Himbeeren sind ein Vorrat an nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Remontant-Sorten, die mehrmals pro Saison Früchte tragen, schnell an Popularität gewonnen haben. Eine dieser Sorten ist die Herkules-Himbeere, deren Beschreibung jeden beeindrucken kann. Der Vorteil des Hybrids liegt nicht nur in der zweimaligen Fruchtbildung pro Saison, sondern auch in der Produktivität.
- Beschreibung und Eigenschaften der Himbeer-Herkules
- Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
- Die Nuancen des Beerenanbaus
- Welcher Standort auf dem Gelände eignet sich für die Bepflanzung?
- Den Boden vorbereiten
- Auswahl der Setzlinge
- Beginnen wir mit der Landung
- Wann man Herkules-Himbeeren pflanzt
- Regeln für die Pflege von Himbeeren
- Gießen und düngen
- Jäten, Lockern und Mulchen
- Trimmen
- Überwinterung
- Krankheiten und schädliche Insekten
- Ernte und Verwendung
Beschreibung und Eigenschaften der Himbeer-Herkules
Die Himbeersorte Hercules wurde vom Züchter aus Russland I.V. Kazakov geschaffen. Während der Vegetationsperiode – im Juli und August – geben die Büsche bis zu zweimal Ertrag. An alten Trieben reifen die Beeren erstmals aus. Das zweite Mal - über junge Leute. Der Strauch ist leicht ausladend und erreicht ohne Schnitt eine Höhe von 2 m. Die Triebe sind ziemlich kräftig, auch wenn viel Ernte auf den Büschen fällt, biegen sie sich nicht nach unten und binden so an der Stütze der Büsche ist nicht nötig.
Junge Triebe haben einen smaragdgrünen Farbton, die letztjährigen Triebe verfärben sich bräunlich-violett und sind mit einer wachsartigen Schicht überzogen. Alle Stängel sind vollständig mit Dornen bedeckt.
Zu den Vorteilen zählen viele Beeren. Früchte im Stadium der Vollreife erreichen ein Gewicht von 7-12 g. Das maximale Gewicht kann 16 g erreichen. Die Form der Frucht ist kegelförmig, die Farbe der Himbeere ist sattes Rosa mit einem roten Schimmer. Das Fruchtfleisch ist dicht, süß-säuerlich im Geschmack mit einem ausgeprägten Himbeeraroma. Laut Verkostungsskala erhielt die Sorte 4 von 5 Punkten.
Von einem erwachsenen Busch der Sorte Hercules werden bis zu 2 kg Ernte geerntet. Aufgrund ihres hohen und stabilen Ertrags wird die Sorte nicht nur in Sommerhäusern, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut. Die Sorte gehört zu dürreresistenten und frostbeständigen Hybriden. Doch in schneearmen Wintern empfiehlt es sich, die Sträucher vor Frost zu schützen.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
Die Hauptvorteile der Sorte Hercules für Gärtner:
- Geschmacksqualitäten von Beeren;
- Produktivität;
- Die Fruchtbildung erfolgt zweimal im Jahr.
- große Beeren;
- Büsche können frostige Winter und trockene Sommer überstehen;
- einfache Pflege.
Zu den Nachteilen gehört die schlechte Triebbildung; im Sommer gibt es nur drei Ersatztriebe. Außerdem sind die Büsche vollständig mit Dornen bedeckt, was das Beerenpflücken erschwert. Bei der Montage ohne Handschuhe kann es leicht zu Verletzungen an den Händen kommen.
Die Nuancen des Beerenanbaus
Die Technologie zum Anbau remontanter Sorten unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau gewöhnlicher Himbeerhybriden. Dies ist ein entscheidender Moment, von dem nicht nur die zukünftige Produktivität abhängt, sondern auch die Gesundheit und Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
Welcher Standort auf dem Gelände eignet sich für die Bepflanzung?
Bevor Sie mit dem Pflanzen von Himbeersämlingen beginnen, sollten Sie sich für die Standortwahl entscheiden. Himbeeren sind lichtliebende Pflanzen und tragen im Schatten kaum Früchte. Der Bereich mit Himbeeren sollte mehr als die Hälfte des Tages von allen Seiten beleuchtet sein. Außerdem muss der Standort vor kalten Winden von allen Seiten geschützt werden. Am besten pflanzt man Setzlinge auf der Süd- oder Ostseite.
Es ist nicht ratsam, Setzlinge neben ausladenden Bäumen zu platzieren. Sie blockieren nicht nur die Sonne für die Himbeeren, sondern nehmen auch die meisten Nährstoffe aus dem Boden auf. Aus diesem Grund werden die Himbeeren schlechter wachsen.
Der Pflanzboden ist fruchtbar und gut durchlässig. Am günstigsten ist sandiger Lehm oder lehmiger Boden.
Den Boden vorbereiten
Im Herbst beginnen sie, den Boden für das Pflanzen von Setzlingen vorzubereiten. In dieser Zeit wird der Boden umgegraben, sämtliches Unkraut entfernt und verrotteter Mist hinzugefügt. Im Winter wird der Boden fruchtbar. Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben und zur Desinfektion mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert. Danach beginnen sie mit dem Pflanzen.
Sie sollten mindestens 15 cm tief graben. Schädliche Insekten überwintern in der obersten Bodenschicht und ernähren sich im Frühjahr vom Saft junger Blätter von Pflanzen, die in der Nähe des Überwinterungsplatzes wachsen.
Auswahl der Setzlinge
Bei der Pflanzung wird besonderes Augenmerk auf die Wahl des Pflanzmaterials gelegt. Beim Kauf eines Sämlings wird zunächst das Wurzelsystem untersucht. Die Wurzeln sollten elastisch, gesund und nicht ausgetrocknet sein.Sie sollten außerdem frei von Schimmel und Spuren von Insekten sein.
Die Triebe müssen elastisch sein, ohne Beschädigungen oder Spuren von Insekten. Die Stängel haben eine rotbraune Farbe mit einer kleinen Wachsschicht. Wenn sich am Sämling vertrocknete Zweige befinden, ist er nicht zum Pflanzen geeignet.
Beginnen wir mit der Landung
Die Sorte Hercules wird hauptsächlich durch Setzlinge oder Stecklinge vermehrt. Am einfachsten ist es jedoch, fertige Exemplare zu kaufen und zu pflanzen.
Pflanzvorgang:
- Bohren Sie etwa 60 cm große Löcher in den Boden.
- Stecken Sie einen starken Holzlattenzaun in die Mitte.
- Der Abstand zwischen den Löchern beträgt bis zu 70 cm.
- Setzen Sie den Sämling in das Loch, begraben Sie ihn mit Erde und verdichten Sie ihn in der Nähe des Wurzelkragens.
Binden Sie den neuen Setzling an den Lattenzaun. Gießen Sie die Himbeeren am Ende der Pflanzung mit warmem Wasser.
Wann man Herkules-Himbeeren pflanzt
Herkules-Himbeeren werden im Frühling oder Herbst gepflanzt. Im Frühling gilt die zweite Aprilhälfte – Anfang Mai als günstiger Zeitraum dafür. Im Herbst erfolgt die Aussaat Ende September - Anfang Oktober. Der Pflanzzeitpunkt der Sträucher hat keinen Einfluss auf den Ertrag.
Regeln für die Pflege von Himbeeren
Wie jede landwirtschaftliche Nutzpflanze benötigen Himbeeren ständige Pflege. Einige Gärtner vernachlässigen diese Verfahren. Dies wirkt sich anschließend auf den Ertrag aus.
Gießen und düngen
Remontierende Himbeertochter des Herkules kann ohne Düngung keine Früchte tragen. Die erste Fütterung der Pflanze erfolgt Anfang Mai mit stickstoffhaltigen Düngemitteln. Beim zweiten Mal werden Nährstoffe während der Blüte und Fruchtbildung hinzugefügt. Verwenden Sie Phosphor-Kalium-Komplexdünger, Holzasche oder verdünnten Vogelkot. Nach der Ernte wird dem Boden verrotteter Mist zugesetzt.
In der ersten Hälfte der Vegetationsperiode werden die Sträucher reichlich gegossen.Dann reichen 5-6 Feuchtigkeitscremes pro Monat.
Jäten, Lockern und Mulchen
Mehrmals im Monat ist es notwendig, den Boden im Himbeerfeld zu lockern. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 7-9 cm gejätet. Es wird nicht empfohlen, ihn tiefer zu lockern, um das Wurzelsystem der Büsche nicht zu beschädigen. Beim Jäten wird sämtliches Unkraut aus der Fläche entfernt.
Um zu verhindern, dass der Busch durch Winterfröste abstirbt, wird der Boden um die Büsche herum gemulcht. Die Mulchschicht sollte nicht weniger als 10 cm betragen. Als Mulchmaterialien eignen sich Torf, Sägemehl, Stroh und Agrofaser. Sie schützen den Strauch nicht nur vor Frost, sondern halten auch die Feuchtigkeit im Boden und verhindern das Wachstum von Unkraut.
Trimmen
Im Herbst werden alle trockenen und beschädigten Himbeerzweige abgeschnitten. Es empfiehlt sich auch, zwei Jahre alte Triebe zu beschneiden, die in diesem Jahr eine Ernte gebracht haben. Es wird nicht empfohlen, junge und gesunde Zweige zu berühren.
Überwinterung
Im Herbst werden nach der Ernte zwei Jahre alte Triebe abgeschnitten, die bereits Früchte getragen haben. Auch schwache und trockene Äste werden entfernt. Dann bedecken sie den Himbeerbaum mit Fichtenzweigen. Sind die Winter im Anbaugebiet warm, kommen sie ohne Unterschlupf aus.
Krankheiten und schädliche Insekten
Auf Himbeeren kommen häufig Blattläuse vor. Sie können es durch Besprühen mit einer Seifenlösung entfernen. Auch der Himbeerkäfer kommt am Strauch vor. Sie können es loswerden, indem Sie Pflanzen mit Karbofos behandeln. Um zu verhindern, dass im Frühjahr Insekten auf der Pflanze erscheinen, wird der Boden im Herbst umgegraben und mit Kaliumpermanganat bewässert.
Weiße und braune Flecken werden durch Besprühen mit kupferhaltigen Präparaten zerstört. Die Behandlung von Pflanzen mit Bordeaux-Mischung hilft, Rost vorzubeugen. Wenn auf den Büschen ein fleckiges Mosaik erscheint, kann es nicht geheilt werden. Sie müssen die Büsche ausgraben und zerstören. Das Gleiche muss getan werden, wenn die Büsche an Blattkräuseln erkranken.
Ernte und Verwendung
Die Himbeersorte Hercules trägt zweimal pro Saison Früchte. Tragen Sie beim Beerenpflücken am besten Handschuhe, insbesondere wenn die Himbeeren groß sind. Alle Stängel der Pflanze sind mit Dornen bedeckt und beim Beerenpflücken kann die Schale leicht beschädigt werden. Es wird empfohlen, früh am Morgen zu ernten, während die Sonne gerade aufgeht, oder am Abend, wenn sie bereits untergegangen ist. Wenn Sie die Früchte kühl pflücken, sind sie länger haltbar. In der Hitze gepflückte Beeren verderben schnell.
Für die Himbeerernte empfiehlt es sich, große Körbe oder Eimer mitzunehmen. Liegen die Beeren in einer dicken Schicht übereinander, beginnen sie schnell zu gären und zu schimmeln. Am längsten halten sich die Beeren im Kühlschrank bei einer Temperatur von +4 – +6 Grad.
Die Verwendung von Himbeeren beim Kochen ist umfangreich. Aus den Beeren werden Konfitüren, Marmeladen und Kompotte hergestellt. Aus Himbeeren lassen sich auch köstliche Kuchen und Torten herstellen. Die Beeren werden für den Winter frisch eingefroren. Eine andere Möglichkeit, Früchte zu ernten, besteht darin, sie zu trocknen. Getrocknete Beeren werden zum Aufbrühen von Tee verwendet.