Der ungewöhnliche Tomato Cherry Negro F1 verkörpert gleich zwei Modetrends – ein Hobby Kirschtomaten („Kirschen“) und verstärkte Aufmerksamkeit für die ursprünglich „dunklen“ Früchte. Schwarze, burgunderrote, braune und violette Varianten bekannter Gemüsesorten (Tomaten, Paprika, grüne Bohnen, Kohl) sind nicht nur pikant im Geschmack, sondern auch reich an für den Menschen nützlichen Substanzen.
Kleinfruchtige Kirschtomaten werden von Gärtnern wegen ihrer frühen Reife, Süße, schönen Trauben, Bequemlichkeit und vielfältigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten geliebt. Cherry Negro F1-Tomaten werden für Gemüseanbauer interessant sein, die gerne etwas Exotisches und Ungewöhnliches anbauen.
Mehrfarbige Extravaganz von Semko
In den letzten Jahren hat das Saatgutunternehmen Semko-Junior eine umfangreiche Serie von Hybridtomaten der Sorte Kirsche (mit einem Fruchtgewicht von 20–40 Gramm und einem Eierstock vom Handwurzeltyp) auf den russischen Markt gebracht. Alle Sorten dieser Serie sind frühreif, groß und üppig.
Sie unterscheiden sich in der Form der Früchte und ihrer Farbe: länglich oder rund, in verschiedenen Farben (Rot, Rosa, Himbeere, Gelb, Orange, Schokolade, sogar gestreift). Z.B, Kirsche Lisa F1 - ovales Orange und Cherry Rose F1 - kugelförmiges Rosa. Cherry Tiger F1-Tomaten ähneln Cherry Negro F1 – ebenfalls oval und schokoladenfarben, nur mit ausgeprägten grünlichen Streifen.
Die Cherry Negro F1-Tomate ist im staatlichen Saatgutregister als Cherrinegro F1 eingetragen. Registrierungsdatum: 2015. Dieser Hybrid erschien erst vor kurzem, wurde aber bereits von Liebhabern originaler Tomaten gelobt.
Diese Tomate ist besonders bei Kindern beliebt, die sie als ungewöhnliche Schokoladensüßigkeit wahrnehmen.
Die kulinarischen Einsatzmöglichkeiten von Cherry Negro F1 sind wirklich grenzenlos: In frischen Salaten, als eigenständige Beilage, zum Dekorieren verschiedener Gerichte, zum Einlegen und Einmachen ganzer Früchte, lässt es sich bequem trocknen und trocknen wie Rosinen, es ist nicht verboten um sogar originelle Marmelade oder Konfitüre zuzubereiten.
Typische Anzeichen
Die Früchte von Cherry Negro F1 sind oval, wiegen 25 bis 35 Gramm und haben einen Durchmesser von 3 cm. Sie werden in bezaubernden Mehrfruchtbüscheln mit 10 bis 15 „Kirschen“ gesammelt. Die Stiele sind sehr kurz. Die Oberfläche der Tomaten ist flach und glatt. Die Farbe ist sehr komplex, ungewöhnlich: dunkles Dunkelrot, eher einem Braunton. Dunkelgrüne Streifen heben sich leicht vom allgemeinen Hintergrund ab.
Der Trockenmassegehalt der Früchte ist sehr hoch.Das Ergebnis ist ein sehr reichhaltiger Geschmack – würzig, süßlich, mit pikant-aromatischen Noten. Die Tomaten sind fest, aber überhaupt nicht zäh. Sie platzen beim Salzen nicht und behalten ihre Form gut. Trotz ihrer geringen Größe sind die „Babys“ auch im reifen Zustand sehr lange haltbar, insbesondere wenn sie mit Quasten gepflückt werden. Wenn sie grün gepflückt werden, reifen sie gut.
Schwarze Tomaten sind reich an einzigartigen biologischen Verbindungen. Zusätzlich zu den traditionellen Nährstoffen für Tomaten (Lycopin, Beta-Carotin, Vitamin C) enthalten sie Anthocyane – natürliche Antioxidantien, deren wahre Nützlichkeit von der Wissenschaft noch untersucht werden muss.
Die Büsche sind unbestimmt und hoch. Der Anbau in Gewächshäusern ist einfacher, aber im Freien reifen die Früchte gut. In jedem Fall benötigen die Stängel einen starken Strumpf und eine hohe Stützkraft. Die Blattplatten sind mittelgroß. In der Breite nehmen die Büsche nicht viel Platz ein, sie sind sehr kompakt. Die Internodien liegen dicht beieinander, die Bürsten stehen dicht beieinander.
Pflanzen bilden einen Stamm und entfernen alle Seitenzweige. In diesem Fall kann das Pflanzmuster 70 x 40 cm betragen. Die Oberseite der Tomate wird am Ende der Saison eingeklemmt. Die Büsche sehen den ganzen Sommer über sehr elegant aus. Besonders in Kombination mit andersfarbigen Kirschtomaten können sie zu einem originellen Element der Gartengestaltung werden.
Trotz ihres hohen Wachstums reift die Cherry Negro F1-Tomate früh. Die ersten Tomaten färben sich bereits 85 Tage nach dem Auflaufen der Massentriebe. Die Pinselbildung beginnt früh – in der Achsel befinden sich 7 – 9 Blätter. Der Ertrag der Ernte hält lange an, bis zum Ende der Saison.
Der süße Geschmack der Früchte bleibt auch bei kühlem Wetter erhalten. Auf einem Quadratmeter Pflanzfläche in einem Gewächshaus werden 10–12 kg „Kirschfrüchte“ gesammelt, im Freiland etwas weniger.
Tomaten gedeihen sowohl drinnen als auch draußen gut. Pflanzen überstehen jeden Temperaturstress und jedes schlechte Wetter gelassen. Cherry Negro F1-Tomatensträucher sind nicht von Viren befallen (Tabakmosaik, gelbe Blattkräuselung). Sie leiden nicht unter Fusarium- und Verticilliumwelke.
Cherry Negro F1-Tomaten werden nicht nur zum Spaß angebaut. Sie sind wirklich gesund, lecker und sehr produktiv. In der umfangreichen Tomatenfamilie moderner Sorten gibt es einen weiteren pflaumenförmigen „Unterhändler“ – die Hybridtomate Negro Pragna F1.
In Bezug auf den Nährstoffgehalt, den würzig-süßen Geschmack und die ovale Form ähnelt sie Cherry Negro F1, weist jedoch viele individuelle Merkmale auf.
„Neger“ aus Holland
Das russische Saatgutunternehmen Elkom bietet Gemüsebauern die neuesten Tomatenhybriden niederländischer Selektion an. Darunter sind viele sehr originelle. Zum Verkauf standen die Sorten Tall Negro Beef F1 und Negro Pragna F1 – Tomaten mit rötlich-schwarzer Haut- und Fruchtfleischfarbe. Die Negro Beef F1-Tomate hat runde, große Früchte mit einem Gewicht von 250 bis 300 Gramm. Der Negro Pragna F1 Hybrid ist völlig anders.
Die Tomaten von Negro Pragna F1 sind kleiner als die von Negro Beef F1, aber größer als die von Russian Cherry Negro F1. Das Gewicht einer Negro Pragna F1-Frucht beträgt 130 - 150 Gramm, ihre Länge beträgt 7 - 10 cm. Die Form ist sehr schön - glatt, länglich, pfefferförmig, mit einer kleinen scharfen „Nase“. Tomaten haben normalerweise eine einheitliche Form und Größe und werden in kleinen Büscheln gesammelt.
Die Farbe und der Geschmack der Früchte der Negro Pragna F1-Tomaten sind selbst unter anderen „schwarzen“ Tomaten recht ungewöhnlich. Die Farbe ist sehr satt, fast schwarz mit violetten Reflexen. Das Fruchtfleisch hat einen grünlichen Farbton. Der Geschmack ist ausgezeichnet: geringer Säuregehalt, hohe Zuckeranreicherung.
Diese Tomaten ähneln eher Früchten oder Beeren als Gemüse. Dichte, fleischige Früchte eignen sich sowohl für frische Salate als auch für die Konservenherstellung.
Die Pflanzen sind hoch – von 180 bis 200 cm. Kräftige Büsche erfordern ein obligatorisches Abstecken. Sie sind streng in 1 - 2 Stämme unterteilt und werden regelmäßig gepflanzt. Hybrid Negro Pragna F1 reift früh und hat eine längere Fruchtperiode. Erhöhte Widerstandskraft gegen Krankheiten. Die Ausbeute ist ausgezeichnet.
In den südlichen Regionen Russlands wird die Negro Pragna F1-Tomate im Freien wachsen. In den nördlichen Regionen wird er sich unter Gewächshausbedingungen viel wohler fühlen. Auf einem Quadratmeter werden 3-4 Pflanzen platziert. Das optimale Alter der Sämlinge beim Pflanzen an einem festen Ort beträgt 45 - 50 Tage. Ein leistungsstarker Hybrid erfordert eine reichliche Fütterung mit der obligatorischen Zugabe von Mikroelementen.
Liebhaber „schwarzer“ Tomaten bauen auch andere originelle neue Sorten an: die Cocktailtomate Forte Akko F1 (mit einem Fruchtgewicht von 50 Gramm), die abgerundete braune Ashdod F1 (mit einem Gewicht von 130 Gramm) und eine ziemlich große Ashkelon F1 (240 Gramm). Diese Hybridtomaten haben einen hellen, einprägsamen Geschmack und einen hervorragenden Ertrag.
