Die auf dem Markt erhältlichen schwarzen Johannisbeersorten sind sehr vielfältig. Sie ist bei Gärtnern gefragter als die anderen (golden und rot). Es hat nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma, es ist einfach ein Vitaminspeicher. In Johannisbeeren sind davon achtmal mehr enthalten als in Zitrusfrüchten. Eine der beliebtesten Johannisbeeren ist die Sorte Dar Smolyaninova.
- Wie die Sorte entwickelt wurde
- Biologische Beschreibung der Kultur
- Busch- und Wurzelsystem
- Blüte, Beeren und Ertrag
- Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere
- Widerstandsfähigkeit gegen Minustemperaturen und Trockenheit
- Anfälligkeit für Krankheiten und Parasiten
- So pflanzen Sie eine Sorte auf einem Grundstück
- Der beste Zeitpunkt, um Arbeiten auszuführen
- Auswahl eines Sämlings- und Pflanzplatzes
- Vorbereiten der Betten
- Johannisbeerpflanztechnik
- Wie man Pflanzen richtig pflegt
- Was und wann füttern
- Wie oft muss man einen Busch gießen?
- Formgebender und verjüngender Schnitt
- Den Boden lockern und mulchen
- Vorbeugende Behandlungen
- Schutz vor Frost
- Methode zur Vermehrung von Johannisbeeren Geschenk von Smolyaninova
- Bewertungen über Johannisbeeren
Wie die Sorte entwickelt wurde
Die Sorte wurde am Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut Lupine durch Kreuzung der linearen Hybriden 4-15-90 und 42-70 gezüchtet. Die Schöpfer waren Astakhov A.I. und Zueva L.I. Seit 2007 im staatlichen Register der für die Verwendung in der Zentralregion zugelassenen Sorten eingetragen.
Biologische Beschreibung der Kultur
Eine besonders frühe Sorte, die für den Einsatz in der Zentral- und Wolga-Wjatka-Region zugelassen ist. Smolyaninovas Geschenk ist selbstfruchtbar, resistent gegen Frost und Trockenheit. Mäßig resistent gegen Pilzkrankheiten (Anthracnose und Mehltau).
Busch- und Wurzelsystem
Der Strauch ist mittelgroß, mäßig ausgebreitet und dicht. Die Triebe sind aufrecht, olivfarben, matt und mitteldick. Das Blatt ist groß, faltig, dreilappig, mit einer konvexen und nackten Blattspreite, hellgrün gefärbt. Schwarze Johannisbeeren haben ein faseriges Wurzelsystem ohne Hauptwurzel und mit mäßiger Verzweigung kleiner Seitenwurzeln. Sie befinden sich in der Erdkugel und erreichen eine Tiefe von bis zu 40 Zentimetern.
Blüte, Beeren und Ertrag
Die Blüten sind hellviolett mit rötlichen Kelchblättern. Der Pinsel ist mittellang, gewunden und kurz weichhaarig. Es sind 6-8 Blüten drauf. Die Beeren wachsen in Büscheln und liegen nicht dicht nebeneinander. Sie sind sehr groß und wiegen jeweils 2,08 bis 4,5 Gramm. Die schwarze Beere ist rund und hat eine trockene Träne.
Der Stiel ist dünn, grün und mittellang. Die Produktivität (Durchschnitt) beträgt: 13,3 Tonnen/Hektar (aus einem Busch können Sie 2 Kilogramm Beeren gewinnen) und maximal: 17,2 Tonnen/Hektar (2,6 Kilogramm pro Busch).
Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere
Die chemische Zusammensetzung ist sehr reichhaltig: Vitamine, Makro- und Mikroelemente. In schwarzen Johannisbeeren enthaltene Vitamine:
Vitaminname | Menge, Milligramm pro 100 Gramm Beeren |
RR | 0,3 |
Beta-Carotin | 0,1 |
A | 17 |
B1 (Thiamin) | 0,003 |
B2 (Riboflavin) | 0,004 |
B5 (Pantothensäure) | 0,4 |
B 6 (Pyridoxin) | 0,1 |
B 9 (Folsäure) | 5 |
MIT | 200 |
N (Biotin) | 2,4 |
E | 0,07 |
Makronährstofftabelle:
Makronährstoffe | Menge, Milligramm pro 100 Gramm Beeren |
Kalium | 350 |
Kalzium | 36 |
Phosphor | 33 |
Magnesium | 31 |
Chlor | 14 |
Schwefel | 2 |
Tabelle der Mikroelemente:
Mikroelemente | Menge, Milligramm pro 100 Gramm Beeren |
Eisen | 13 |
Jod | 1 |
Kupfer | 130 |
Mangan | 0,18 |
Fluor | 17 |
Bor | 55 |
Molybdän | 24 |
Kobalt | 4 |
Zink | 0,13 |
Kaloriengehalt – 44 Kilokalorien. Enthält Proteine – 1 Gramm, Fette – 0,4 und Kohlenhydrate – 7,3 Gramm pro 100 Gramm Johannisbeeren.
Widerstandsfähigkeit gegen Minustemperaturen und Trockenheit
Die Sorte Dar Smolyaninova gehört zu den Johannisbeersorten, die gegen Frost und Trockenheit resistent sind. Der Strauch benötigt für den Winter keinen Schutz und verträgt Frühlingsfröste gut. Erholt sich nach der Wintersaison schnell und einfach. Bei trockenem Wetter müssen Johannisbeeren häufig gegossen und der Boden unter dem Strauch gemulcht werden, um die Feuchtigkeit so lange wie möglich zu speichern.
Anfälligkeit für Krankheiten und Parasiten
Das Geschenk von Smolyaninova ist resistent gegen Pilzkrankheiten (Anthracnose, Septoria und Mehltau). Nicht anfällig für Nierenmilben.
Wichtig! Schwarze Johannisbeeren können nicht in der Nähe von Traubenkirschen, Sanddorn, Ysop und Fenchel gepflanzt werden! Es kann zu Schädlingsbefall kommen!
So pflanzen Sie eine Sorte auf einem Grundstück
Um diese Sorte auf Ihrem Standort anzubauen, müssen Sie einige wichtige Pflanzregeln für schwarze Johannisbeeren befolgen und dabei die Eigenschaften und Bedürfnisse dieser Sorte (Boden, Licht) berücksichtigen.
Der beste Zeitpunkt, um Arbeiten auszuführen
Als beste Pflanzzeit gelten Ende September und Anfang Oktober.Bevor die Kälte einsetzt, sollten die Wurzeln gut im Boden verankert und gestärkt sein. Diese Zeit wird ausreichen und im Frühjahr werden neue Triebe erscheinen. Sie können im Frühjahr nur früh pflanzen. Bevor die Nieren zu erwachen beginnen und der Saft zu fließen beginnt.
Auswahl eines Sämlings- und Pflanzplatzes
Für die Pflanzung muss ein sonniger und möglichst vor Nordwinden geschützter Standort gewählt werden. Erfahrene Gärtner empfehlen die Bepflanzung entlang von Zäunen oder Wegen.
Johannisbeeren können auf jedem Boden wachsen, mit Ausnahme von salzhaltigen und sumpfigen Böden mit geringer Luftdurchlässigkeit sowie in von Hochwasser überfluteten Gebieten. In solchen Gebieten müssen Büsche auf einem Hügel gepflanzt oder zu Hügeln geformt werden.
Ist der Boden zu leicht, sandig oder umgekehrt schwer und lehmig, muss er vor dem Pflanzen des Strauches mit Kompost oder Humus gedüngt werden. Der am besten geeignete Boden für diese Kulturpflanze ist leicht sauer.
Es empfiehlt sich, einen zwei Jahre alten Sämling zu wählen, der bereits den ersten prägenden Rückschnitt durchlaufen hat. Dies geschieht, um die Dichte des Busches zu erhöhen. Sein Wurzelsystem sollte bereits gut ausgebildet sein. Blätter und Triebe sollten sauber und gesund sein, ohne sichtbare Krankheiten.
Vorbereiten der Betten
Beim Pflanzen von Johannisbeeren im Herbst werden die Beete im Voraus vorbereitet. Im Frühjahr muss das Land im Herbst vorbereitet werden. Dazu müssen Sie dem Boden pro 1 Quadratmeter Nährstoffe hinzufügen:
- Humus - 10 Kilogramm;
- Holzasche – 1 Kilogramm;
- Superphosphat 100 - 200 Gramm.
Alles gut vermischen, ausgraben und diese Nährstoffmischung hinzufügen.
Johannisbeerpflanztechnik
Der Anbau dieser Kulturpflanze ist nicht kompliziert. Die Hauptsache ist, einige Regeln zu befolgen:
- Bereiten Sie den Standort im Herbst oder Winter vor.
- Graben Sie es aus und düngen Sie es weiter: Fügen Sie 10 Kilogramm Humus pro 1 Meter hinzu.
- Füllen Sie die Pflanzlöcher 2 Wochen vor der geplanten Pflanzung mit einer Nährstoffmischung. Das Loch sollte etwa 50 Zentimeter tief und breit sein. Mischen Sie die Erde aus der Grube mit 2 Esslöffeln Superphosphat, einer Handvoll Holzasche und 5 Kilogramm Kompost. Umrühren und das Loch zu 2/3 füllen.
- Warten Sie, bis sich der Boden setzt und verdichtet.
- Gießen Sie 5 Liter Wasser in das Loch.
- Setzen Sie den Sämling in das Loch und halten Sie dabei einen Winkel von 45° ein.
- Die Wurzeln ausbreiten, Erde darüber streuen und mit der Hand etwas andrücken.
- Fügen Sie einen weiteren Eimer Wasser hinzu.
- Dann müssen Sie die Triebe abschneiden und jeweils 2-3 Knospen übrig lassen.
Nach dem Pflanzen müssen Johannisbeeren gepflegt werden.
Wie man Pflanzen richtig pflegt
Die Pflege ist einfach und umfasst: Gießen, Beschneiden, Düngen.
Was und wann füttern
Der Dünger wird gleichmäßig auf den Boden aufgetragen. Der Durchmesser sollte der Größe der Buschkrone selbst entsprechen. Sie können es vor dem Gießen auf der Oberfläche verteilen oder flach (5 Zentimeter) in den Boden einbetten.
Im Frühjahr wird die Pflanze zweimal gedüngt:
- zu Beginn der Blüte;
- in der Beerenbildungsphase.
Wenn die gesamte Düngung vor dem Pflanzen des Busches erfolgt ist, wird die Pflanze 3 Jahre lang nicht gedüngt.
Die erste Frühlingsfütterung beinhaltet:
- organische Düngemittellösung (Hühnerkot, verrotteter Mist);
- kompletter Mineraldünger;
- eine Mischung aus organischen und mineralischen Düngemitteln.
Die Düngung aus Mist wird wie folgt zubereitet: 1 Teil Königskerze, 25 Gramm Harnstoff oder Salpeter auf 10 Liter Wasser geben. Wenn Sie statt Königskerze Hühnerkot verwenden, müssen Sie 13-15 Liter Wasser zu sich nehmen. Organische Düngemittel können durch Nitroammophoska in einer Menge von 40 Gramm pro Busch ersetzt werden.
Die zweite Frühjahrsdüngung soll der Pflanze Mikroelemente zuführen. Kann verwendet werden:
- Holzasche - 200 Gramm pro Busch, mit weiterer flacher Lockerung und Befeuchtung.
- Eine Mischung aus Humus und Kaliumsulfat.
- Mineraldünger mit Mikroelementen, zum Beispiel Kemira, Yagodka.
Diese Düngemittel werden auf den Boden unter dem Busch ausgebracht oder versprüht (Blattdüngung). Um 10 Liter Flüssigkeit zu versprühen, nehmen Sie 10 Gramm Dünger.
Eine Woche nach der ersten Wurzelapplikation erfolgt die erste Blattdüngung. Sie verwenden nicht nur Fertigpräparate, sondern auch einen Aufguss aus Holzasche und Borsäure.
Die zweite Blattdüngung sollte während der Reifung der Beeren erfolgen.
Im Herbst werden Phosphor-Kalium-Dünger auf den Boden ausgebracht. Die erste Düngung sollte unmittelbar nach der Beerenernte erfolgen, die zweite nach einem Monat und die dritte im November (organische Substanz hinzufügen). Die dritte Fütterung beginnt nach 3 Monaten (im Frühjahr) zu wirken.
Wie oft muss man einen Busch gießen?
Diese Kulturpflanze ist sehr feuchtigkeitsliebend und muss daher regelmäßig 2-3 Mal pro Woche gegossen werden. Erhalten Johannisbeeren nicht genügend Feuchtigkeit, sinkt ihr Ertrag und die Beeren werden kleiner. Für eine Bewässerung benötigt ein Strauch 3-4 Eimer Flüssigkeit.
Formgebender und verjüngender Schnitt
Der Strauch sollte im zeitigen Frühjahr beschnitten werden, bevor die Knospen erscheinen. Zunächst werden durch Krankheiten und Milben geschädigte Äste entfernt. Und auch kaputt und ausgetrocknet.
Anti-Aging-Schnitt. Im Gegensatz zu roten Johannisbeeren können schwarze Johannisbeeren mehrere Nulltriebe bilden. Dies ist der Grund für die Verdickung des Busches und seine sehr schnelle Alterung. Sie müssen rechtzeitig entfernt werden und es müssen nur noch Äste übrig bleiben, um die alten zu ersetzen, die Früchte tragen.
Formativer Schnitt. Entfernen Sie alle Triebe, die älter als 3 Jahre sind.Denn die erste Ernte eines Zweiges beträgt 27 % des 100 %-Ertrags für die gesamte Lebensdauer der Johannisbeere. Im zweiten sind es 50 %, in den anderen Jahren nur 13 %. Scheuen Sie sich daher nicht, Äste abzuschneiden, denn diese bringen keine gute Ernte mehr.
Dies ist der Schlüssel zu einem richtig geformten Busch mit 12 aufrechten Trieben sowie ein- und zweijährigen Zweigen, die gleichmäßig verteilt sein sollten. Bei korrektem Schnitt bringt der Strauch jedes Jahr gute Ernten.
Den Boden lockern und mulchen
Der Boden um den Strauch herum muss umgegraben und mit Sägemehl oder Humus gemulcht werden. Die Dicke des Mulchs sollte etwa 5-10 Zentimeter betragen.
Am nächsten Tag nach dem Gießen sollte der Boden in der Nähe des Busches gelockert und mit Heu oder Sägemehl bestreut werden. Aufkommendes Unkraut muss sofort entfernt werden, damit es die Pflanze nicht mit Krankheiten oder Schädlingen infiziert.
Vorbeugende Behandlungen
Zur Vorbeugung ist es notwendig:
- Kaufen Sie gesunde und kräftige Stecklinge.
- Untersuchen Sie die Büsche der Pflanze systematisch auf das Vorhandensein von Krankheiten.
- Vernichten Sie Infektionsüberträger (Blattläuse, Zecken) mit chemischen oder biologischen Mitteln.
- Beachten Sie die Dosierung der Düngung, da ein Überschuss an Stickstoffdünger Viruserkrankungen hervorruft.
Gießen Sie am Ende des Winters kochendes Wasser über die Johannisbeersträucher, um Schädlinge und ihre Larven abzutöten.
Schutz vor Frost
Diese Sorte verträgt den Winter gut, aber manchmal kann die Pflanze von frühen Frösten überrascht werden. Zum Schutz ist es notwendig, die Büsche mit Abdeckvlies abzudecken oder große Papiertüten aufzulegen.
Methode zur Vermehrung von Johannisbeeren Geschenk von Smolyaninova
Einige erfahrene Gärtner praktizieren die Vermehrung von Johannisbeeren. Das ist nicht sehr schwierig, die Hauptsache ist, für diesen Zweck gesunde Stecklinge auszuwählen.
Reproduktionsmethoden:
- Stecklinge;
- Schichtung;
- den Busch teilen.
Bewertungen über Johannisbeeren
Igor Petrowitsch, Rentner, 64 Jahre alt.
„Auf meinem Grundstück habe ich nur die besten Johannisbeersorten, und Smolyaninova’s Gift ist eine davon.“
Elena, 46 Jahre alt.
„Ich liebe Dar Smolyaninova-Johannisbeeren wegen ihres Aromas und ihrer großen und süßen Beeren. Früher habe ich Beeren nur zum Einmachen verwendet, aber ich esse diese Sorte frisch und bin sehr zufrieden.“
Zoya Petrovna, 54 Jahre alt.
„Ich lebe in der Region Moskau. Ich baue diese Sorte seit 7 Jahren an. Es hat nicht nur köstliche Beeren, es übersteht auch unsere Winter gut. Ich bin sehr erfreut!"
Die Sorte Dar Smolyaninova hat sich nur positiv bewährt. Es ist universell einsetzbar und hat eine frühe Reifezeit. Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C empfehlen Ärzte die Verwendung von Marmelade und Abkochung bei Grippe und akuten Atemwegsinfektionen.