Beschreibung der roten Himbeersorten, der besten großfruchtigen und remontanten Arten

Rote Himbeeren sind eine einzigartige, wertvolle Beerenpflanze, von der es Tausende kultivierte und Dutzende wild vorkommende Sorten gibt. Sowohl das eine als auch das andere haben medizinische Eigenschaften von der Wurzel bis zur Krone mit Früchten.

Vor- und Nachteile der Ernte roter Früchte

Die Sorten rotfruchtiger Himbeeren unterscheiden sich in ihren Eigenschaften von anderen in der Größe der Beeren, der Widerstandsfähigkeit gegen Frost, Schädlinge, Krankheiten, dem Grad der Zuckeranreicherung in den Beeren und ihrer Größe sowie in den Sorten, Reifezeiten und empfohlenen Sorten Pflanzregionen.

Rote Himbeeren haben gegenüber gelben und schwarzen Beeren eine Reihe von Vorteilen:

1. Traditionelle Sorten wachsen schneller.
2. Beständig gegen Temperaturschwankungen und Frost bis -40.
3. Beeren haben mehr Vitamin C und einen geringeren Kaloriengehalt.
4. Der Geschmack von Beeren ist normalerweise säuerlich.
5. Die Büsche stellen keine hohen Ansprüche an die Wachstumsbedingungen.
6. Sie lässt sich leicht vermehren, da sie gute Seitentriebe bildet.

Nachteile roter Himbeersorten:

1. Traditionelle Sorten sind weniger produktiv.
2. Großfrüchtige rote Himbeeren entwickeln keine guten Seitentriebe.

Sortenvielfalt je nach Reifezeit

Beeren werden auch nach ihrer Reifezeit klassifiziert.

Frühe Sorten

Frühe Himbeersorten beginnen ab der zweiten Junihälfte bis zum ersten Jahrzehnt im Juli an alten, zwei Jahre alten Trieben Früchte zu tragen. Diese beinhalten:

1. Scharlachrote Segel – die Fruchtgröße ist klein, bis zu 2,7 g, aber Frostbeständigkeit und Ertrag (bis zu 2 kg) sind hoch. Die Triebe sind stark verzweigt, aber mit weniger Dornen.
2. Bryanskaya - Stängel sind kräftig, leicht verzweigt. Die Beeren sind schmackhaft, mittelgroß, bis zu 3 g schwer und werden aufgrund der Anzahl der pro Saison gesammelten Beeren als mittelertragreich eingestuft. Durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten.
3. Lazarevskaya - Büsche zeichnen sich durch die Höhe ihrer verzweigten Triebe aus, die 1,8 m nicht überschreitet. Die Beeren sind mit bis zu 3,5 g überdurchschnittlich groß und pro Saison werden bis zu 2,2 kg aus dem Busch geerntet. Nicht für den Langzeittransport geeignet. Verträgt keine starken Fröste und benötigt Schutz.Oft Krankheiten ausgesetzt.
4. Meteor - beginnt sehr früh Früchte zu tragen, in der zweiten Junihälfte mit mittelgroßen Beeren bis zu 3 g. Die Ernte ist freundlich, bis zu 2,5 kg. Es ist fast nicht von Pilzkrankheiten betroffen und wird von Schädlingen befallen. Verträgt Winterfröste gut.
5. Kuzmins Neuigkeiten: Bei einem durchschnittlichen Ertrag zeichnet sich die Sorte durch eine erhöhte Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge, plötzliche Temperaturschwankungen und strenge Winter aus.

Dazu gehören auch: Novokitaevskaya, Vega, Solnyshko, Michurinskaya Dessert, Early Dawn, Early Surprise, Flame, Early Sweet.

Mittlere Reife

Rote Himbeeren mit einer durchschnittlichen Reifezeit beginnen von Anfang Juni bis zur zweiten Augusthälfte zu reifen; dazu gehören mittelfrühe und mittelspäte Sorten, bei denen sich die Zeit je nach Wetterbedingungen und Wachstumsregion verschieben kann:

1. Balsam - verträgt nördliche Winter gut, die Triebe verfaulen nicht und trocknen nicht aus. Die Beeren sind überdurchschnittlich groß, bis zu 2,8 g, Ertrag bis zu 2,2 kg. Selten Schädlingen und Krankheiten ausgesetzt.
2. Gloria – die Büsche sind sehr hoch und ausladend, stark. Die Beeren sind groß, bis zu 4 g, die Ernte beträgt bis zu 90 kg pro 1 Hektar. Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost ist durchschnittlich.
3. Scheu – kompakte Büsche, Dornen sind an den Zweigen sehr selten zu sehen. Wetteränderungen haben keinen Einfluss auf die Erntemenge, sie ist immer stabil, mit mittelgroßen Beeren, bis zu 2,9 g. Der Hauptschädling sind Spinnmilben. Es weist eine starke Immunität gegen Pilzkrankheiten auf.

Mit einer durchschnittlichen Reifezeit werden folgende sortenreine rote Himbeeren unterschieden: Kaliningradskaya, Vislukha, Glen Prosen, Cleopatra, Glen Ampl, Gloria, Volnitsa, For Zdravie, Gusar, Iskra, Kirzhach, Tenderness.

Spät

Die Reifung später Sorten roter Himbeeren beginnt im August:

1. Brigantine sind kompakte Sträucher, aus denen bis zu 2,2 kg große Beeren, also mehr als 3 g, geerntet werden. Die Geschmacksqualität erhielt die Geschmacksnote 4. Die Winterhärte und die Ansteckungsgefahr mit Krankheiten sind durchschnittlich.
2. Rubin ist eine bulgarische Sorte mit hohem Geschmack und Eigenschaften, sehr großen Früchten, die manchmal 4 g erreichen. Die Fruchtbildung ist auch bei Krankheiten stabil, gegen die eine schwache Immunität besteht. Die Winterhärte ist durchschnittlich.
3. Begleiter - Bei guter Verträglichkeit und Krankheitsanfälligkeit weisen die Sträucher eine durchschnittliche Frostresistenz auf, obwohl die Früchte ein Gewicht von 3,5 g und einen Ertrag von bis zu 2 kg erreichen.

Peresvet, Mirage und Stolichnaya reifen später als andere Sorten roter Himbeeren, beginnend im ersten oder zweiten Jahrzehnt des August.

Reparaturbetriebe

Sorten remontanter roter Himbeeren zeichnen sich durch eine lange Fruchtdauer und einen hohen Buschertrag sowie ein geringeres Krankheitsrisiko aus. Dank ihnen können Sie den ganzen Sommer und Herbst über Beeren essen:

1. Pinguin - reift ab Juni an kompakten Büschen mit großen Beeren bis zu 5 g, hoher Produktivität, bis zu 2,5 kg pro Busch. Sehr winterhart, die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten der Gattung Rubus sind nahezu unbeeinflusst.
2. Herkules - Von August bis zum ersten Frost produziert die Ernte bis zu 80 % sehr große reife Beeren, die Produktivität der Büsche beträgt bis zu 2,5 kg. Es verfügt über eine hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
3. Kalaschnik ist eine ertragreiche Pflanze, bis zu 3 kg, mit ungewöhnlichen Geschmackseigenschaften von mittelgroßen Früchten, bis zu 3 g. Sie verträgt Frost von -30 °C, trockenes Wetter und schwere Krankheiten gut.

Indian Summer, Indian Summer 2, Bryansk Jubilee, Mulatka, Eurasien – remontierende Sorten mit großen roten Früchten.

Himbeersorten mit gefüllten Beeren

Gefüllte Beeren sind ein Sortenmerkmal, aber manchmal tritt dieses Phänomen bei Büschen mit großen Himbeeren oder früh reifenden Sorten aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit im Frühjahr oder einer Virusinfektion auf:

1. Dvoinaya ist eine spät reifende belarussische Sorte, die Produktivität der Büsche ist hoch, bis zu 12 Tonnen pro Hektar, aber gleichzeitig eine schwache Frostbeständigkeit. Die erste Fruchtbildung bringt erstaunliche gefüllte Beeren hervor.
2. Giant ist eine Remontant-Sorte mit sehr großen Beeren von bis zu 15 g und einem sehr hohen Ertrag von bis zu 12 Tonnen pro Hektar. Die Besonderheit der Frucht ist die Bildung doppelter rubinroter Beeren von länglicher ovaler Form.
3. Patricia - mit großen Beeren, 11-14 g, wird nicht als remontant eingestuft, aber die Fruchtbildung dauert von Juni bis Ende August; pro Saison werden bis zu 5 kg reife Früchte aus einem Busch geerntet, manchmal doppelt.
4. Volnitsa ist remontant, mit kegelförmigen Beeren, die oft bei der ersten Fruchtbildung verwachsen sind und 3-5 g wiegen.

Manchmal können sich die Beeren der Sorten Maroseyka und Krasa Rossii verdoppeln.

Ertragreiche Sorten

Eine ertragreiche Himbeersorte ist eine Sorte, die mehr als 10 Tonnen pro Hektar produziert. In Russland sind Himbeersorten mit großen Früchten und hohen Erträgen beliebt: Penguin, Ruby Giant, Arbat, Anfisa, Golden Giant, Pride of Russia, Auszeichnung:

1. Tarusa - große Beeren, 7-9 g, kegelförmig, mit angenehm säuerlich-süßem Geschmack und leichtem Aroma. Widersteht Frost bis -32 °C und ist nahezu krankheitsfrei.
2. Firebird - Produktivität bis zu 16 Tonnen pro Hektar, spätere Reife ab der 2. Augustdekade.
3. Kirzhach - Beeren bis 6 g, hoher, kräftiger Strauch, bis 2,5 m. Durchschnittliche Frostbeständigkeit bis -25.

Frostbeständig und winterhart

Das Konzept der Winterhärte und Frostbeständigkeit bestimmt die Fähigkeit von Himbeeren, ungünstige Winterbedingungen und plötzliche Temperaturschwankungen ohne Schaden zu überstehen. Dazu gehören einige der besten: Scottish, Patricia, Barnaulskaya, Pride of Russia, Anfisa:

1. Husar ist bis zu 2 m groß, trägt Früchte bis zu 4 g und ist nicht nur resistent gegen ungünstige Winterbedingungen, sondern auch gegen Krankheiten, Schädlinge und Trockenheit.
2. Reichlich vorhanden - Beeren sind länglich-oval, 4 bis 10 g, der Geschmack ist angenehm, hell, süß. Resistent gegen große Schädlinge und Krankheiten.

Großfrüchtig

Dank des L1-Gens werden großfruchtige Himbeersorten gewonnen: Patricia, Krepysh, Izobilnaya, Tarusa, Arbat, Maroseyka, Hercules, Taganka, Stoleshnik, Sokolitsa, Giant Ruby:

1. Rubinkette – Beeren von 4 bis 9 g, Ertrag bis zu 17 t/ha.
2. Aborigine - konische Früchte, 4-8 g. Stängel sind kräftig, ohne Dornen, kräftig, bis zu 2 m.

Eine Besonderheit aller Sorten mit großen Früchten sind die verlängerten Kelchblätter während der Blüte.

Die süßesten und leckersten Sorten

Der Geschmack der Beeren hängt von der harmonischen Kombination der darin enthaltenen Zuckermenge und Säure ab. Als besonders lecker gelten Himbeeren mit einem Zuckergehalt von mehr als 8 % und einem Säuregehalt von weniger als 3 %. Die süßesten Himbeersorten laut Gärtnern:

1. Tarusa;
2. Lob;
3. Sjugan;
4. Karamell;
5. Polka;
6. Sonne;
7. Herkules;
8. Tochter des Herkules.

Pflanzen, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind

Die Resistenz gegen Schäden durch Schädlinge und Krankheiten wird 5-10 Jahre lang an Versuchsstationen getestet. Gegen Krankheiten und Schädlinge resistente Himbeersorten: Gusar, Balsam, Michurinskaya-Dessert, Arbat, Glen Ampl, Patricia, Solnyshko.

Sie sind nicht anfällig für Pilzkrankheiten, aber schwach resistent gegen Viren und Schädlinge: Meteor, Cascade, Volnitsa, Novokitaevskaya.

Sorten mit guten Transportfähigkeitsindikatoren

Gut transportierbare Beeren sollten eine dichtere Multi-Steinfrucht-Struktur haben; oft haben solche Früchte eine glänzende Oberfläche: Izobilnaya, Lashka, Rannyaya Zarya, Glen Prosen.

Neue Selektionssorten

Die Prüfung von Himbeersträuchern kann über mehrere Jahre erfolgen, doch bis zur Registrierung werden sie von Gärtnern und Landwirten meist kaum genutzt. Nach der Eintragung in das Register wird diesen Sträuchern eine Nummer zugewiesen und eine neue Sorte genannt: Skazka, Krasa Rossii, Maroseyka, Brusvyana.

So wählen Sie je nach Region die beste Sorte aus

Der Ertrag der Büsche, das Fehlen von Krankheiten und Frost hängen von der richtigen Sorte für die klimatischen Bedingungen der Region ab, in der die Pflanze gepflanzt werden soll. Ausgewählt nach Anpassungseigenschaften: Winterhärte, Trockenheitsresistenz, Bodeneigenschaften, plötzliche Temperaturänderungen.

Region Moskau und Zentralzone

Zentralrussland ist sein europäischer Teil. In dieser Zone wird der Anbau empfohlen: Arbat, Tarusa, Maroseyka, Lyashka, Scottish, Aborigine, Beauty of Russia, Pride of Russia, Kalaschnik. Süße Sorten roter Himbeeren für die mittlere Zone: Unattainable, Solnyshko, Monomakh's Cap, Eurasia, Kokinskaya.

Für Sibirien und den Ural

Rote Himbeersorten für Sibirien und den Ural müssen sich durch hohe Frostbeständigkeit, schnelle Anpassungsfähigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen Austrocknung und Reifung der Beeren vor dem Frost auszeichnen. Früh, mittel, mittel-spät: Barnaulskaya, Ogonyok Sibirien, Geschenk Sibiriens, Kirzhach, Zorenka Altai, Award, Volnitsa, Skromnitsa, Zhuravlik, Turmalin.

Für das Altai-Territorium

Der südöstliche Teil Westsibiriens – das Altai-Territorium – mit kurzen heißen Sommern und langen kalten Wintern erfordert von Himbeeren ein hohes Maß an Widerstandsfähigkeit. Wählen Sie: Illusion, Barnaulskaya, Bryanskaya, Kuzmina News, Vislukha, Vislukha’s Daughter, Canby.

Für südliche Regionen

Experten empfehlen den Anbau roter Himbeeren für den südlichen Föderationskreis, die Regionen Astrachan, Wolgograd, Rostow, die Republiken Adygeja, Kalmückien und Krim sowie die Region Krasnodar: Indian Summer, Indian Summer-2, Crane, Diamond, Firebird, Hercules, Polana, Bryanskoe Divo, Heritage, Pinguin, Rubin-Halskette.