Der Ertrag einer Kulturpflanze wie Kartoffeln nimmt mit der Zeit ab und die Qualität des Gemüses wird aufgrund der Erschöpfung des Bodens nicht mehr optimal. Daher verlieren die gleichen Pflanzkartoffeln, die zum Anpflanzen verwendet werden, ohne Erneuerung ihren Geschmack. Um einen hohen Gemüseertrag zu erzielen, ist es notwendig, das Pflanzmaterial unter Beachtung der Regeln der Fruchtfolge und der Agrartechnologie zu wechseln.
Wie baut man Kartoffeln aus Samen an?
Der Anbau aus Samen trägt dazu bei, Spitzenkartoffeln zu produzieren, die mehrere Jahre lang gesunde Knollen hervorbringen können.
Kartoffeln anbauen Sowohl Sämlings- als auch Nicht-Keimlingsmethoden.
Samen für Setzlinge pflanzen: Bedingungen und Regeln
Bei Setzlingen werden die Samen im Frühjahr, Ende März oder Anfang April, in Behälter gegeben. Behälter für Kartoffeln werden mit einer Höhe von zehn Zentimetern gewählt. Sie sind mit vordesinfizierter Erde aus Humus, Gartenerde, Sand und Humus gefüllt. Der Abstand zwischen den Kartoffelsamen sollte mindestens fünf Zentimeter betragen, die Pflanztiefe beträgt ein bis eineinhalb Zentimeter.
Vor der Aussaat müssen Gemüsesamen aufwachen. Dazu werden sie erwärmt, indem man sie für fünfzehn bis zwanzig Minuten in eine feuchte Kammer mit einer Temperatur von 40 Grad legt. Anschließend wird das Saatgut bis zu einem fließfähigen Zustand getrocknet. Um die Keimung der Samen zu erhöhen, werden diese in einer feuchten Serviette oder Toilettenpapier zum Keimen gebracht.
Für Setzlinge benötigen Sie einen warmen Ort mit guter Beleuchtung. Sie können die Samenkeimung beschleunigen, indem Sie die Behälter mit Plastikfolie abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.
Bewässern Sie die entstehenden Sämlinge sparsam, da Gemüsesämlinge anfällig für Fäulnis sind. Aufgrund der Zerbrechlichkeit der Sprossen ist es außerdem besser, den Boden mit Flüssigkeit aus einer Sprühflasche zu besprühen.
Vergessen Sie beim Anbau von Kartoffeln in Setzlingen nicht die richtige Pflege der Setzlinge:
- Verwenden Sie zum Gießen Wasser mit Raumtemperatur und achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt.
- Sie füttern die Kartoffeln mit Harnstoff und nehmen zehn Gramm Dünger pro zehn Liter Wasser auf.
- Lockern Sie den Boden nach dem Gießen regelmäßig auf.
- Bei dichter Bepflanzung werden schwache und kranke Sämlinge entfernt.
Kartoffelsämlinge sollten Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden.Während des Eingriffs wird darauf geachtet, die entstehenden Sämlinge nicht zu beschädigen, da die Sämlinge sonst absterben.
Kernlose Aussaat von Kartoffeln
Kartoffeln pflanzen Samen und sofort auf ein vorbereitetes Beet. Sie beginnen Anfang oder Mitte Mai mit der Aussaat, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist und sich der Boden auf plus vierzehn Grad erwärmt hat. Das Beet wird vorher umgegraben und anschließend wird der Boden geeggt. Für die Aussaat werden Reihen und Löcher markiert, wobei ein Abstand von fünfzig bis sechzig Zentimetern festgelegt wird.
Anstelle von Löchern werden für die Aussaat von Kartoffeln vier bis fünf Zentimeter tiefe Furchen verwendet. Vor dem Pflanzen wird das Gartenbeet bewässert und die Samen in feuchte Erde gelegt. Anschließend legen Sie eine 1 Zentimeter dicke Schicht Mulch darauf.
Sie können die Beete mit Abdeckmaterial abdecken, damit die Samen nicht durch niedrige Temperaturen beeinträchtigt werden. Nach dem Auflaufen, fünf bis zehn Tage später, erfolgt die Pflege der Gemüsepflanze wie gewohnt. Bei sehr dichter Bepflanzung werden die Sämlinge ausgedünnt, wenn sie zwei echte Blätter haben.
Der Anbau von Kartoffeln aus Samen ist erfolgreich, wenn die landwirtschaftlichen Techniken zum Anbau der Gemüsepflanze befolgt werden. Im Herbst erhalten sie dann Knollen, die dazu beitragen, das Pflanzmaterial für mehrere Jahre zu erneuern.
Vor- und Nachteile des Verfahrens
Selbst erfahrene Gemüseanbauer wissen nicht immer, wie sie ein hochwertiges Kartoffelprodukt erhalten. Manche Menschen wechseln die Kartoffelsorte, indem sie fertige Knollen in einem Geschäft oder auf dem Markt kaufen. Doch nicht immer hilft das, die Kartoffeln im Garten zu erneuern. Schließlich können Knollen verrotten oder Krankheitserreger übertragen. Aber Sie können Elite-Kartoffelsorten tatsächlich zu Hause aus Samen gewinnen.
Die Vorteile dieser Methode bestehen darin, dass die angebauten Kartoffeln:
- es wird nicht weh tun;
- Verbessern Sie Ihren Geschmack;
- wird unter instabilen klimatischen Bedingungen hohe Erträge liefern;
- wird eine starke Immunität gegen viele Pflanzenkrankheiten haben.
Ein weiterer Punkt, der für den Anbau aus Samen spricht. Pflanzknollen sind teuer und die Kosten für Elite-Kartoffelsamen sind viel niedriger.
Der einzige Nachteil dieser Methode zur Gewinnung hochwertiger Knollen ist die Arbeitsintensität der Anbaumethode. Damit Gemüsesetzlinge überleben können, müssen sie kompetent gepflanzt und gepflegt werden.
Wie sammle ich Kartoffelsamen?
Kartoffelsamen werden in Fachgeschäften gekauft. Sie können aber auch selbst Samen besorgen, die eine qualitativ hochwertige Knollenernte liefern. Und Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie Sie Ihre Gemüseanpflanzungen in Ihrem Garten erneuern können.
Das Foto zeigt, dass sich Kartoffelsamen in grünen Beeren befinden, die sich an den Stängeln der Pflanze bilden. Normalerweise handelt es sich dabei um unreife Früchte, deren Samen noch nicht zum Pflanzen bereit sind. Um sie für die Aussaat geeignet zu machen, werden sie gesammelt, wenn die Beeren schon einige Zeit im Haus liegen, am besten hängend in Mullbeuteln. Sie brauchen Wärme und Licht, um schnell zu reifen.
Wenn die grünen Früchte weich werden, werden die Samen aus den Beeren gepresst. Sie werden unter fließendem Wasser gewaschen und zum Trocknen ausgelegt. Bewahren Sie die Samen bis zum Frühjahr in Papiertüten auf. Die Keimrate des von Kartoffeln gesammelten Saatguts ist gering. Davon sollten Sie mehr vorbereiten, als für die Bepflanzung nötig ist. Die Samen behalten ihre Qualität zwei Jahre lang.
Pflege von Kartoffelsämlingen
Pflanzkartoffeln erfordern bestimmte Wachstumsbedingungen. Für ein aktives Wachstum benötigt es lehmige und sandige Lehmböden, die mit ausreichend nützlichen Elementen ausgestattet sind.
Vor dem Pflanzen der Sämlinge werden in jedes Loch zweihundert Gramm Humus gegeben.Sowohl Superphosphat (zehn Gramm pro Loch) als auch Kaliumsalz (fünf Gramm). Die Zutaten werden gründlich mit feuchter Erde vermischt.
Es wird empfohlen, zwei Gemüsesämlinge in ein Loch zu setzen. Nach dem Gießen werden die Reihen junger Setzlinge geeggt, um die Kartoffeln von Unkraut zu befreien.
Die Beschreibung der Pflege einer Gemüsepflanze umfasst die folgenden Verfahren:
- In trockenen Sommern, wenn die Knollenbildung beginnt, ein- oder zweimal pro Saison entlang der Furchen gießen;
- Düngung mit Holzasche, Mineraldünger, Königskerze;
- Hügelbildung, wodurch zusätzliche unterirdische Stängel gebildet werden;
- Lockerung der Reihenabstände bis zu einer Tiefe von fünf bis sieben Zentimetern.
Eine der wichtigsten Techniken zur Steigerung des Kartoffelertrags ist das Hillen. Es wird nur durchgeführt, wenn der Boden angefeuchtet ist. In trockenem Boden bilden sich keine unterirdischen Stängel, Ausläufer. Die Pflanzkartoffeln werden zum ersten Mal acht bis zehn Zentimeter lang gehügelt, wenn der Pflanzenstamm eine Höhe von zwanzig Zentimetern erreicht, dann vor der Blüte.
Bei einer starken Entwicklung der Spitzen eines Gemüses und dem Auftreten schwacher Eierstöcke ist es unmöglich, auf die Einführung von Holzasche und Phosphor-Kalium-Düngemitteln in flüssiger Form in die Reihen zu verzichten. Für das Verfahren werden dreißig Gramm Superphosphat und fünfzehn Gramm Kaliumsalz in einem Eimer Wasser gelöst.
Aus Samen gezogene Kartoffeln produzieren kräftige Knollen. Im ersten Jahr wird es davon nur wenige geben, und vom Gewicht her werden sie einem mit ihrer Größe nicht gefallen. Aber in Zukunft werden diese Knollen die Grundlage für hohe Erträge von Elitesorten sein.
Bewertungen über die Methode, Knollen aus Samen zu züchten, sind nur positiv. Die einzige Schwierigkeit besteht darin, dass es schwierig ist, Setzlinge vorzubereiten.Sie können sich das Video ansehen, wie man Kartoffelsämlinge züchtet und sie richtig in Beete verpflanzt.
Wie schützt man Setzlinge vor Krankheiten und Schädlingen?
Junge Kartoffelsprossen sind anfällig für viele Krankheiten, darunter häufig Pilzkrankheiten: Kraut- und Knollenfäule und Ringfäule.
Die Spätfäule kann erwachsene Pflanzen zu einem Zeitpunkt befallen, an dem die Luftfeuchtigkeit im Boden und in der Luft zunimmt. Die Blätter beginnen oben mit braunen Flecken und unten mit einem weißen Belag bedeckt zu werden. Sowohl Stängel als auch Knollen leiden unter Kartoffelfäule. Das Fortschreiten der Krankheit wird durch harte Stellen an den Hackfrüchten angezeigt, die dann vollständig verfaulen. Um Saatkartoffeln haltbar zu machen und Krankheiten vorzubeugen, sollten die Gemüsestängel hoch angehäuft werden. Und erkrankte Spitzen werden vor der Ernte der Knollen entfernt und zerstört. Befallene Pflanzen werden im Sommer dreimal mit Bordeaux-Mischung behandelt.
Ringfäule erkennt man an runden, cremefarbenen Flecken mit glasigen Stellen. Wenn kranke Knollen gelagert werden, stirbt die gesamte Ernte ab.
Unter den Nutzpflanzenschädlingen stehen der Kartoffelkäfer und seine Larven an erster Stelle. Um sich jedoch vor dem Parasiten zu schützen, gibt es viele chemische und volkstümliche Heilmittel, die während der Vegetationsperiode der Gemüsepflanze mehrmals angewendet werden müssen.
Ernte und Lagerung
Sie beginnen mit der Kartoffelernte, wenn die Spitzen austrocknen. Die ausgegrabenen Knoten lassen trotz ihrer geringen Größe alles zurück. Kartoffeln müssen unter einer Markise oder in einer Scheune getrocknet werden. Das Trocknen sollte mindestens drei bis fünf Tage dauern.
Es ist notwendig, Pflanzkartoffeln bis zum Frühjahr intakt zu halten, damit ideale Bedingungen für sie geschaffen werden:
- Bevor Gemüseknollen in den Keller gestellt werden, wird der Raum mit Speisesalz (150 Gramm), gelöschtem Kalk (zwei Kilogramm) und Kupfersulfat (ein Kilogramm) verdünnt in zehn Litern Wasser behandelt. Der Keller wird ebenfalls belüftet und anschließend werden die Knollen in Kisten aus Holzlatten gelegt. Um ihre Eigenschaften zu bewahren, benötigen Kartoffeln eine Temperatur von zwei bis vier Grad über Null und eine Luftfeuchtigkeit von siebzig bis achtzig Prozent.
- Sie können Kartoffeln auch auf einem verglasten Balkon oder einer Loggia platzieren. Decken Sie die Kisten mit Knollen mit einer warmen Decke oder einem Strohhalm ab.
- Wenn es keine Bedingungen für die Lagerung von Wurzelgemüse gibt, reicht ein Kühlschrank aus. Es ist sicherer, die Knollen in einer Papiertüte auf das unterste Regal zu legen.
Sie können neue, aus Samen gezogene Gemüsesorten in Ihrer Wohnung lagern, wenn Sie die Lagerbedingungen im Winter überwachen. Es ist notwendig, die Früchte ständig zu kontrollieren, um beschädigte und faule Früchte umgehend zu entfernen.
Im nächsten Jahr werden Pflanzkartoffeln mehr Knollen produzieren und der Gemüseertrag wird nach und nach steigen.
