Der Apfelbaum der Sorte Vityaz wächst nicht nach oben, sondern in die Breite und zeichnet sich durch saftige und schmackhafte Äpfel aus, die im Spätherbst reifen und bis zum Frühjahr gelagert werden. Dieser große, stämmige Baum, der an eine Eiche erinnert, ist vielen Gärtnern bekannt. Dieses Material bietet eine detaillierte Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften.
Beschreibung der Sorte
Diese Apfelsorte wurde durch Kreuzung der Sorten Anis Polosatyy und Pepin Shafranny durch den Züchter Sergei Ivanovich Isaev gewonnen.
Wenn Sie mit der Beschreibung eines Apfelbaums beginnen, beginnen Sie am besten mit der Tatsache, dass die reifen Früchte dieser Art ziemlich groß sind.Im Durchschnitt erreicht ihr Gewicht etwa 200 Gramm.
Die Äpfel haben eine rund-konische Form, eine glatte, cremefarbene Schale und rote Streifen. Da die Sorte jedoch noch spät im Winter ist, sollte der Apfel eineinhalb Monate ruhen, um an Geschmack und Saftigkeit zu gewinnen.
Vityaz ist ein kräftiger, gedrungener Baum, der einer kleinen Eiche ähnelt. Der Baum hat in der Regel große und kräftige Äste, die es ihm ermöglichen, einer reichen Ernte standzuhalten. Die Krone ist dicht. Die Blätter sind groß und dunkelgrün gefärbt. Gerade aus diesen Merkmalen wird deutlich, dass es schwierig ist, einen Apfelbaum in einem kleinen Garten oder in der Nähe eines Hauses zu züchten.
Wenn der Baum blüht, werden die Blüten in hellrosa „Sträußen“ zu je 5 Stück gesammelt. Der Baum blüht im späten Frühling. Beim Pflanzen sollte darauf geachtet werden, dass die Bestäubung der Sorte so erfolgt, dass der Pollen selbstständig auf den Stempel fällt.
Äpfel der Sorte Vityaz gelten als Winteräpfel, da die Früchte des Apfelbaums erst Ende September bis Oktober zu reifen beginnen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Wie jede Sorte hat Vityaz Vor- und Nachteile.
Zu den unbedingt positiven Faktoren zählen:
- Eine große Menge Obst. In der Regel sammeln Gärtner bis zu 250 Kilogramm von einem Baum.
- Große Fruchtgrößen.
- Die Saftigkeit und Süße jedes Apfels.
- Frostbeständigkeit.
- Lagerung von Früchten den ganzen Winter über und sogar im Frühling.
- Äpfel sind gesunde Früchte, deren Verzehr in der Medizin zur Verbesserung der Gesundheit empfohlen wird.
Die Früchte des Vityaz-Apfelbaums können auf dem Bauernhof verwendet werden:
- zur Saftherstellung;
- Trockenfruchtpräparate;
- beim Einmachen;
- beim Backen.
Zu den Nachteilen des Apfelbaums zählen mehrere Faktoren:
- Benötigt im Winter Pflege.
- Große, ausladende Krone.
Diese Art hat viel weniger Nachteile, daher eignet sich die entwickelte Sorte hervorragend für den Anbau unter allen Bedingungen und Regionen des Landes. Darüber hinaus sind die Bäume selbst unprätentiös in der Pflege, was auch viele Gärtner nicht gleichgültig lässt.
Hobbygärtner sprechen nur über die positiven Eigenschaften dieser Art. Die Früchte eines solchen Baumes werden schnell geerntet und der Apfelbaum selbst erfordert keine große und sorgfältige Pflege. Der Mangel an besonderer Pflege und viele Vorteile machen Vityaz-Äpfel für Landwirte interessant, die Obst zum Verkauf anbauen.
Baumabmessungen
Im Sämlingsstadium sieht der Vityaz-Apfelbaum wie ein gewöhnlicher Baum aus. Einige Jahre nach der Pflanzung ähnelt der Baum jedoch einer kleinen Eiche mit vielen nach unten geneigten Ästen.
Das Hauptmerkmal dieses Baumes ist, dass er in die Breite wächst. Aus diesem Grund ist es nicht empfehlenswert, einen Baum auf kleinem Raum oder in der Nähe eines Hauses zu pflanzen. Aufgrund seiner positiven Eigenschaften pflanzen viele Gärtner immer noch Apfelbäume in kleinen Gärten.
Die Struktur der Krone trägt zur Fülle der Ernte bei – ein Jahr nach dem Pflanzen wächst der Baum in die Breite, es erscheinen Seitenzweige, die die Krone bilden. Ein so starker Baum kann einem großen Gewicht an Früchten standhalten, von denen es ziemlich viele gibt.
Produktivität und Geschmack von Früchten
Die Sorte Vityaz trägt ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung jedes Jahr Früchte.
Vityaz-Apfelbäume erfreuen Gärtner mit reichlichen Erträgen. Darüber hinaus erntet der Gärtner bei richtiger Pflege bis zu 250 Kilogramm Äpfel.
Wenn die Frucht vom Baum gepflückt wird, hat sie keinen ausgeprägten Geschmack, ist aber nach ein paar Monaten saftig und süß. Sie müssen nur „ausruhen“ oder mit anderen Worten „zu Hause reifen“.
Die Hauptgeschmackssüße wird durch eine angenehme Säure ergänzt, was der Frucht einen ungewöhnlichen Geschmack verleiht.Das Fruchtfleisch ist saftig und cremig.
Neben den Geschmacksqualitäten dieser Art sind auch die medizinischen Indikatoren für den Verzehr von Äpfeln zu beachten:
- Für die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts.
- Um den Appetit zu steigern.
- Mit einer Krankheit - Gicht.
- Wenn Sie übergewichtig sind. Äpfel sind nützlich, um Ihre Figur zu erhalten und die Verdauung zu normalisieren.
- Zur Vorbeugung.
Früchte sind reich an Eisen, was für schwangere Frauen sehr vorteilhaft ist.
Frostbeständigkeit
S.I. Isaev hat speziell einen Apfelbaum mit hoher Frostbeständigkeit gezüchtet. Daher empfehlen wir Vityaz für den Anbau in allen Regionen des Landes.
Bitte beachten Sie, dass bei Temperaturen unter minus vierzig Grad Celsius ein teilweises Einfrieren eines jungen Apfelbaums (insbesondere Knospen und Triebe) möglich ist.
Krankheitsresistenz
Der Apfelbaum ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und Pilze. Züchter definieren den Grad der Immunität gegen Schorf und Krankheiten als durchschnittlich.
Um die Immunität des Baumes zu erhöhen, wird empfohlen, im Frühjahr zu sprühen. Solche Maßnahmen erhöhen nicht nur die Widerstandsfähigkeit der Sorte gegen Krankheiten, sondern zielen auch darauf ab, diese zu verhindern.
Das Sprühen hängt von der Jahreszeit und den klimatischen Bedingungen ab.
Im Frühjahr wird der Baum mit 3% Bordeaux-Mischung besprüht.
Im Herbst ist es am besten, den Schmutz im Garten zu entfernen und ihn für den Winter mit einer 1%igen Lösung einer Bordeaux-Mischung zu behandeln.
Es ist auch am besten, einen Baum zu pflegen, indem man eine Reihe solcher Maßnahmen durchführt:
- Ausbringen von Düngemitteln im Frühjahr und Herbst.
- Jede Woche gießen.
- Regelmäßiges Beschneiden der Krone.
- Schutz für den Winter.
Trotz seiner Krankheitsresistenz ist es am besten, den Baum so zu pflegen, dass er seinen Besitzern viele Jahre lang eine gute Ernte bringt.
Zeitpunkt der Blüte und Fruchtreife
Der Vityaz-Apfelbaum bringt seinen Besitzern im dritten Jahr nach der Pflanzung eine reiche Ernte.Manchmal erfolgt eine große Ernte fünf Jahre nach der Pflanzung.
Da es sich bei dieser Art um eine Wintersorte handelt, reift die Ernte bis Mitte Herbst.
Die Blüte des Stammes dauert im Frühjahr etwa eine Woche, die Reifung der Früchte dauert jedoch recht lange.
Die Früchte werden Mitte Herbst geerntet (von Ende September bis Anfang Oktober) und es ist besser, sie kurz vor Neujahr oder Weihnachten zu essen. In diesem Fall ist die Frucht mit wohltuenden Eigenschaften und der nötigen Süße gefüllt.
Wachstumsregionen
„Vityazi“ ist in Russland beliebt. Aufgrund ihrer Fähigkeit, gemäßigtes Klima zu vertragen, wird diese Sorte hauptsächlich in Nicht-Schwarzerde-Regionen des Landes angebaut.
Für die nördlichen Regionen ist diese Sorte nicht geeignet, da die Ernte bei einem kurzen Sommer keine Zeit zum Reifen hat.
Die Apfelsorte Vityaz versorgt Gärtner den ganzen Winter über mit Früchten. Daher bauen Gartenbesitzer auf ihrem Territorium mehrere dieser Apfelbäume gleichzeitig an. Erstens ist es ein gutes Einkommen. Zweitens ist es einfach lecker und gesund.
