Es ist nicht schwer, Shantane-Karotten auf Ihrem Gartengrundstück anzubauen. Sie muss keine besonderen Bedingungen schaffen. Diese Gemüsesorte ist gegenüber Umweltbedingungen unprätentiös. Es wurden mehrere Sorten entwickelt, darunter auch frühreifende Karottensorten. Fast alle sind ertragreich und haben recht saftige Früchte.
Chantane-Sorten gehören zu den zehn besten Karottensorten. Diese Sorte wurde in Frankreich entwickelt, hat sich jedoch in vielen europäischen Ländern verbreitet und angebaut.
Die Sorten haben einen ausgezeichneten Geschmack, einen hohen Ertrag und ein schönes Aussehen der Früchte mit glatten und gleichmäßigen Seiten, die in leuchtendem Orange bemalt sind. Einige Sorten haben einen rötlichen Farbton. Sie haben praktisch nie fehlerhafte Früchte.
Die Frucht enthält viel Saft und ist universell einsetzbar. Daraus werden Säfte und Salate zubereitet und zu wärmebehandelten Gerichten hinzugefügt. Im Keller lagern oder eingefroren.
Diese Gemüsesorte wurde vor etwa 70 Jahren nach Russland gebracht. Chantane-Karotten sind der Vorfahre einer beliebten Sorte. Verschiedene Arten haben viele Gemeinsamkeiten, ihre Eigenschaften unterscheiden sich jedoch. Durch den Auswahlprozess konnten einige Indikatoren verbessert werden.
Die Sorte umfasst Karottensorten für die Früh- und Zwischensaison sowie mehrere Hybriden. Sie werden für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen gezüchtet. Es gibt Karottensorten für Zentralrussland. Ihre Produktivität wird durch die Zusammensetzung des Bodens nicht beeinflusst.
Shantane-Früchte enthalten Zucker (von 5,5 % bis 10 %). Das Gewicht einer Karotte kann bis zu 250 g erreichen. Während der Saison ab 1 qm. m. kann bis zu 9 kg gesammelt werden. Frühreife Karottensorten können beim Anbau unter Gewächshausbedingungen zweimal im Jahr geerntet werden, was besonders wichtig für diejenigen ist, die zu kommerziellen Zwecken anbauen.
Charakteristische Merkmale des Anbaus
Der maximale Ertrag wird auf lockeren, nährstoffreichen Böden erzielt, Sie können aber auch Karottensorten für Sibirien wählen.
Das Beet für die zukünftige Bepflanzung wird so gewählt, dass es von den Sonnenstrahlen ausreichend beleuchtet wird. Bewässern Sie den Boden 1-2 Tage vor dem Pflanzen der Samen gründlich. Die Samen werden in flache Furchen von 2-3 cm gelegt und mit Erde bedeckt. Der Reihenabstand beträgt ca. 25 cm.
Während des Pflanzenwachstums, nachdem Sämlinge erschienen sind, ist eine Düngung mit Stickstoffdünger und später eine Düngung mit Kaliumdünger erforderlich.
Während die Samen keimen, werden die Beete ausgedünnt. Optimal ist ein Abstand von 5-7 cm zwischen den Pflanzen.
Wichtig! Die Ausdünnung sollte unter der Voraussetzung erfolgen, dass alle ausgesäten Samen gewachsen sind. Es muss gewartet werden, bis die Spitzen 5-6 cm über den Boden ragen. Nach dem Ausdünnen ist eine Bewässerung der Beete obligatorisch.
Shantane Kuroda
Dieser Hybrid ist bei Gemüsebauern beliebt. Shantane Kurodas Karotten reifen früh. Karottensamen keimen gut. Ungefähr 70 % der in den Beeten gepflanzten Samen keimen. Die ersten Ernten werden 90 Tage nach dem Auflaufen geerntet.
Kuroda-Karotten werden vor allem wegen ihrer Unprätentiösität gegenüber Wachstumsbedingungen und der Umwelt geschätzt. Die Früchte werden bis zu 20 cm lang. Sie haben eine tolle Form und einen guten Geschmack. Obwohl die Sorte als früh gilt, ist ihre Haltbarkeit relativ lang.
Cordoba
Die Cordoba-Karotte gilt als klassische Sorte dieser Sorte. Sie hat eine durchschnittliche Reifezeit. Die Vegetationsperiode beträgt 90-115 Tage. Dieser Zeitraum hängt nicht von der Wachstumsregion und der Bodenzusammensetzung ab. Wurzelgemüse hat eine kegelförmige Form. Sie können bis zu 17 cm lang und 180 g schwer werden. Der obere Teil der Frucht ragt nicht über die Bodenoberfläche hinaus und vergrünt nicht. Auch hohe Luftfeuchtigkeit schadet den Früchten nicht, sie platzen nicht.
königlich
Eine weitere häufige Art aus der Familie der Karotten ist Chantane Royal. Es hat leicht verkürzte, gleichmäßige Früchte. Produktivität bis zu 9 kg pro Quadratmeter. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten. Eine verstärkte Triebbildung ist für die Sorte Shantane Royal kein typisches Phänomen.Ideal zum Entsaften und zum Hinzufügen von frischem Gemüse zu Salaten. Hat die Fähigkeit, lange durchzuhalten.
königlich
Shantané Royal hat eine mittlere Reifezeit. Es wird häufig im Westen Russlands angebaut. Die erste Fruchternte erfolgt 90-110 Tage nach der Keimung. Hackfrüchte, die in zum Verkauf stehenden Gewächshäusern angebaut werden, werden im zeitigen Frühjahr geerntet. Diese Karotten können lange gelagert werden. Es hat eine mäßige Süße und einen hohen Carotingehalt. Fleisch orangerot
Roter Kored
Shantane Red Cored – hat eine mittelfrühe Fruchtreife. Die Vegetationsperiode dauert 110-110 Tage. Die Früchte haben eine Kegelform. Für sie ist Erde jeglicher Zusammensetzung geeignet. Auf offenem Boden können Sie einen Ertrag von 7-8 kg pro Quadratmeter erzielen. M.
Roter Kern
Shantane Red Core gehört zu den frühreifenden Arten. Der Unterschied zu anderen Sorten dieser Sorte ist ihr erhöhter Ertrag. Hackfrüchte werden 80–86 Tage nach der Keimung geerntet. Die Früchte sind relativ klein (11-16 cm). Es gibt keine Bitterkeit in den Früchten; Red Core enthält einen erhöhten Anteil an Carotin und Zucker. Die Farbe des Fruchtfleisches ist gleichmäßig orange.
Nandrin
Nandrin-Karotten zeichnen sich durch eine hohe Produktivität aus. Dies ist eine Sorte mit einer relativ frühen Reifezeit. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 75–95 Tage. Diese Karotte hat eine Zylinderform. Sie können eine Länge von 20 cm erreichen. Saftiges Fruchtfleisch, orangerote Farbe. Die Sorte hat stabile Erträge.
Frisch verwendet und als Zugabe zu Obst- und Gemüsesäften. Zur Langzeitlagerung geeignet. Pro Quadratmeter werden bis zu 6,7 kg gesammelt.
Amsterdam
Amsterdamer Karotten sind eine universelle Karottensorte.Dies ist ein frühes Gemüse, das in Gewächshäusern, Filmgewächshäusern und offenen Beeten angebaut wird. Gepflanzt im südlichen Teil Russlands und in der mittleren Zone. Das Fruchtfleisch ist relativ dicht. Das Gewicht einer Sorte kann 150 g betragen und die Länge beträgt nicht mehr als 15 cm. Die Sorte zeichnet sich durch ihre Unprätentiösität gegenüber Düngung und regelmäßiger Bewässerung aus. Wurzelgemüse neigt nicht zum Knacken.
Lagune
Der neue Hybrid Laguna f1 zeichnet sich durch gleichmäßige Früchte aus. Es handelt sich um eine Nantes-Gemüseart mit ausgezeichnetem Geschmack. Es hat einen hohen Gehalt an Carotin. Der Kern hat eine Fleischfarbe – leuchtendes Orange. Laguna-Wurzelfrüchte haben eine maximale Länge von 17 cm. Beim Verkauf pro Bündel beginnt die Ernte der Wurzelfrüchte 60 Tage nach dem Auflaufen. Der Rest der Ernte wird am 80. Tag geerntet. Es ist möglich, diese Karotte innerhalb eines Jahres zweimal zu säen.
Karotel
Die legendären Karotel-Karotten haben eine Reifezeit in der Zwischensaison. Der Ertrag ist relativ hoch (bis zu 7 kg pro 1 m²). Die Zeit bis zur Fruchtbildung beträgt ab der Keimung etwa 90 Tage. Diese Sorte kann unter fast allen klimatischen Bedingungen angebaut werden.
Die Farbe des Wurzelgemüses ist orange, die Form hat die Form eines Zylinders mit stumpfer Spitze. Länge bis 15 cm, Gewicht nicht mehr als 100 g. Das Fruchtfleisch ist sehr zart und saftig, hat einen ausgeprägten Geschmack. Wird für Diät- und Babynahrung verwendet. Die Sorte ist relativ lange haltbar.
Saturno
Karotte Saturno f1 ist eine in Frankreich gezüchtete Hybride. Dies ist die früheste Sorte. Die Reifung erfolgt bereits 50-55 Tage nach der Keimung. Es wird in einer Vielzahl von Gewächshäusern und Gewächshäusern eingesetzt. Es hat eine satte dunkelorange Farbe. Die Länge der Frucht beträgt bis zu 19 cm und der Durchmesser bis zu 3-4 cm.
Wurzelgemüse hat einen sehr süßen Geschmack. Der innere Kern hat den gleichen Farbton wie das restliche Fruchtfleisch. Es hat einen hohen Carotingehalt.Saturno f1-Karottenfrüchte sind rissbeständig und reifen nahezu gleichzeitig (bis zu 90 %). Wird hauptsächlich für kommerzielle Zwecke verwendet.
Karamell
Karamellkarotten reifen mittelfrüh. Die Ernte erfolgt 70 Tage nach der Keimung. Die Früchte enthalten viel Zucker und Carotin. Wird in der Kinder- und Diäternährung verwendet. Das Wurzelgemüse hat einen orangefarbenen Farbton. Es erreicht eine Länge von 17 cm und wiegt 165 g. Es reißt praktisch nicht.
Neapel
Napoli f1-Karotten zeichnen sich durch eine superfrühe Reifung aus. Das Sammeln der Hackfrüchte beginnt bereits am 60. Tag nach der Keimung. Die Früchte sind gleichmäßig und über die gesamte Länge ausgerichtet. Hat einen ausgezeichneten Geschmack. Eine erneute Aussaat im selben Beet ist während der Saison möglich.
Königliches Chanson
Carrot Royal Chanson ist eine sehr früh reifende Sorte vom Chantanet-Typ. Die Früchte sind bis zu 16 cm lang, haben einen Durchmesser von bis zu 6 cm und eine konische Form mit der Spitze nach unten. Sie haben einen guten Geschmack. Geeignet für die frühe Sammlung und den Verkauf in Bündeln. Erfolgt die Aussaat im Sommer, sind diese Karotten lange lagerfähig.
Rezensionen
Stanislav M., Wolga-Region: „Seit einigen Jahren pflanze ich in meinem Sommerhaus ein Beet mit Laguna-Karotten der Sorte Shantane. Die Ernte ist stabil. Es gibt keine Probleme beim Anbau. Die Beschreibung der Sorte stimmt völlig mit der Realität überein. Ich bin mit dem Geschmack und der frühen Reifung zufrieden. Früher habe ich andere Sorten gepflanzt, mich aber entschieden, mit dieser aufzuhören.“
