Auf den ersten Blick weiß jeder genau, wo Zeder wächst. Viele Menschen lieben es, Pinienkerne zu genießen. Allerdings handelt es sich bei dem Baum, der in Russland allgemein als Zeder bezeichnet wird, tatsächlich um eine Zedernkiefer. Gleichzeitig sind die Samen eines echten Vertreters dieser Nadelbaumgattung ungenießbar. Allerdings gibt es eine Reihe von Kulturen, die sich durch gemeinsame Merkmale auszeichnen. Dies ist der Grund für die Verwirrung in ihren Namen.
Merkmale dieses Baumes
Echtes Zedernholz sieht sehr beeindruckend aus. Diese Kulturpflanze erreicht eine Höhe von 40-50 Metern und zeichnet sich durch eine ausladende Krone aus.Darüber hinaus erreicht sein Stamm einen Umfang von 3 Metern. Die Pflanze zeichnet sich durch dunkelgraue Rinde aus. Bei jungen Bäumen hat es eine glatte Struktur, mit zunehmendem Alter wird es jedoch mit Rissen und Schuppen bedeckt. Die Triebe können kurz oder länger sein. Lange Zweige werden durch spiralförmig angeordnete Nadeln ergänzt.
Zedernblätter sind scharf und nadelartig. Darüber hinaus hat jede Nadel typischerweise 3-4 Kanten. Die Nadeln gibt es in verschiedenen Farbtönen – dunkelgrün, silbergrau oder blaugrün. Darüber hinaus befinden sich auf allen Seiten der Blätter Spaltöffnungen. Die Nadeln sind in Büscheln zu je 30-40 Stück auf Blattpolstern angeordnet.
Kurze Zweige ergänzen die Ährchen, die von Nadeln umgeben sind. Ihre Länge beträgt etwa 5 Zentimeter. Die Staubblätter der Pflanze sind spiralförmig angeordnet. Jeder von ihnen hat 2 Staubbeutel.
Zedernzapfen sind vertikal angeordnet. Sie ähneln in ihrer Form einem Ei oder einem Fass. Die Schuppen sehen aus wie Kacheln und sind spiralförmig angeordnet. An der Basis jedes von ihnen befinden sich zwei Samenhöhlen. Die Samen haben eine dreieckige Form und sind mit einer dünnen Schicht bedeckt. Ein Zehntel ihres Gewichts stammt von großen Flügeln.
Vorteilhafte Funktionen
Zedernholz hat viele wohltuende Eigenschaften. Die Samenkerne enthalten viele Fette und Vitamine. Daher werden sie häufig in der Lebensmittelindustrie und Medizin eingesetzt. Die in Pinienkernen enthaltenen Mikroelemente verbessern das Gedächtnis und sättigen den Körper mit pflanzlichen Fetten und Proteinen.
Zedernholz bewältigt Mikroben erfolgreich.Milch aus den zerkleinerten Samen der Pflanze wird zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. Zedernharz hat heilende Eigenschaften. Es wird zur Behandlung von Erkältungen und Lungenerkrankungen eingesetzt. Gleichzeitig helfen Zedernnadeln bei der Bewältigung von Asthma.
Wo wird Zedernholz verwendet?
Zedernholz hat in verschiedenen Branchen breite Anwendung gefunden. Das liegt an seinen einzigartigen Eigenschaften:
- Das Material zeichnet sich durch einen weißen Farbton aus, der ins Rosa-Ocker übergeht. Wenn Sie Lacke verwenden, erhalten Sie eine ungewöhnlich attraktive goldene Farbe.
- Das Holz hat eine hohe Dichte. Es kann zur Herstellung langlebiger Boote verwendet werden. Das Material wird auch zur Herstellung von Kufen für Schlitten verwendet.
- Das Material gilt als recht weich. Darüber hinaus enthält es keine Äste. Dadurch ist es möglich, Holz aktiv für die Herstellung von Bleistiften zu nutzen.
- Zedernholz enthält viele ätherische Öle. Daher werden daraus häufig Möbel hergestellt, die eine schädlingsabweisende Wirkung haben.
- Das Material enthält Phytonzide. Dadurch ist es nicht anfällig für Fäulnisbakterien und blüht nicht. Zedernholz eignet sich gut für die Zubereitung von Gerichten zur Aufbewahrung von Milchprodukten oder anderen verderblichen Lebensmitteln.
- Zedernholz kann zur Herstellung von Fußböden verwendet werden. Sie speichern die Wärme gut und sind feuchtigkeitsbeständig.
Wo wächst echte Zeder?
Heute sind in der Botanik mehrere Arten Echter Zedern bekannt, die sich in ihrem Verbreitungsgebiet unterscheiden:
- Libanesisch – stellt das Symbol des gleichnamigen Landes dar. Sein Holz ist sehr wertvoll. Dieses Material wurde für den Bau von Tempeln und die Herstellung von Ikonen verwendet.
- Atlas – in Nordafrika weit verbreitet. Diese Kultur gilt als anspruchslos gegenüber den Wachstumsbedingungen. Es kommt hoch in den Bergen vor und hält starkem Frost und trockenem Wetter stand.
- Zypriotisch – kommt nur in den Bergregionen Zyperns vor. Dieser Baum gilt als recht selten. Seine Besonderheit sind die kleinen Nadeln.
- Himalaya – diese Pflanze kommt nicht nur im Himalaya vor. Man kann ihn in den Bergregionen Indiens, Pakistans und Afghanistans beobachten. Der Baum hat hervorragende dekorative Eigenschaften und gilt als sehr unprätentiös. Deshalb wird es häufig in der Landschaftsgestaltung eingesetzt.
Wie Bäume werden auch Zedern genannt
In Russland werden die in Sibirien wachsenden Bäume allgemein als Zeder bezeichnet. Aber in der Botanik werden sie Zedernkiefern genannt. In der Literatur findet sich jedoch häufig ein anderer Name: „Sibirische Zeder“. Dies ist der Name der Kiefer, deren Holz ein intensives Aroma hatte. Genau wie echte Zeder zeichnet sich die Pflanze durch eine ausladende, flauschige Krone, beeindruckende Höhe und große Zapfen aus. Der Hauptunterschied zwischen Zedernkiefern besteht jedoch in den essbaren Samen, die große gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
Koreanische Kiefern kommen im südlichen Teil des Fernen Ostens, in China und Japan vor. Es zeichnet sich durch große Samen aus. In solchen Gebieten wächst auch die Zwergzeder. Es ist ein Strauch, der nicht größer als 5 Meter ist. Auch seine Samen können gegessen werden. Europäische Zeder kommt in den Bergen Europas vor. Es gilt als eine sehr alte und seltene Art.
Gibt es einen Baum in Russland?
In Russland kommt keine echte Zeder vor, sondern Zedernkiefer. Diese Pflanze wächst häufig im Altai, in Sibirien und im Ural. Man findet ihn auch jenseits des Polarkreises.
Zeder ist eine ziemlich verbreitete Pflanze, die eine Reihe von Eigenschaften aufweist. Darüber hinaus sind heute viele Arten einer solchen Kultur bekannt, die sich in ihren Verbreitungsgebieten unterscheiden.