Beschreibung der Yanka-Kartoffelsorte, Merkmale des Anbaus und der Pflege

Unter allen Kartoffelsorten Besonders beliebt sind Zwischenfrüchte. Diese Nachfrage ist darauf zurückzuführen, dass die Knollen zu einem für Gärtner günstigen Zeitpunkt gepflanzt werden können. Gleichzeitig erfolgt die Ernte vor dem Einsetzen der herbstlichen Kälte. Zu diesen Sorten gehören Yankee-Kartoffeln. Obwohl es sich bei dieser Kultur um eine belarussische Selektion handelt, hat sie in Russland Erfolg beim Anbau. Warum diese Sorte so beliebt ist und wie sie angebaut wird, erklären wir Ihnen in diesem Artikel ausführlich.

Beschreibung der Sorte

Yankee-Kartoffeln sind eine ertragreiche Tischernte für die Zwischensaison.Die Reifezeit der Knollen beträgt 90–100 Tage. Unter jedem Busch bilden sich normalerweise etwa 10 große Früchte mit einer kleinen Menge nicht marktfähiger Früchte. Der Gesamtertrag der Sorte beträgt ca. 630 kg pro 1 ha.

Was diese Sorte von ähnlichen Nutzpflanzen unterscheidet, ist ihr gut entwickeltes Wurzelsystem. Daher können Yankee-Kartoffeln auf fast allen Bodenarten wachsen.

Aus der Beschreibung der Sorte geht deutlich hervor, dass der Strauch der Pflanze aufrecht ist. Seine Stängel sind mäßig verzweigt. Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün gefärbt. Die Blütenstände sind weiß oder hellviolett.

Eigenschaften der Knollen:

• Form - oval;
• die Schale ist glatt und hat eine satte gelbe Farbe;
• Augen - klein;
• Fruchtfleisch - beige-cremefarben;
• Stärkegehalt - 18 %;
• Gewicht - 80–105 g.

Yankee-Wurzelgemüse enthält eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen. Sie eignen sich gut für die Zubereitung von Suppen, Beilagen, Aufläufen und Backwaren.

Wachsend

Wie die Praxis gezeigt hat, kann die Sorte Yankee auf jedem Boden wachsen. Darüber hinaus benötigt die Pflanze keine gute Beleuchtung. Bewertungen von Gärtnern zeigen jedoch, dass die besten Ertragsindikatoren der Sorte immer noch auf fruchtbaren, lockeren Böden beobachtet wurden.

Kartoffeln werden im Frühjahr gepflanzt. Der optimale Zeitpunkt ist Mai, wenn die Bodentemperatur 10 Grad beträgt.

Pflanzmuster:

1. 10–15 Tage vor der geplanten Knollenpflanzung werden die Pflanzen aus dem Keller gezogen, von der Fäulnis befreit und in der Sonne zum Keimen gebracht.
2. Während das Pflanzmaterial vorbereitet wird, wird das Feld sorgfältig umgegraben, von Unkraut befreit und desinfiziert.
3. Sobald warmes Wetter einsetzt, entstehen 10 cm tiefe Löcher im Boden.In diesem Fall ist ein Abstand von 35 cm in der Reihe und 70 cm zwischen den Reihen einzuhalten.
4. Zunächst wird Humus mit Holzasche eingebracht und in die vorbereiteten Aussparungen gegraben.
5. Nach dieser Manipulation werden Kartoffeln in die Löcher gelegt.

Nachdem Sie das Pflanzmaterial mit Erde bestreut haben, empfiehlt es sich, es im Air-Drop-Verfahren gut zu gießen.

Merkmale der Pflege

Die ersten Kartoffelsprossen erscheinen 2 Wochen nach dem Pflanzen. Von diesem Moment an muss die Pflanze günstige Bedingungen für weiteres Wachstum schaffen. Allgemein, Kartoffel-Landwirtschaftstechnologie Yankee enthält die gleichen Regeln, die für alle Arten von Nachtschattenknollenfrüchten gelten. Wenn sie jedoch nicht befolgt werden, wird es bei dieser Kartoffel wahrscheinlich zu einem Ertragsrückgang kommen.

Betrachten wir die Merkmale der Pflege:

1. Bewässerung. Die Kartoffelsorte Yankee stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenfeuchtigkeit. Während des Erscheinens der ersten Triebe und zum Zeitpunkt der Blüte muss die Pflanze jedoch häufig gegossen werden.
2. Jäten. Unkräuter beschatten die Wurzelbüsche und entziehen ihnen Nährstoffe. Um diese negativen Auswirkungen zu reduzieren, müssen sie entfernt werden, bevor sich das Wurzelsystem entwickelt.
3. Füttern. Wenn der Boden stark an Nährstoffen erschöpft ist, empfiehlt es sich, ihn mit organischen Stoffen und Mineralkomplexen zu düngen.
4. Hilling. Das Einrollen des Bodens in die unteren Teile der Kartoffeln erfolgt in zwei Schritten. Die erste Häufung sollte 2 Wochen nach dem Auflaufen der Sämlinge erfolgen, die zweite vor dem Schließen der Spitzen.
5. Präventive Arbeit. Um die Entwicklung von Nachtschattengewächsen zu vermeiden, sollten Sie das Aussehen der Pflanze regelmäßig überwachen. Bei den ersten Anzeichen einer Verformung von Blättern oder Blütenständen müssen spezielle Präparate für die Verarbeitung von Kartoffeln verwendet werden.

Vergessen Sie beim Anbau der Sorte Yankee nicht die Schädlinge.Auch ein Insektenbefall kann die Qualität und Quantität der Hackfrüchteerträge beeinträchtigen.

Vorteile und Nachteile

Die Besonderheit der Sorte Yanka besteht darin, dass sie ihre Artgenossen in der Anzahl der positiven Eigenschaften übertrifft.

Die Hauptvorteile der Sorte sind:

• Hohe Produktivität;
• Geschmacksqualitäten von Früchten;
• Präsentation von Hackfrüchten;
• Beständigkeit gegen Wetteränderungen;
• anspruchslos gegenüber Böden;
• die Fähigkeit, beim Graben sein Aussehen beizubehalten;
• geringe Abfallmenge;
• lange Lagerung.

Dank dieser Eigenschaften erfreut sich die Sorte großer Beliebtheit bei Unternehmern, die Kartoffeln auf dem Markt verkaufen.

Trotz dieser Vorteile weist das Yankee-Wurzelgemüse jedoch eine schwache Immunität gegen einige Nachtschattenkrankheiten auf. Das ist der einzige Nachteil.

Schädlinge und Krankheiten

Laut Staatsregister weist die Yanka-Kartoffelernte eine gute Resistenz gegen Krankheiten auf wie:

• Krebs;
• Fadenwurm;
• gestreiftes Mosaik.

Wie aus den Merkmalen der Sorte hervorgeht, ist die Pflanze jedoch häufig von folgenden Krankheiten betroffen:

• Schorf;
• Anthracnose;
• Spätfäule;
• Alternaria-Seuche.

Jede Krankheit kann zu irreparablen Folgen führen, einschließlich der vollständigen Zerstörung der Ernte. Um ihre Entwicklung zu verhindern, empfehlen Gärtner, den Boden und die Knollen vor dem Pflanzen mit speziellen Präparaten zu desinfizieren.

Nach Angaben der Erfinder weisen Janka-Kartoffeln eine gute Resistenz gegen Insektenschädlinge auf. Um sie zu bekämpfen, können Sie daher auf Chemikalien verzichten und Volksheilmittel verwenden.

Ernte und Lagerung

Die Lagerdauer der Sorte Yanka wird durch das Erntedatum und die Regeln für ihre Umsetzung beeinflusst. Wenn Knollen im unreifen Stadium entfernt werden, kommt es zu einer mechanischen Verformung der unterentwickelten Schale.Überreife Früchte verlieren ihre Präsentation und ihren Geschmack. Als optimaler Zeitpunkt zum Ausgraben der Sorte gilt daher Ende August, Anfang September.

Die Ernte erfolgt mit Schaufel oder Heugabel. Nachdem alle Knollen ausgegraben wurden, wird ihnen Zeit zum Trocknen in der Sonne gegeben. Anschließend werden die Kartoffeln sortiert und zur weiteren Lagerung transportiert.

Kartoffeln werden im Untergrund oder Keller gelagert. Als ideale Kellertemperatur gelten +2–3 Grad. Gleichzeitig sollte die Luftfeuchtigkeit jedoch nicht unter 80 % liegen.

Wie die Praxis gezeigt hat, ist die Sorte Yanka ideal für Anfänger im Gemüseanbau. Ohne besondere Kenntnisse in der agrartechnischen Arbeit und Pflege kann jeder Gärtner das gewünschte Ertragsergebnis erzielen. Es ist zu beachten, dass Kartoffeln bei Einhaltung der Lagerungsregeln ihre marktfähige und geschmackliche Qualität erst in der nächsten Saison verlieren.