Derzeit sind mehr als 7.500 Apfelbaumsorten bekannt. Jeder Gärtner wählt für sich nur die Sorten aus, die zur Erreichung seiner Ziele geeignet sind. Die Wahl der Bäume wird durch klimatische Gegebenheiten, Geschmackseigenschaften und industrielles Interesse bestimmt. Kutuzovets gilt zu Recht als die beste Sorte für die Verwendung von Apfelbäumen für Produktionszwecke: für die Zubereitung von Säften, Kompott oder Nektar und den anschließenden Verkauf.
Beschreibung und Sortenmerkmale
Der ausführlichen Beschreibung zufolge wird die Sorte Kutuzovets als Herbstobstbaum eingestuft, da die Ernte im September-Oktober erfolgt.
Die Besonderheiten sind:
- Die Bäume sind mittelgroß mit einer üppigen, runden Krone.
- „Reife“ Triebe werden weniger schwer und breiten sich aus, sodass Pflege und Beschneiden der Zweige keinen großen Aufwand erfordern.
- Die Hauptäste erstrecken sich in einem deutlichen Neigungswinkel vom Stamm.
- Der Stamm und die mehrjährigen Triebe sind grün mit einem dunklen Farbton gefärbt, die jungen Triebe sind graubraun.
- Die grünen, glänzenden Blätter der Pflanze sind oval mit einer gekräuselten Spitze. In diesem Fall ist die Blattplatte flach und abgesenkt. Aus diesem Grund scheint das Blatt entlang der Kontur eingefasst zu sein.
- Bei ausgewachsenen Pflanzen reifen die Früchte an Locken, Zweigen und Speeren. Junge Bäume sind an den letzten beiden Zweigen mit Äpfeln bedeckt.
Apfelbäume der Sorte Kutuzovets gedeihen gut in der Nähe von Apfelplantagen.
- Der Baum blüht mit kleinen weißen und rosa Blüten. Blütezeit: 10.-30. Mai.
- Die Früchte dieser Apfelsorte sind groß und erreichen ein Gewicht von 130 Gramm. Die Äpfel zeichnen sich durch ihre runde Form mit leicht erkennbarer Rippung und einer hellen Röte aus. Die Farbe der Frucht ist grün, aber wenn sie reif ist, wird sie gelb mit kaum wahrnehmbaren weißen oder grauen Punkten. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur, eine weiße Farbe und ist sehr saftig. Der Geschmack des Apfels ist süß-säuerlich mit einer würzigen Note. Reife Äpfel fallen nicht von alleine.
- Äpfel werden lange Zeit an einem dunklen, kühlen Ort gelagert und erfreuen ihren Geschmack bis April.
Kutuzovets erfreut sich in Europa aufgrund seiner Fähigkeit, geerntete Früchte über einen längeren Zeitraum aufzubewahren, großer Beliebtheit.
Zuchtgeschichte
Die Apfelsorte wurde in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts entwickelt. Forschungsinstitut für Gartenbau und Heilpflanzen in Samara unter der Leitung von S.P.Kedrina war die erste, die die Apfelauswahl durchführte.
Zur Zucht wurden die Früchte von Renet Simirenko und Common Skrypyzhapel verwendet. Die daraus resultierende Ernte wurde bereits 1947 gepflanzt und trug Früchte. Nach vollen 32 Jahren wurde das Werk in das State Special aufgenommen. Registrierung. Der Anbau der Sorte war in der Region der Mittleren Wolga erlaubt.
Die Kreuzung der Sorten erfolgte in zwei Stufen. Zunächst fungierte die mütterliche Art Simirenko als Bestäuber. Anschließend verwendeten wir die Vatersorte Skrypyzhapel. Anschließend wurden die Samen einer viermonatigen Schichtung unterzogen und die Pflanze gehärtet.
Welche Sorten gibt es?
Es gibt keine Sorten des Kutuzovets-Apfelbaums.
Was sind die Vor- und Nachteile?
Derzeit ist die Popularität der Kutuzovets-Apfelernte rückläufig. Der Prozess beruht auf der Tatsache, dass mehrere Faktoren beachtet werden müssen, um eine nennenswerte Ernte zu erzielen. Dazu gehören: rechtzeitiger Baumschnitt, günstige Bedingungen für das Pflanzenwachstum, mäßiges Gießen. Zu den Nachteilen zählen außerdem die periodische Fruchtbildung und die geringe Winterhärte des Baumes.
Doch trotz dieser Nachteile hat der Apfelbaum im Vergleich zu anderen Sorten eine Reihe von Vorteilen:
- Hoher Ertrag und damit der Titel einer der besten Sorten für den industriellen Gartenbau und Verkauf.
- Die Früchte eignen sich für verschiedene Zubereitungen: Püree, Marmelade, Marmelade oder Saft.
- Langzeitlagerung von Äpfeln unter allen Bedingungen.
Eigenschaften des Kutuzovets-Apfelbaums
Der Kutuzovets-Apfelbaum ist schwer mit anderen Sorten zu verwechseln. Dies liegt sowohl an der Größe der Bäume und Früchte als auch am Ertrag der Pflanze.
Apfelbäume werden von Ende März bis Mitte April in einem Abstand von 4-5 Metern voneinander gepflanzt. Nachdem Sie einen beleuchteten Ort ausgewählt haben, müssen Sie bis zu 1 Meter tiefe gedüngte Löcher vorbereiten, in denen die Sämlinge Wurzeln schlagen können.
Baumabmessungen
Da es sich beim Apfelbaum um eine mittelgroße Kulturpflanze handelt, erreicht seine Höhe maximal 4 Meter. Die meisten Gärtner erreichen ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung eine Sämlingshöhe von nicht mehr als 2,5 Metern.
Bei Bäumen, die älter als 7 Jahre sind, werden die Spitzen abgeschnitten. Junge Sämlinge müssen nicht beschnitten werden.
Produktivitäts- und Fruchtbewertung
Junge Sämlinge sind nicht schnell tragend. Daher können die ersten Apfelernten 5-7 Jahre nach dem Einpflanzen des Baumes in den Boden erzielt werden. Die Früchte erscheinen nicht regelmäßig, es gibt eine gewisse Periodizität. Aber die richtige Pflege und der rechtzeitige Schnitt führen zur jährlichen Fruchtbildung der Ernte.
Die Anzahl der Früchte, die in 12 Monaten von einem Apfelbaum in Datschen oder Gärten produziert werden, erreicht 60 Kilogramm. Für industrielle Zwecke werden auf einem Hektar Pflanzen bis zu 150 Zentner Äpfel geerntet.
Bei hochwertiger, konstanter Bewässerung lässt die Ernte nicht lange auf sich warten. In trockenen Regionen muss die Pflanze mindestens zweimal pro Woche ausreichend gegossen werden. Übergetrockneter Boden ist nicht reich an Nährstoffen und liefert der Pflanze nicht die erforderlichen Mindestmakronährstoffe.
Die Früchte werden im September geerntet, wenn die Äpfel ihr maximales Gewicht erreicht haben und reich an Nährstoffen sind.
Winterhärte
Wenn das Klima in der Region, in der die Pflanze wächst, gemäßigt ist, weist der Baum gute Winterhärteeigenschaften auf. Raue regionale klimatische Bedingungen verringern die Rate erheblich. Der Apfelbaum weist jedoch eine Besonderheit auf: Der Hybrid hat bei richtiger Pflege eine hohe Erholungsfähigkeit.
Die Apfelbaumsorte ist frostbeständig, ein radikaler Wetterumschwung bedeutet jedoch Stress für die Ernte. Daher werden die Pflanzen nach dem Winter gedüngt, um den Boden zu sättigen und Stressbedingungen entgegenzuwirken.
Krankheiten und bekannte Schädlinge
Der Apfelbaum zeichnet sich durch eine hohe bis mittlere Resistenz gegen bekannte Schädlinge und Gartenkrankheiten aus. Krankheiten entstehen oft durch menschliches Verschulden und durch die richtige und regelmäßige Pflege können Bäume erhalten bleiben.
Sie können Krankheiten auf folgende Weise beseitigen:
- Echter Mehltau – mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel besprühen.
- Fruchtfäule – Schäden beseitigen, Baum mit Bordeaux-Mischung behandeln.
- Schorf – Behandlung mit Harnstoff.
- Schwarze Krebse – Stickstoffdünger verwenden.
- Milchiger Rindenglanz - beschädigte Stellen abschneiden, Baum mit Desinfektionsmittel schmieren.
- Bakterielle Verbrennung – beschädigte Äste abschneiden, Wunden behandeln.
Zu den Hauptschädlingen zählen:
- Grüne Blattläuse. Löwenzahnaufguss und Kaliumdünger zerstören das Insekt.
- Apfelblütenkäfer. Sie können den Schädling nur besiegen, indem Sie mit der Bekämpfung beginnen, noch bevor die Knospen aufgehen.
- Apfelmotte. Eine Chlorforce-Lösung hilft, Motten loszuwerden.
- Blattroller – eine schwache Nitrophenlösung entfernt das Insekt.
Der Apfelbaum hat die Fähigkeit, sich nach verschiedenen Krankheiten und Verletzungen selbst zu heilen.
Wachstumsregionen
Die Sorte ist in ihrer historischen Heimat – in der mittleren Wolgaregion – weit verbreitet. Die Hauptvoraussetzung für den Anbau von Nutzpflanzen ist ein gemäßigtes Klima. Daher wächst der Apfelbaum in den Regionen Weißrussland, Ukraine, Baschkirien, Lipezk und Orenburg in Russland.
