Beschreibung der Kartoffelsorte Gala, Merkmale des Anbaus und der Pflege

Bevor Sie im Frühjahr einen Gemüsegarten anlegen, sollten Sie auf Gala-Kartoffeln achten, die viele Vorteile haben. Das kommerzielle Aussehen der Knollen und ihr ausgezeichneter Geschmack in jedem Gericht ermöglichen es Ihnen, sich für diese Gemüsesorte zu entscheiden. Darüber hinaus ist es in Regionen mit kaltem Klima besser, sehr frühe Pflanzen zu wählen, um vollreife Knollen zu ernten. Potato Gala, seine Beschreibung wird es Kartoffelliebhabern ermöglichen, nichts falsch zu machen und diese unprätentiöse Gemüsesorte anzupflanzen.

Beschreibung der Sorte Gala

Bei der Beschreibung der Kartoffelsorte Gala spielen folgende Punkte eine wichtige Rolle:

• Produktivitätsindikatoren;
• die Anforderungen des Gemüses an Wachstumsbedingungen und Pflege;
• Sortenmerkmale;
• Resistenz gegen Wetteranomalien, Krankheiten und Schädlinge;
• Fähigkeit, lange gelagert zu werden.

Kartoffeln der Sorte Gala haben folgende äußere Beschreibung:

1. Aufrechte Büsche mit mittelhohen Stielen.
2. Das Laub der Pflanze ist durchschnittlich.
3. Die dunkelgrünen Blattspreiten haben gewellte Kanten, was ihnen hilft, sich an die Hitze anzupassen.
4. Die Blütenkrone des Blütenstandes ist groß und weiß.

Knollen werden an mittelgroßen Büschen mit einem Gewicht von 100 bis 120 Gramm gebildet. Die rundlich-längliche Form der Frucht mit fein verteilten Augen zeichnet sich durch die hervorragende Präsentation von Kartoffelprodukten aus. Die Oberseite der Knollen ist mit einer gelblichen Schale bedeckt, unter der sich das gleichfarbige Fruchtfleisch befindet. Esszimmer Kartoffelsorte Es hat einen geringen Stärkegehalt, nicht mehr als 14 Prozent. Daher wird die Verwendung des Produkts in Diät- und Babynahrung empfohlen. Und die gelbliche Farbe der Knollen weist auf einen hohen Carotingehalt hin. Beim Kochen werden Kartoffelfrüchte nicht weich und verdunkeln sich nicht.

Gala zeichnet sich neben anderen mittelfrühen Kartoffelsorten durch ihre Schlichtheit und lange Lagerfähigkeit aus.

Wachstumsregionen

Die Sorte Gala wurde von deutschen Züchtern gezüchtet und ist seit 2008 im staatlichen Register der mittelfrühen Kartoffelsorten eingetragen. Dank des hohen Kartoffelertrags, bei dem auf einhundert Quadratmetern bis zu 400–600 Kilogramm Knollen ausgegraben werden, hat sich diese Sorte zu einer führenden Sorte bei Landwirten und Sommerbewohnern entwickelt.

Gemüse wird in Gebieten mit instabilem Wetter und kaltem Klima angebaut.Das Gemüse wird für seine frühe Reifung 75 Tage nach dem Pflanzen geschätzt. Gala-Kartoffeln sind die besten Speisegemüsesorten auf den Feldern der Bauern.

Die Unprätentiösität der Pflanze gegenüber Böden trägt zur Sortenwahl für den Anbau auf schweren sandigen Lehmböden mit geringem Humusgehalt bei. Das Gemüse ist für das Klima der Regionen Wolga-Wjatka, Zentral- und Nordwesten geeignet.

Erhält die Kartoffelqualität in unseren Beeten in Sibirien und im Fernen Osten. 2 Monate nach dem Pflanzen können Sie frische Kartoffeln genießen und nach 3-4 Wochen sind die Knollen vollständig zur Lagerung bereit.

Vorteile und Nachteile

Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Gala sind voll von nur positiven Eigenschaften der Ernte:

1. Die Ernte eines Sortengemüses kann auf jedem Boden erzielt werden. Die Regionen Zentralrusslands bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Kartoffeln deutscher Selektion.
2. Aus einem Busch graben sie bis zu 20–30 mittelgroße Knollen aus.
3. Unter Berücksichtigung der frühen Reifestadien des Gemüses können Sie die Pflanzzeit variieren und die Obsterntezeit um 1–2 Wochen verschieben.
4. Es wird festgestellt, dass Kartoffeln resistent gegen Krankheiten sind: Bakterienkrebs, Schorf.
5. Bei richtig organisierter Lagerung können Kartoffelfrüchte bis zu 6–7 Monate ohne Fäulnis gelagert werden.
6. Die Sorte hat einen guten Geschmack. Die Knollen eignen sich zur Zubereitung von Hauptgerichten, Salaten und Pommes. Für diejenigen, die auf ihre Figur achten und zusätzliche Pfunde verlieren möchten, ist es sinnvoll, Kartoffeln in den Speiseplan aufzunehmen. Neben Carotin enthalten Knollen viel Vitamin C und Eiweiß, wodurch Sie satt bleiben, ohne an Gewicht zuzunehmen.

Zu den Nachteilen der Gemüsepflanze gehört, dass die Sorte eine hohe Bodenfeuchtigkeit bevorzugt. Und wenn Kartoffeln an Orten mit trockenem Klima angebaut werden, müssen die Pflanzungen häufiger gegossen werden.

Es besteht die Möglichkeit einer Schädigung der Knollen und oberirdischen Pflanzenteile durch einen Pilz, insbesondere Rhizoktonie. Dann beginnen die Büsche in der Entwicklung zurückzubleiben und können absterben, was sich negativ auf die Ernte auswirkt.

Merkmale des Anbaus

Bewertungen von denen, die Gala-Kartoffeln gepflanzt und in ihren Gärten angebaut haben, besagen, dass man für eine Ernte die landwirtschaftlichen Praktiken der Gemüseernte befolgen muss. Für den Anbau von Sortenkartoffeln ist es wichtig, den Standort der Kultur unter Einhaltung der Fruchtfolgeregeln zu bestimmen. Durch die richtige Anpflanzung und Pflege der Ernte wird die Familie den ganzen Winter über mit Kartoffeln versorgt und der Landwirt kann die Knollen mit großem Gewinn verkaufen.

Landeplatz

Damit die Kartoffelsorte Gala ihre besten Eigenschaften voll entfalten kann, achten Sie auf die Standortwahl für den Gemüseanbau.

Es wird nicht empfohlen, Hänge oder tiefer gelegene Gebiete für Kartoffeln zu verlassen. Die Fläche für Gemüse sollte eben sein und das Grundwasser in einer Tiefe von 1,5 Metern liegen. Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln im Schatten zu pflanzen, da die Büsche sonst keine mittlere Höhe erreichen und die Knollen klein werden. Nur bei direkter Sonneneinstrahlung entwickelt sich die Pflanze voll und die Früchte reifen rechtzeitig.

Auf leichten, nährstoffreichen Böden werden hohe Erträge erzielt, wenn der Sommer feucht und kühl ist. Arme Böden werden im Vorfeld mit Nährstoffen angereichert. Am aller schlimmsten Kartoffeln wachsen auf salzhaltigen Böden und bei hohen Lufttemperaturen den ganzen Sommer über ohne Regen.

Was kann man vor und nach Gala pflanzen?

Die Regeln der Fruchtfolge und deren Einhaltung sind notwendig, damit Gemüse keiner zusätzlichen Pflege bedarf und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zuverlässig bleibt.

Die besten Vorläufer für Gala-Kartoffeln sind Gurken, Rüben und Karotten.Nach diesem Gemüse können Sie sich auf den Nährwert des Bodens verlassen.

Nährt den Boden gut zum Anpflanzen von Hülsenfrüchten - Erbsen, Bohnen. Nicht umsonst werden Bohnen neben Kartoffellöchern gepflanzt. Ihre Nachbarschaft ist günstig.

Nach der frühen Reifung werden Gala, Kohl und Gurken gepflanzt. Um Kartoffeln nutzbringend anzubauen, werden vor dem Winter auf der Parzelle Gründüngungspflanzen ausgesät: Roggen, Luzerne, Raps, Senf. Pflanzen sättigen den Boden mit Stickstoff, wodurch der Boden locker und luft- und wasserdurchlässig wird.

Graben und Düngemittel

Obwohl sich die Sorte Gala an jeden Boden anpasst, wird es für Knollen schwierig sein, sich in Böden zu entwickeln, die dicht und von schwerer Struktur sind.

Im Herbst wird der Standort durch Umgraben oder Pflügen des Bodens vorbereitet. Bei schwerem Boden werden vor dem Graben Flusssand und Humus hinzugefügt. Die Feldbearbeitung erfolgt mit einem handgeführten Traktor und einem Handgrubber. Das zuverlässigste Werkzeug zum Graben ist eine Schaufel. Die Pflugtiefe sollte 30 Zentimeter nicht überschreiten.

Pro Quadratmeter Feld werden 20 Gramm Ammoniumnitrat zugesetzt. Um sandigen Boden schwerer zu machen, können Sie Ton hinzufügen.

Wenn die Arbeiten zum Ausheben des Bodens korrekt ausgeführt werden, dann im Sommer Kartoffeln häufen wird ohne große Anstrengung vergehen.

Säuregehalt des Bodens

Wie andere Kartoffelsorten bevorzugt Gala neutrale oder leicht saure Böden. Der Säuregehalt des Landes der Bauern und Sommerbewohner wird auf unterschiedliche Weise bestimmt:

• Verwendung von Lackmuspapier;
• Kirschaufguss;
• das Vorherrschen von Pflanzenarten auf dem Gelände;
• Beschichtung auf der Bodenoberfläche.

Eine grünliche Farbe des Lackmuspapiers weist auf einen neutralen Säuregehalt hin, eine gelbe Farbe weist auf einen pH-Wert von 5,6–6,0 hin.

Wenn man ein Stück Erde in einen Aufguss aus Vogelkirschblättern taucht, erkennt man an der roten Farbe der Flüssigkeit, dass der Boden sauer ist. Eine neutrale Zusammensetzung zeigt eine blaue Farbe und eine leicht saure Zusammensetzung zeigt eine grüne Farbe.

Auf sauren Böden wachsen Bärenohr, Marienbeere, Pfefferminze, Schachtelhalm und Wegerich gut. Leicht sauer – erkennbar an Distel, Weizengras, Huflattich. Rostige Ablagerungen am Boden sind die Folge einer erhöhten Bodensäure.

Durch die ständige Anwendung von Dolomitmehl alle 5 Jahre bleibt der normale Säuregehalt des Bodens erhalten.

Löcher

Das Material zum Anpflanzen von Kartoffeln wird einen Monat im Voraus vorbereitet. Dazu gehört das Aussortieren von Knollen, so dass nur gesunde Knollen mit einem Gewicht von 50–70 Gramm übrig bleiben. Es ist besser, Samen, die größer als 100 Gramm sind, beim Pflanzen zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen in zwei Teile zu schneiden. Die Hälften werden in einer Schicht von 10 Zentimetern ausgebreitet in den Keller gelegt.

Pflanzkartoffeln werden 40 Tage im Voraus gekeimt. Dazu werden die Knollen in 2 bis 3 Schichten in einem hellen Raum bei einer Temperatur von 12–15 Grad Celsius ausgelegt. Zur Nassvernalisation werden in Kisten gefaltete Früchte mit feuchter Erde bestreut. Und 10–15 Tage bei einer Temperatur von 14–18 Grad aufbewahrt. Das fertige Pflanzmaterial sollte leicht grün sein und kräftige Triebe von 1 Zentimeter Länge aufweisen.

Sobald sich der Boden im Garten auf 6–8 Grad erwärmt, können Sie Löcher vorbereiten und 1–2 Knollen hineinsetzen.

Die Anpflanzung von Gala-Kartoffeln erfolgt in quadratischen Clustern nach dem Muster von 70 x 70 Zentimetern. Die Pflanztiefe der Saatknollen beträgt je nach Bodenstruktur 8–10 Zentimeter.

Merkmale der Pflege

Mit der Aussaat von Samen ist die Arbeit auf dem Kartoffelfeld nicht beendet. Der Ertrag einer Sortenpflanze hängt von der richtigen Pflege ab. Durch das Gießen tragen sie dazu bei, dass die Knollen rechtzeitig reif werden.

Das Jäten und Düngen von Gemüseanpflanzungen spielt eine wichtige Rolle, und das Hillen führt zur Bildung zusätzlicher unterirdischer Stängel und einer Erhöhung der Anzahl der Knollen aus einem Busch.

Bewässerung

Gala-Kartoffeln lieben bekanntermaßen Feuchtigkeit, daher ist es besonders in trockenen Sommern notwendig, die Gemüsepflanzungen zu gießen. Lassen Sie die Kartoffelbeete nicht austrocknen und befeuchten Sie den Boden reichlich. Das Gießen beginnt, wenn die Büsche eine Höhe von 4–5 Zentimetern erreichen. Für eine Pflanze reichen 3 Liter Wasser, das in die Mitte des Busches gegossen wird.

Es ist wichtig, die Befeuchtung der Kartoffeln während der Blütezeit und danach nicht zu vergessen. Die Wassermenge erhöht sich zu diesem Zeitpunkt auf 8–10 Liter pro Busch. Am besten gießen Sie die Pflanzen abends. Sie verwenden unterschiedliche Bewässerungsmethoden: Beregnung, Furchen und Bewässerung unter der Wurzel.

Jäten

Damit sich der Busch vollständig entwickeln kann, müssen Kartoffeln gejätet und gelockert werden. Da Gemüsesetzlinge später erscheinen als Unkraut, können Sie durch das Eggen der Fläche an einem heißen Tag kleine Gräser zusammen mit den Wurzeln zerstören.

Wenn Kartoffelsprossen auftauchen, laufen sie mit einem Rechen über das Feld und eggen. Wenn die Reihen mit den geschlossenen Pflanzenoberseiten geschlossen sind, entfernen Sie das Unkraut mit den Händen. Im Sommer ist es notwendig, den Reihenabstand dreimal in zwei zueinander senkrechten Richtungen zu lockern. Die Lockerungstiefe beträgt 6–8 Zentimeter.

Hilling

Sie steigern den Ertrag von Gala-Kartoffeln durch das Hillen. Der Eingriff wird zum ersten Mal durchgeführt, wenn die Höhe der Gemüsesträucher 15–20 Zentimeter beträgt. Sie harken den Boden 8–10 Zentimeter tief. Es ist besser, die zweite Ernte durchzuführen, bevor die Gala-Kartoffeln zu blühen beginnen. Für das Anhäufeln von Blumen ist es zu spät, da sich die Spitzen der Pflanzensträucher dann schließen. Beim zweiten Mal harken sie den Boden 15–18 Zentimeter. Hügeln Sie nur dann an, wenn der Boden feucht ist, dann entwickeln sich weitere Stängel unter der Erde erfolgreich. Verfahren bei trockenem Wetter führen zu einem Ertragsrückgang.

Kartoffelfütterung

Das Kartoffelfeld wird mit Flüssigdünger gefüttert, wobei pro Eimer Wasser bis zu 15 Gramm Ammoniumnitrat und Kaliumsalz sowie 30 Gramm Superphosphat verwendet werden. Königskerzen können mit einer Lösungskonzentration von 1:5 und Vogelkot mit einer Konzentration von 1:12 gefüttert werden.

Düngemittel werden zusammen mit dem Hilling ausgebracht. Es kommt zu Situationen, in denen die Eierstöcke trotz der starken Entwicklung grüner Masse schwach ausgebildet sind. Es ist bekannt, warum Gala-Kartoffeln nicht blühen. Pflanzungen sind mit Stickstoff und Feuchtigkeit übersättigt. Sobald Sie Holzasche und Phosphor-Kalium-Dünger in die Rillen zwischen den Reihen geben, ist das Problem mit der Blüte gelöst.

Schädlinge und Krankheiten

Gala-Sortenkartoffeln werden selten von Krankheiten und Schädlingen befallen. In diesem Fall müssen jedoch dringend Bekämpfungsmaßnahmen ergriffen werden:

1. MIT Kartoffelschaufel, die im Raupenstadium schädlich sind, werden durch Besprühen mit Insektiziden bekämpft. Zur Vorbeugung gehört das Umgraben des Geländes im Herbst und das Verbrennen von Pflanzenabfällen nach der Ernte.
2. Bei einem Angriff einer Maulwurfsgrille hilft die Behandlung der Pflanzen mit Karbofos-Lösung.
3. Köder aus Kuchen, Kleie und geschnittenen Kartoffeln, die mit Insektiziden vergiftet sind, schützen Sie vor Drahtwürmern und Schnellkäferlarven.

Um das Gemüse von Schädlingsbefall zu befreien, werden die Knollen bei der Kartoffelernte mit Präparaten behandelt, die darauf abzielen, Insekten und ihre Larven abzutöten.

Unter den Pilzkrankheiten ist die Sorte Gala anfällig für Spätfäule und Rhizoktonie. Um eine Infektion zu vermeiden, ist der Einsatz von Fungiziden erforderlich. Knollen müssen im Herbst mit Lösungen von Maxim- und Prestige-Präparaten behandelt werden, bevor die Ernte im Keller gelagert und vor dem Pflanzen gelagert wird. Für 10 Kilogramm Pflanzmaterial benötigen Sie 10 Milliliter Maxim. Um die Immunität der Pflanzen zu erhöhen, fügen Sie der Lösung 2 Gramm Ammoniumnitrat und Superphosphat hinzu.

Rhizoctonia als Pilz

Rhizoktoniose oder schwarzer Schorf wird als gefährliche Pilzkrankheit eingestuft. Durch die Krankheit können mehr als 30 Prozent der Kartoffelernte verloren gehen.

Der Pilz befällt den größten Teil der Pflanze: Blätter und Stängel sind mit Netznekrose bedeckt, Knollen mit schwarzen Flecken oder Wucherungen sehen krank aus. Zu den Symptomen einer Infektion gehören das Einrollen der Blätter an der Spitze des Stängels und die Verkümmerung des Busches. Der Pilz entwickelt sich auf frühen Kartoffelsorten. Die Infektionsgefahr steigt, wenn Knollen in kalte und feuchte Erde gepflanzt werden.

Zu den Maßnahmen zur Vorbeugung von Rhizoktonien gehören:

• Kauf von gesundem Saatgut;
• Einführung mineralischer und organischer Komplexe;
• Behandlung des Kellers vor der Lagerung von Kartoffeln mit einer Bleichlösung und Knollen mit dem Medikament Maxim.

Saatgut leidet häufig an der Krankheit. Durch die Anwendung von Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit können Sie sie vollständig beseitigen.

Krautfäule

Kartoffelfäule oder Spätfäule erkennt man an braunen Flecken auf den Blättern. Auf der Unterseite der Teller ist ein weißer Belag sichtbar. Sobald die Blätter austrocknen, breitet sich die Krankheit auf die Stängel und Knollen aus. Die Früchte des Gemüses werden braun, verfaulen und werden weich. Behandeln Sie Kartoffelpflanzungen dreimal mit einer Pause von 7–14 Tagen mit Arcerid. Zur Vorbeugung empfiehlt es sich, regelmäßig zu düngen und die Pflanzkartoffeln vor dem Pflanzen gründlich zu trocknen.

Viruserkrankungen

Zu Virusinfektionen bei heißem, trockenem Wetter kann das Einrollen der Blätter an der Unterseite der Kartoffelstängel führen. Um die Büsche zu schonen, werden die Behandlungen im Abstand von 10 Tagen durchgeführt. Nehmen Sie zum Sprühen Baktofit, das gemäß den Anweisungen verwendet wird. Sie können keine Knollen zum Pflanzen von mit dem Virus infizierten Büschen nehmen.

Ernte und Lagerung

Frühe Gala-Kartoffeln werden früher geerntet als andere Gemüsesorten. Bereits im August wird vorab ein Gemüselager zur Lagerung der ausgegrabenen Knollen vorbereitet.

Eine Woche vor der Ernte müssen Sie die Oberseite der Kartoffeln abschneiden. Dann bildet sich auf den Knollen eine dichte Schale, die die Früchte vor Beschädigungen schützt.

Die Ernte erfolgt, wenn die Knollen einen Durchmesser von 4 Zentimetern erreicht haben und mit Schale bedeckt sind. Trotz des hohen Kartoffelertrags ist es nicht immer möglich, das Gemüse über den Winter haltbar zu machen. Dies geschieht, weil beschädigte, kranke Früchte in den Keller gelegt werden.

Nach dem Trocknen der Kartoffelernte wird diese in Räumen mit einer Lufttemperatur von 2–5 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 80 Prozent gelagert.

Knollen benötigen eine Belüftung, da die Ernte sonst verrotten kann. Der beste Platz Es wird Holzkisten zum Aufbewahren von Kartoffeln geben, Taschen.

Bewertungen von Gärtnern

In Bewertungen von Gala-Kartoffeln kann man viel positives Feedback hören.

Tatjana, Nowosibirsk:

„Trotz unseres unvorhersehbaren Klimas bauen wir Gala-Kartoffeln recht erfolgreich an. Unsere Familie mag mittelgroße Knollen. Kartoffeln schmecken in jedem Gericht fantastisch.“

Iwan, Irkutsk:

„Meine Frau und ich liebten die Kartoffelsorte Gala, weil sie pflegeleicht ist. Wir haben keine Zeit zum Gärtnern. Aber die Kartoffeln sind immer gut gewachsen. Bereits im August graben wir die Knollen aus, trocknen sie und lagern sie ein. Die Ernte ist eingebracht, man kann sich Zeit für sich selbst nehmen.“