Beschreibung und Eigenschaften der Birnensorte Konferenz, Pflanzung und Pflege

Gärtner bauen seit über 100 Jahren Konferenzbirnen an. Dies ist eine in England entwickelte kommerzielle Herbstsorte. Es ist für Länder mit warmem Klima gedacht, in denen die Sommer warm, die Herbste lang und die Winter mild sind. Klimatische Faktoren beeinflussen die Produktivität. Die süßesten Früchte wachsen, wenn der Sommer warm und feucht ist.


Beschreibung und Eigenschaften der Birnenkonferenz

Die Höhe des Baumes hängt von der Sprossart ab. Konferenzstecklinge werden auf hohe Birnen- oder Quittensorten gepfropft. Im ersten Fall wachsen aus Sämlingen Bäume mit einer Höhe von 5 bis 8 Metern, im zweiten Fall niedrigere Bäume mit einer Höhe von 2 bis 4 Metern. Die Kronenform ist breitpyramidenförmig. Es ist dick, an den Zweigen bilden sich viele Blätter.

Die Frostbeständigkeit von Knospen und Trieben ist durchschnittlich, daher sollten Gärtner wissen, wo diese Sorte in Russland wachsen kann. Die südlichen Regionen des Landes (Krim, Region Krasnodar) sind für den Anbau geeignet, in der Region Moskau wird es gefrieren.

Versuche, die Konferenz an das kalte Klima der Mittelzone zu gewöhnen, scheitern.

Jeder kennt den süßen Geschmack der Frucht. Sie sind immer auf Märkten und in Supermärkten erhältlich. Nicht jeder denkt darüber nach, woher sie nach Russland gebracht werden. Der Lieferant kann entweder China oder ein europäisches Land (Moldawien, Polen) sein. Die Ernte erfolgt im September-Oktober. In kalten Sommern verschieben sich die Erntetermine auf Ende Oktober, in warmen Sommern auf Ende September.

Eigenschaften der Birnenfruchtkonferenz:

  • das Fruchtfleisch ist körnig, hellgelb (cremefarben), süß im Geschmack und enthält viel Saft;
  • Gewicht von 100 bis 250 g;
  • birnenförmige, längliche Form;
  • Die Haut ist grün gefärbt und mit braunen Flecken bedeckt.

Birnenkonferenz

Die Birnen sind eindimensional, hängen fest am Stiel und fallen nicht ab. Es wurde eine Verkostungsbewertung der Geschmacksqualitäten durchgeführt, nach deren Ergebnis die Konferenz die Note 4,8 erhielt. Die Früchte haben einen Tischzweck, sind lange lagerfähig und lassen sich gut transportieren. Sie werden vorzugsweise frisch verzehrt oder zur Zubereitung von Desserts verwendet.

Geeignete Region und Klima

Informationen zur Konferenzbirne finden Sie im Staatsregister. Die Sorte wurde 2014 aufgenommen. Es gibt nur eine Aufnahmeregion – den Nordkaukasus. Es enthält:

  • Stawropol, Regionen Krasnodar;
  • Rostower Gebiet;
  • Republiken des Kaukasus.

Birnenkonferenz

Vor- und Nachteile der Sorte

Beschreibung der Vorteile Liste der Nachteile
Ertragsindikatoren (Stabilität, Volumen) Sinkt die Wintertemperatur unter -20 °C, gefrieren Triebe und Knospen leicht
Schmecken Um schmackhafte Früchte zu produzieren, ist gutes Wetter erforderlich
Flecken auf der Haut beeinträchtigen die Präsentation
Keine Bestäuber erforderlich Geringe Resistenz gegen Pilzerreger
Langzeitlagerung, bei der die Früchte ihre Verbrauchereigenschaften nicht verlieren

Landeregeln

Der Baum kann ohne Bestäuber Früchte tragen, der Pollen der Sorte ist lebensfähig. Konferenzsämlinge werden wie andere Birnensorten an sonnigen Standorten gepflanzt.

Birnenkonferenz

Auswahl der Setzlinge

Beim Kauf eines Sämlings erfolgt eine gründliche Prüfung aller Teile. Äußere Anzeichen einer gesunden Pflanze:

  • drei Skelettäste;
  • Wurzellänge beträgt mindestens 30 cm;
  • Der Stamm ist mit glatter Rinde bedeckt.

Um das übertrocknete Wurzelsystem wiederherzustellen, werden die Sämlinge vor dem Pflanzen über Nacht in einen Behälter mit Wasser gestellt. Bei längerer Pflanzverzögerung werden die Wurzeln in Brei getaucht. Es wird aus Ton, Mist und Wasser im Verhältnis 1:2:6 geknetet.

Landetermine

Die Pflanze ist thermophil. Da es in warmen Klimazonen angebaut wird, werden Conference-Setzlinge im Frühjahr und Herbst gepflanzt. Das Erfordernis eines genauen Pflanztermins bestimmt das Vorhandensein eines Saftflusses. Es sollte fehlen.

Birnenkonferenz

Bedingungen für Birne

Konferenzsämlinge werden nur in sonnigen Gebieten mit niedrigem Grundwasserspiegel gepflanzt. Unter den Böden bevorzugt die Birne lockere Lehmböden, schwarze Böden und waldgraue Böden. Für Conference-Birne liegt der optimale pH-Wert des Bodens bei 5 bis 6,5.

Die Kultur mag keine kalten Nordwinde. Sämlinge, die im Luftzug gepflanzt werden, brauchen lange, um Wurzeln zu schlagen und sich langsam zu entwickeln.

Abstandsstandards

In Amateurgärten werden Konferenzbirnen 5 Meter von hohen Gebäuden und anderen Bäumen entfernt gepflanzt.Wenn Sie viele Setzlinge pflanzen, halten Sie sich an das 3 x 6 Meter große Muster. In Industriegärten wird eine dichtere Bepflanzung von 2,5 x 3,5 m verwendet.

Birnenkonferenz

Schritt-für-Schritt-Prozess

Der Birnbaum ist langlebig, daher wird der Vorbereitung des Pflanzplatzes viel Aufmerksamkeit geschenkt. Die Zusammensetzung des Bodens zum Verfüllen des Pflanzlochs wird verbessert. Sandiger Boden wird durch Zugabe von Ton schwerer, schwerer Boden wird durch Torf aufgelockert. Um die Fruchtbarkeit zu steigern, fügen Sie hinzu:

  • Humus;
  • Superphosphat;
  • Asche.

Es werden Gruben mit einem Durchmesser von 0,8 m und einer Tiefe von 0,6 bis 0,8 m gegraben. Auf leichtem Boden sollte das Volumen nicht weniger als 1,5 m³ betragen. Gießen Sie vor dem Pflanzen eine 10 cm dicke Schicht Drainage (Kies, Schotter, Kieselsteine) oder Lehm, wenn der Boden sandig ist. Aus der vorbereiteten Bodenmischung wird in der Mitte des Lochs ein Hügel geformt. Schlagen Sie sofort einen Pfahl ein, um die junge Pflanze zu sichern.

Birnenkonferenz

Der Sämling wird neben die Stütze gelegt, die Wurzeln werden an den Seiten des Hügels ausgebreitet und dicht mit Erdmischung bedeckt. Der Wurzelkragen wird nicht eingegraben. Es sollte sich über dem Boden befinden (5-7 cm). Der Stamm des Baumes wird mit einem weichen Seil an einer Stütze festgebunden. Um ihn herum bildet sich ein Loch. Füllen Sie es mit Wasser. Das Gießen wird wiederholt, nachdem das Wasser absorbiert ist und sich der Boden gesetzt hat. Der Baumstammkreis wird mit Humus gemulcht. Die Skelettäste des Sämlings werden um ⅓ der Länge und der Mitteltrieb auf eine Höhe von 0,6–0,8 m gekürzt.

Selbstfruchtbarkeit und Bestäuber

Die Selbstfruchtbarkeit der Sorte Conference beträgt 40 %. Der Fruchtansatz wird durch das Pflanzen von Birnen im Garten erhöht, die gleichzeitig mit der Konferenz blühen:

  • Tschischowskaja;
  • Williams;
  • Clapps Favorit;
  • Gute Louise;
  • Bere.

Birnenkonferenz

Die Sorte selbst ist ein Bestäuber für einige Sortenbirnen und wird neben Kucheryanka, Striyskaya und Goverla gepflanzt.

Birnenpflege

Je besser die Pflege organisiert ist, desto höher ist der Ertrag der Birnenkonferenz.

Bewässerungsregeln und -vorschriften

Die Sorte mag keine Trockenheit – die Früchte werden kleiner und der Geschmack leidet. Aufgrund der Austrocknung des Bodens kann der Baum seine Eierstöcke (Früchte) fallen lassen. Von Frühling bis Herbst wird die Konferenz bis zu 12 Mal bewässert. Ihre Häufigkeit und Häufigkeit hängen von den Wetterbedingungen ab. In Industriegärten wird eine Tropfbewässerung organisiert. Auf der Datscha werden einzelne Bäume mit einem Schlauch befeuchtet. Um Wasser zu sparen, werden Baumstammkreise gemulcht. Um die Winterhärte des Obstbaums zu erhöhen, wird im Oktober-November reichlich feuchtigkeitsspendendes Gießen durchgeführt.

Birnen gießen

Nährstoffe hinzufügen

Junge Birnen werden in den ersten 2 Jahren nicht gefüttert. Während dieser Zeit werden während der Pflanzarbeiten organische und mineralische Düngemittel in das Loch eingebracht. Ab drei Jahren wird die Konferenz jährlich gefüttert.

Jahreszeit Produktname Anwendungsmethode
Im zeitigen Frühjahr Harnstoff Trockenes Granulat rund um den Baumstamm, Verbrauch 20 g/m²
Humus Bestreuen Sie den Baumstammkreis, verwenden Sie etwa 1 Eimer pro 1 m²
Massenblüte Borsäurelösung (0,2 g/l) Auf das Blatt sprühen
3 Fütterungen von Juni bis August Königskerzenaufguss Mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen, Verbrauch 1 l/m²
Kaliummonophosphat 20 g in Wasser aufgelöst (10 l), ein Eimer ist für 1 m² Baumstammkreis ausgelegt
Herbst Superphosphat Trockenes Granulat wird rund um den Baumstamm gestreut, 30 g/m² verbraucht, der Boden anschließend aufgelockert und bewässert

Dünger für Birne

Kronenformung

Die Krone wird in den ersten 5 Jahren gebildet. Für die Konferenz über hohe Sprossen empfiehlt sich eine spärlich gestufte Form. Wenn der Sämling eingegangen ist Pfropfen auf Quitte, dann halten Sie sich an die Prinzipien des Schröpfens. Wenn Conference-Birnen auf einem Spalier wachsen, hat die Krone die Form einer Palmette. Um die gewünschte Kronendichte aufrechtzuerhalten, wird ein ordnungsgemässer Schnitt durchgeführt. Dies ist besonders relevant für Bäume auf niedrig wachsenden Trieben. Es findet im Frühjahr statt. Überschüssige, in die Krone gerichtete Triebe werden herausgeschnitten.

Im Sommer werden junge Triebe geprägt (um 5 cm gekürzt). Diese Methode stimuliert die Bildung zusätzlicher Fruchtzweige, was für die Ernte im nächsten Jahr von Vorteil ist. Der hygienische Schnitt erfolgt im Spätherbst und frühen Frühling. Alle beschädigten Triebe werden vom Baum herausgeschnitten.

Birnenkonferenz

Vorbereitung auf den Winter

Sie bauen die Conference-Birne im Süden an. Die Winter dort sind nicht streng, aber aufgrund des Tauwetters gefährlich. Während der Baum jung ist, wird der Stamm für den Winter mit Schilf, Fichtenzweigen oder Sackleinen bedeckt. Abdeckmaterialien müssen Luft durchlassen, damit der Stamm eines jungen Baumes beim Auftauen nicht austrocknet.

Mögliche Krankheiten und wahrscheinliche Schädlinge

Die Pear Conference braucht vorbeugende Maßnahmen. Fehlen sie, besteht die Gefahr einer Erkrankung. Bäume können Folgendes infizieren:

  • Moniliose;
  • Rost;
  • rußiger Pilz.

Birnenmoniliose

Das empfohlene Arbeitsschema ist in der Tabelle aufgeführt.

Jahreszeit Art von Arbeit
Herbst Reinigen des Bereichs von Pflanzenresten und Wurzeln mehrjähriger Unkräuter
Tünche von Skelettästen und Stamm
Reihenabstand graben
Behandlung von Kronen und Stammkreisen mit einer 3%igen Kupfersulfatlösung
Frühling (früh) Behandlung der Krone mit einer Pestizidlösung
An den Stämmen werden Jagdgürtel angelegt

Zu den Insektenschädlingen, die die Konferenzbirne befallen, gehören:

  • Blumenkäfer;
  • Apfelwickler;
  • Blattlaus.

Ernte und Lagerung

Mitte September beginnt die Ernte der Früchte, die die technische Reife erreicht haben. Sie werden zusammen mit den Blattstielen mit den Händen abgerissen. Von einem Obstbaum werden bis zu 45 kg geerntet. Bei kühler Lagerung kommt der Geschmack des Fruchtfleisches besonders gut zur Geltung. Es wird körnig und süß.

Lagerungssansprüche:

  • Verwenden Sie Holz- und Kunststoffbehälter.
  • Halten Sie die Lufttemperatur bei etwa 2 °C.
  • Die Luftfeuchtigkeit in Innenräumen beträgt etwa 85 %.

Unter den oben genannten Bedingungen sind Conference-Birnenfrüchte 5 Monate lagerfähig. Hobbygärtner erzielen durch die Conference stabile Birnenerträge mit hochwertiger Obstbaumpflege. Die richtige Wahl des Pflanzortes hat großen Einfluss auf die Langlebigkeit eines Baumes.

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Düngemittel

Blumen

Rosmarin