Welche Gänserassen sind besser und größer: weiß oder grau, Unterschiede, wie man wählt

Gänse sind profitabel zu züchten, sie sind unprätentiös, nehmen schnell zu, wiegen im Erwachsenenalter 7 bis 12 Kilogramm und sind berühmt für ihr appetitliches Fleisch. All dies ist die Grundlage für die Geflügelzucht auf Bauernhöfen und in den Hinterhöfen der Landbewohner. Aber unerfahrene Geflügelzüchter haben oft Fragen dazu, welche Gänse besser für die Zucht geeignet sind: weiße oder graue, und wie man die beste Rasse auswählt.

Die besten Graugänserassen

Im Laufe der Jahre und sogar Jahrhunderte der Selektion wurden zahlreiche Vertreter des Geflügels gezüchtet, die jeweils eine Reihe von Unterschieden aufweisen, die sie einzigartig machen:

1. Große graue. Ein erwachsener Mann kann 7 Kilogramm wiegen, eine Frau 6,5.
2. Chinesisch. Vertreter können entweder weiß oder grau sein. Abgesehen von der Farbe gibt es keine Unterschiede zwischen den Vertretern der Rasse. Ein Ganser wiegt bis zu 5,5, eine Gans bis zu 4, ein zwei Monate altes Gänschen bis zu 3,5 Kilogramm.
3. Toulouse. Dabei handelt es sich um große, „rohe“ Vögel mit einem Gewicht von bis zu 9,5 Kilogramm (männlich), während das Küken im Alter von zwei Monaten bereits 6 Kilogramm wiegt, was auf eine hohe Frühreife hinweist.
4. Tula Bettas haben eine graubeige oder graubraune Farbe und legen pro Eiablage bis zu 25 Eier. Das Gewicht eines Gänserichs beträgt 6 Kilogramm, eine Gans 5, ein Küken im Alter von 2 Monaten kann bis zu 3,9 Kilogramm wiegen.

Die dunkle Farbe der Feder ist kein grundlegender Faktor. Geflügel unterscheidet sich in mehreren Merkmalen, daher sollten Sortenvergleiche anhand einer Reihe von Indikatoren und nicht nur anhand der Farbe erfolgen.

Beliebte Sorten weißer Gänse

Unter den Vögeln dieser Farbe gibt es Varianten mit anderen Farbtönen, aber auch bunte, mit Mustern und charakteristischen Mustern, sowie solche mit völlig reinen Farben:

1. Lindovskie (Gorkovskie, Linda) gelten als einer der größten: Eine Gans wiegt bis zu 8 Kilo, eine Gans wiegt bis zu 7 Kilo.
2. Kholmogorsky. Diese Vögel können entweder reinweiß oder grau sein. Es gibt auch gescheckte Individuen mit grau-beigen Flecken auf weißem Grund. Sehr große Vögel: Männchen können bis zu 10 und Gänse bis zu 8-9 Kilogramm wiegen.
3. Dänischer Legart. Diese Rasse hat eine erstaunliche Frühreife und einen sehr gelehrigen, ruhigen und freundlichen Charakter. Das Männchen kann bis zu 8 Kilogramm schwer werden, das Weibchen nimmt bis zu 7 Kilogramm zu, ein drei Monate alter Teenager wiegt fast wie ein erwachsener Vogel.
4. Emder Rassen sind schwere Rassen; ein Rüde kann 10 Kilogramm ziehen, eine Gans 8.
5. Italienisch.Diese Sorte ist dafür bekannt, dass sie das Gourmetgericht Foie Gras hervorgebracht hat, da die Fettleber ursprünglich durch die Mast italienischer Weißviehsorten gewonnen wurde. Männchen wiegen bis zu 7 Kilogramm, Weibchen nicht mehr als 6. Gänschen erreichen im Alter von zwei Monaten 4 Kilo.

Dies sind nur einige der Vögel, die von Menschen für die Gefangenschaft gezüchtet wurden. Jede Sorte weist Merkmale auf, anhand derer sie in schwere, mittelschwere oder mittelleichte Vertreter eingeteilt werden kann. Bei der Einteilung in Fleisch- und Eierrassen wird die gleiche Klassifizierung verwendet. Es gibt auch gemischte Eier- und Fleischsorten.

Was ist der Unterschied zwischen einer Graugans und einer Weißgans?

Obwohl es eine Meinung gibt, dass Graugänse sind größer Weiße, in Wirklichkeit stimmt das nicht ganz. Es gibt schwere Rassen, die sowohl grau als auch weiß sind. Darüber hinaus gibt es in jeder Sorte Rekordhalter, die über dem Durchschnitt liegen. Es gibt also keine ausgeprägten Unterschiede zwischen Vögeln zweier Farben.

Welche Vögel sind besser zu wählen?

Bei der Auswahl einer Zuchtoption spielt die Farbe keine große Rolle. Die Auswahl erfolgt nach anderen Indikatoren: Körpergewicht, Eierproduktion, Anforderungen an Nahrung und Lebensbedingungen oder Schlichtheit, Mutterinstinkt, Anzahl der Eier im Gelege und Prozentsatz der schlüpfenden Gänschen und andere Merkmale.

Für die Heimhaltung werden Vögel anhand ihrer Profilmerkmale ausgewählt. Für das Fleisch werden schwere und mittelschwere Sorten benötigt; für die Herstellung von Gänseleber werden Gänse gezüchtet, die Fettleber von bis zu 500 Gramm produzieren können; für die Zucht und den Verkauf von Eiern und Küken werden gute Legehennen und Hühner benötigt.Wichtig sind auch die Frühreife der Gänse und ihr freundlicher, friedlicher Charakter.

Sowohl Grau- als auch Weißgänse gibt es in Dutzenden von Rassen, sodass der Geflügelzüchter die Möglichkeit hat, einen Vogel entsprechend seinen Bedürfnissen und Bedürfnissen auszuwählen. Interessant ist, dass es innerhalb derselben Rasse Vertreter der weißen und grauen Farben geben kann, wie zum Beispiel bei der Rasse Kholmogory.

Bei der Auswahl einer geeigneten Rasse für die Zucht müssen Sie sich also nicht auf die Farbe der Feder, sondern auf eine Reihe von Indikatoren konzentrieren.

Schwere Gänsevögel liefern einen höheren Fleischertrag, während mittelschwere Vögel für die Mast rentabler sind, da sie weniger Futter aufnehmen. Solche Gänse erwachsen schneller und können daher unter bestimmten Bedingungen profitabler sein als Vertreter besonders großer Rassen.