofort nach der Geburt gemolken werden und sind sehr produktiv.

Viele Tiere legen sich gerne direkt nach dem Melken hin. Um dies zu vermeiden, können Sie ansprechendes Futter in den Futterautomaten legen. Zum Beispiel etwas Klee- oder Luzerneheu. Diese Technik schützt das Euter vor Infektionen.