Beschreibung der besten Sorten gelber und orangefarbener Tomaten

Sorten gelber Tomaten haben in Hausgärten hervorragende Ergebnisse gezeigt. Sie werden sicherlich diejenigen ansprechen, die helle, originelle Früchte mit einem ungewöhnlich süßen Geschmack wollen. Die Artenvielfalt ermöglicht die Zucht in geschlossenen Gewächshäusern oder in ungeschützten Gebieten.

Besonderheiten gelber Tomaten

Gelbe Tomatensorten erfreuen sich bei Gärtnern nicht nur wegen ihrer ursprünglichen Farbe, sondern auch wegen ihrer hohen Vorteile für den Körper großer Beliebtheit. Experten gehen davon aus, dass ihr Verzehr eine bessere Wirkung auf den Körper hat als der ihrer rotfruchtigen Verwandten.

Unter wohltuende Eigenschaften von Tomaten gelbe Farbe wird unterschieden:

• keine allergische Reaktion auf Früchte;
• Verwendung in Diät- und Babynahrung;
• hoher Lycopingehalt und antioxidative Eigenschaften;
• Verbesserung der Blutzusammensetzung;
• Verringerung des Krebsrisikos;
• hoher Vitamin-C-Gehalt.

Zusätzlich zu den wohltuenden Eigenschaften stellen Gärtner fest, dass die Früchte süßer und fleischiger sind. Sie erfreuen das Auge und heben die Stimmung durch ihre leuchtenden Farben, die ungewöhnliche Form und den süßen Geschmack. Gelbe Tomaten werden nach Reifezeit eingeteilt. Sie werden aktiv zum Dekorieren von Salaten, Scheiben, in Konserven und zur Saftherstellung verwendet.

Ultrafrühe Tomaten

Ultrafrühe Tomatensorten sind unter Gärtnern immer weiter verbreitet. Ihre Beliebtheit wurde durch die Reifung der Früchte in weniger als 100 Tagen nach der Keimung der Sämlinge sichergestellt.

Frühe Tomaten gibt es mit großen und kleinen Früchten. Sie unterscheiden sich auch in der Größe der Büsche. Tomaten für das Freiland werden klein, kräftig und mit einem entwickelten Wurzelsystem ausgewählt. Sie müssen resistent gegen Temperaturschwankungen und eine Vielzahl von Krankheiten sein. Für Gewächshäuser eignen sich Büsche mittlerer oder unbegrenzter Höhe.

1. Goldene Andromeda. Golden Andromeda ist eine schmackhafte, früh reifende Sorte. Die erste Ernte erfolgt 3 Monate nach der Keimung der Sämlinge. Dank der geringen Höhe der Büsche fühlt es sich in jedem Bereich großartig an. Reife orangefarbene Tomaten haben eine dicke Schale.
2. Goldene Eier. Goldene Eier sind niedrig wachsende Tomaten, die sich optimal für den Freilandanbau eignen. Einige Gärtner glauben, dass diese Sorte die kleinste ist. Seine Büsche werden nicht größer als 40 Zentimeter. Trotz ihrer geringen Größe liefern Golden Eggs durchweg hohe Erträge. Die Zweige sind mit eiförmigen Tomaten bestreut. Reife Früchte haben eine dunkelgelbe Farbe.Einige Gärtner verwenden es in Orangensorten. Die frühe Erntereife macht die Sorte resistent gegen Kraut- und Knollenfäule.
3. Gelbes Karamell F Die Sorte erhielt ihren ungewöhnlichen Namen aufgrund der Größe und des Geschmacks der Früchte. Diese Sorte wird zu Recht als die köstlichste Tomate eingestuft. Kleine Früchte reifen in Büscheln von 5-6 Stück. Gleichzeitig erfolgt die technische Reifezeit bei Tomaten nicht gleichzeitig. Tomaten haben eine gelblich-transparente Farbe. Ihr zuckerhaltiger Geschmack ähnelt Süßigkeiten. Die Sorte hat sich für die Zubereitung von Konfitüren bestens bewährt.
4. Bernsteinbecher. Die gelbfruchtige Sorte ist eine gute Option für Anfänger im Gärtnern. Es ist nicht anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten und verträgt hohe Temperaturen im Gewächshaus gut. Pflegeleicht. Die große Höhe der Büsche, sie erreichen bis zu 2 Meter, erfordert ihr Strumpfband während der Wachstums- und Fruchtphase. Die technische Reife der ersten Früchte erfolgt am 100. Tag. Tomaten haben einen süßen Geschmack. Ihre geringe Größe und ovale Form ermöglichen den Einsatz in der Konservierung.

Auf dem Markt werden Tomatensorten mit kurzer Reifezeit in großer Vielfalt angeboten. Zu den beliebtesten gehören auch Golden Bullet, F1 Golden Anniversary und Golden Heart. Bei der Auswahl stützen sich Gärtner auf Bewertungen vergangener Jahre und die Besonderheiten der Züchtung auf Privatgrundstücken.

Vertreter der mittleren und späten Reifung

Unter den gelben Tomaten gibt es mittel- und spätreifende Sorten. Sie beginnen in der zweiten Julihälfte mit der Ernte. Der durchschnittliche Zeitraum vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur technischen Reife der Früchte beträgt 110 bis 120 Tage. Sie zeigen einen stabileren Ertrag in Gewächshäusern, Gewächshäusern oder Notunterkünften. Eine Besonderheit dieser Vertreter ist ihre erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten sowie mögliche Temperaturschwankungen.

1. Persimmon. Die Sorte hat sich für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden bestens bewährt. Die Büsche werden 0,8 bis 1,5 Meter hoch. Die Stängel sind kräftig. Die Blattspreiten sind groß und hellgrün gefärbt. Die erste Ernte ist groß. Nachfolgende Früchte sind kleiner in Gelb- und Orangetönen. Die Sorte ist für den kommerziellen Anbau geeignet. Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus. Dank ihrer harten Schale vertragen Tomaten den Transport und die Langzeitlagerung gut. Zu den Nachteilen gehört die Pflicht zur Abholung. Es sollte klar zum Zeitpunkt der technischen Reife durchgeführt werden. Überreife Früchte werden fade.
2. Schatz gerettet. Trotz ihres relativ hohen Wuchses ist Honey Spas eine ausgezeichnete Tomatensorte für den Freilandanbau. Die Büsche werden bis zu eineinhalb Meter hoch. Die Früchte sind nierenförmig. Das Durchschnittsgewicht liegt im Bereich von 250–300 Gramm. Aufgrund ihrer hohen Krankheitsresistenz und Pflegeleichtigkeit wird die Sorte aktiv in ungeschützten Hügeln angebaut. Reife Tomaten zeichnen sich durch einen guten Geschmack aus und werden in der diätetischen Ernährung verwendet.
3. Zitronenriese. Ihren Namen erhielt die Sorte wegen ihrer ungewöhnlich großen gelben Tomaten. Die Früchte der ersten Ernte wiegen 800 Gramm. Der zweite Eierstock ist etwas kleiner. Tomaten haben eine erhöhte Dichte und enthalten praktisch keinen Saft. Die Sorte wird zur Zubereitung von Salaten, Saucen und Säften verwendet. Großfrüchtige Tomaten müssen unbedingt gebunden und gekniffen werden.
4. Orange. Unter den Tomaten mit mittlerer Reifezeit und unbegrenztem Wachstum zeichnet sich Orange aus.Es zeigte eine gute Produktivität, wenn es in jedem Gebiet angebaut wurde. Ihren Namen erhielt sie aufgrund ihrer Orangenschale, ähnlich der Orange. Tomaten eignen sich hervorragend für Diät- und Babynahrung.
5. Gelber Trüffel. Trüffel ist aus den besten gelben Tomatensorten nicht mehr wegzudenken. Es zeichnet sich durch die ungewöhnliche Form seiner Früchte aus. Sie ähneln einer Glühbirne oder einer Birne, haben aber deutlich ausgeprägte Rippen. Die Tomaten sind mittelgroß, die Früchte erreichen ein Gewicht von 200 Gramm. Der gelbe Trüffel erregte mit seinem hohen Ertrag und seinem elastischen, süßen Fruchtfleisch die Aufmerksamkeit der Gärtner. Tomaten werden aktiv in verschiedenen Konserven sowie frisch verwendet. Der Nachteil ist die ständige Notwendigkeit, Büsche zu bilden.

Die aufgeführten Sorten mit Fotos und Beschreibungen sind in großer Auswahl auch bei Herstellern erhältlich. Tomatensamen stehen zum freien Verkauf zur Verfügung. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, Saatgut nur in vertrauenswürdigen Geschäften zu kaufen, die eine hohe Qualität garantieren.

Kleinfruchtige Tomaten

Unter den gelben Tomaten verdienen kleinfruchtige Kirschsorten besondere Aufmerksamkeit. Sie fühlen sich in offenen Beeten oder geschlossenen Gewächshäusern wohl.

Kirschen zeichnen sich durch eine gleichmäßige Reifung der Früchte in großen Trauben aus. Kleine Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Sie passen in frische Salate, als eigenständiger Snack oder zur Konservierung ganzer Früchte.

1. Honigtropfen. Honeydrop gehört zur Kategorie der unbestimmten Tomaten. Es eignet sich für den Anbau in geschlossenen Räumen und im Freiland. In Gewächshäusern wachsen Büsche bis zu 2 Meter hoch. Die Früchte sind klein und kräftig gelb. Tropfenförmige Form. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Tomaten haben ausgeprägte süße Nuancen mit Honignoten.
2. Gelbes Datum.Die Sorte Yellow Date gehört zur Kategorie der süßen Tomaten. Ihren Namen erhielt sie aufgrund ihrer geschmacklichen Ähnlichkeit mit echten Datteln. Reife Früchte haben eine leuchtend gelbe Farbe. Sie sind leicht zu transportieren und zu lagern. Dies ermöglicht eine kommerzielle Nutzung. Im ausgewachsenen Zustand erreichen die Büsche eine Höhe von 1,5 Metern. Unprätentiös in der Pflege, Stiefsohn erforderlich. Die Sträucher haben eine geringe Blattmasse, zeichnen sich aber durch eine hohe Produktivität aus.
3. Goldenes Nugget. Die Sorte Golden Nugget ist ein Geschenk des Himmels für Liebhaber der frühen Ernte. Die ersten Früchte in Gelb- und Orangetönen reifen innerhalb von 80 Tagen nach dem Erscheinen der ersten Sämlinge. Büsche werden zu 1 oder 2 Stielen geformt. Das goldene Nugget zeigt durchweg hohe und konstante Erträge. An der Hand bilden sich mehr als 20 Früchte. Reife Tomaten haben einen hellen, süßen Geschmack. Zu den Nachteilen gehören eine dünne Schale und niedrige Transportkosten.